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关于芥汁的精选

芥汁拌鲜蔬如何做 芥汁拌鲜蔬怎样做

  • 芥汁拌鲜蔬如何做 芥汁拌鲜蔬怎样做

  • 1、材料：甜菜1把、油麦菜1棵、芥末少许、沙拉汁5毫升。2、甜菜清洗干净，油麦菜清洗干净。3、甜菜切成一厘米长的段。4、油麦菜切成一厘米长的段。5、油麦菜与甜菜倒在一盆中，芥末口味沙拉汁倒入菜中6、搅拌均匀即可食用。...
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芥汁拌鲜蔬如何做

  • 芥汁拌鲜蔬如何做

  • 1、材料：甜菜1把、油麦菜1棵、芥末少许、沙拉汁5毫升。2、甜菜清洗干净，油麦菜清洗干净。3、甜菜切成一厘米长的段。4、油麦菜切成一厘米长的段。5、油麦菜与甜菜倒在一盆中，芥末口味沙拉汁倒入菜中6、搅拌均匀即可食用。...
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姜汁芥兰怎么做

  • 姜汁芥兰怎么做

  • 1、芥兰摘好洗干净，梗打斜切片;姜块切末，腊肉切片备用。2、先把腊肉入锅小火炒至肥的部分变透明加入姜末爆香3、加入芥兰翻炒至变翠绿。4、调入一勺白砂糖，白砂糖可以去除芥兰的苦涩味，所以就算多一点点也没关系的。然后炒匀。5、用米酒沿锅边上方拉一圈翻炒，让米酒蒸发出香味...
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鸡汁炒芥兰头的做法步骤

  • 鸡汁炒芥兰头的做法步骤

  • 1、食材：芥蓝头和调味鸡汁。2、将芥兰头去皮，洗净，切片。3、准备好芡汁、适量的调味鸡汁、鱼露、砂糖、生粉和清水。4、热油锅，爆香蒜末。5、放入芥蓝头。6、倒入适量的清水。7、盖锅盖，焖2分钟。8、揭盖，倒入芡汁。9、煸炒收汁。10、鸡汁炒芥兰头即可铲起装盘。...
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干芥末粉怎么调芥末酱 干芥末粉如何调芥末酱

  • 干芥末粉怎么调芥末酱 干芥末粉如何调芥末酱

  • 1、首先我们要将芥末粉用温水调成糊，并加入适量的白醋将它的pH值调在五到六之间，再将芥末糊放入锅中蒸一段时间。然后将芥末糊以及溶化的增稠剂、食盐、白糖混合在一起并消毒即可。2、调制芥末酱时，若我们购买的芥末粉质地比较粗的话，我们就需要先借助工具将芥末粉打得更细才...
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鲍汁芥蓝花如何做 鲍汁芥蓝花的正宗做法

  • 鲍汁芥蓝花如何做 鲍汁芥蓝花的正宗做法

  • 1、芥蓝200g、西兰花200g、火腿肠一根、鲍鱼汁30ml、盐、糖、胡椒粉适量、葱姜20g、食用油10ml、淀粉20g、料酒10ml、清水30ml。2、西兰花掰成小朵放热水里煮1分钟，捞出后迅速过凉水；芥兰去除硬梗也放热水里煮1分钟后过凉，将西兰花和芥兰滤去水分后摆盘。3、葱姜切成碎末；火...
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姜汁芥兰怎么做 姜汁芥兰的做法

  • 姜汁芥兰怎么做 姜汁芥兰的做法

  • 1、芥兰摘好洗干净，梗打斜切片;姜块切末，腊肉切片备用。2、先把腊肉入锅小火炒至肥的部分变透明加入姜末爆香3、加入芥兰翻炒至变翠绿。4、调入一勺白砂糖，白砂糖可以去除芥兰的苦涩味，所以就算多一点点也没关系的。然后炒匀。5、用米酒沿锅边上方拉一圈翻炒，让米酒蒸发出香味...
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吃海鲜的芥末汁如何调

  • 吃海鲜的芥末汁如何调

  • 1、芥末用水调匀放到火炉去烤，盛放到笼屈内稍蒸一下，辣味即可出来。2、芥末在调和时，用滚开水冲入拌匀，加盖，放阴凉处静放几个小时，也可出辣味。3、芥末用开水冲好后，稍凉，用筷子扎几个孔眼，上面再浇些开水，以没过芥末为度，然后放在炉台旁，盖上盖，约6-8个小时，再把浮面的开水倒掉，这样调...
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三文鱼芥末蘸汁怎么调

