![黄瓜怎么炒才好吃 黄瓜木耳炒肉片的做法]( "黄瓜怎么炒才好吃 黄瓜木耳炒肉片的做法")
- 1、黄瓜木耳炒肉片原料：黄瓜两只、木耳一小把、肉80克辅料：姜少许、生抽1茶勺、淀粉少许、食用油少许、盐食用油少许、香油一茶勺。2、黄瓜洗净切成菱形薄片，木耳泡发洗，煮5分钟捞出沥干水分，肉切片，加入淀粉，生抽上浆倒一点食用油抓匀防沾。3、锅内加入食用油温油下姜末煸香。4...
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![溜肉片怎么做 溜肉片的烹饪方法]( "溜肉片怎么做 溜肉片的烹饪方法")
- 1、食材：猪肉片200克、芹菜200克、油适量、盐适量、老抽海鲜酱油适量、姜蒜适量、白糖适量2、准备好姜与蒜。3、在猪肉片中加入适量老抽、海鲜酱油、姜、蒜，搅拌均匀。4、再加入干淀粉搅拌均匀，放置待用。5、芹菜切成小段。6、稍多的油熘肉片至猪肉变色。7、加入芹菜，大火翻...
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![水煮肉片做法步骤]( "水煮肉片做法步骤")
- 1、材料：猪里脊肉400克，白菜半棵，鸡蛋清20克，食盐3克，酱油1勺，花椒1小把，料酒1小勺，水淀粉1汤勺，花椒粉1勺，辣椒粉1勺，辣椒酱1勺，胡椒粉1勺，植物油1汤勺，小葱2根，大蒜3瓣。2、猪里脊肉可以略微冻一下，取出切大薄片。3、肉片加蛋清、盐、少许酱油、料酒、水淀粉等抓匀。4、大白菜洗净撕小...
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![冬瓜炒肉片的烹饪方法]( "冬瓜炒肉片的烹饪方法")
- 1、主料：冬瓜500克、瘦猪肉100克。辅料：胡萝卜片。调料：蒜、十三香、葱花、姜、盐、味精各适量。2、冬瓜去皮去瓤，切2公分见方薄片；瘦猪肉切2公分见方薄片；蒜切碎备用。3、锅放底油，加十三香、葱花、姜、胡萝卜片少许，炒出香味；加肉片炒熟，加冬瓜炒至变色，加1勺水，继续炒至水干，加盐、...
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![怎么做白菜煮肉片呢]( "怎么做白菜煮肉片呢")
- 1、白菜帮400克、五花肉100克、大蒜4瓣、生姜5克、小米椒3个。2、方法：将大白菜横切成2份，再将白菜帮部分洗净切丝备用，而生姜、大蒜、小米辣切碎备用。3、将白菜帮装入盆中，再均匀倒入食盐，搅拌均匀，腌制15分钟左右，等待白菜帮出水。4、白菜帮出水后，滤干水份备用，而如果食盐放多...
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![做福鼎肉片需要什么材料还有做法]( "做福鼎肉片需要什么材料还有做法")
- 主料：肉馅290g、盐5g、全蛋1个、蛋白1个、地瓜粉80g、冰水65g、生抽8g、胡椒粉2g、鸡精3g、料酒5g、姜沫3g、葱沫适量、苏打粉2g，辅料：姜丝放汤里适量、虾米放汤里适量、葱花放汤里适量、紫菜放汤里适量、醋放汤里适量、五香粉放汤里适量、鸡精放汤里适量、香油放汤里适量，做...
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![如何做莲藕炒肉片]( "如何做莲藕炒肉片")
- 1、准备：猪肉250g、食盐2小勺、料酒1小勺、调和油适量。2、做法：猪肉切片，加入适量料酒、生抽、淀粉腌制片刻。莲藕削皮，切成两半。把莲藕切片。锅里倒入油烧热后，放入猪肉煸炒。猪肉煸炒至变白。3、倒入切好的藕片，大火翻炒。加入2大勺料酒、1大勺生抽，翻炒均匀。翻炒大约三五...
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![大肉片如何做家常]( "大肉片如何做家常")
- 1、材料:猪五花肉。辅料:色拉油、老抽、葱、姜、盐、白糖(或冰糖)、料酒、八角、香叶、草果、桂皮。虎皮大肉的做法：猪五花肉选择带皮夹层。猪五花肉洗净后放入锅中煮至七、八成熟，取出放凉。肉皮一面用老抽涂抹上色，静止三、五分钟。锅中倒入色拉油，烧到七、八成热，把煮好的...
