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关于酸粉的精选

怎么做宾阳酸粉
  • 怎么做宾阳酸粉

  • 1、用料:宽河粉适量、叉烧肉200克、黄瓜1根、绿豆芽200克、花生米100克、紫苏叶适量、卤水3匙、白醋1碗、糖半碗、水半碗、盐1小匙。2、半碗糖加半碗水微波炉加热到糖溶化即成糖水,加入白醋拌匀。即成酱汁。3、黄瓜切丝,绿豆芽焯熟,用盐腌一会。倒入一些步骤1的糖醋腌制20分...
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酸粉的做法
  • 酸粉的做法

  • 1、酸粉的做法是:西红柿切成条;把西红柿放到锅里加水烧;粉条先用热水泡一会;白菜切成条;把粉条和白菜都放到锅;加盖烧;烧开后继续烧5分钟后,放盐二勺(根据自己的量来放),香油即可。2、小贴士:特别简单特别好吃。没有放醋,但特别酸。那是因为西红柿跟水一块烧,西红柿本身那酸味煮到水里...
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南瓜酸粉怎么做好吃
  • 南瓜酸粉怎么做好吃

  • 1、配方。老南瓜500克、白糖100克、糯米粉250克、粘米粉100克。2、南瓜去皮,去籽,切大块,放入大碗中。3、大碗覆盖保鲜膜,或者是盖子。用蒸锅蒸熟或者用微波炉叮熟。4、熟南瓜泥还有500克,趁热加入白糖搅拌融化。南瓜要是甜就少加糖,不甜就多加糖。爱吃甜的就多加糖,不爱吃甜的...
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宾阳酸粉怎么做
  • 宾阳酸粉怎么做

  • 1、用料:宽河粉适量、叉烧肉200克、黄瓜1根、绿豆芽200克、花生米100克、紫苏叶适量、卤水3匙、白醋1碗、糖半碗、水半碗、盐1小匙。2、半碗糖加半碗水微波炉加热到糖溶化即成糖水,加入白醋拌匀。即成酱汁。3、黄瓜切丝,绿豆芽焯熟,用盐腌一会。倒入一些步骤1的糖醋腌制20分...
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宾阳酸粉怎么做 怎么做宾阳酸粉
  • 宾阳酸粉怎么做 怎么做宾阳酸粉

  • 1、用料:宽河粉适量、叉烧肉200克、黄瓜1根、绿豆芽200克、花生米100克、紫苏叶适量、卤水3匙、白醋1碗、糖半碗、水半碗、盐1小匙。2、半碗糖加半碗水微波炉加热到糖溶化即成糖水,加入白醋拌匀。即成酱汁。3、黄瓜切丝,绿豆芽焯熟,用盐腌一会。倒入一些步骤1的糖醋腌制20分...
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酸辣粉热量
  • 酸辣粉热量

  • 94大卡/100克。每100克酸辣粉含碳水化合物15.31克,脂肪3.44克,蛋白质1.96克,纤维素2.6克。此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。1碗酸辣粉(500.0克)有491大卡。...
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酸辣粉怎么做最正宗的酸辣粉 做正宗酸辣粉的方法
  • 酸辣粉怎么做最正宗的酸辣粉 做正宗酸辣粉的方法

  • 1、主料:红薯粉条150g、猪骨高汤1碗。2、辅料:干黄豆15g、花生15g、芽菜末10g、油豆泡4个、绿叶蔬菜2条、碎猪肉末50g、姜蓉0.5茶匙、蒜蓉0.5茶匙、香水芹菜1茶匙、香菜1茶匙、香葱碎1茶匙、酱油1大匙、香醋1大匙、盐0.25小匙、芝麻香油0.25茶匙、炒熟白芝麻0.25小匙、花椒...
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酸菜土豆粉
  • 酸菜土豆粉

  • 1、土豆粉400g;海带少许;鱼豆腐少许;酸菜150g;菠菜适量;葱花适量;辣椒适量;生抽适量;胡椒适量。2、酸菜提前浸泡,去除多余盐份。3、海带切丝,可以直接用熟海带丝。4、鱼豆腐切片。5、酸菜挤干水分,切成小段。6、锅中油热后加入酸菜。海带、鱼豆腐,炒出香味。7、加适量清水、盐、胡椒...
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酸辣粉配方 关于酸辣粉的配方
  • 酸辣粉配方 关于酸辣粉的配方

