![枸杞肉片蛋花汤 枸杞肉片蛋花汤的做法]( "枸杞肉片蛋花汤 枸杞肉片蛋花汤的做法")
- 1、用料：枸杞子100克，瘦猪肉10克，鸡蛋2只，生姜4片。2、做法：将猪瘦肉洗净，切小块，洗净杞子，同放入锅内煮沸3分钟，再打入鸡蛋煮沸即可。3、食法：饮汤，吃猪瘦肉，枸杞子，每天1料。4、主治：肝肾阴虚眩晕，证见眩晕，头痛，四肢麻木，心悸腰痛，口干咽燥，舌质淡红，少苔，脉细数。...
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![蘑菇炒肉片怎么炒好吃 蘑菇炒肉片如何炒好吃]( "蘑菇炒肉片怎么炒好吃 蘑菇炒肉片如何炒好吃")
- 1、肉切片，放到容器中，加适量料酒酱油腌制10分钟。2、蘑菇芹菜洗净，蘑菇用手撕成条，芹菜带叶切段。葱姜切片。3、蘑菇放锅内焯一下，迅速捞出，控水。4、锅烧热后，放适量油，加姜片、葱炒出香味，放肉丝翻炒。5、肉丝变色后，放入蘑菇，炒三两分钟，加芹菜段翻炒。6、沥少许水，炒至芹菜发软，放...
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![肉片炒四季豆的做法 猪肉片炒豆角怎么做法]( "肉片炒四季豆的做法 猪肉片炒豆角怎么做法")
- 1、用料：里脊肉3两，豆角6两，家乐鸡粉1/2茶匙（3g)，淀粉1/2茶匙（3ml），生抽2茶匙（10g)，姜末少许，蒜末少许，油2茶匙（10g)。2、里脊肉洗净，切成长条片。将家乐鸡粉和淀粉调入肉片中抓匀，腌制10分钟，这样可以让肉片锁住更多水分带来更佳口感。3、豆角去掉筋，洗净后切成3cm左右的段。4、锅中烧开...
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![肉片怎么炒又嫩又好吃]( "肉片怎么炒又嫩又好吃")
- 炒肉片想要又嫩又好吃需要注意2点，详情如下：1、肉片炒之前是需要进行腌制的，一般可以加入淀粉和生抽腌制10分钟即可。2、炒肉片的油温需要控制，一般采用热锅冷油的方式，热锅后下油。之后马上下入肉片。...
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![酸汤肉片的做法 怎么做酸汤肉片]( "酸汤肉片的做法 怎么做酸汤肉片")
- 1、原料：猪里脊肉、黄芽白、金针菇、酸菜、葱、小米辣、花椒、姜、蒜瓣、酱油、鸡精、盐、食用油。2、肉片嫩滑，酸辣下饭。3、材料，买的现成的酸菜一直吃这个牌子酸味适中好吃。4、白菜洗干净撕成小块儿。5、姜切片，蒜瓣去皮，葱白小米辣切段，金针菇洗干净撕成小朵。6、瘦肉洗干...
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![肉片山药汤怎么做]( "肉片山药汤怎么做")
- 1、首先将山洗干净，再将山药分开一段。2、刨皮切成菱形。3、切好放在水里，防止氧化。4、肉片加盐，料酒去腥，腌制五分钟。5、水开下肉片汆一下，放入山药片。6、临出锅加盐，鸡精，葱花即可的了。...
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![淮山肉片汤怎么做呢]( "淮山肉片汤怎么做呢")
- 1、肉汤材料：猪肉片150克，新鲜淮山150克，枸杞2小匙，无花果5颗，姜1片调料：料酒、鸡精各半小匙，盐、白胡椒粉各少许。2、首先淮山削皮后，切块备用。3、把料酒入锅后再加水、姜片、淮山、枸杞与无花果，并烧开煮10分钟。4、加入剩余调料煮2分钟后放入肉片，待肉片熟透后即可。...
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![麻辣烫的肉片怎么做]( "麻辣烫的肉片怎么做")
- 1、将里脊肉切成五份见方块，放在盘内。2、将湿淀粉放在小盆内，加精盐、味素、花椒面调和，再加芝麻油调匀制成糊。3、勺内加熟猪油烧至六成热，将里脊逐块挂上面糊，放油锅炸熟捞出装盘。4、特点：外焦里嫩。这是家里的吃法，外面一般不用事先腌制，直接下油锅或者在铁板上烧，下油锅的话...
