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关于布丁的精选

草布丁的家常做法

  • 草布丁的家常做法

  • 1、准备材料。草莓（打汁）200克，草莓（装饰）50一100克，酸奶100克，吉利丁5克，细砂糖40克。2、草莓用流动的水，多冲洗几遍，摘去蒂叶。3、一部分打汁用，留一小部分作装饰用。4、草莓放入料理机中。5、加入酸奶和细砂糖。6、启动料理机打成汁。7、倒入容器中，隔热水或微波炉加热至微温待用...
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草莓果冻布丁如何做

  • 草莓果冻布丁如何做

  • 1、用料：98℃热水450毫升、布丁粉一袋。2、首先准备好原材料:有草莓布丁粉和可控温的苏泊尔电热水壶，内装适量水。3、用控温电热水壶烧开热水，温度调控在98度左右。4、取量杯倒入热水。5、450毫升水位即可。6、倒入整包布丁粉。7、充分搅拌均匀。8、倒入合适的容器。9、静置...
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水果杏仁牛奶布丁的做法 水果杏仁牛奶布丁如何做法

  • 水果杏仁牛奶布丁的做法 水果杏仁牛奶布丁如何做法

  • 1、食材：杏仁露75克，鸡蛋1个，砂糖适量。2、杏仁露加入适量糖煮到砂糖融化，虽然杏仁露本来就甜，但是加入鸡蛋后就会冲淡了，所以根据个人喜好加糖。3、鸡蛋打散。4、杏仁露稍微冷却后加到鸡蛋中，拌匀。5、过滤到没有气泡和杂质。6、倒入碗中，盖上锡纸以防水蒸气倒流到布丁表面，中火...
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蜂蜜如何做布丁 蜂蜜布丁怎么做

  • 蜂蜜如何做布丁 蜂蜜布丁怎么做

  • 1、牛奶中加入香草精搅拌。2、加入蜂蜜继续搅拌。3、两蛋黄加一鸡蛋搅匀。4、倒入牛奶中继续搅拌均匀。5、溶液过筛，倒入模具中。6、用锡纸封住口，隔水放盒中，水没过一半。7、上下火180℃，放烤箱中烤30分钟即可。...
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做布丁方法

  • 做布丁方法

  • 1、第一步，先将鸡蛋打散，尽量少打气泡，如果家里有打蛋机最好，没有的话，就筷子即可，打散鸡蛋后，放置一边。2、第二步，在小锅里倒入半袋牛奶，开小火，不要煮沸牛奶，加入少许糖（看个人口味），搅拌至融化，关火。放在一边冷却。3、第三步，将打好的鸡蛋放入布丁的容器中，然后将冷却的牛奶，缓慢倒入...
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水果布丁做法小技巧

  • 水果布丁做法小技巧

  • 1、把无子葡萄洗净（最好用盐水浸泡一会儿），西瓜切成小丁状，去掉西瓜子，放到盘子里。2、在干净无油的锅里倒进210ml的纯净水，大火烧开。3、称取30克的布丁粉，注意水和布丁粉的比例是7：1，倒入烧开的水里，不停的搅拌，防止结块，小火烧开，大约一分钟。4、关火，凉一会儿，等水温大约80度时，倒入...
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德式布丁塔怎么做

  • 德式布丁塔怎么做

  • 1、食材：无盐奶油230克、糖粉140克、杏仁粉50克、低筋面粉400克、盐4克、全蛋1颗、牛奶600克、动物性鲜奶油400克、蛋黄110克、全蛋2颗、细砂糖140、香草棒1支。2、奶油加入过筛后的糖粉和盐入搅拌缸。3、用低速拌匀改中速分次加全蛋拌匀后，在加入过筛好的低粉跟杏仁粉拌匀...
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布丁简介

  • 布丁简介

  • 1、布丁的做法：纯牛奶250g放入锅里加点糖煮至糖化。鸡蛋3只打碎，过滤筛去除泡沫。牛奶加进鸡蛋里搅拌均匀，放进锅内烧开小火蒸15分钟即可。2、“布丁”是英语pudding的音译，中文意译则为“奶冻”。广义来说，它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡...
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美味布丁的家常做法