  • 1、原材料:辣椒、野山椒(泡椒)、胡萝卜、洋葱、芹菜梗、生姜、大蒜、大葱、香菜、肉蔻、小茴香、八角、紫草、香茅草、桂皮、香叶、三奈、草果。2、辣椒和多种食材加中草药慢慢熬制而成的综合的辣。先说这辣味。辣有麻辣(西南地区为代表,主要用花椒、麻椒调味)、酸辣(西北地区为...
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酸辣蕨根粉
  • 酸辣蕨根粉

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料蕨根粉:150克;红尖椒:2个;尖椒:2个;蒜:半头;生抽:1汤匙;醋:3汤匙;白糖:1茶匙;色拉油:1汤匙;花生粉:1汤匙;辣椒油:1汤匙;香油:1茶匙;酸辣蕨根粉的做法烧开锅中的水,放入蕨根粉焯至变软没有硬芯,过凉。蒜拍碎切成末,...
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酸梅粉的吃法 酸梅粉怎么吃
  • 酸梅粉的吃法 酸梅粉怎么吃

  • 1、酸梅粉最合适用温水来冲,平常在冲酸梅粉时需要提前准备一个大些的凉茶壶,随后提前准备是让的酸梅粉贺50度上下的温水,酸梅粉与温水的占比应当在1:8~1:10中间,把准备好的酸米糊放进晾茶壶中,随后把准备好的温水立即倒进,再用干净的木筷把他们调元,等酸梅粉所有化掉后就能倒出...
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酸辣粉丝
  • 酸辣粉丝

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料粉丝:200克;墨鱼丸:5个;黑豆苗:30克;绿豆芽:20克;花生仁(炒):30克;豆腐皮:2张;肉丸:5个;香菜:3棵;火锅底料:10克;芝麻油:5克;酱油:5克;苹果醋:5克;鸡精:3克;酸辣粉丝的做法准备适量粉丝,放入温水里泡软备用,香菜...
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重庆酸辣粉
  • 重庆酸辣粉

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料红薯粉丝:500克;尖椒:末50克;酸豆角:1把;花生(炒):1小碗;香菜:1棵;花椒:20克;植物油:80克;食盐:3克;陈醋:适量;浓汤宝:适量;水:适量;蒜:适量;姜:适量;重庆酸辣粉的做法锅中热油,稍微加热后,转小火倒入花椒与干尖椒,小...
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酸辣粉怎么做最正宗的酸辣粉
  • 酸辣粉怎么做最正宗的酸辣粉

  • 1、主料:红薯粉条150g、猪骨高汤1碗。2、辅料:干黄豆15g、花生15g、芽菜末10g、油豆泡4个、绿叶蔬菜2条、碎猪肉末50g、姜蓉0.5茶匙、蒜蓉0.5茶匙、香水芹菜1茶匙、香菜1茶匙、香葱碎1茶匙、酱油1大匙、香醋1大匙、盐0.25小匙、芝麻香油0.25茶匙、炒熟白芝麻0.25小匙、花椒...
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酸辣粉是哪种粉
  • 酸辣粉是哪种粉

  • 1、酸辣粉是红薯粉。2、酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,其特点是麻、辣、鲜、香、酸、油而不腻。酸辣粉的主粉由红薯、豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。...
  • 20011
红薯粉丝做酸辣粉 做酸辣粉步骤
  • 红薯粉丝做酸辣粉 做酸辣粉步骤

  • 1、原料:宽红薯粉条300克、肉馅50克、菠菜8棵、豆泡1小把、葱粒和蒜泥少许、芽菜末少许、花生、黄豆、芝麻、花椒粉、胡椒粉、鸡精、辣椒油3勺、香油、高汤、植物油各适量。以上2碗的量。2、制作过程:粉条在温水中泡约10分钟至软,将芝麻在炒锅中小火炒熟盛出备用,烧热油锅,花...
  • 19019
东北酸菜粉
  • 东北酸菜粉

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料酸白菜:适量;粉丝:适量;葱:少许;蒜:适量;姜:少许;花椒:少许;八角:少许;食盐:适量;东北酸菜粉的做法将酸菜用清水冲洗干净,用刀横片两三刀;(酸菜片过之后可以切得更细,更入味)将片好的酸菜切细丝粉丝用温水泡软葱、姜...
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怎么炒酸粉
  • 怎么炒酸粉

