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关于夹肉的精选

香糯软烂的荔浦芋头夹肉

  • 香糯软烂的荔浦芋头夹肉

  • 1、主料：五花肉500克、荔浦芋头1个；调和油、料酒、盐、老抽、生抽、蚝油、冰糖、五香粉、玫瑰腐乳、八角、香叶、姜片、葱；2、五花肉洗净后，放入锅中加点姜片焯水，煮沸后转中小火煮10分钟；3、把煮至变色的五花肉捞出；4、用叉子在肉皮上扎些孔；5、再把老抽均匀地涂抹在肉皮上，多抹...
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白吉馍夹肉方法

  • 白吉馍夹肉方法

  • 1、肉泡水半个小时以上，可以少血沫。肉切块，葱姜切好备用。2、把香料用温油煸香，把香料倒出来，锅底留油。3、肉下锅，肉不要太多，肉会出油。肉煎到变白之后再煎一会儿，把肉煸出来。放入葱姜，之后放入开水，没过肉即可，放入冰糖，老抽，生抽。下火炖60分钟，不用收侄儿，因为是腊汁肉夹馍么，所...
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梦见买烧饼夹肉是什么意思

  • 梦见买烧饼夹肉是什么意思

  • 梦到买烧饼夹肉：运势不错，设定的目标不久将会完成，说明自己的办事能力还是不错的。孕妇梦到买烧饼夹肉：运势不佳，记得外出的时候不要一个人，最好有人陪在身边。未婚者梦到买烧饼夹肉：运势不佳，双方之间出现矛盾，没有及时的处理，结果则是无法收拾。生意人梦到买烧饼夹肉：运势不佳，公司...
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大烧饼夹肉肘子怎么做

  • 大烧饼夹肉肘子怎么做

  • 1、食材：猪前肘一个、酱豆腐2块、酱豆腐汤适量、桂皮1根、八角3个、香叶3片、盐适量、葱1根、姜一块、蒜一头、冰糖适量、水适量。2、肘子洗干净，摘干净皮上的毛，然后放在冷水中开大火焯水，焯水的时候不盖盖子。3、待水开肘子四面颜色变白捞出，再用开水将肘子上的沫子冲干净。...
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怎么做不辣手撕包菜夹肉

  • 怎么做不辣手撕包菜夹肉

  • 1、包菜大半个，五花肉几片，花椒或花椒水少许，生抽，糖，蒜两瓣，盐。2、手撕包菜准备食材的关键一步，就是把包菜用手撕成一片一片，而不是用刀切；拍好两瓣蒜备用。3、在锅里倒少量油，可以放一些比较肥的五花肉在锅里慢火煎，把油给煎出来，这道菜的时候，用油应该比平时多一些。接着在油锅里...
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葱炒辣椒夹肉怎么做好吃

  • 葱炒辣椒夹肉怎么做好吃

  • 1、准备青辣椒4个，猪肉200克，葱1段，姜1小块，干辣椒2个，盐2克，料酒1勺，生抽1勺，五香粉适量，酱油1勺，黄豆酱2勺，花生油30克。2、肉冲洗干净切成细丝，放入一个碗中，加入1克盐、料酒、生抽、五香粉拌匀腌制20分钟。3、辣椒冲洗干净去蒂去芯，一剖两半，然后切成细丝，葱、姜、干辣椒洗净切好，锅中...
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莲藕夹肉怎样做法

  • 莲藕夹肉怎样做法

  • 1、食材：碎肉适量、小葱适量、姜少量、藕一个、鸡蛋两个、面粉适量。2、将姜，小葱切细放入碎肉中，加适量盐拌匀。3、鸡蛋两个，适量面粉。调匀后待用。4、藕洗净后切片，两片中间别切断，把肉放入藕里，再在鸡蛋糊里蘸匀，放入锅里用小火煎熟即可。...
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茄子夹肉的做法

  • 茄子夹肉的做法

  • 1、食材：茄子500g、五花肉100g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、醋适量、酱油适量、葱适量、姜适量、红油适量。2、100克的五花肉剁成肉末，为方便也可以在菜场买点肉末回来也可以，加一个鸡蛋搅拌均匀。3、加葱花、姜末搅拌均匀，拌好之后，再加少许的盐，备用。4、茄子清洗干净去蒂、刨...
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猪前夹肉简单介绍

