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关于蒸老的精选

鸡蛋蒸老了还能吃吗有没有坏处
  • 鸡蛋蒸老了还能吃吗有没有坏处

  • 1、能吃,没有坏处。打蛋时要轻要慢。将鸡蛋打到碗中,用筷子轻打至蛋液上出现1厘米高的气泡即可。如果猛搅,蛋液会产生大量起泡,蒸熟后水和鸡蛋羹容易分离。2、蒸鸡蛋羹,如何用水很关键。打蛋时,要一边搅拌一边缓缓加入温开水。因为凉水蒸出的蛋羹比较硬;而开水会将蛋液烫熟,甚至...
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老豆角做蒸菜方法介绍 老豆角怎样做蒸菜
  • 老豆角做蒸菜方法介绍 老豆角怎样做蒸菜

  • 1、先选出要用的豆角,并且摘干净。再在清水里洗干净。为了把残留的农药洗干净,也可以将豆角多在水里泡一会儿再洗。2、把豆角洗干净后,就可以开始切豆角。大概切成1-2厘米即可。把切好的豆角放进一个容器里。3、将适量的盐放进切好的豆角里,开始搅拌。一定要多搅拌一会儿,要搅...
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蒸老母鸡的做法 蒸鸡怎么做好吃
  • 蒸老母鸡的做法 蒸鸡怎么做好吃

  • 1、主料:鸡半只,青葱1把,盐少许。调料:麻油,绍兴酒各少许,姜1小块。2、鸡洗净切块,放少许盐腌制。3、姜切片,青葱切粒。4、烧滚半蒸锅水,将调好味的鸡放进蒸锅里。5、大火蒸15分钟,取出洒上青葱粒作装饰即可。...
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怎么祝老公事业蒸蒸日上
  • 怎么祝老公事业蒸蒸日上

  • 1、敞开你的心扉,让我分担你的忧愁;说出你的苦恼,让我与你共同面对;卸下你的负担,让我与你共同承担。世界男性健康日,老公,让我们一起奋斗出美好的未来。2、每个成功的人在成功之前,都以前有过至少一次大失败,为何经过大大小小的失败还能站得起来,再去撞墙一次,就是正因自我坚信。...
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蒸老母鸡的做法
  • 蒸老母鸡的做法

  • 1、主料:鸡半只,青葱1把,盐少许。调料:麻油,绍兴酒各少许,姜1小块。2、鸡洗净切块,放少许盐腌制。3、姜切片,青葱切粒。4、烧滚半蒸锅水,将调好味的鸡放进蒸锅里。5、大火蒸15分钟,取出洒上青葱粒作装饰即可。...
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用老面蒸馒头教程
  • 用老面蒸馒头教程

  • 1、食材:面粉600克、老面50-100克、碱面3克。2、老面加入适量的水,放置半小时左右稀释后,将面粉放入其中,和成面团,饧4~5小时。(夏天,饧3个小时就差不多;冬天,时间要长一些,最好用温水和面。)3、在面板上,放入适当的碱面跟薄面,然后将饧好的成面团放到面板上,揉匀。4、揉成等宽的条状形...
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老成都粉蒸牛肉的做法 老成都粉蒸牛肉怎么做
  • 老成都粉蒸牛肉的做法 老成都粉蒸牛肉怎么做

  • 1、主料:牛肉(肥瘦相宜肋条无骨最好)辅料:盐、白糖、大米、花椒粉、辣椒粉、豆瓣酱、姜、五香粉、白酒、辣椒油、香葱。2、大米(也可以用糯米)提前洗洗晾干,炒锅烧热加大米小火炒制黄色捞起,凉晾。3、用料理机搅拌十秒即可,不用太细,姜切末,香葱洗净切末。4、牛肉切薄片,米粉加入牛肉...
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蒸肉末要蒸多久才不会老
  • 蒸肉末要蒸多久才不会老

  • 1、15分钟。2、肉末具体蒸多久,要看肉末的大小。想要蒸出来的肉末不会老的话,可以等水烧开之后,再放进去蒸。另外,不要单纯地只用瘦肉来蒸,其实三分肥七分瘦的肉末,简单点说就是五花肉,蒸出来的口感,会更加地嫩滑。蒸好后,撒入葱花,可以焖5分钟再出锅,这样口感更好。...
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老式蒸饭怎么做
  • 老式蒸饭怎么做