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![肉片炒杏鲍菇的做法]( "肉片炒杏鲍菇的做法")
- 1、材料：杏鲍菇100克、猪瘦肉200克、食用油、盐、蚝油、鸡精、料酒、葱、姜。2、杏鲍菇洗净切片；大葱切段；生姜切片；3、猪瘦肉切片加料酒、盐、少许水、生粉抓匀抓透（这样做肉会更嫩些），腌制半小时；4、锅中倒入油烧热，下入肉片溜炒，随即放入葱段和姜片继续翻炒；5、肉片有七成熟时倒...
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![航海王热血航线水煮肉片游戏攻略]( "航海王热血航线水煮肉片游戏攻略")
- 1、水煮肉片需要使用猪肉、白菜和辣椒制作，具体配方比例：3白菜+1辣椒+6猪肉=完美水煮肉片。2、按照以上比例制作即可。食材可以通过各种玩法获得，大家扫荡鲸鱼卡可以获得白菜，扫荡觉醒石可以获得猪肉和辣椒。...
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![肉片怎样做才能又嫩又滑]( "肉片怎样做才能又嫩又滑")
- 1、首先洗净的肉片中加入盐、酱油、料酒、葱姜水、胡椒粉等进行腌制，使其入味去腥。再加入鸡蛋清进行腌制。待蛋清与肉片充分抓匀，再加入少许生粉进行腌制，可进一步提高肉片的嫩度。2、猪肉要顺着肉的纹理来切，与肉的纹理呈平行状，切出来的肉片，纹路呈川字状。逆着猪肉的纹理切...
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![清汤肉片的做法 如何制作清汤肉片好吃]( "清汤肉片的做法 如何制作清汤肉片好吃")
- 1、材料：猪里脊500g，葱姜碎适量，紫菜一丢丢，生抽1勺，醋1勺，胡椒粉少量，芝麻香油几滴，鸡精少量。2、猪里脊洗净切片放入一勺盐和少量的淀粉抓匀腌制二十分钟左右。3、腌制好后再次裹上淀粉用擀面杖使劲敲打至原来两倍大，全部敲打好。4、葱姜切好备用，锅中热油爆香葱姜，加入适量的水放...
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![肉片怎么炒又嫩又好吃 炒肉片又嫩又好吃的技巧]( "肉片怎么炒又嫩又好吃 炒肉片又嫩又好吃的技巧")
- 炒肉片想要又嫩又好吃需要注意2点，详情如下：1、肉片炒之前是需要进行腌制的，一般可以加入淀粉和生抽腌制10分钟即可。2、炒肉片的油温需要控制，一般采用热锅冷油的方式，热锅后下油。之后马上下入肉片。...
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![麻辣鲜香水煮肉片家常简单做法]( "麻辣鲜香水煮肉片家常简单做法")
- 1、主料：猪里脊肉（或者牛柳），蒜苗，芹菜，自己喜爱的蔬菜（推荐凤尾和黄瓜）花椒和干辣椒节，蒜片，姜片，葱节，豆瓣，花椒面，辣椒面，蒜蓉，葱花，调料：盐，胡椒粉，少许酱油，蛋清，芡粉。2、猪里脊肉切成薄片（逆着纹路切）用腌料码味15分钟。蒜苗，芹菜和一些其他你喜欢的蔬菜洗净切成长节。3、净锅热油，6成热时放...
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![水煮苔菜肉片怎么做]( "水煮苔菜肉片怎么做")
- 1、材料：牛肉1块、莴笋1个、蒜苔适量、鸡蛋白适量、色拉油适量、食盐适量、姜适量、八角适量、花椒适量、干辣椒适量、淀粉少许、豆瓣酱适量、麻椒适量、火锅底料适量。2、青笋一个备用，牛肉一块洗净，牛肉切薄片，肉片要切的比炒菜的时候稍微大些，将肉片装入碗中，加入少许食盐、...
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![家常炒肉片简述]( "家常炒肉片简述")
- 家常炒肉片做法如下。1、将里脊肉洗净切厚片，红辣椒洗净切片，木耳、青菜心洗净切块，葱姜切丝。2、炒锅注油烧热，下入葱姜丝爆锅，随即倒入肉片翻炒至熟，加酱油、盐、料酒、辣椒、木耳、青菜心翻炒，用水淀粉勾芡，淋上熟油，出锅即成。...
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![莲菜炒肉片的制作方法]( "莲菜炒肉片的制作方法")
- 1、材料：莲藕100g、猪肉30g、盐适量、黄酒适量。2、将猪肉洗干净，切成片。3、莲藕去皮，洗干净后切成片，过水冲洗捞出。4、锅烧热，加入适量油，油热后下入肉片翻炒。5、肉片中的水分炒干后，加入适量黄酒烹香。6、藕片倒入锅中翻炒几下。7、加入适量盐调味，翻炒均匀。8、出锅，肉片炒...
