![泡椒酸笋怎么做]( "泡椒酸笋怎么做")
- 1、新鲜的竹笋500克、泡椒1小袋、冰糖60克、干辣椒5个、白醋半瓶、盐1勺。2、新鲜的竹笋扒皮，清洗干净，焯水后放在冷水中浸泡一晚上。中途多换几次水，去除竹笋里面的涩味儿。3、浸泡好的竹笋捞出挤干水分备用。4、准备好一小袋泡椒。5、准备一个干净的无油无水的容器，把挤干...
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![四川泡椒酸笋的做法和配方介绍 四川泡椒酸笋的做法和配方]( "四川泡椒酸笋的做法和配方介绍 四川泡椒酸笋的做法和配方")
- 1、原料：新鲜竹笋20斤左右，盐700到800克，25升的泡菜坛子1只，清水12升。2、辅料：生姜片、蒜瓣、花椒、小米椒、白酒、冰糖。泡菜坛子及所有工具用沸水烫上一遍，再用热水刷洗干净，放在太阳下暴晒杀菌，晒干后来放凉待用。3、新鲜竹笋中含有草酸、将竹笋提前煮一下，去除大部分草酸、植...
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![泡椒酸笋的腌制方法及功效]( "泡椒酸笋的腌制方法及功效")
- 1、做法：（1）小竹笋先自来水烫熟，顺带放点麻椒和八角进来，那样等一下泡起来就更为的进味也提升了香气。（2）春笋烫直快速的过冷水，那样就能确保春笋更为的脆爽。（3）把春笋切割成自身喜爱的细片，放进器皿里（刚刚煮过的八角不必扔泡里边哦，也有味儿。麻椒我也想要了由于省得吃的情况下也要...
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![泡椒酸笋家常做法分享]( "泡椒酸笋家常做法分享")
- 1、食材：新鲜的竹笋500克、泡椒1小袋、冰糖60克、干辣椒5个、白醋半瓶、盐1勺。2、做法：（1）新鲜的竹笋扒皮，清洗干净，焯水后放在冷水中浸泡一晚上。中途多换几次水，去除竹笋里面的涩味儿。（2）浸泡好的竹笋捞出挤干水分备用。（3）准备好一小袋泡椒（超市里有卖）。（4）准备一个干净的无油无水...
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![泡椒酸笋需要哪些材料]( "泡椒酸笋需要哪些材料")
- 1、主料：新鲜的竹笋500克、泡椒1袋；辅料：干辣椒5个、冰糖60克、白醋半瓶、盐1勺。2、做法：首先将新鲜的竹笋扒皮，清洗干净，焯水后放在冷水中浸泡12个小时，中途可以多换几次水，可以去除竹笋里的涩味；浸泡好的竹笋捞出挤干水分备用；准备好的泡椒1袋；准备好干净无油无水的容器，将挤干水...
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![泡椒酸笋制作方法]( "泡椒酸笋制作方法")
- 1、新鲜的竹笋500克、泡椒1小袋、冰糖60克、干辣椒5个、白醋半瓶、盐1勺。2、新鲜的竹笋扒皮，清洗干净，焯水后放在冷水中浸泡一晚上。中途多换几次水，去除竹笋里面的涩味儿。3、浸泡好的竹笋捞出挤干水分备用。4、准备好一小袋泡椒。5、准备一个干净的无油无水的容器，把挤干...
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![泡椒酸笋制作方法 泡椒酸笋怎么做]( "泡椒酸笋制作方法 泡椒酸笋怎么做")
- 1、新鲜的竹笋500克、泡椒1小袋、冰糖60克、干辣椒5个、白醋半瓶、盐1勺。2、新鲜的竹笋扒皮，清洗干净，焯水后放在冷水中浸泡一晚上。中途多换几次水，去除竹笋里面的涩味儿。3、浸泡好的竹笋捞出挤干水分备用。4、准备好一小袋泡椒。5、准备一个干净的无油无水的容器，把挤干...
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![泡椒酸笋的腌制方法及功效 泡椒酸笋的腌制方法及功效如下]( "泡椒酸笋的腌制方法及功效 泡椒酸笋的腌制方法及功效如下")
- 1、做法：（1）小竹笋先自来水烫熟，顺带放点麻椒和八角进来，那样等一下泡起来就更为的进味也提升了香气。（2）春笋烫直快速的过冷水，那样就能确保春笋更为的脆爽。（3）把春笋切割成自身喜爱的细片，放进器皿里（刚刚煮过的八角不必扔泡里边哦，也有味儿。麻椒我也想要了由于省得吃的情况下也要...