  • 猪前夹肉简单介绍

  • 1、猪前夹肉就是猪前腿上面，大腿附近的肉，也就是位于血脖之后，第三根胁排之前的那块猪肉，也叫前架肉。简单来说，猪前夹肉就是猪前腿上面的大腿肉，或者说是猪前大腿肉。2、猪前夹肉的肌间脂肪含量高，瘦肉中间有细细的肥肉相间，从而形成很清晰的大理石纹路，最适合的吃法就是炒菜或爆...
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鲜美多汁油豆腐夹肉家常做法

  • 鲜美多汁油豆腐夹肉家常做法

  • 1、材料：油豆腐、猪肉馅、葱姜蒜、盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、鸡蛋、清水、油。2、油豆腐切成小块，用开水焯水后捞出备用。猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、鸡蛋搅拌均匀。将肉馅填入油豆腐中，用牙签固定住。3、热锅凉油，放入油豆腐，煎至两面金黄。加入适...
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炸藕片夹肉家常的做法大全

  • 炸藕片夹肉家常的做法大全

  • 1、第一做法：材料：猪腿肉1块，藕1节3人份，香菇1把，鸡蛋黄2个。后腿肉切丁，和泡过半个小时的小开洋一起剁。香菇冷水浸泡，藕刨皮，肉馅剁好。当中一刀切五分之四，不要切断，切成藕夹胚子，香菇浸泡软之后切末待用。香菇切末放到肉馅里面，用我自己喜欢的纯酿造酱油。加酱油、葱花、海南白胡...
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茄饼夹肉的家常做法

  • 茄饼夹肉的家常做法

  • 1、食材准备：油20g、姜末20g、葱末20g、茄子200g、面粉100g、鸡精10g、盐10g、肉馅100g。2、茄子切成夹刀片，肉馅加葱末、姜末、盐、鸡精搅拌均匀，塞入茄子中。3、面粉加水，放入茄子均匀沾满面糊，茄子煎至两面金黄即可。...
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莲藕夹肉的做法

  • 莲藕夹肉的做法

  • 1、食材：碎肉适量、小葱适量、姜少量、藕一个、鸡蛋两个、面粉适量。2、将姜，小葱切细放入碎肉中，加适量盐拌匀。3、鸡蛋两个，适量面粉。调匀后待用。4、藕洗净后切片，两片中间别切断，把肉放入藕里，再在鸡蛋糊里蘸匀，放入锅里用小火煎熟即可。...
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莲藕夹肉怎么做

  • 莲藕夹肉怎么做

  • 1、食材：鸡蛋、姜末、葱末、盐、猪肉、面粉、藕适量。2、将姜、小葱切细放入磨肉中，加适量盐拌匀。3、向碗中敲入两个鸡蛋。4、加入适量面粉，调匀后待用。5、藕洗净后切片，两片中间别切断。6、把肉放入藕里，在鸡蛋糊里蘸匀，放入锅里小火煎熟即可。...
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怎么做贝壳夹肉

  • 怎么做贝壳夹肉

  • 1、面粉混合一起加水揉成团静置发酵。2、面团发酵的时候把咸肉切片洗净冷水泡着去掉过份的盐味。3、面团发酵到戳个洞不会塌陷就可以放案板来回拍打排气了。4、面团分成一个个差不多的剂子用擀面杖擀成椭圆形后对折，对折处扣上几下就有点贝壳样子了，再把上下两个面皮稍微打...
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鲜美多汁油豆腐夹肉家常做法 油豆腐夹肉怎么做好吃

  • 鲜美多汁油豆腐夹肉家常做法 油豆腐夹肉怎么做好吃

  • 1、材料：油豆腐、猪肉馅、葱姜蒜、盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、鸡蛋、清水、油。2、油豆腐切成小块，用开水焯水后捞出备用。猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、鸡蛋搅拌均匀。将肉馅填入油豆腐中，用牙签固定住。3、热锅凉油，放入油豆腐，煎至两面金黄。加入适...
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油豆腐夹肉怎么做好吃

  • 油豆腐夹肉怎么做好吃

  • 1、材料：油豆腐、猪肉馅、葱姜蒜、盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、鸡蛋、清水、油。2、油豆腐切成小块，用开水焯水后捞出备用。猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、鸡蛋搅拌均匀。将肉馅填入油豆腐中，用牙签固定住。3、热锅凉油，放入油豆腐，煎至两面金黄。加入适...
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怎么做夹肉茄饼

