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关于小茴香的精选

小茴香怎么吃
  • 小茴香怎么吃

  • 1、材料:小茴香30克、鲫鱼4条、精制油50克、姜5克、蒜5克、葱5克、味精10克、鸡精20克、胡椒粉5克、料酒20克、白汤2500克。2、做法:首先就是将鲫鱼鳃、鳞和内脏都去掉了,洗干净了,然后是加入盐、料酒、姜、葱进行码味,等到10分钟之后就是可以放到油锅里面进行炸了,炸到金黄色...
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小茴香的别名有哪些
  • 小茴香的别名有哪些

  • 小茴香的别名有哪些,一起来看看小编今天的分享吧。谷香是小茴香的别称,这一别名出自《现代实用中药》,除了谷香外,小茴香还有很多别称,包括:蘹香、谷茴香、怀香、茴香子、谷茴、茴香籽、怀香籽、浑香等。谷香是什么意思谷香是一种中草药的名字,也称为“茴香”。它是茴香的果实,一...
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小茴香简单介绍
  • 小茴香简单介绍

  • 1、小茴香是属于一种八角类食物,形状看上去与大茴香相似,而且都是生活中常用的调料是制作卤味、烧鱼炖肉的必备调料,因为它能将肉中的臭气去除,同时还能为食物添香,故而得名“茴香”。小茴香其实是一种调味品,而且它的茎叶也散发着香味,所以常被人们用来制作饺子、包子等食物的...
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夏天如何种小茴香 夏天怎么种小茴香
  • 夏天如何种小茴香 夏天怎么种小茴香

  • 1、准备种子:选择耐高温耐热的品种,准备好茴香种子,提早浸水催芽。2、选地整地:选好种植的土壤,将土壤翻耕,施入基肥。3、进行播种:茴香可以采取撒播、条播、穴播的播种方法,将种子均匀播撒到土壤中,覆盖上薄土,浇透水,盖上一层枯草或塑料薄膜。4、田间管理:茴香及时间苗...
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小茴香的作用
  • 小茴香的作用

  • 小茴香,味辛,性温,归肝、肾、脾、胃经。根据药理研究表明,小茴香具有散寒止痛、理气和胃的功效,临床常用于治疗寒疝腹痛,睾丸偏坠,妇女的痛经,少腹冷痛,脘腹胀痛,食少吐泻等症状,其中用于治疗寒疝腹痛,睾丸偏坠,效果更佳。...
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小茴香种植时间和方法
  • 小茴香种植时间和方法

  • 1、种植时间小茴香可进行两季种植,种植时间分别是春季三四月份,秋季九月份,虽然冬季也可以种,但因室外气温太低,需要大棚种植,产量也不是很高,因此建议在春季2-5月份播种,或者是夏季7-9月份播种。2、直接撒播小茴香出芽是比较简单的,在播种前也不太需要复杂的浸种和催芽,因此大家只...
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吃小茴香会过敏吗
  • 吃小茴香会过敏吗

  • 1、吃小茴香可能会导致过敏的,因为根据每个人的体质不同,所以过敏的现象也会不一样。2、一般过敏的患者会导致身体出现皮肤瘙痒,腹泻,胃痛,皮疹,严重的患者可能会出现头痛,头晕,恶心,呕吐的症状。轻微的患者一般涂抹药膏或者是吃药,就会有明显的好转,严重的患者可能就要进行输液的治...
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小茴香和大茴香的区别是什么
  • 小茴香和大茴香的区别是什么

  • 1、科属区别:小茴香是伞形科植物茴香的干燥成熟果实,大茴香是木兰科八角属植物。2、外观区别:大茴香有8个角,颜色是深棕色,角瓣纯厚、尖角平直,蒂柄向上弯曲,而小茴香的外观跟谷壳差不多,呈颗粒状。3、味道区别:大茴香有甘草香味,吃起来带有一股甜味,而小茴香还带有樟脑气味,有回甜和...
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盆栽小茴香种植方法
  • 盆栽小茴香种植方法