  • 1、蒸饭前先提前将米放入锅中煮至6-7分熟后捞出,需等水沸腾后放米煮(也可以将米浸泡3-4小时后使用),注意米粒变大时需要关小火。2、将煮过半熟的米筛出放入蒸饭木桶中,饭桶底部可放一层纱布或者草垫,防止米粒漏出哦。3、锅中盛水煮沸,再将木桶放入蒸煮。(PS:水量不可超过木桶身3-4...
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老干妈蒸凤爪如何做
  • 老干妈蒸凤爪如何做

  • 1、先给鸡爪剪去指甲,鸡掌切断,再切成两半。2、然后放沸水断生,重新清洗一遍,沥干。3、热锅放多多的油加热至冒泡后放入鸡爪炸,炸得鸡爪冒泡至金黄色即可。4、将炸好的鸡爪入水浸10分钟。5、然后把鸡爪捞出来,放在调料碗里腌半小时,隔水蒸30分钟即可。...
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老式蒸米饭的方法先煮后蒸 老式蒸米饭怎么做
  • 老式蒸米饭的方法先煮后蒸 老式蒸米饭怎么做

  • 1、先把米用热水煮,等到米用手刚好能捏成两半,捞用簸箕装好沥水。2、用钢筋锅烧开水,有一层隔板用布垫底,把米放上面蒸,米不要放太多。3、蒸的时候用筷子多插几个洞。4、蒸饭的水要放够,不然烧糊了,不好吃了。...
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蒸箱蒸米饭怎么老是发黄
  • 蒸箱蒸米饭怎么老是发黄

  • 蒸箱蒸米饭如果经常发黄,估计是蒸箱里卫生不好,蒸气在箱里积累的太多,所以蒸米饭才会发黄。蒸箱蒸米饭做法:1、蒸米饭时,米和水的比例应该是一比一点二。用食指放入米水里,水超出米有食指的第一个关节即可。2、蒸大约二十分钟即可。注意事项:水永远是放一手背深。或者水面没过大...
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老虎斑蒸多久
  • 老虎斑蒸多久

  • 老虎斑蒸多久:答案是15至18分钟即可。老虎斑需蒸15-20分钟。老虎斑学名虎斑鱼,普通大小的虎斑鱼15分钟左右即可蒸熟,体型较大一些的则可以延长5分钟,在虎斑鱼入锅之前,可以在鱼肉最厚的部分插上一根牙签或者筷子,等到时间差不多之后,可以将牙签或筷子抽出来,能轻易抽出的话,证明虎...
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蒸鸡蛋不老的方法
  • 蒸鸡蛋不老的方法

  • 1、用凉开水进行稀释,打鸡蛋时顺一个方向进行,避免空气进入鸡蛋中,再上锅蒸就不会老。2、主料:鸡蛋100克、凉白开水150克。辅料:盐少许、生抽1勺、香油1勺。先将鸡蛋打入碗里,用称称了下101克。用筷子顺时针方向把鸡蛋打散。往蛋液里倒入150克凉白开水,水的量是鸡蛋液的1.5倍。...
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老干妈豆豉蒸鱼
  • 老干妈豆豉蒸鱼

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鲈鱼:350克;食盐:1/4勺;料酒:1小勺;豆豉:2大勺;生抽:2小勺;姜:10克;小葱:2根;老干妈豆豉蒸鱼的做法新鲜鲈鱼去肚去鳞,洗净备用,香葱切段,生姜切丝用利刀沿鱼背部割开一条深口子,以便蒸熟,并在鱼身上打上花刀以便入...
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如何做老干妈蒸排骨
  • 如何做老干妈蒸排骨

  • 1、原料:排骨、老干妈辣椒酱、生粉、生抽、老抽、盐。2、排骨浸泡出血水洗净。3、排骨加入生抽,一两滴老抽,生粉,少许盐,老干妈辣椒酱。4、将排骨抓匀腌制。5、排骨平铺在盘子,电高压锅锅蒸30分钟即可。...
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怎么祝老公事业蒸蒸日上 祝老公事业蒸蒸日上的祝福语
  • 怎么祝老公事业蒸蒸日上 祝老公事业蒸蒸日上的祝福语