  • 三文鱼芥末蘸汁怎么调

  • 1、原材料：芥末酱5g、生抽15ml、醋10Ml、芝麻油5ml、白糖5g。2、将芥末酱、生抽、醋、芝麻油、白糖一起放进小盘子中翻拌，制成芥末酱汁预留。3、木耳入小水泡发，泡开的黑木耳清洗，掰成小朵。4、大火烧开煮锅中的水，放入黑木耳绰水捞起来。5、绰水的黑木耳过一下冷水，控干水份，盛...
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调木耳芥末汁的方法 木耳芥末汁怎么调

  • 调木耳芥末汁的方法 木耳芥末汁怎么调

  • 1、将洋葱切成小丁放入碗中。在碗中加入5ml老抽、10ml生抽、5ml美极鲜、盐大概3-4g、糖10g，放入芥末酱充分混匀后加入木耳中即可。2、芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙，而且对预防癌症、防止血管凝块、辅助治疗气喘等似乎也有一定的效果。...
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芥末汁如何调好吃

  • 芥末汁如何调好吃

  • 1、准备材料：青芥辣酱一管，海鲜酱油、米醋适量2、打开管装青芥辣酱，挤适量青芥到玻璃碗中。3、在碗中加入海鲜酱油和米醋，用勺背将青芥一点点碾压分离成小碎段。4、碾压的差不多了，划着圈的搅拌直至青芥完全融化在汁液中即可。...
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姜汁芥兰的做法

  • 姜汁芥兰的做法

  • 1、芥兰摘好洗干净，梗打斜切片;姜块切末，腊肉切片备用。2、先把腊肉入锅小火炒至肥的部分变透明加入姜末爆香3、加入芥兰翻炒至变翠绿。4、调入一勺白砂糖，白砂糖可以去除芥兰的苦涩味，所以就算多一点点也没关系的。然后炒匀。5、用米酒沿锅边上方拉一圈翻炒，让米酒蒸发出香味...
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鲍汁芥蓝花的正宗做法

  • 鲍汁芥蓝花的正宗做法

  • 1、芥蓝200g、西兰花200g、火腿肠一根、鲍鱼汁30ml、盐、糖、胡椒粉适量、葱姜20g、食用油10ml、淀粉20g、料酒10ml、清水30ml。2、西兰花掰成小朵放热水里煮1分钟，捞出后迅速过凉水；芥兰去除硬梗也放热水里煮1分钟后过凉，将西兰花和芥兰滤去水分后摆盘。3、葱姜切成碎末；火...
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怎么做姜汁芥兰炒腊肉

  • 怎么做姜汁芥兰炒腊肉

  • 1、主料：芥兰500克、腊肉少许。2、配料：姜汁1/2茶匙、盐1茶匙、酱油1/2茶匙、糖1/2茶匙、白酒1/2茶匙。3、芥兰洗净切段，腊肉切薄片。4、锅内热油将腊肉稍爆出油，放入芥兰炒至五成熟时加入姜汁、白酒、盐、糖，炒至九成熟后加入酱油炒熟即可上碟。...
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调木耳芥末汁的方法

  • 调木耳芥末汁的方法

  • 1、将洋葱切成小丁放入碗中。在碗中加入5ml老抽、10ml生抽、5ml美极鲜、盐大概3-4g、糖10g，放入芥末酱充分混匀后加入木耳中即可。2、芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙，而且对预防癌症、防止血管凝块、辅助治疗气喘等似乎也有一定的效果。...
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鲍汁芥蓝花如何做

  • 鲍汁芥蓝花如何做

  • 1、芥蓝200g、西兰花200g、火腿肠一根、鲍鱼汁30ml、盐、糖、胡椒粉适量、葱姜20g、食用油10ml、淀粉20g、料酒10ml、清水30ml。2、西兰花掰成小朵放热水里煮1分钟，捞出后迅速过凉水；芥兰去除硬梗也放热水里煮1分钟后过凉，将西兰花和芥兰滤去水分后摆盘。3、葱姜切成碎末；火...
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芥末汁做法

  • 芥末汁做法

  • 1、主料：青芥辣适量、温水适量、生抽适量、蚝油适量；辅料：豆瓣酱适量；2、先来准备好所有材料；3、根据个人喜好在碗里挤入适量青芥辣，然后加入适量耗油。4、用少许温水稀释开。5、加入生抽和少许豆瓣酱搅匀即可。...
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吃海鲜的芥末汁怎么调