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![泡椒酸笋的腌制方法及功效如下]( "泡椒酸笋的腌制方法及功效如下")
- 1、做法：（1）小竹笋先自来水烫熟，顺带放点麻椒和八角进来，那样等一下泡起来就更为的进味也提升了香气。（2）春笋烫直快速的过冷水，那样就能确保春笋更为的脆爽。（3）把春笋切割成自身喜爱的细片，放进器皿里（刚刚煮过的八角不必扔泡里边哦，也有味儿。麻椒我也想要了由于省得吃的情况下也要...
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![新鲜竹笋如何做泡椒笋]( "新鲜竹笋如何做泡椒笋")
- 1、竹笋洗净后切片，放入沸水中，并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分；2、大蒜去皮洗净后切碎，京葱和生姜切片，小红椒切碎；3、沥干水的竹笋片放入大碗内，倒入其余所有材料拌匀；4、拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净无油的密闭容器内，放入冰箱冷藏一夜入味，即可食用。...
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![酸辣味泡高笋 怎样制作酸辣味泡高笋]( "酸辣味泡高笋 怎样制作酸辣味泡高笋")
- 1、高笋1000克，15%食盐溶液3000克，酸辣盐水2000克，野山椒水1000克，白糖20克，白酒1：Q克，醪糟汁20克，香料包1个。2、去掉高笋外面老叶和足部老茎，取中间鲜嫩部3、切成1厘米厚的片，浸泡在食盐溶液中1.5个小时。4、将高笋和香料包装入坛中，用竹片卡紧，倒入盐水及其他作料，盖上坛盖，掺足坛沿...
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![泡椒竹笋做法]( "泡椒竹笋做法")
- 1、用料：笋500克、小米泡椒750克、生姜10克、蒜5小瓣、醋少许、鸡精5克；2、将笋撕开，放入锅中焯水，水开关火，捞出笋，沥干水。3、将沥干水的笋放入准备好的容器中，倒入小米泡脚，蒜，姜，醋，鸡精。4、盖上保鲜膜，封瓶，放置几天就做好了。...
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![怎么做泡椒竹笋]( "怎么做泡椒竹笋")
- 1、原料：竹笋300克、泡椒100克、泡椒水50毫升、大蒜3瓣、京葱1/2根、生姜3片、小红椒3根、花椒1汤匙、八角2粒、白酒1汤匙、白糖1汤匙、盐、白醋2汤匙、凉开水1杯。2、竹笋洗净后切片,放入沸水中，并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分。3、大蒜去皮洗净后切碎，京葱和生姜切...
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![泡椒竹笋的最正宗做法 泡椒竹笋怎么做]( "泡椒竹笋的最正宗做法 泡椒竹笋怎么做")
- 1、新鲜的春笋洗净后切片，放入开水中煮15分钟。2、大蒜去皮洗净后切碎，小葱切段、生姜切片。3、沥干水的竹笋片放入一个干净无油的保鲜盒内，放入葱姜蒜，再依据自己的喜好放些花椒。4、放入小米椒和泡椒，能吃辣就多放些小米辣和泡椒，不能吃就少放。5、放入所有的调料(白酒、白糖...
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![如何做泡酸椒]( "如何做泡酸椒")
- 1、食材：青辣椒500g、纯净水500ml、米酒10g、盐10g、食醋20g。2、新鲜的青椒，摘去坏的，干的等，留出好的备用。3、用清水洗干净，最好一根一根都清洗好。4、剪去青椒蒂，千万不要剪破了，不然做出来的酸辣椒容易坏肚子。5、剪好后的青椒留出备用。6、准备一个干净的玻璃瓶子，把青椒都...
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![泡椒竹笋]( "泡椒竹笋")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料竹笋：300克;野山椒:100克;大蒜：3瓣;葱：半根;姜：3片;红尖椒：3根;花椒：1汤匙;八角：2粒;白酒：1汤匙;食盐：2茶匙;白醋：2汤匙;水：1杯;泡椒竹笋的做法竹笋洗净后切片,放入沸水中，并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分大蒜...
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![小米椒泡竹笋方法介绍 小米椒泡竹笋方法]( "小米椒泡竹笋方法介绍 小米椒泡竹笋方法")
- 1、食材：鸡爪、春笋、柠檬、小米椒、大蒜、姜、香菜、料酒、大料、老抽、生抽、糖、盐、藤椒油、麻椒。2、鸡爪洗净，浸泡2小时以上。3、姜、蒜、小米椒等配料配料洗净备用。4、柠檬两个搓盐去残留，温水浸泡备用。5、竹笋剥好，切条，焯水，放冷水浸泡备用。6、鸡爪去趾甲，一个分三...