  • 1、敞开你的心扉,让我分担你的忧愁;说出你的苦恼,让我与你共同面对;卸下你的负担,让我与你共同承担。世界男性健康日,老公,让我们一起奋斗出美好的未来。2、每个成功的人在成功之前,都以前有过至少一次大失败,为何经过大大小小的失败还能站得起来,再去撞墙一次,就是正因自我坚信。...
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老式蒸饭的制作方法 老式蒸饭怎么做
  • 老式蒸饭的制作方法 老式蒸饭怎么做

  • 1、蒸饭前先提前将米放入锅中煮至6-7分熟后捞出,需等水沸腾后放米煮(也可以将米浸泡3-4小时后使用),注意米粒变大时需要关小火。2、将煮过半熟的米筛出放入蒸饭木桶中,饭桶底部可放一层纱布或者草垫,防止米粒漏出哦。3、锅中盛水煮沸,再将木桶放入蒸煮。(PS:水量不可超过木桶身3-4...
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老式蒸米饭的方法先煮后蒸
  • 老式蒸米饭的方法先煮后蒸

  • 1、先把米用热水煮,等到米用手刚好能捏成两半,捞用簸箕装好沥水。2、用钢筋锅烧开水,有一层隔板用布垫底,把米放上面蒸,米不要放太多。3、蒸的时候用筷子多插几个洞。4、蒸饭的水要放够,不然烧糊了,不好吃了。...
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老干妈蒸鳗鱼如何做
  • 老干妈蒸鳗鱼如何做

  • 1、准备材料:鳗鱼1条、葱1根、白糖半勺、小米辣2个、姜5片、料酒适量、蚝油1勺、海鲜酱油1勺、胡椒粉半勺、老干妈酱适量。2、鳗鱼杀好改刀,放葱姜,海鲜酱油,耗油,料酒,胡椒粉,白糖,老干妈酱抓拌均匀腌制五分钟。3、腌好的鳗鱼摆入盘中,放入刚才的腌料,水开上气蒸十分钟。4、蒸好的...
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清蒸老板鱼的做法 怎么做清蒸老板鱼
  • 清蒸老板鱼的做法 怎么做清蒸老板鱼

  • 1、食材:老板鱼1条、大葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、鱼豉油适量、生抽适量。2、将鱼去内脏和腮,洗净,切花刀。3、鱼身上撒下料酒和盐、葱丝、姜丝,用保鲜膜覆盖腌制30分钟。4、锅中加入凉水和适量料酒,把鱼放到蒸屉上,在鱼身上加入适量鱼豉油,锅上冒热气后10分钟出锅,把葱...
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祝老公事业蒸蒸日上的祝福语
  • 祝老公事业蒸蒸日上的祝福语

  • 1、敞开你的心扉,让我分担你的忧愁;说出你的苦恼,让我与你共同面对;卸下你的负担,让我与你共同承担。世界男性健康日,老公,让我们一起奋斗出美好的未来。2、每个成功的人在成功之前,都以前有过至少一次大失败,为何经过大大小小的失败还能站得起来,再去撞墙一次,就是正因自我坚信。...
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用老面蒸馒头教程 用老面蒸馒头方法介绍
  • 用老面蒸馒头教程 用老面蒸馒头方法介绍

  • 1、食材:面粉600克、老面50-100克、碱面3克。2、老面加入适量的水,放置半小时左右稀释后,将面粉放入其中,和成面团,饧4~5小时。(夏天,饧3个小时就差不多;冬天,时间要长一些,最好用温水和面。)3、在面板上,放入适当的碱面跟薄面,然后将饧好的成面团放到面板上,揉匀。4、揉成等宽的条状形...
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蒸老虎菜的做法
  • 蒸老虎菜的做法

  • 1、食材:黄瓜100g、辣椒100g、香菜50g、大葱50g、香油少许、酱油少许、盐少许、味精少许。2、首先,尖椒、黄瓜、葱洗净,切成丝。3、香菜洗净,切成寸段。4、把所有处理好的食材,放在一个大碗里,方便拌匀。5、一次加入盐、味精。6、再加入香油、酱油。7、充分拌匀。8、出盆、盛盘...
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老虎斑蒸多少分钟
  • 老虎斑蒸多少分钟

  • 老虎斑蒸15至18分钟即可。把提前除腥腌制好的老虎斑装盘,放入水开的蒸锅,大火焖蒸十五分钟改小火蒸三分钟即可。老虎斑蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:老虎...
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