![擂椒茄子怎么做]( "擂椒茄子怎么做")
- 1、长茄子1个、红辣椒2个、青尖椒3个，橄榄油适量、盐适量、蒸鱼豉油适量、糖适量、蚝油适量、花椒适量、香菜适量、蒜4瓣。2、茄子洗净去蒂，切菱型花刀。蒸锅坐水烧开，将茄子放入蒸锅蒸20分钟，蒸好后取出沥掉茄子盘中的汤，将茄子片晾凉。青红辣椒切片，蒜拍破。青红辣椒和蒜一同...
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![湖南擂椒拌饭怎么做]( "湖南擂椒拌饭怎么做")
- 1、主料：小尖椒250克、豆豉半勺、蒜2瓣、盐适量、醋适量2、小尖椒去蒂洗净，辣椒籽和芯保留。3、豆豉，蒜瓣剁碎。锅烧热，入洗净的小尖椒中火干煸至水汽收干，表皮发皱，微微糊焦。4、加适量菜油炒匀，煸炒一会儿后加少量盐，小火慢煎至表皮糊焦，辣椒变软。5、加入豆豉，蒜末，小火继续煎炒...
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![怎样做擂椒茄子]( "怎样做擂椒茄子")
- 1、茄子洗净去蒂，切菱型花刀。2、蒸锅坐水烧开，将茄子放入蒸锅蒸20分钟，蒸好后取出沥掉茄子盘中的汤，将茄子片晾凉。3、青红辣椒切片，蒜拍破。4、青红辣椒和蒜一同放入蒜臼子。5、放入少许盐，捣成泥。6、香菜洗净，切成末放入椒泥中。7、加入盐、糖、一大勺蚝油。8、加2大勺蒸鱼...
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![擂椒茄子的正宗做法]( "擂椒茄子的正宗做法")
- 1、茄子洗净去蒂，切菱型花刀。2、蒸锅坐水烧开，将茄子放入蒸锅蒸20分钟，蒸好后取出沥掉茄子盘中的汤，将茄子片晾凉。3、青红辣椒切片，蒜拍破。4、青红辣椒和蒜一同放入蒜臼子。5、放入少许盐，捣成泥。6、香菜洗净，切成末放入椒泥中。7、加入盐、糖、一大勺蚝油。8、加2大勺蒸鱼...
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![制作擂椒香菇的方法]( "制作擂椒香菇的方法")
- 1、食材：鲜香菇200克（去根）、长青椒4根、大蒜3粒、盐适量、香油1汤匙。2、准备好主材料，并洗净。3、蒸锅烧开水，将香菇和青椒放入，加盖，大火蒸7到8分钟，至熟透取出放凉。4、香菇切成片。5、蒸好的青椒加少许盐与大蒜捣成泥（捣后的辣椒皮夹出不要）。6、取大碗，放香菇、辣椒蒜泥香油、...
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![擂椒茄子的做法 擂椒茄子的制作方法]( "擂椒茄子的做法 擂椒茄子的制作方法")
- 1、备辣椒，茄子，蒜，尖椒，姜。2、茄子切成两半，3、将辣椒和茄子放进蒸锅里，4、蒸熟，5、用棒槌棒成泥，6、用棒槌棒成泥，7、放点盐，8、擂好的辣椒茄子。9、蒜，姜，尖椒切碎。10、切好的姜，蒜，尖椒装碗里，11、倒进醋，生抽，鸡精，香油，辣椒油合成调汁。12、倒在蒸好的茄子辣椒上。13、拌匀上桌。...
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![擂椒茄子的做法]( "擂椒茄子的做法")
- 1、材料：长茄子两个、螺丝椒四个、小西红柿十多个、生抽10克、蚝油5克、香醋5克、芝麻香油少许、盐少许、大蒜三瓣、生姜一小块、豆豉5克、熟芝麻少许。2、将茄子破开；将辣椒拍一拍。3、将茄子、辣椒和小西红柿放进烤盘，放入烤箱中层，上下火，200度，烤20分钟左右。4、将烤好的茄...
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![擂椒拌饭怎么做]( "擂椒拌饭怎么做")
- 1、主料：小尖椒250克、豆豉半勺、蒜2瓣、盐适量、醋适量2、小尖椒去蒂洗净，辣椒籽和芯保留。3、豆豉，蒜瓣剁碎。锅烧热，入洗净的小尖椒中火干煸至水汽收干，表皮发皱，微微糊焦。4、加适量菜油炒匀，煸炒一会儿后加少量盐，小火慢煎至表皮糊焦，辣椒变软。5、加入豆豉，蒜末，小火继续煎炒...