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![平蘑肉片汤怎么做]( "平蘑肉片汤怎么做")
- 1、材料：平蘑菇500克、瘦肉100克、食盐2茶匙、蒜3瓣、淀粉1茶匙、小葱1根、葡萄籽油2汤匙、水1000毫升。2、平蘑菇洗净用手撕成小块，沥干水份，葱切成葱花，蒜拍扁待用。3、瘦肉切片，放入淀粉、1茶匙盐和1汤匙油腌制10分钟。4、锅稍微烧热，加油烧热，放入蒜粒炒香。加入蘑菇，翻炒，加...
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![梅花肉片怎么做好吃]( "梅花肉片怎么做好吃")
- 1、主料：梅花肉。2、辅料：辣椒粉、孜然、孜然粉。3、调料：料酒、盐、味精。4、梅花肉切片。5、用料酒、盐、味精、辣椒粉、孜然、孜然粉抓匀，腌制半小时以上。6、热锅下冷油，油烧热后，下入腌好的肉片，中火煎至。7、底面变色后翻面，底面再次变色后，取出。...
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![家常水煮肉片的做法]( "家常水煮肉片的做法")
- 1、用料：猪里脊肉一条、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜。2、调料：豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、盐、味精、料酒、干淀粉。3、里脊肉切大片，用料酒、蛋清、干淀粉、少量的盐抓匀。4、蒜苗、芹菜、切段，海带切片，大蒜生姜切片，大葱切末。5、炒锅烧热，放入辣椒、花椒焙...
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![航海王热血航线水煮肉片怎么做]( "航海王热血航线水煮肉片怎么做")
- 1、水煮肉片需要使用猪肉、白菜和辣椒制作，具体配方比例：3白菜+1辣椒+6猪肉=完美水煮肉片。2、按照以上比例制作即可。食材可以通过各种玩法获得，大家扫荡鲸鱼卡可以获得白菜，扫荡觉醒石可以获得猪肉和辣椒。...
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![莴苣炒肉片的做法]( "莴苣炒肉片的做法")
- 1、将莴笋去叶，去皮，洗净，切成片，猪肉切片，用盐、酱油少许，加淀粉把肉片抓匀。2、姜切成片，葱切豆瓣形，炒锅内油加热，加入肉片煸炒，放入料酒、酱油、盐和味精。3、加入笋片不停翻炒，待笋片熟后，加入溶于水的淀粉收汁，装盘即可。...
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![怎么做银耳炒肉片]( "怎么做银耳炒肉片")
- 1、材料：银耳适量、猪肉适量、葱适量、香菜适量、盐适量。2、先将银耳用冷水泡发，洗干净，沥干水分备用。3、葱和香菜切断段，猪肉切片。4、冷锅倒油，放少许的肉片，葱姜爆炒。5、放入少许的蚝油、豉油盐，翻炒几下，放入小葱段香菜翻均即可出锅。6、银耳具有补肾、润肠、和血、益胃、...
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![潮州肉片怎么做]( "潮州肉片怎么做")
- 1、主料：猪里脊肉500克（首选猪里脊肉，如果没有就用猪瘦肉）、红薯淀粉350克。配料：小米辣、生姜、香菜、免洗紫菜、香葱各少许、食用小苏打5克。调料：水、胡椒粉、白醋、食盐适量。2、将猪里脊肉洗净放入料理机里打成肉泥，小米辣去蒂洗净切斜刀、生姜去皮切片，香菜香葱洗净切碎，备...
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![莲菜炒肉片的做法 莲菜炒肉片的制作方法]( "莲菜炒肉片的做法 莲菜炒肉片的制作方法")
- 1、材料：莲藕100g、猪肉30g、盐适量、黄酒适量。2、将猪肉洗干净，切成片。3、莲藕去皮，洗干净后切成片，过水冲洗捞出。4、锅烧热，加入适量油，油热后下入肉片翻炒。5、肉片中的水分炒干后，加入适量黄酒烹香。6、藕片倒入锅中翻炒几下。7、加入适量盐调味，翻炒均匀。8、出锅，肉片炒...
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![口蘑炒肉片前要焯水吗]( "口蘑炒肉片前要焯水吗")
- 1、焯一下水有利于去除多余水分。如果不先焯一下水,炒的时候容易出很多水。再一个焯一下水有利于营养分解。2、在清洗时，由于蘑菇表面有黏液、泥沙粘在上面，不易清洗。可在水里放一点食盐搅拌使其溶解，然后将蘑菇放在水里泡一会儿再洗(蘑菇就像海绵，可以吸水，因此不要长时间浸...
