![白瓜酸怎么做好吃又脆]( "白瓜酸怎么做好吃又脆")
- 1、白瓜去籽洗净后切片。2、锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入白瓜翻炒。3、加入适量清水、醋和盐，然后盖上锅盖焖至汁收即可。白瓜又叫稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜、田瓜等，属葫芦科。白瓜外皮光滑，有纵长线条，汁多、质脆。可以生吃，亦可做菜、汤等。白瓜形态特征：一年生蔓生...
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![德式腌酸黄瓜]( "德式腌酸黄瓜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄瓜：（小）1000克;茴香:2支;水：1升;食盐：15克;白糖：20克;白醋：50毫升;红胡椒：20粒;香菜：籽20粒;黑芥：1汤匙;德式腌酸黄瓜的做法挑选新鲜的，表皮没有损伤的小黄瓜，洗净，沥干水分，整个清洁，腌制过程中全程不能沾油把小黄...
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![酸黄瓜的做法]( "酸黄瓜的做法")
- 1、小黄瓜洗净擦干，切掉头尾并切半，用盐巴搓揉均匀，放置30分钟后将自然渗出的水倒掉。2、用纸巾擦干小黄瓜，取一干净玻璃瓶，用沸水消毒，煮五分钟后取出晾干，备用。3、将腌渍液的所有材料倒入小锅中煮沸，放凉备用，将小黄瓜塞入以消毒晾干的玻璃瓶里。4、将冷却的腌渍液，连同材料全部...
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![酸甜木瓜的做法 怎么做酸甜木瓜]( "酸甜木瓜的做法 怎么做酸甜木瓜")
- 1、主料：木瓜1个、白醋1支。2、辅料：食盐小许、白糖适量。3、选择半生不熟、色黄肉脆的木瓜。4、去皮，去籽，切成条。5、放入盆中，加小许盐腌10分钟。6、清水冲洗干净、去干水。7、加入足量的白醋、冰糖，没有冰糖放白砂糖也一样。搅拌均匀。8、腌制三个小时左右，糖醋充分入味，就可...
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![做酸黄瓜方法]( "做酸黄瓜方法")
- 1、主料：黄瓜600克。2、辅料：白醋250克、蒜2瓣、香叶2片、细砂糖40克、食盐3克、辣椒(红，尖，干)1个、花椒1/2勺、白酒1/2勺、盐4克。3、黄瓜洗净切掉两头，撒2勺盐。4、黄瓜需要腌渍2个小时左右。5、所有的调料除白酒外，全部倒入小锅里。6、小锅座火上烧开，放凉。7、腌渍好的黄瓜...
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![酸菜白肉]( "酸菜白肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：400克;猪大排:500克;酸菜:500克;姜：10克;葱：10克;八角：适量;陈皮：适量;食盐：适量;生抽：少许;酸菜白肉的做法锅内烧开水将五花肉和棒骨下锅焯去血水，再烧开一锅水放入八角陈皮姜片，将棒骨和五花肉下锅大火...
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![木瓜酸奶步骤 木瓜酸奶的制作方法]( "木瓜酸奶步骤 木瓜酸奶的制作方法")
- 1、纯牛奶2袋、酸奶一盒。2、先把容器洗净，放入一双筷子，用开水烫3到5分钟，把水倒干净。3、倒入酸奶、纯牛奶搅匀。4、放到酸奶机中，通上电源6小时。5、酸奶就做好了，可以直接喝。放到冰箱钝化1晚上，第二天味道就更好了。6、这是钝化好的酸奶，好爽滑浓稠的酸奶哦。7、将木瓜洗净...
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![酸辣白菜]( "酸辣白菜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料白菜：(帮)3片;干辣椒：6根;白糖：15克;食盐：3克;米醋：45毫升;生抽：15毫升;葱：5片;香油：2滴;酸辣白菜的做法白菜帮洗净后，竖着对半切开，将刀斜45度的角度，将白菜片成片（如图2）干辣椒用手掰碎，或用剪刀剪成丝（辣椒籽也留下...