  • 怎么做夹肉茄饼

  • 1、食材准备：油20g、姜末20g、葱末20g、茄子200g、面粉100g、鸡精10g、盐10g、肉馅100g。2、茄子切成夹刀片，肉馅加葱末、姜末、盐、鸡精搅拌均匀，塞入茄子中。3、面粉加水，放入茄子均匀沾满面糊，茄子煎至两面金黄即可。...
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怎样做白吉馍夹肉

  • 怎样做白吉馍夹肉

  • 1、肉泡水半个小时以上，可以少血沫。肉切块，葱姜切好备用。2、把香料用温油煸香，把香料倒出来，锅底留油。3、肉下锅，肉不要太多，肉会出油。肉煎到变白之后再煎一会儿，把肉煸出来。放入葱姜，之后放入开水，没过肉即可，放入冰糖，老抽，生抽。下火炖60分钟，不用收侄儿，因为是腊汁肉夹馍么，所...
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怎么做茄子夹肉

  • 怎么做茄子夹肉

  • 1、食材：茄子500g、五花肉100g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、醋适量、酱油适量、葱适量、姜适量、红油适量。2、100克的五花肉剁成肉末，为方便也可以在菜场买点肉末回来也可以，加一个鸡蛋搅拌均匀。3、加葱花、姜末搅拌均匀，拌好之后，再加少许的盐，备用。4、茄子清洗干净去蒂、刨...
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怎样做好吃的茄子夹肉

  • 怎样做好吃的茄子夹肉

  • 1、猪肉300克，茄子两根，大蒜一个，蚝油三勺，盐两勺，油适量，料酒适量，鸡蛋三个，淀粉适量。2、把猪肉切成肉末，然后再加入大蒜（也是切成末也可以用姜末），再加入料酒，耗油搅拌均匀。3、拿出准备好的茄子，去头去尾，然后按比例切成一块一块的样子。4、切好后在，茄子的中间开一刀，但不要切断，然后...
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贝壳夹肉怎么做 怎么做贝壳夹肉

  • 贝壳夹肉怎么做 怎么做贝壳夹肉

  • 1、面粉混合一起加水揉成团静置发酵。2、面团发酵的时候把咸肉切片洗净冷水泡着去掉过份的盐味。3、面团发酵到戳个洞不会塌陷就可以放案板来回拍打排气了。4、面团分成一个个差不多的剂子用擀面杖擀成椭圆形后对折，对折处扣上几下就有点贝壳样子了，再把上下两个面皮稍微打...
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红烧茄子夹肉的做法

  • 红烧茄子夹肉的做法

  • 【配料组成】茄子半斤，猪肉二两，湿淀粉五钱，笋片五钱，葱、蒜五分，酱油五分，植物油二斤（约耗用三两半），味精三分，香油二分，高汤六两。【烹制方法】1.把茄子剖成两半，在圆面上打成斜花纹，再切成三分宽、一寸二分长的斜条；把葱切成三红烧茄子的做法红烧肉材料:带皮五花肉1块，老抽2汤匙，料酒2...
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大饼夹肉教程

  • 大饼夹肉教程

  • 1、主料：中筋面粉120克、水70克左右、酵母2克、盐2克、胡椒粉1.5克、食用油适量、熟芝麻适量3人份。2、辅料：牛肉300克、生抽少许、老抽少许、盐少许、料酒2勺、胡椒粉少许、香油1勺、糖半勺、玉米淀粉2勺、葱花适量、姜末适量、蜂蜜5克。3、面粉中加入盐、酵母混合均匀，少...
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如何做豆腐肉好吃 好吃的豆腐夹肉怎么做

  • 如何做豆腐肉好吃 好吃的豆腐夹肉怎么做

  • 1、豆腐洗干净，切成扁平的小块块，均匀排开。2、准备肉，切成肉馅，加入葱姜蒜，味精，盐，五香，酱油，均匀混合。3、将肉末均匀的分配到，每一个豆腐块上去。4、将两块豆腐合到一起去，均匀的沾上玉米淀粉。5、将粘好淀粉的豆腐块，再放到鸡蛋液里，裹上一层鸡蛋液。6、窝里放油，油温6层热后放入...
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