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关于烧拌的精选

烧拌青椒

  • 烧拌青椒

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料柿子椒：250g;香油：8g;食盐：5g;味精：5g;醋：3g;烧拌青椒的做法将柿子椒洗净去籽切块；将炒锅烧热（不放油），放柿子椒下锅用小火炒；表皮变色后关火，撒盐、味精、麻油炒匀，淋上醋上碟即可。...
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烧杂拌的做法

  • 烧杂拌的做法

  • 烧杂拌步骤1烧杂拌的做法大全羊肉洗净跟冷水一起下锅，大火煮开后再续煮3-4分钟；当锅内飘满浮沫时即可关火，将羊肉捞出用热水洗净，汤倒掉；将锅洗干净，重新加入热水、羊肉、白萝卜片，大火煮(煮羊肉汤不膻的最好办法是加白萝卜同煮。)步骤这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大...
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烧麦怎么拌馅好吃

  • 烧麦怎么拌馅好吃

  • 主料：猪肉馅辅料：云吞皮、鸡蛋、青豆、洋葱调料：香油、酱油、盐、胡椒粉、淀粉、料酒、姜末。1、将洋葱切成小粒放在盆中用淀粉拌匀。2、将猪肉馅、香油、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、姜末、鸡蛋打上劲后和洋葱粒拌匀。3、用云吞皮做皮包成烧麦，顶上放一个青豌豆，上蒸锅蒸8...
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土豆烧牛肉拌饭窍门 做拌饭的方法

  • 土豆烧牛肉拌饭窍门 做拌饭的方法

  • 1、土豆切块（最好切大颗一点）。然后入油锅炸至金黄捞出过油备用。2、牛肉切粒或者切片都可以。锅里放点姜片，烧开水，牛肉焯水变色后捞出备用。3、锅里放点油，放入洋葱炒至变半透明后加土豆翻炒放入调好的酱汁。4、盖上锅盖大火焖至酱汁收汁至1/2。5、待酱汁收汁至1/2的时候放...
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烧杂拌的家常做法 烧杂拌做法

  • 烧杂拌的家常做法 烧杂拌做法

  • 1、羊肉洗净跟冷水一起下锅，大火煮开后再续煮3-4分钟；当锅内飘满浮沫时即可关火，将羊肉捞出用热水洗净，汤倒掉；将锅洗干净，重新加入热水、羊肉、白萝卜片，大火煮(煮羊肉汤不膻的最好办法是加白萝卜同煮。)2、大约煮20-30分钟，用筷子试着能将羊肉顺利穿透，看穿孔处没有血水渗出即可...
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素烧肉拌木耳菜的做法

  • 素烧肉拌木耳菜的做法

  • 1、食材：木耳菜500克，素烧肉400克，花生油适量，食盐2茶匙。2、准备材料：素烧肉、木耳菜。3、将素烧肉切好。4、木耳菜洗净，放入烧开的热水中煮3分钟。5、加入小许花生油、1.5茶茶匙食盐调味。6、煮沸的木耳菜清绿嫩滑。7、将木耳菜装起来。8、将素烧肉放入锅中炒。9、加入水少食...
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怎么做凉拌红烧鸡肉

  • 怎么做凉拌红烧鸡肉

  • 1、鸡半只（6个月以内的）、黄瓜1个、熟花生米1把；生姜几片、香葱2根、大料1个、桂皮1块、料酒1大勺；生姜1块、大葱1根、大蒜2瓣、香菜1根、尖椒2个、小米辣2个；盐1小勺、白糖2小勺、生抽2大勺、香醋2大勺、花椒油1小勺、辣椒油2大勺、熟芝麻1大勺。2、把准备好的半只鸡冲洗干净...
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凉拌火烧茄子的做法

  • 凉拌火烧茄子的做法

  • 1、用料：茄子2根、菜油少许、蒜三五瓣、生姜约3cm、醋少许、生抽少许。2、选择直而粗的茄子。这样便于用锅蒸。茄子的汁液也比较多。3、洗净。断成能用锅装下的长度。将其放在蒸锅上。4、大伙蒸10分钟。开锅。以筷子能很容易插进去为好。5、将蒜沫、姜、切成片或丝。放少...
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照烧鸡腿拌饭做法介绍 照烧拌饭教程

  • 照烧鸡腿拌饭做法介绍 照烧拌饭教程

  • 1、食材：鸡腿、盐、洋葱50克、姜10克、西兰花50克、胡萝卜20克、米饭2碗、生抽30毫升、老抽10毫升、蚝油30毫升、料酒30毫升、蜂蜜15毫升、水50毫升、盐2克。2、准备好鸡腿，鸡腿洗净后，准备洋葱和姜。3、把鸡腿的骨头剔下来。4、准备一个照烧汁：老抽、生抽、蚝油、料酒、蜂蜜...
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烧杂拌的家常做法