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![酸辣黄瓜]( "酸辣黄瓜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄瓜：300克;姜:(丝)10克;胡萝卜:(丝)10克;醋：2茶匙;料酒：2茶匙;植物油：1汤匙;白糖：4茶匙;食盐：1/2茶匙;辣椒油：4茶匙;生抽：2茶匙;水：少许;酸辣黄瓜的做法黄瓜洗净后；用筷子放在黄瓜旁边，先竖着切片；再斜着切片；切好...
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![怎么做酸黄瓜]( "怎么做酸黄瓜")
- 1、食材：小黄瓜6根、茴香适量、花椒适量、干辣椒适量、无碘的盐适量。2、准备小黄瓜6根，用清水洗干净。3、放在盘子里，晾干水分。4、晾干的黄瓜放入无水的密封罐里。倒入晒过一天的水或者矿泉水。5、加适量茴香、花椒、干辣椒、无碘的盐。6、盖上盖子，密封好，不要漏气，不然会坏...
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![剁椒烧酸冬瓜 怎么做剁椒烧酸冬瓜]( "剁椒烧酸冬瓜 怎么做剁椒烧酸冬瓜")
- 1、准备冬瓜600克、淘米水适量。配料：剁辣椒、纯米醋、蚝油、鸡精、生姜、大蒜、葱、生抽各适量。将淘米水放入无油的锅中煮开后晾凉；冬瓜去皮去瓤后洗净，切成约1.5厘米厚的小块；生姜与大蒜切成末，葱切花。2、将切好的冬瓜放入晾凉的淘米水中，再加入三小勺纯米醋，搅拌几下后盖上...
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![酸甜脆白萝卜黄瓜腌制方法]( "酸甜脆白萝卜黄瓜腌制方法")
- 1、食材：萝卜1个，小米椒2个，生姜1个，糖15克，盐6克，白醋10克。2、将黄瓜切成条，用盐腌制半天左右，腌出多余水分。3、将腌出的水倒掉，然后把黄瓜条晾干。4、将酱油烧热，煮沸后加入适量的糖，盛出放凉备用。5、将干辣椒剪成小段，热锅下油，将花椒和干辣椒炒香，盛出备用。6、将晾干的黄瓜条放...
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![白瓜怎么种 白瓜怎样种]( "白瓜怎么种 白瓜怎样种")
- 1、适时播种：温度到达15度左右时开始播种。2、肥水管理：在整地时要施足底肥，底肥以农机肥与复合肥为主。在结果前要控制好肥水的施用，防止营养过剩，影响坐果。3、适时采收：白瓜通常在花期一个月后便会成熟，此时是采收的最佳时期。...
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![做酸黄瓜方法 自己做酸黄瓜的方法]( "做酸黄瓜方法 自己做酸黄瓜的方法")
- 1、主料：黄瓜600克。2、辅料：白醋250克、蒜2瓣、香叶2片、细砂糖40克、食盐3克、辣椒(红，尖，干)1个、花椒1/2勺、白酒1/2勺、盐4克。3、黄瓜洗净切掉两头，撒2勺盐。4、黄瓜需要腌渍2个小时左右。5、所有的调料除白酒外，全部倒入小锅里。6、小锅座火上烧开，放凉。7、腌渍好的黄瓜...
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![如何制作酸瓜 5种方法来制作酸瓜]( "如何制作酸瓜 5种方法来制作酸瓜")
- 目录方法1：制作酸黄瓜的基本要素1、尽可能挑选最新鲜的黄瓜。2、一定要切下的黄瓜的花蒂部位。3、注意刀法。4、要舍得放盐。方法2：酸黄瓜的简单做法1、准备所需的食材。2、把4根黄瓜和4个洋葱切片。3、把黄瓜和洋葱一层层的在容器里铺好。4、冷藏过夜。5、腌渍。6、腌制黄...
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![酸黄瓜]( "酸黄瓜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄瓜：3-4根;白醋：2杯;水：1杯;冰糖：5-6块;酸黄瓜的做法嫩黄瓜3-4根，洗净沥干，切成4-5MM厚的薄片，少许盐抓均匀，入冰箱，隔夜后挤干水分，晒一天白醋2杯，清水1杯，冰糖（晶状）5-6块，煮好后晾凉乐扣保鲜盒中入黄瓜，入白醋冰糖...