  • 吃海鲜的芥末汁怎么调

  • 1、芥末用水调匀放到火炉去烤，盛放到笼屈内稍蒸一下，辣味即可出来。2、芥末在调和时，用滚开水冲入拌匀，加盖，放阴凉处静放几个小时，也可出辣味。3、芥末用开水冲好后，稍凉，用筷子扎几个孔眼，上面再浇些开水，以没过芥末为度，然后放在炉台旁，盖上盖，约6-8个小时，再把浮面的开水倒掉，这样调...
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吃海鲜的芥末汁如何调 吃海鲜的芥末汁怎么调

  • 吃海鲜的芥末汁如何调 吃海鲜的芥末汁怎么调

  • 1、芥末用水调匀放到火炉去烤，盛放到笼屈内稍蒸一下，辣味即可出来。2、芥末在调和时，用滚开水冲入拌匀，加盖，放阴凉处静放几个小时，也可出辣味。3、芥末用开水冲好后，稍凉，用筷子扎几个孔眼，上面再浇些开水，以没过芥末为度，然后放在炉台旁，盖上盖，约6-8个小时，再把浮面的开水倒掉，这样调...
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鸡汁芥兰如何做 鸡汁炒芥兰头的做法步骤

  • 鸡汁芥兰如何做 鸡汁炒芥兰头的做法步骤

  • 1、食材：芥蓝头和调味鸡汁。2、将芥兰头去皮，洗净，切片。3、准备好芡汁、适量的调味鸡汁、鱼露、砂糖、生粉和清水。4、热油锅，爆香蒜末。5、放入芥蓝头。6、倒入适量的清水。7、盖锅盖，焖2分钟。8、揭盖，倒入芡汁。9、煸炒收汁。10、鸡汁炒芥兰头即可铲起装盘。...
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木耳芥末汁怎么调

  • 木耳芥末汁怎么调

  • 1、将洋葱切成小丁放入碗中。在碗中加入5ml老抽、10ml生抽、5ml美极鲜、盐大概3-4g、糖10g，放入芥末酱充分混匀后加入木耳中即可。2、芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙，而且对预防癌症、防止血管凝块、辅助治疗气喘等似乎也有一定的效果。...
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煎鸡胸佐黄芥末蜂蜜酱汁的做法

  • 煎鸡胸佐黄芥末蜂蜜酱汁的做法

  • 1、准备材料：无皮无骨鸡胸1块、盐适量胡椒适量、黄芥末酱2茶匙、蜂蜜2茶匙、柠檬1/2个、橄榄油3茶匙；2、鸡胸肉洗净控干水分锤至厚度均匀，洒上盐、胡椒，淋上油抹匀；3、锅上高火，煎鸡胸肉至熟，黄芥末酱与蜂蜜拌匀，挤入新鲜柠檬汁，倒入橄榄油拌匀；4、最后将酱汁淋在鸡胸肉上即可。...
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姜汁芥兰炒腊肉

  • 姜汁芥兰炒腊肉

  • 1、主料：芥兰500克、腊肉少许。2、配料：姜汁1/2茶匙、盐1茶匙、酱油1/2茶匙、糖1/2茶匙、白酒1/2茶匙。3、芥兰洗净切段，腊肉切薄片。4、锅内热油将腊肉稍爆出油，放入芥兰炒至五成熟时加入姜汁、白酒、盐、糖，炒至九成熟后加入酱油炒熟即可上碟。...
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鸡汁芥兰如何做

  • 鸡汁芥兰如何做

  • 1、食材：芥蓝头和调味鸡汁。2、将芥兰头去皮，洗净，切片。3、准备好芡汁、适量的调味鸡汁、鱼露、砂糖、生粉和清水。4、热油锅，爆香蒜末。5、放入芥蓝头。6、倒入适量的清水。7、盖锅盖，焖2分钟。8、揭盖，倒入芡汁。9、煸炒收汁。10、鸡汁炒芥兰头即可铲起装盘。...
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芥兰和芥蓝的区别

  • 芥兰和芥蓝的区别

  • 芥兰和芥蓝实际上是同一种蔬菜，只是在不同的地区，人们对它的叫法不同而已。芥兰属于南方地区常见蔬菜，是十字花科、芸薹属一年生的草本植物，肉质脆嫩清甜，营养价值高。而芥蓝则是中国南方地区的特产蔬菜，属于甘蓝科，含有丰富的维生素和矿物质，味道鲜美，有利水化痰、解毒祛风、除邪...
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