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![擂椒茄子的制作方法]( "擂椒茄子的制作方法")
- 1、备辣椒，茄子，蒜，尖椒，姜。2、茄子切成两半，3、将辣椒和茄子放进蒸锅里，4、蒸熟，5、用棒槌棒成泥，6、用棒槌棒成泥，7、放点盐，8、擂好的辣椒茄子。9、蒜，姜，尖椒切碎。10、切好的姜，蒜，尖椒装碗里，11、倒进醋，生抽，鸡精，香油，辣椒油合成调汁。12、倒在蒸好的茄子辣椒上。13、拌匀上桌。...
- 27617
![湖南擂椒拌饭怎么做 擂椒拌饭怎么做]( "湖南擂椒拌饭怎么做 擂椒拌饭怎么做")
- 1、主料：小尖椒250克、豆豉半勺、蒜2瓣、盐适量、醋适量2、小尖椒去蒂洗净，辣椒籽和芯保留。3、豆豉，蒜瓣剁碎。锅烧热，入洗净的小尖椒中火干煸至水汽收干，表皮发皱，微微糊焦。4、加适量菜油炒匀，煸炒一会儿后加少量盐，小火慢煎至表皮糊焦，辣椒变软。5、加入豆豉，蒜末，小火继续煎炒...
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![擂钵青椒茄子怎么做]( "擂钵青椒茄子怎么做")
- 1、长条茄子切段长成细条，锅里烧开水后，把切好的茄子，茄子上面撒上盐，放入蒸锅蒸十分钟；2、蒸茄子的时间，豆豉用料酒泡着，青椒切碎，蒜拍成蒜蓉，柠檬切成小块，准备生抽、蚝油，以上调料全部混合在钵内；3、另取一个锅，倒入油，烧热油，倒到钵内，油热，注意别烫手；4、蒸好的茄子，陆续夹到擂钵内，用擂...
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![擂造句]( "擂造句")
- 造句指懂得并使用字词，按照一定的句法规则造出字词通顺、意思完整、符合逻辑的句子。依据现代语文学科特征，可延伸为写段、作文的基础，是学生写好作文的基本功。造句来源清俞樾《春在堂随笔》卷八：“其用意，其造句，均以纤巧胜。”夏丏尊叶圣陶《文心雕龙》四：“造句也共同斟酌，由...
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![怎么做油淋擂辣椒]( "怎么做油淋擂辣椒")
- 1、食材：青椒300克、大蒜子35克、豆豉8克、盐4克、海盐1克、鸡精4克、野生山茶油40克、糖3克。2、大蒜子一个拍碎，辣椒清洗干净（可不去蒂）。3、开火，先不要放油，辣椒倒入热锅里，用锅铲让辣椒和锅底充分接触，翻炒辣椒用力擂。4、等辣椒变软皮起皱有点小糊，就放适量豆豉、拍碎的大蒜...
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![擂辣椒皮蛋做法]( "擂辣椒皮蛋做法")
- 1、皮蛋4个，青辣椒250克，大蒜籽6粒，生抽1勺，香油1勺，食盐1克，柠檬半个2、蛋剥去外壳，清洗干净并沥干水分备用，大蒜用刀拍扁去皮备用。3、选用肉质厚的辣椒品种，城里没有柴火杜，可用煤气灶替代。将辣椒直接放入煤气灶火口上，打开煤气开关，开始烧烤辣椒，过一会儿，便可听见辣椒被大火灼烧...
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![擂枣为什么叫擂枣]( "擂枣为什么叫擂枣")
- 1、擂枣是酸枣擂制而成，又称酱果酸枣粒是江西湖南的地方特产，具有酸甜可口，增加食欲的功效。2、酸枣粒也叫擂枣这个名字和制作过程有关，擂有研磨的意思，制作的过程中，南酸枣蒸过后冷却用筷子或棍子研磨，使骨肉分离，这一步是一个擂制的过程，所以酸枣粒又叫擂枣。...
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![湖南辣椒擂皮蛋怎么做]( "湖南辣椒擂皮蛋怎么做")
- 1、【所需食材】辣椒适量、四个皮蛋、姜、蒜各适量。2、将采摘回来的新鲜辣椒，用水清洗干净，摘去每个辣椒蒂。支上柴火、放上网架，将辣椒一个个整齐地摆放在网架上面，听到柴火吱吱的声音，注意及时翻面，不要烤焦了。3、闻到香味，烤至略干，用镊子夹取，将烤好的辣椒放入盆中。4、把大...