  • 烧杂拌的家常做法

  • 1、羊肉洗净跟冷水一起下锅，大火煮开后再续煮3-4分钟；当锅内飘满浮沫时即可关火，将羊肉捞出用热水洗净，汤倒掉；将锅洗干净，重新加入热水、羊肉、白萝卜片，大火煮(煮羊肉汤不膻的最好办法是加白萝卜同煮。)2、大约煮20-30分钟，用筷子试着能将羊肉顺利穿透，看穿孔处没有血水渗出即可...
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烧辣椒拌皮蛋怎么做

  • 烧辣椒拌皮蛋怎么做

  • 1、主料：青椒（不能用柿子椒、菜椒），红辣椒，皮蛋鸡精，盐，香油，醋，大蒜末。2、青椒，红辣椒洗干净，直接放到灶火上烧。等辣椒全身都变黑，变软后，放到事先准备好的一盆自来水里，烧好一个就放进去一个泡着。3、把上面的黑皮洗掉，用手一搓，皮就会下来的，最后用冷开水过一下。4、用手把辣椒撕成小...
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拌黄瓜怎么拌

  • 拌黄瓜怎么拌

  • 锅中水烧开，然后倒入花生米，再加入花椒、八角、桂皮、丁香、茴香、盐，大火煮熟，捞出。胡萝卜切丁、黄瓜切小块。锅中烧水，将胡萝卜丁、黄瓜丁放进去，煮熟捞出。最后将花生米、黄瓜、胡萝卜放入碗中，加盐、味精、香油，拌匀装盘即可。拌黄瓜怎么拌食材：花生米150克、黄瓜80克，胡萝卜8...
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烧辣椒拌皮蛋

  • 烧辣椒拌皮蛋

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料松花蛋：3个;红尖椒:1个;尖椒:3个;食盐：3克;老抽：1小勺;生抽：1小勺;香油：数滴;陈醋：1小勺;大蒜：3瓣;葱：2根;烧辣椒拌皮蛋的做法准备好所需食材，辣椒洗干净，用筷子穿上，放在明火上将表皮烧黑烧好的辣椒稍放凉，轻轻弄...
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凉拌火烧茄子的做法介绍

  • 凉拌火烧茄子的做法介绍

  • 1、用料：茄子2根、菜油少许、蒜三五瓣、生姜约3cm、醋少许、生抽少许。2、选择直而粗的茄子。这样便于用锅蒸。茄子的汁液也比较多。3、洗净。断成能用锅装下的长度。将其放在蒸锅上。4、大伙蒸10分钟。开锅。以筷子能很容易插进去为好。5、将蒜沫、姜、切成片或丝。放少...
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正宗呼市烧麦馅的拌法 正宗呼市烧麦馅做法

  • 正宗呼市烧麦馅的拌法 正宗呼市烧麦馅做法

  • 1、羊肉500克、大葱300、圆白菜300、姜50、盐适量、酱油适量、蚝油适量、五香粉适量、油适量、鸡蛋1个。2、羊肉葱圆白菜切丁，姜切沫，放调料少量水搅拌，腌制半小时，放油再搅拌。3、烧麦皮是买现成的。4、包好，口不要捏紧。5、水开根据馅的多少蒸12到15分钟，出锅开吃。...
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凉拌红烧猪蹄的做法有哪些

  • 凉拌红烧猪蹄的做法有哪些

  • 1、配料：猪蹄1个，蒜末、葱末、姜末、香菜适当，食盐，食醋，白糖各25g，小米椒2个；做法步骤：先将猪蹄洗净，切成小块。在锅中加水，放入几颗花椒和少数蒜末，把猪蹄煮熟。猪蹄煮好后盛出，摆盘晾凉。在碗中放入生抽，食醋，蒜末姜末葱末，食盐和白糖，拌和均匀，制成酱汁。然后把鲜美的酱汁淋到猪蹄上，最...
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烧杂拌做法

  • 烧杂拌做法

  • 1、羊肉洗净跟冷水一起下锅，大火煮开后再续煮3-4分钟；当锅内飘满浮沫时即可关火，将羊肉捞出用热水洗净，汤倒掉；将锅洗干净，重新加入热水、羊肉、白萝卜片，大火煮(煮羊肉汤不膻的最好办法是加白萝卜同煮。)2、大约煮20-30分钟，用筷子试着能将羊肉顺利穿透，看穿孔处没有血水渗出即可...
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红烧鸡肉凉拌做法步骤