  • 美味布丁的家常做法

  • 1、原料：鲜草莓100克、草莓果酱100克、淡奶油1升、糖水、明胶60克、草莓果汁30克。2、把明胶放入温水中化开，另加入草莓果汁。3、往草莓上面加果胶，刚好覆盖草莓即可。4、将奶油打起，把剩下来的果胶加入奶油中，放在选好的容器里，放入冰箱冰冻成型，让后倒入盘子里，成为奶油果冻。5...
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布丁的由来

  • 布丁的由来

  • ：布丁，是英语pudding的音译，中文意译则为“奶冻”，西餐甜点之一。广义来说，它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等，常见制法包括焗、蒸、烤等。狭义来说，布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品，主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻。在英国，“布丁”一词可...
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玫瑰布丁金桔茶 玫瑰布丁金桔茶做法介绍

  • 玫瑰布丁金桔茶 玫瑰布丁金桔茶做法介绍

  • 1、材料：杂粮豆浆300ml，南瓜泥50g，鱼胶粉15g，红糖35g，干玫瑰花3朵，金桔1个。2、杂粮豆浆、南瓜泥入搅拌机打匀；3、红糖、80ml凉水中火煮开后待凉；4、鱼胶粉、50ml凉水大火煮化成黏液；5、将上面步骤中材料混匀，中火煮至出烟，熄火；6、过筛2次后倒入模具；7、待凉后入冰箱冷藏2-3h至凝固；8...
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焦糖布丁烧怎么做

  • 焦糖布丁烧怎么做

  • 1、食材：低筋面粉30克、细砂糖120克、鸡蛋5个、蛋黄1个、热牛奶300克、牛奶30克、玉米油25克、热水30克、水15克、盐1克。2、先做焦糖，煮焦糖要用深一点厚底的锅，把糖和水倒进锅里中小火加热，开始变色后火调到最小，变成比较深的琥珀色后关火。3、加入盐和热水混合均匀。4、趁...
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简单的水果布丁做法急

  • 简单的水果布丁做法急

  • 挪威水果布丁。用料：黑李子脯150克，白砂糖100克，玉米粉50克，柠檬汁20克，食盐，肉桂粉少许。做法：1、将李子脯加冷水300克浸泡过夜，次日在锅中煮20分钟，去核留汁留脯待用；2、用另一锅加300克冷水，放糖盐及肉桂粉煮沸，然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆，徐徐倒入煮沸的水中，不停地搅拌均匀；3...
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牛奶布丁做法 牛奶布丁怎么做

  • 牛奶布丁做法 牛奶布丁怎么做

  • 1、基本材料：牛奶布丁粉1盒、鲜牛奶2盒（共400cc）、鸡蛋1只（只用蛋黄）。2、布丁料里有配好的糖浆，先倒在成型的容器里垫底。3、将牛奶，蛋黄，和布丁粉在小锅里混合，用搅拌器搅均匀。4、加热混合的材料，沸腾后用小火再煮1分钟，煮的时候要不断地搅拌。5、煮好后倒入放好糖浆的容器，稍凉。...
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双色酸奶果冻布丁的做法 双色酸奶果冻布丁怎么做

  • 双色酸奶果冻布丁的做法 双色酸奶果冻布丁怎么做

  • 1、材料：酸奶257g、鲜牛奶80g、吉利丁粉14g、白砂糖103g、南瓜80g2、将80克鲜牛奶倒入容器中并加入10克吉利丁粉、白砂糖83克；3、放灶具上用小火加热拌均；（也可隔水加热）4、待凉透后加入257克明治纯味酸奶充分拌均；5、把拌好的奶液装到裱花袋中；6、依次挤入适量奶液至干净干燥的...
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怎么用棉花糖和牛奶做成布丁饥饿

  • 怎么用棉花糖和牛奶做成布丁饥饿

  • 材料：鲜牛奶一杯，棉花糖一包。器具：小奶锅一个，模具一个。1、将牛奶倒入奶锅中，待其煮沸之后，将棉花糖放入牛奶中，一边用小火煮，一边不停搅拌，直至棉花糖全部溶解；2、将溶解好的棉花糖牛奶倒入碗中，或者布丁杯中，用筛子过滤一遍，除去没有溶解的大颗粒部分；3、静置让其冷却。可以加入水...
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怎么做芒果布丁 芒果布丁做法简单介绍