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![擂辣椒简单做法]( "擂辣椒简单做法")
- 1、选好海椒。准备吃擂海椒，首先就得选好海椒，假如你不怕辣，你就可以选择二荆条海椒，或者是小米椒，假如你怕辣，就可以选择菜椒。2、清洗海椒。把海椒选好后，接下来就用清水把海椒清洗干净，然后晾干水汽。3、干炒海椒。接着把晾干水汽的青椒放入炒锅里，烧小火炒烤海椒，把海椒烤熟后，...
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![擂组词 擂字如何组词]( "擂组词 擂字如何组词")
- 1、擂钵léibō〖motarandpestle〗承受杆弄碎的深碗形木容器。2、擂攂lèi【名】擂台〖arena;ringforboxingcontest〗。如:打擂。3、擂台lèitái〖ring;arena〗∶旧时比武所搭的台子，〖challenge〗∶比赛中的挑战。摆擂台。打擂台。4、擂主lèizhǔ〖challenger〗摆擂台...
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![青椒擂皮蛋怎样做]( "青椒擂皮蛋怎样做")
- 1、食材：青辣椒5个、皮蛋3个、植物油适量、盐适量、生抽适量、小米椒3个、姜5克、大蒜2掰。2、把青辣椒洗净切大小一样的块，也可以切稍微大一些，这样煸炒出来比较有口感，小米椒也洗净切小丁。3、皮蛋去壳切块，姜切丝，香葱洗净切末，大蒜去皮切末，炒锅不加油烧热，直接下辣椒块，煸炒出...
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![擂辣椒]( "擂辣椒")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料尖椒：1小盆;茶油：10克;食盐：3克;豆瓣酱：1勺;生抽：3克;擂辣椒的做法青椒去籽,洗净控干水；锅使劲烧热,放茶油,然后下辣椒用锅铲使劲的压辣椒,一面起来虎皮了就放蒜,然后翻过来炒另外一面,两面都起虎皮了就放盐(...
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![擂枣为何叫擂枣]( "擂枣为何叫擂枣")
- 1、擂枣是酸枣擂制而成，又称酱果酸枣粒是江西湖南的地方特产，具有酸甜可口，增加食欲的功效。2、酸枣粒也叫擂枣这个名字和制作过程有关，擂有研磨的意思，制作的过程中，南酸枣蒸过后冷却用筷子或棍子研磨，使骨肉分离，这一步是一个擂制的过程，所以酸枣粒又叫擂枣。...
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![开胃鲜嫩下饭神器擂辣椒做法]( "开胃鲜嫩下饭神器擂辣椒做法")
- 1、材料：青椒，凉水，盐，蒜末，鸡精，香油。2、准备青椒数只，放到火上把皮烧黑，然后泡入凉水中；3、把黑皮小心的剥干净，最好是在水笼头底下一边淋水一边剥，这样就不会辣到手了；4、剥干净把辣椒一撕两开，拿盐，蒜末，鸡精，少许香油拌匀放入冰箱里冷藏一会儿，端出来就可以吃了。...
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![擂枣为什么叫擂枣 擂枣为何叫擂枣]( "擂枣为什么叫擂枣 擂枣为何叫擂枣")
- 1、擂枣是酸枣擂制而成，又称酱果酸枣粒是江西湖南的地方特产，具有酸甜可口，增加食欲的功效。2、酸枣粒也叫擂枣这个名字和制作过程有关，擂有研磨的意思，制作的过程中，南酸枣蒸过后冷却用筷子或棍子研磨，使骨肉分离，这一步是一个擂制的过程，所以酸枣粒又叫擂枣。...
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![擂辣椒皮蛋的做法]( "擂辣椒皮蛋的做法")
- 1、食材：皮蛋4个，青辣椒250克，大蒜籽6粒，生抽1勺，香油1勺，食盐1克，柠檬半个。2、皮蛋剥去外壳，清洗干净并沥干水分备用，大蒜用刀拍扁去皮备用；3、选用肉质厚的辣椒品种，城里没有柴火杜，可用煤气灶替代。将辣椒直接放入煤气灶火口上，打开煤气开关，开始烧烤辣椒，过一会儿，便可听见辣椒被大...
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![擂的意思 擂怎么读音]( "擂的意思 擂怎么读音")
- 1、擂的读音：lèi、léi。2、擂léi，异体字：攂。研磨：擂成细末；擂米粉。打：擂鼓；自吹自擂；擂了一拳。催促：擂进度；擂任务。3、擂lèi，擂台比武所搭的台子：打擂；守擂；擂主。擂（读音roe）农具，擂木。平耙。用以碎土。...
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