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![蘑菇炒肉片怎么炒好吃]( "蘑菇炒肉片怎么炒好吃")
- 1、肉切片，放到容器中，加适量料酒酱油腌制10分钟。2、蘑菇芹菜洗净，蘑菇用手撕成条，芹菜带叶切段。葱姜切片。3、蘑菇放锅内焯一下，迅速捞出，控水。4、锅烧热后，放适量油，加姜片、葱炒出香味，放肉丝翻炒。5、肉丝变色后，放入蘑菇，炒三两分钟，加芹菜段翻炒。6、沥少许水，炒至芹菜发软，放...
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![炒肉片的做法]( "炒肉片的做法")
- 1、将白菜洗净后去掉叶子（可留下做汤做），留下菜本梆子，并将白菜梆子切成小块。2、青椒洗净后切成丝；蒜去皮后，葱洗净并葱切成葱花、蒜切成片。3、猪肉洗净后切薄片，放入适量酱油料酒腌制。4、将炒锅洗净后，在锅内热油放入植物油，烧热后放入肉片炒变色，盛起待用。5、在炒锅内留底油，...
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![竹荪炒肉片的做法 如何做竹荪炒肉片]( "竹荪炒肉片的做法 如何做竹荪炒肉片")
- 1、材料：竹荪，姜，葱，蒜，盐，胡椒粉，芝麻，猪肉。2、竹荪洗净切成下块备用，猪肉切成片状备用。3、锅中放油，油热后放入葱段，蒜片，姜片炒香，再放入切好的肉片炒熟。4、接着放入切好的竹荪蛋炒几下，加入盐，胡椒粉调味。再加水烧，直到肉烧软后就可出锅了。5、最后撒上葱花，芝麻点缀即可。...
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![蘑菇肉片的烹饪方法]( "蘑菇肉片的烹饪方法")
- 1、材料：新鲜的蘑菇250克，猪肉片100克，葱、姜、酱油，绍酒，胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。2、把蘑菇洗净，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分。葱姜切片。将肉片加适量酱油、盐、鸡粉、绍酒、淀粉拌匀备用。3、锅上火，放油烧热，放入葱姜爆香，再将肉片放入煸炒，当肉片变色后，加入水、...
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![煎肉片的家常做法 煎肉片的做法]( "煎肉片的家常做法 煎肉片的做法")
- 1、食材猪肉400克、生菜2片、辣椒粉2克、姜汁少许、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、鸡粉2克、生抽2茶匙、糊椒粉1克、葱1根、食用油3茶匙。2、猪肉洗净，切成片。3、猪肉放入姜汁、料酒、葱末、辣椒粉、糊椒粉、生抽、鸡粉、蚝油调味。4、调味料拌均匀，腌制1小时。5、热油锅，放入猪肉...
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![肉片炒莲藕的做法 肉片炒莲藕的烹饪方法]( "肉片炒莲藕的做法 肉片炒莲藕的烹饪方法")
- 1、原料：莲藕400g、猪肉200g、青椒50g。配料：油、盐、酱油。2、莲藕去皮切片，清水里滴两滴白醋，将莲藕片泡入，猪肉、青椒切片备用。3、莲藕在沸水里焯至断生，捞出沥干水分，锅内放一点点油，放肥肉小火炒炸。4、待肥肉炸至微黄，加入瘦肉翻炒，加适量盐，待猪肉变色，放入莲藕，加入青椒，翻炒...
- 24823
![孜然肉片做法 孜然肉片怎么做]( "孜然肉片做法 孜然肉片怎么做")
- 1、用料：猪肉片200克、孜然2勺、芝麻2勺、蒜2瓣、蚝油1勺、老抽1勺。2、猪肉切片。3、放入蚝油抓匀，腌制20分钟。4、锅中倒油，将蒜片炒香。5、热锅冷油将肉片放进去滑炒，快速翻炒。6、炒制变色，加入芝麻和孜然。7、倒进孜然芝麻，快速翻炒。8、倒入老抽，上色即可出锅。...
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![黄瓜炒肉片怎么做]( "黄瓜炒肉片怎么做")
- 1、食材：黄瓜一条、猪肉100克、香葱一根、大蒜籽三瓣、生粉一勺、鸡粉少量、酱油适量。2、先把黄瓜洗一下，再切成块备用。夏季喜欢吃它的脆，所以切大块一些更有感觉。3、再把猪肉切成片，放蚝油，生粉，鸡粉，盐搅拌一下腌五分钟。4、把大蒜和香葱处理好放在一个小碟子里备用。5、锅...
- 20211
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