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![连汤肉片]( "连汤肉片")
- 1、干黄花菜和干木耳用温水充分泡发，洗净后沥干水分备用。蒜苗（蒜薹）切成3cm长的小段。西红柿切成片状。平菇手撕成细条。香菜切碎。猪里脊肉切成3mm厚的片状，加入水淀粉1汤匙（15ml）和蛋清，用手抓匀。2、中火加热炒锅中的油，在油温稍热时，将抓匀的猪里脊肉放入温油中滑一下，先用筷...
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![炒肉片做法]( "炒肉片做法")
- 1、先把食材准备：三百克猪肉，一块小姜，六十克干辣椒，三瓣蒜，一根葱，还有适量的盐，花生油，生抽，鸡粉，料酒，生粉，青辣椒。2、先把准备的新鲜猪肉拿出来，用干净水把肉洗好，洗好后把水分控掉，然后把准备的青葱拿出来，同样的用水洗一下，洗好后分切成段，再把姜和蒜瓣拿出来，都先去掉外皮，再用水都洗...
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![肉片炒莲藕的做法 肉片炒莲藕的烹饪方法]( "肉片炒莲藕的做法 肉片炒莲藕的烹饪方法")
- 1、原料：莲藕400g、猪肉200g、青椒50g。配料：油、盐、酱油。2、莲藕去皮切片，清水里滴两滴白醋，将莲藕片泡入，猪肉、青椒切片备用。3、莲藕在沸水里焯至断生，捞出沥干水分，锅内放一点点油，放肥肉小火炒炸。4、待肥肉炸至微黄，加入瘦肉翻炒，加适量盐，待猪肉变色，放入莲藕，加入青椒，翻炒...
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![平菇肉片汤的家常做法 平菇肉片汤怎么做]( "平菇肉片汤的家常做法 平菇肉片汤怎么做")
- 1、材料：鲜平菇500克、100克。2、将平菇洗净，去根，焯水待用；猪通脊洗净，切薄片，用淀粉、鸡蛋清上浆待用。3、锅置火上，倒入适量清水烧开，放入平菇，煮开后倒入已上浆的猪肉片烧沸，加入调料即可。4、贴心小提示：此汤含多种氨基酸、蛋白质，但脂肪含量低，即能强身健体，还能瘦身。同时具有滋...
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![大葱炒肉片的家常做法]( "大葱炒肉片的家常做法")
- 1、食材：大葱适量、猪肉适量、蒜适量、姜适量、盐适量、油适量。2、大葱洗干净，用滚刀切成一段一段的备用。3、肉切成片，备用，姜蒜切成颗粒备用。4、热锅放油，大概8成热，放入姜蒜爆香，再放入肉。5、接着放入大葱，来回翻炒。6、大约一分钟，加入适量的盐，炒均匀就可以起锅了。...
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![水煮肉片儿做法 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片儿做法 水煮肉片怎么做")
- 1、用料：猪里脊肉一条、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜。调料：豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、盐、味精、料酒、干淀粉。2、里脊肉切大片，用料酒、蛋清、干淀粉、少量的盐抓匀；3、蒜苗、芹菜、切段，海带切片，大蒜生姜切片，大葱切末；4、炒锅烧热，放入辣椒、花椒焙干，用擀面...
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![孜然肉片做法 孜然肉片怎么做]( "孜然肉片做法 孜然肉片怎么做")
- 1、用料：猪肉片200克、孜然2勺、芝麻2勺、蒜2瓣、蚝油1勺、老抽1勺。2、猪肉切片。3、放入蚝油抓匀，腌制20分钟。4、锅中倒油，将蒜片炒香。5、热锅冷油将肉片放进去滑炒，快速翻炒。6、炒制变色，加入芝麻和孜然。7、倒进孜然芝麻，快速翻炒。8、倒入老抽，上色即可出锅。...
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![肉片炒包包菜的做法 怎么做肉片炒包菜]( "肉片炒包包菜的做法 怎么做肉片炒包菜")
- 1、包菜一个、猪肉50克、干辣椒一个、葱花少许、姜末少许、盐少许、十三香少许、鸡精少许、酱油少许。2、把包菜洗净切成块。3、肉切片，葱切成葱花，姜切成末，辣椒切丁备用。4、把锅烧热倒入适量的油，油热后下入肉片煸香。5、倒入葱，姜，辣椒煸出香味，加少许酱油上色。6、倒入包菜...
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