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关于杏酱的精选

手工杏酱的做法
  • 手工杏酱的做法

  • 1、用料:甜杏3斤、白糖100g、冰糖200g。2、首先需要把杏子洗净,一剖两半,取出杏核。杏肉切条,用白糖腌一小时左右,出水后上锅熬。要小火慢熬,不断搅动,不要糊锅。中间加上冰糖。3、熬至粘稠状,杏肉都溶在一起了,停火,放凉后装瓶。好吃的手工杏酱就做好了。...
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杏酱烧排骨 怎样做杏酱烧排骨
  • 杏酱烧排骨 怎样做杏酱烧排骨

  • 1、主料猪大排500克,调料色拉油1大勺,醋2大勺,生抽适量,黄酒1大勺,杏酱1大勺。2、把买回家来的排骨先用清水冲洗干净,再在加了醋和酒的水里浸泡,放酒为的是杀菌去腥,加醋据说可以使肉质膨松,更容易烧得松软酥透。浸泡时间不宜过长,再用清水冲洗两次就可以放入锅中烧了。3、炒锅里不...
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杏酱杯子慕斯
  • 杏酱杯子慕斯

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料淡奶油:150克;蛋糕:适量;酸奶:50克;杏酱:80克;杏酱杯子慕斯的做法淡奶油放入一个干净无水的碗里,打至到7分发左右,因为会加入杏子酱,所以不用额外再加糖,如果吃得比较甜可以适量加一些白糖在奶油里混合打发打发...
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杏酱
  • 杏酱

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料杏:1000克;白糖:350克;柠檬:半个;麦芽糖:2大勺;杏酱的做法杏用盐水泡30分钟,多冲几次水洗净洗净的杏子加白糖拌匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏一夜取出腌好的杏倒入锅中(最好使用不锈钢锅)加入几滴柠檬汁,如果杏较酸也可...
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如何自制杏酱
  • 如何自制杏酱

  • 1、原料:杏、白糖、冰糖、清水、白醋。2、杏准备好,洗净。3、去核切小块。4、放入白糖。5、倒入盆里面搅拌均匀之后腌制一个小时左右,直至出汤为止。6、腌制好了之后,用手捏的稍微碎一点,然后煮锅倒入水和腌制好的杏,放入白醋开大火煮制,开锅之后转小火并放入冰糖,慢慢熬,中途要不...
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自制杏酱能保存多久
  • 自制杏酱能保存多久

  • 3个月左右,盛放杏子酱的玻璃瓶应该是密封的,开瓶后最好尽快吃完。取用果酱时,必须使用干燥且清洁的汤匙,不要让湿汤匙碰到整罐果酱,以免果酱受潮而发霉。做法:1、挑选很成熟的杏,洗净,剥皮去核;2、把剥好的杏肉用手捏碎;3、把杏泥放入锅中小火熬,加冰糖适量,时不时搅拌两下,熬一个小...
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杏鲍菇酱油炒饭 怎样做杏鲍菇酱油炒饭
  • 杏鲍菇酱油炒饭 怎样做杏鲍菇酱油炒饭

  • 1、食材:隔天米饭1碗、杏鲍菇隔天米饭1碗、杏鲍菇150克左右、蛋黄1个、酱油1汤匙、糖1茶匙、香葱。2、杏鲍菇切小丁。3、锅中放油,热油后,倒入杏鲍菇丁,中大火翻炒几下。4、再倒入米饭,中大火继续翻炒散开。5、往饭上倒入打散的蛋黄。6、继续翻炒均匀,再加入酱油和糖。7、翻炒...
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酱焖杏鲍菇
  • 酱焖杏鲍菇

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料杏鲍菇:2个;色拉油:40克;食盐:1/4小勺;鸡精:1/4小勺;小葱:适量;水:50克;甜面酱:10克;玉米淀粉:5克;酱焖杏鲍菇的做法杏鲍菇两根洗净切成0.6CM厚的圆片煎锅倒少量油,烧热后转中火,下入杏鲍菇两面煎熟将10克甜面酱...
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酱爆杏鲍菇的做法
  • 酱爆杏鲍菇的做法

  • 食材用料:杏鲍菇大蒜海鲜酱盐生抽菜谱做法:1.杏鲍菇洗净沥水切小段2.大蒜,蒜白蒜绿分开3.锅中放适量油,爆香蒜白部分4.放杏鲍菇5.杏鲍菇炒软,大火炒去出水6.放适量海鲜酱7.一点点生抽提味8.大火拌炒9.根据咸淡,加适量盐10.这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以...
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做苦杏仁酱的方法
  • 做苦杏仁酱的方法