  • 炒酸粉的做法:1、准备材料:自制秘制辣椒酱1勺、贵阳酸粉一小碗、板筋2两、莲花白四片、香肠一小截。2、小葱、莲花白洗净,莲花白切丝,小葱切断。3、香肠切片。4、板筋切好,加酱油、料酒腌制。5、菜油热锅,下板筋炒断生。6、加莲花白,炒断生。加秘制辣椒酱、生抽、糖、香油、花椒油...
  • 33038
酸辣粉配方
  • 酸辣粉配方

  • 1、原材料:辣椒、野山椒(泡椒)、胡萝卜、洋葱、芹菜梗、生姜、大蒜、大葱、香菜、肉蔻、小茴香、八角、紫草、香茅草、桂皮、香叶、三奈、草果。2、辣椒和多种食材加中草药慢慢熬制而成的综合的辣。先说这辣味。辣有麻辣(西南地区为代表,主要用花椒、麻椒调味)、酸辣(西北地区为...
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酸菜粉丝做法介绍 酸菜粉丝
  • 酸菜粉丝做法介绍 酸菜粉丝

  • 1、酸菜去根,顶刀切成丝。葱,姜,蒜切成末。粉丝用开水泡软,切成20厘米长的段。猪肉切成片。2、炒锅上火,加入油,放入葱,姜末炒香,加入肉片略炒后将酸菜放入,大火炒2-3分钟后加入酱油、料酒、鸡精,再加入60克水,待锅开后把粉丝放入,改成小火烧制约15分钟。3、待锅内汤汁被粉丝吸入后,...
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怎么做酸辣粉 酸辣粉做法介绍
  • 怎么做酸辣粉 酸辣粉做法介绍

  • 1、主料:红薯粉一把、花生米适量、湘菜几根。2、辅料:油适量、盐适量、陈醋一勺、生抽适量、辣椒油适量、小尖椒几个、姜蒜末适量。3、红薯粉条事先用稍微折成短断,放入冷水中浸泡至微微变软。4、姜蒜切末,红尖椒切圈,香菜稍微切成短一点的段。5、陈醋、生抽、辣椒油、盐放入...
  • 23972
酸菜炒粉条
  • 酸菜炒粉条

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料酸菜:100克;猪肉:50克;淀粉:适量;植物油:适量;食盐:少许;生抽:适量;香油:适量;胡椒粉:适量;姜:适量;蒜:适量;小葱:适量;剁椒:少许;酸菜炒粉条的做法瘦肉剁碎成糜,加入少许盐、生粉、生抽、芝麻油、胡椒粉拌匀腌制...
  • 31939
正宗酸辣粉
  • 正宗酸辣粉

  • 1、红薯粉用热水浸泡15分钟。2、花生米用热油炸熟,待用。3、干黄豆也炸至金黄变色,待用。在炸好的花生米和黄豆上面撒适量的盐,这样能使它们更酥脆,有嚼劲。4、取一瓣蒜用刀背拍扁。5、将葱切成葱花,姜切成姜末。6、火腿肠切片。7、取一个大碗,分别加入辣椒油、盐、姜末、蒜末...
  • 32020
红薯粉丝做酸辣粉
  • 红薯粉丝做酸辣粉

  • 1、原料:宽红薯粉条300克、肉馅50克、菠菜8棵、豆泡1小把、葱粒和蒜泥少许、芽菜末少许、花生、黄豆、芝麻、花椒粉、胡椒粉、鸡精、辣椒油3勺、香油、高汤、植物油各适量。以上2碗的量。2、制作过程:粉条在温水中泡约10分钟至软,将芝麻在炒锅中小火炒熟盛出备用,烧热油锅,花...
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酸辣粉
  • 酸辣粉

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料红薯粉丝:100克;榨菜:15克;油麦菜:5片;花生(炒):10克;色拉油:15毫升;香油:1大勺;陈醋:2大勺;生抽:1大勺;辣椒油:1-2小勺;辣椒粉:1小勺;蒜:2瓣;姜:1小片;葱:1根;食盐:6克;白糖:3克;水:适量;酸辣粉的做法葱、姜、蒜切末,...
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