  • 怎么做芒果布丁 芒果布丁做法简单介绍

  • 1、鱼胶粉15克，水3大匙，芒果2个，牛奶5大匙，鸡蛋1只，水2杯，精制砂糖65克，鲜奶油2/4小匙，水（蛋糊粉用）2小匙。2、芒果切两半，再切成小方块，顶起皮来，就很容易将果肉取出，将3/4芒果肉搅拌成泥，余下的切丁待用。3、牛奶加白砂糖小火加热至85度左右，加入白砂糖，搅拌均匀。再将鱼胶粉倒入，搅拌使...
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用酸奶做布丁的教程

  • 用酸奶做布丁的教程

  • 1、材料：纯牛奶，旺仔QQ糖（买自己喜欢的味道）。2、把纯牛奶倒的锅里面，加热，然后倒入一袋QQ糖（70克），继续加热，同时不断的搅拌，直到QQ糖容化为止；3、把熔化了的QQ糖牛奶倒入你喜欢的玻璃杯，最好是透明的小玻璃杯，冷却后放入冰箱，冷冻就可以了。...
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原神布丁岛第一个仙灵位置在什么地方 原神布丁岛第一个仙灵位置在哪
如何做鸡蛋布丁

  • 如何做鸡蛋布丁

  • 1、食材：牛奶250克、鸡蛋两个、糖粉适量。2、牛奶和糖粉放入碗中，搅拌均匀。分两次加入鸡蛋，用打蛋器搅打均匀后即成布丁液。3、把搅拌均匀的布丁液过滤2-3次，把过滤好的布丁液静置半小时。4、然后分装在三个小容器中，在烤盘中注水，把容器放入烤盘中，烤盘中的水需超过布丁模一半...
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紫薯布丁做法

  • 紫薯布丁做法

  • 1、食材：紫薯100g，牛奶240g，白砂糖15g，吉利丁粉16g2、步骤：（1）紫薯清洗干净后，去皮，切成块状；（2）再放入蒸锅中蒸熟；（3）往榨汁机中加入紫薯、牛奶和细砂糖；（4）启动榨汁杯搅打至细腻顺滑；（5）吉利丁粉加40克热水搅拌均匀，使粉完全溶于水；（6）加入几勺牛奶紫薯拌匀；（7）再倒回剩余的牛奶紫薯中拌匀；（8）给保鲜盒...
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布丁土司做法 布丁土司做法简述

  • 布丁土司做法 布丁土司做法简述

  • 1、鸡蛋打入碗中。2、过筛剩一个蛋黄。3、酸奶，糖，玉米淀粉，加到鸡蛋液里，搅拌均匀。4、用勺子压扁里面部分。5、压扁后剩四周一圈。6、电饼档抹少许油，摆放压好的吐司片，上下盖一起加热，注意观察时间。7、待布丁液金黄即可起锅。...
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Q弹十足的芒果布丁做法

  • Q弹十足的芒果布丁做法

  • 1、原料：牛奶250毫升，白糖15克，白凉粉20克，芒果100克。2、首先把芒果去皮后改刀，切成芒果丁，放入容器底部备用。3、锅中倒入250毫升的牛奶，加入15克的白糖，20克的白凉粉，小火熬制。4、煮好之后倒入容器中，翻拌均匀之后放凉定型取出切块即可。...
  • 28303
怎样自制布丁无烤箱

  • 怎样自制布丁无烤箱

  • 1、首先在布丁容器内部涂一层黄油，方便容易脱模。2、制作焦糖；先将白砂糖和冷水倒入一个锅子内，用小火慢慢加热。3、糖浆颜色会越来越加深，等变成咖啡色时加入热水，待焦糖液体再稍煮一下即可离火。4、在焦糖液没冷却之前尽快倒入容器底部，将其放入冰箱稍作冷藏。5、制作布丁液：...
  • 29314
求牛奶鸡蛋布丁的配方比例

  • 求牛奶鸡蛋布丁的配方比例

  • 材料：牛奶400克、香草精1匙、砂糖80克、鸡蛋4个。焦糖材料：砂糖100克、水40克鸡蛋布丁做法：在模碗里薄薄涂上一层黄油，若用勺子舀着吃，不涂也可以，将适量焦糖放入碗底；牛奶中放入香草精和砂糖加热，锅边缘起泡时由火上取下；鸡蛋打散，与剩余砂糖一起打出泡沫，此时预热烤箱；将牛奶倒入打...
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