  • 1、杏子削皮去核后,切块放入不粘锅内,加入冰糖,小火慢炖。2、煮一会,杏子会出来好多水,用硅胶铲搅拌搅拌,再煮一会,用硅胶铲一边搅拌,一边把杏子压碎。3、煮到这样的程度,就准备把柠檬切片,把柠檬汁水加入。4、用滤网挤柠檬,汁水好挤,而且不会把柠檬籽掉入锅里,很方便。5、煮到这样的...
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酱辣杏鲍菇怎么做
  • 酱辣杏鲍菇怎么做

  • 1、食材:杏鲍菇3个、五花肉1小块、蒜头4瓣、干辣椒5个、细芹2根、豆瓣酱1匙、生抽1匙、味精1小匙、鸡精1小匙。2、杏鲍菇刮洗一下切成片。3、再热少许油双面煎至金黄盛出。4、盛出杏鲍菇后倒入五花肉煸出油来,待肉质稍微黄干就可以。5、倒入蒜瓣一起爆香勺入豆瓣酱炒出红油...
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酱爆杏鲍菇
  • 酱爆杏鲍菇

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料杏鲍菇:1根;黄瓜:1根;胡萝卜:1根;豆瓣酱:适量;植物油:适量;酱爆杏鲍菇的做法所有材料洗净切丁,豆瓣酱加水稀释一下烧一锅水,加点盐进去,放入杏鲍菇焯熟,大概3分钟炒锅烧热后倒入一些植物油,先放胡萝卜煸炒,再放...
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杏果酱怎么做
  • 杏果酱怎么做

  • 1、准备杏5斤,白砂糖200g,麦芽糖500g。2、将杏洗干净,去皮、去核。3、将处理完毕的杏放入不粘锅中,加入少量水(杏本身含水量也比较大,加水没过锅底即可,以免糊锅,加多了会导致煮的时间过长),加入白砂糖,开火煮。4、等锅里的杏已经煮烂之后,加入麦芽糖继续煮,会看到汤汁变得越来越浓稠...
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杏子果酱自制方法 杏子果酱熬制方法
  • 杏子果酱自制方法 杏子果酱熬制方法

  • 1、材料:杏(去核)480克,白砂糖130克,柠檬汁适量。2、把杏子一分为二,放到容器中。3、加入白砂糖,拌匀。静置1-2小时后,看到释出很多汁液。4、倒入不粘奶锅,大火熬沸腾。5、小火继续熬,撇去浮沫,中间要不停的搅拌,略粘稠时,加入柠檬汁。6、继续熬至粘稠状态,放至温热,装入容器内,冷却后密...
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酱汁杏鲍菇
  • 酱汁杏鲍菇

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料杏鲍菇:2个;食盐:4克;白糖:3克;老抽:5毫升;生抽:10毫升;蚝油:10毫升;植物油:适量;白芝麻:少许;细香葱:少许;酱汁杏鲍菇的做法杏鲍菇2个,洗净后切成5;6厘米长的段状取其中一段,切成薄厚均匀的大片;依次完成其他在薄...
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银杏果酱鸡丁如何做 如何做银杏果酱鸡丁
  • 银杏果酱鸡丁如何做 如何做银杏果酱鸡丁

  • 1、材料:鸡胸肉150克、土豆半个、银杏25颗、杂菜100克(青豌豆、胡萝卜丁、玉米粒)。2、调料:淀粉适量、料酒1汤匙、盐1匙、糖1汤匙、万字酱油2小勺。3、鸡胸肉洗净沥干后切成丁放入小碗中。4、调入淀粉、料酒、半匙盐、糖、1小勺万字酱油搅拌均匀放置15分钟。5、土豆去皮洗净...
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酱汁杏鲍菇做法
  • 酱汁杏鲍菇做法

  • 1、食材:杏鲍菇二根,生抽二汤勺,老抽一茶匙,糖三汤勺,醋四汤勺,水五汤勺,淀粉适量,料酒一汤勺,白芝麻适量,香葱适量,生菜适量。2、将杏鲍菇洗净切成厚薄大小差不多的长方形块状,边角料也别浪费,稍后一起烹制。3、用切鱿鱼花的方法,十字交叉切好纹路,注意不要切断。4、将料酒、生抽、老抽...
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苦杏仁酱怎么做 做苦杏仁酱的方法
  • 苦杏仁酱怎么做 做苦杏仁酱的方法