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![凉拌酸辣苦瓜]( "凉拌酸辣苦瓜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料苦瓜：适量;蒜泥：适量;食盐：适量;醋：适量;辣椒酱：适量;香油：少许;白糖：少许;凉拌酸辣苦瓜的做法将新鲜的苦瓜洗涤干净...
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![如何制作酸瓜]( "如何制作酸瓜")
- 目录方法1：制作酸黄瓜的基本要素1、尽可能挑选最新鲜的黄瓜。2、一定要切下的黄瓜的花蒂部位。3、注意刀法。4、要舍得放盐。方法2：酸黄瓜的简单做法1、准备所需的食材。2、把4根黄瓜和4个洋葱切片。3、把黄瓜和洋葱一层层的在容器里铺好。4、冷藏过夜。5、腌渍。6、腌制黄...
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![怎么炒酸黄瓜]( "怎么炒酸黄瓜")
- 1、主料：酸黄瓜300g，胡萝卜50g，食盐适量，调和油适量。2、酸黄瓜3根。3、将酸黄瓜及胡萝卜切片。4、炒锅放油烧热，将胡萝卜炒香。5、加入酸黄瓜一起翻炒。6、炒匀后加味精调味即可。7、酸黄瓜是腌菜的一种。口味比较的酸甜，是一道开胃小菜。居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用...
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![酸青瓜的腌制方法 酸青瓜制作步骤]( "酸青瓜的腌制方法 酸青瓜制作步骤")
- 1、食材：小黄瓜一千克、香菜五百克、青辣椒、红辣椒各五百克，精盐、白醋、香叶和蒜瓣各适量。2、将黄瓜洗净，用开水稍微烫一下。3、黄瓜摆入玻璃盆或其它容器内，将各种调料撒上，再撒少量的精盐，然后将调料与黄瓜搅拌均匀。4、向搅拌好的黄瓜内添加少量的葡萄酒，这样既能防止黄瓜...
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![酸黄瓜做法]( "酸黄瓜做法")
- 1、食材：黄瓜600克，辅料：白醋250克，蒜2瓣，香叶2片，细砂糖40克，食盐3克，辣椒(红，尖，干)1个，花椒1/2勺，白酒1/2勺，盐4克。2、黄瓜洗净切掉两头，图中的勺子为2克，撒2勺盐；黄瓜需要腌渍2个小时左右，所有的调料除白酒外，全部倒入小锅里。3、小锅座火上烧开，放凉，腌渍好的黄瓜控掉水分，黄瓜放在玻璃...
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![酸瓜鱿鱼做法介绍 酸瓜鱿鱼做法]( "酸瓜鱿鱼做法介绍 酸瓜鱿鱼做法")
- 1、主料：酸瓜2个、魷魚适量。2、辅料：盐适量、味精适量、油少许。3、鱿鱼，酸瓜洗淨，（酸瓜切块备用）鱿鱼倒入锅中焗一下。4、放入酸瓜，盐，味精、油翻炒一下，盖上盖子，沸腾之后，就可以出锅了。5、魷魚加上酸瓜，吃起來有点儿酸酸的。...
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![酸黄瓜做法 如何做家常酸黄瓜]( "酸黄瓜做法 如何做家常酸黄瓜")
- 1、食材：黄瓜600克，辅料：白醋250克，蒜2瓣，香叶2片，细砂糖40克，食盐3克，辣椒(红，尖，干)1个，花椒1/2勺，白酒1/2勺，盐4克。2、黄瓜洗净切掉两头，图中的勺子为2克，撒2勺盐；黄瓜需要腌渍2个小时左右，所有的调料除白酒外，全部倒入小锅里。3、小锅座火上烧开，放凉，腌渍好的黄瓜控掉水分，黄瓜放在玻璃...
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![酸辣蓑衣黄瓜]( "酸辣蓑衣黄瓜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄瓜：7根;白醋：适量;白砂糖：适量;辣椒油：适量;酸辣蓑衣黄瓜的做法准备又直又苗条，体型很漂亮的黄瓜：...
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