  • 红烧鸡肉凉拌做法步骤

  • 1、鸡半只（6个月以内的）、黄瓜1个、熟花生米1把；生姜几片、香葱2根、大料1个、桂皮1块、料酒1大勺；生姜1块、大葱1根、大蒜2瓣、香菜1根、尖椒2个、小米辣2个；盐1小勺、白糖2小勺、生抽2大勺、香醋2大勺、花椒油1小勺、辣椒油2大勺、熟芝麻1大勺。2、把准备好的半只鸡冲洗干净...
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凉拌鸡块红烧鸡块的正宗的做法

  • 凉拌鸡块红烧鸡块的正宗的做法

  • 1、红烧鸡块。材料：柴鸡、青椒、红椒；辅料：大蒜、大葱、生姜、花椒、八角、桂皮、香叶、红辣椒、白芝麻；调料：食盐、料酒、黄豆酱、香油、白糖、老抽、生抽；做法：柴鸡斩成小块，清洗干净放入盆中，倒入清水浸泡30分钟，这样能浸泡出它的杂质，浸泡完成再冲洗一遍，用力挤干水分后备用。准...
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凉拌火烧茄子的做法 凉拌火烧茄子的做法介绍

  • 凉拌火烧茄子的做法 凉拌火烧茄子的做法介绍

  • 1、用料：茄子2根、菜油少许、蒜三五瓣、生姜约3cm、醋少许、生抽少许。2、选择直而粗的茄子。这样便于用锅蒸。茄子的汁液也比较多。3、洗净。断成能用锅装下的长度。将其放在蒸锅上。4、大伙蒸10分钟。开锅。以筷子能很容易插进去为好。5、将蒜沫、姜、切成片或丝。放少...
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凉拌红烧猪蹄的做法有哪些 凉拌猪蹄如何红烧好吃

  • 凉拌红烧猪蹄的做法有哪些 凉拌猪蹄如何红烧好吃

  • 1、配料：猪蹄1个，蒜末、葱末、姜末、香菜适当，食盐，食醋，白糖各25g，小米椒2个；做法步骤：先将猪蹄洗净，切成小块。在锅中加水，放入几颗花椒和少数蒜末，把猪蹄煮熟。猪蹄煮好后盛出，摆盘晾凉。在碗中放入生抽，食醋，蒜末姜末葱末，食盐和白糖，拌和均匀，制成酱汁。然后把鲜美的酱汁淋到猪蹄上，最...
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凉拌猪蹄如何红烧好吃

  • 凉拌猪蹄如何红烧好吃

  • 1、配料：猪蹄1个，蒜末、葱末、姜末、香菜适当，食盐，食醋，白糖各25g，小米椒2个；做法步骤：先将猪蹄洗净，切成小块。在锅中加水，放入几颗花椒和少数蒜末，把猪蹄煮熟。猪蹄煮好后盛出，摆盘晾凉。在碗中放入生抽，食醋，蒜末姜末葱末，食盐和白糖，拌和均匀，制成酱汁。然后把鲜美的酱汁淋到猪蹄上，最...
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怎么做凉拌红烧鸡肉 红烧鸡肉凉拌做法步骤

  • 怎么做凉拌红烧鸡肉 红烧鸡肉凉拌做法步骤

  • 1、鸡半只（6个月以内的）、黄瓜1个、熟花生米1把；生姜几片、香葱2根、大料1个、桂皮1块、料酒1大勺；生姜1块、大葱1根、大蒜2瓣、香菜1根、尖椒2个、小米辣2个；盐1小勺、白糖2小勺、生抽2大勺、香醋2大勺、花椒油1小勺、辣椒油2大勺、熟芝麻1大勺。2、把准备好的半只鸡冲洗干净...
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土豆烧牛肉拌饭窍门

  • 土豆烧牛肉拌饭窍门

  • 1、土豆切块（最好切大颗一点）。然后入油锅炸至金黄捞出过油备用。2、牛肉切粒或者切片都可以。锅里放点姜片，烧开水，牛肉焯水变色后捞出备用。3、锅里放点油，放入洋葱炒至变半透明后加土豆翻炒放入调好的酱汁。4、盖上锅盖大火焖至酱汁收汁至1/2。5、待酱汁收汁至1/2的时候放...
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正宗呼市烧麦馅的拌法

  • 正宗呼市烧麦馅的拌法

  • 1、羊肉500克、大葱300、圆白菜300、姜50、盐适量、酱油适量、蚝油适量、五香粉适量、油适量、鸡蛋1个。2、羊肉葱圆白菜切丁，姜切沫，放调料少量水搅拌，腌制半小时，放油再搅拌。3、烧麦皮是买现成的。4、包好，口不要捏紧。5、水开根据馅的多少蒸12到15分钟，出锅开吃。...
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