  • 1、杏子削皮去核后,切块放入不粘锅内,加入冰糖,小火慢炖。2、煮一会,杏子会出来好多水,用硅胶铲搅拌搅拌,再煮一会,用硅胶铲一边搅拌,一边把杏子压碎。3、煮到这样的程度,就准备把柠檬切片,把柠檬汁水加入。4、用滤网挤柠檬,汁水好挤,而且不会把柠檬籽掉入锅里,很方便。5、煮到这样的...
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酱汁蚝油杏鲍菇
  • 酱汁蚝油杏鲍菇

  • 1、杏鲍菇洗净切成长条。2、锅内加入适量水煮开,放入杏鲍菇焯软,捞出控干水分。3、葱切成末,蒜切成末备用。4、锅内倒入食用油,油热后,将蒜倒进去炒香,再加入生抽和太太乐鲍汁蚝油,翻炒均匀。5、倒入搅拌好的水淀粉煮开。6、再倒入焯烫好的杏鲍菇,翻炒入味。7、撒上葱花即可盛出...
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肉末酱爆杏鲍菇
  • 肉末酱爆杏鲍菇

  • 1、杏鲍菇20克切片,猪肉200克切片2、倒入生抽6克,蚝油5克,料酒1克,油2克,搅拌均匀,腌制2分钟3、另起锅倒入油100克,倒入猪肉炒至变色4、倒入杏鲍菇,放入盐2克,倒入猪肉,倒入蚝油5克,翻炒均匀5、倒入生抽2克,翻炒均匀即可...
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杏子果酱的做法
  • 杏子果酱的做法

  • 1、材料:杏500g、砂糖100g、冰糖120g。2、杏洗干净,掰开去核。3、尽量让瓤朝上放在不锈钢锅子中,洒上砂糖盖上保鲜膜腌制2小时。4、把锅子放灶上,洒上冰糖,用中小火熬煮。5、煮的过程用勺子不停搅拌并压碎果肉,煮至果酱浓稠即可。6、玻璃瓶用开水煮一下,沥干水。7、煮好的果酱晾...
  • 15600
苦杏仁酱怎么做
  • 苦杏仁酱怎么做

  • 1、杏子削皮去核后,切块放入不粘锅内,加入冰糖,小火慢炖。2、煮一会,杏子会出来好多水,用硅胶铲搅拌搅拌,再煮一会,用硅胶铲一边搅拌,一边把杏子压碎。3、煮到这样的程度,就准备把柠檬切片,把柠檬汁水加入。4、用滤网挤柠檬,汁水好挤,而且不会把柠檬籽掉入锅里,很方便。5、煮到这样的...
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杏子果酱材料介绍
  • 杏子果酱材料介绍

  • 1、杏子果酱主要的食材就是杏子,可以选择黄杏,选择麦芽糖和白砂糖,另外最好要准备一个柠檬来进行制作。2、果酱煮好后,可将果酱连同锅子一起放到冷水中迅速降温,等到温度降至70-80度左右就可以装瓶了。装果酱时,尽量装满并立即密封,这样才能确保果酱不被细菌污染。(注意不要...
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花生杏仁酱怎么做
  • 花生杏仁酱怎么做

  • 1、材料:花生300克、杏仁(大)150克、砂糖50克。2、将花生和杏仁先用烤箱175度烤10分钟左右。放凉后,将花生和杏仁去皮。然后将花生杏仁倒入料理杯中,加入一点砂糖。启动机器,选择酱料程序。程序大约三分半的时间,然后就看见花生杏仁渐渐被打碎了。中间可以用搅拌棒辅助一下,让...
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杏子果酱自制方法
  • 杏子果酱自制方法

  • 1、材料:杏(去核)480克,白砂糖130克,柠檬汁适量。2、把杏子一分为二,放到容器中。3、加入白砂糖,拌匀。静置1-2小时后,看到释出很多汁液。4、倒入不粘奶锅,大火熬沸腾。5、小火继续熬,撇去浮沫,中间要不停的搅拌,略粘稠时,加入柠檬汁。6、继续熬至粘稠状态,放至温热,装入容器内,冷却后密...
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