  • 1、品种选择。选择分枝能力强、丰产、抗倒伏、无病害、籽粒饱满的小茴香种子进行播种。2、播种方式。播种有冬季播种与春季播种两种方式,冬季播种是在入冬前将种子种在放好盐的土壤内,第2年即可进行采收,也可以选择在当年春季进行播种、管理、采收。3、土壤选择。选择用土壤...
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小茴香和大茴香的区别
  • 小茴香和大茴香的区别

  • 1、科属区别:小茴香是伞形科植物茴香的干燥成熟果实,大茴香是木兰科八角属植物。2、外观区别:大茴香有8个角,颜色是深棕色,角瓣纯厚、尖角平直,蒂柄向上弯曲,而小茴香的外观跟谷壳差不多,呈颗粒状。3、味道区别:大茴香有甘草香味,吃起来带有一股甜味,而小茴香还带有樟脑气味,有回甜和...
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小茴香的用途
  • 小茴香的用途

  • 小茴香不是孜然。小茴香的籽粒比孜然的籽粒更大一点,小茴香的颜色较为浅淡。且小茴香中含有茴香脑、茴香醛、茴香酮等活性物质,气味芳香,味道微甜。小茴香是比较常用的调料,一般在炖肉做鱼的时候使用,可以出去肉中的臭气,使肉添上一些香味。小茴香的种实是调味的用品,而小茴香的...
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小茴香什么时候种
  • 小茴香什么时候种

  • 1、小茴香可进行两季种植,种植时间分别是春季三四月份,秋季九月份,虽然冬季也可以种,但因室外气温太低,需要大棚种植,产量也不是很高,因此建议在春季2-5月份播种,或者是夏季7-9月份播种。2、小茴香出芽是比较简单的,在播种前也不太需要复杂的浸种和催芽,因此大家只要在买好种子和准...
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小茴香饺子馅怎么调才好吃
  • 小茴香饺子馅怎么调才好吃

  • 小茴香饺子馅怎么调才好吃,一起来看看小编今天的分享吧。小茴香饺子馅的做法并不难,但要想把饺子馅调好吃,还是需要注意一定技巧的,调小茴香饺子馅的技巧主要有:1、茴香的叶子很薄很软。不能擦洗,如果你想把它们洗干净,在盆里加水,加一点小苏打,搅拌均匀,在茴香里浸泡大约3分钟,冲洗...
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夏天如何种小茴香
  • 夏天如何种小茴香

  • 1、准备种子:选择耐高温耐热的品种,准备好茴香种子,提早浸水催芽。2、选地整地:选好种植的土壤,将土壤翻耕,施入基肥。3、进行播种:茴香可以采取撒播、条播、穴播的播种方法,将种子均匀播撒到土壤中,覆盖上薄土,浇透水,盖上一层枯草或塑料薄膜。4、田间管理:茴香及时间苗...
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小茴香的不同吃法
  • 小茴香的不同吃法

  • 1、泡茶。采摘的新鲜茴香,洗干净,可以用来泡茶。2、做馅。在北方,无论包子、饺子、春卷里,都有茴香口味的。3、炖肉。炖肉时加入茴香,可以解油腻。4、炒菜。和鸡蛋、肉沫等一起炒菜吃,口感不错的,可以尝试一下。5、炖汤、煮粥。解油腻,驱寒止痛。且就有减肥功效。6、茴香姜糖汤。...
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然后用小茴香制作家常菜
  • 然后用小茴香制作家常菜

  • 1、食材:鸡蛋3个、茴香菜150g、五花肉100g、盐适量、油适量。2、五花肉切片放一边备用。3、鸡蛋磕入碗里,加少许盐打匀备用。4、茴香菜清洗干净,切碎备用。5、炒锅倒少量油润润锅,下五花肉煸炒出油。6、五花肉煸出油后,下鸡蛋液一起翻炒熟。7、下茴香菜翻炒断生。8、放少许的...
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千里香和小茴香哪个更香
  • 千里香和小茴香哪个更香

  • 1、都很香,只是作用不同。2、生长地区不同:千里香:千里香广泛生长于低丘陵或者海拔较高的山地疏林密林中。小茴香:小茴香生长于海拔540-2700米的山坡路边或山谷、林缘。3、外观不同:千里香:千里香呈片状,边缘带有花纹。小茴香:小茴香呈稻谷状,粒大而长,质地饱满,鲜艳光亮。4、味道不...
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小茴香和孜然一样吗 小茴香和孜然一不一样
  • 小茴香和孜然一样吗 小茴香和孜然一不一样