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![泡酸笋的做法]( "泡酸笋的做法")
- 1、腌酸笋季节在春季，当竹子出笋后，长出约30公分高时，便可连根砍下，剥去笋壳，切成块或是切成笋丝或笋片，放于陶罐中，清水过面，撒上适量食盐，置于阴凉处一个月左右，酸味即出，便可随食随取。2、酸笋可单独吃，也可和其它鱼肉、蔬菜一起煮着吃，其味鲜美，凡食者无不称道。...
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![泡椒莴笋的做法]( "泡椒莴笋的做法")
- 1、材料：莴笋300g，食盐适量，泡红椒适量，野山椒适量，红尖椒1个。2、做法：（1）莴笋去皮洗净切成长条备用，姜切片，红辣椒切条备用。（2）起锅放适量的水放入野山椒，泡椒煮2分钟。（3）煮好的泡椒水放凉，放入盐加入一点白醋，放姜片大蒜。（4）再放入莴笋，红辣椒盖上保鲜盒盖子放入冰箱一晚即可使用。...
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![泡椒酸萝卜如何做 怎么做泡椒酸萝卜]( "泡椒酸萝卜如何做 怎么做泡椒酸萝卜")
- 1、主料：白萝卜1个、泡椒5个。2、辅料：米醋50毫升、泡椒水20毫升、白糖2汤匙。3、白萝卜洗净，再用食盐在表面搓一遍，冲洗沥干水。4、将带皮的白萝卜切成条状，萝卜皮腌制好后口感更爽脆，尽量不要去皮。5、调入2汤匙食用盐，抛匀萝卜条，再用手搓几遍，让盐分尽量渗透萝卜内部，挤出萝卜...
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![新鲜竹笋怎样泡成酸笋]( "新鲜竹笋怎样泡成酸笋")
- 新鲜竹笋泡成酸笋的方法：1、准备材料：竹笋500克、生抽4勺、料酒2勺、大蒜适量、辣椒1个、香醋4勺、芝麻油适量、糖2勺。2、竹笋剥壳切掉老的部分后洗干净。3、锅中加水没过笋，放点盐，煮熟后拿出沥水放凉。4、竹笋撕开后放入容器里，碗中放入调料搅拌均匀，倒入容器中，加水没过所有...
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![泡椒笋子怎么泡]( "泡椒笋子怎么泡")
- 竹笋洗干净，切片，放入沸水中，并且加入一小调羹食盐，烫大约1分钟后，捞出，沥水，把大蒜处理好后用刀拍碎，小红辣椒切碎，京葱和生姜切成小片，把沥干水的竹笋放入合适的碗中，加入所有的材料，搅拌均匀，把搅匀后的泡椒竹笋放入一个干净无油的密闭容器内，然后放入冰箱的冷藏室冷藏，大约一晚上，第...
- 33109
![泡椒竹笋 正宗泡椒竹笋做法]( "泡椒竹笋 正宗泡椒竹笋做法")
- 1、竹笋洗净后切片,放入沸水中，并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分；3、大蒜去皮洗净后切碎，京葱和生姜切片，小红椒切碎；4、沥干水的竹笋片放入大碗内，倒入其余所有材料拌匀；5、拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净无油的密闭容器内，放入冰箱冷藏一夜入味，即可食用。...
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![如何做泡酸椒 制作泡酸椒的方法]( "如何做泡酸椒 制作泡酸椒的方法")
- 1、食材：青辣椒500g、纯净水500ml、米酒10g、盐10g、食醋20g。2、新鲜的青椒，摘去坏的，干的等，留出好的备用。3、用清水洗干净，最好一根一根都清洗好。4、剪去青椒蒂，千万不要剪破了，不然做出来的酸辣椒容易坏肚子。5、剪好后的青椒留出备用。6、准备一个干净的玻璃瓶子，把青椒都...
- 23439
![泡椒青笋泡的方法]( "泡椒青笋泡的方法")
- 1、坐锅烧水，并在锅里加入适量花椒和1枚八角，煮沸后放入切好的笋片，将笋片煮熟后捞出来沥水（这样处理能去除竹笋的涩味），煮过的花椒和八角也捞出来待用。2、取适量泡山椒放在容器中，倒入适量泡椒水，加白醋、冰糖和少许盐调味，根据个人口味冲入适量冷开水调整下味道。3、把笋片、芹...
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