  • 1、孜然和茴香外观不一样,孜然颗粒比小茴香要小一点,色土黄,孜然一般用来烤,炒,油浸,遇高温发出香味,而小茴香一般用来炖肉,除了小茴香还有大茴香,也就是八角,也叫八角茴,香味不同。2、小茴香有散寒止痛,理气和胃的功效。盐小茴香有暖肾散寒止痛的功效。3、孜然具有一定的抑制脂质过...
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小茴香能不能代替孜然
  • 小茴香能不能代替孜然

  • 1、小茴香能代替孜然。2、小茴香中含有茴香脑、茴香醛、茴香酮等活性物质,气味芳香,味道微甜,主要是用来炖煮羊肉或煮羊肉汤。而孜然的挥发油中有效成分为岩芹酸等,味道微辛,经常用来制作咖喱酱料,而且经过高温后的孜香味独特,也经常用在烧烤中。两者不论是从成分、气味等都各不...
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小茴香怎么磨成粉
  • 小茴香怎么磨成粉

  • 小茴香怎么磨成粉,一起来看看小编今天的分享吧。准备300克孜然籽,放在阳光下晒干。烘干后,放入锅中慢慢炒,炒香。然后把它们放在烹饪机里,磨成细粉;如果没有烹饪机,你也可以把它放在面板上,用擀面杖压碎,制成粉末后收集起来。除直接研磨茴香籽外,还可加入胡椒、茴香、肉桂等香料,按1...
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小茴香的吃法
  • 小茴香的吃法

  • 1、泡茶。采摘的新鲜茴香,洗干净,可以用来泡茶。2、做馅。在北方,无论包子、饺子、春卷里,都有茴香口味的。3、炖肉。炖肉时加入茴香,可以解油腻。4、炒菜。和鸡蛋、肉沫等一起炒菜吃,口感不错的,可以尝试一下。5、炖汤、煮粥。解油腻,驱寒止痛。且就有减肥功效。6、茴香姜糖汤。...
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小茴香籽热敷的作用有哪些
  • 小茴香籽热敷的作用有哪些

  • 小茴香籽热敷的作用有哪些,一起来看看小编今天的分享吧。1、温中散寒茴香具有温胃止吐和治疗腹痛的作用。用于治疗虚寒症状,如腹痛、腹泻和感冒引起的疾病,用这种方法来敷热敷,这可以促进感冒的治疗。2、补肾养阴小茴香辛辣而温暖,有开小孔的作用。热敷肚脐可以达到调节和补充...
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小茴香菜怎么处理 可以做成什么吃
  • 小茴香菜怎么处理 可以做成什么吃

  • 1、小茴香可以直接用来泡茶。取比较嫩的部分,直接摘下来,洗干净泡茶喝。2、小茴香可以用来包包子,包饺子,还可以做成饼。3、茴香肉饺子,首先,洗好茴香,切碎备用。鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,备用。用冷水和面的时候,倒入鸡蛋,这样一起和出来的面比较有劲道。然后,取一个大一点的盆子,盆子...
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小茴香的功效有哪些
  • 小茴香的功效有哪些

  • 1、小茴香为伞形科植物茴香的干燥成熟果实,它的性味是辛、温。归肝经、肾经、脾经、胃经。功效主要有温肾暖肝、散寒止痛、理气和中。2、小茴香辛散温通,善暖中下二焦,尤以疏肝、散寒、止痛见长,为治疗寒疝要药。主治寒疝腹痛,睾丸偏坠、胀痛,少腹冷痛、痛经。3、主要成分为茴...
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小茴香播种方法分享
  • 小茴香播种方法分享

  • 1、选地。需选择疏松肥沃的沙质土壤种植,种植前可施以农家肥为基肥。选好种植用地后,还要给土壤进行翻地,可以翻耕土壤20厘米深,基肥可用合复合肥或者是农家肥,并且要加入磷肥40斤,钾肥15斤,这样会让土壤更加肥沃。2、播种。根据当地气候选择适宜的小茴香品种,然后催芽,催芽完成后...
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