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关于烧刀子的精选

正宗烧刀子白酒原产地

  • 正宗烧刀子白酒原产地

  • 1、正宗烧刀子白酒原产地：古辽东地区（今天辽宁东部、吉林东南部）。烧刀子，古烧酒的俗称。主要流行于古辽东地区（今天辽宁东部、吉林东南部），以其度数高，味浓烈，似火烧，而得名。古烧酒是区别于黄酒的名称，指度数稍高，未加调味的酒。2、烧刀子酒师传杜康，并随着历史的发展，演变出二锅头及...
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正宗烧刀子白酒原产地 正宗烧刀子白酒的介绍

  • 正宗烧刀子白酒原产地 正宗烧刀子白酒的介绍

  • 1、正宗烧刀子白酒原产地：古辽东地区（今天辽宁东部、吉林东南部）。烧刀子，古烧酒的俗称。主要流行于古辽东地区（今天辽宁东部、吉林东南部），以其度数高，味浓烈，似火烧，而得名。古烧酒是区别于黄酒的名称，指度数稍高，未加调味的酒。2、烧刀子酒师传杜康，并随着历史的发展，演变出二锅头及...
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正宗烧刀子白酒的介绍

  • 正宗烧刀子白酒的介绍

  • 1、正宗烧刀子白酒原产地：古辽东地区（今天辽宁东部、吉林东南部）。烧刀子，古烧酒的俗称。主要流行于古辽东地区（今天辽宁东部、吉林东南部），以其度数高，味浓烈，似火烧，而得名。古烧酒是区别于黄酒的名称，指度数稍高，未加调味的酒。2、烧刀子酒师传杜康，并随着历史的发展，演变出二锅头及...
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秋刀鱼怎么烧好吃

  • 秋刀鱼怎么烧好吃

  • 1、秋刀鱼从排泄口剪到鱼嘴，内脏和鱼腮一起拿掉，再刮去鱼肚中的黑膜，清洗干净后沥净水分。2、秋刀鱼打上花刀后，撒上适量的盐和料酒抓匀腌20分钟。3、锅中倒入适量的油烧热，用姜片擦一擦锅底，放入秋刀鱼煎到鱼皮呈焦黄色，再翻面煎好。4、加入蒜末、姜片、葱白、花椒、八角和红辣...
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红烧刀鱼做法

  • 红烧刀鱼做法

  • 1、食材：带鱼2条、料酒2大勺、生抽2大勺、老抽2小勺、糖1小勺、盐适量、料酒适量、葱姜适量、香葱1根、姜片适量、蒜片适量、干红辣椒3、4个、花椒1小勺、干面粉适量、食用油适量。2、带鱼清洗，剪成段儿，加入适量盐、料酒和葱姜片，抓匀腌制30分钟；香葱切葱花，分成2份；姜蒜切片；干...
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秋刀鱼怎么烧好吃 秋刀鱼如何烧好吃

  • 秋刀鱼怎么烧好吃 秋刀鱼如何烧好吃

  • 1、秋刀鱼从排泄口剪到鱼嘴，内脏和鱼腮一起拿掉，再刮去鱼肚中的黑膜，清洗干净后沥净水分。2、秋刀鱼打上花刀后，撒上适量的盐和料酒抓匀腌20分钟。3、锅中倒入适量的油烧热，用姜片擦一擦锅底，放入秋刀鱼煎到鱼皮呈焦黄色，再翻面煎好。4、加入蒜末、姜片、葱白、花椒、八角和红辣...
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怎么做红烧刀鱼

  • 怎么做红烧刀鱼

  • 1、主料：带鱼500克。2、辅料：春笋50克，香菇（鲜）25克，猪油（板油）36克。3、调料：黄酒25克，盐1克，酱油50克，白砂糖5克，葱白5克，姜5克，猪油（炼制）66克。4、分别将春笋、香菇洗净切片。5、葱白切段，猪板油切丁，姜切片备用。6、将带鱼（带鱼）刮鳞、去鳍、鳃，在肛门处横划一小口（割断鱼肠），用竹筷从鳃口伸...
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红烧刀鱼

  • 红烧刀鱼

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料带鱼：适量;葱：适量;蒜：适量;姜：适量;食盐：适量;生抽：适量;料酒：适量;白糖：少许;色拉油：适量;酱油：适量;胡椒粉：少许;高汤：适量;红烧刀鱼的做法鲜刀鱼去掉头尾、肠及肚内的黑膜，切成2寸左右的段加料酒、盐、胡椒粉腌1...
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刀鱼的做法窍门 红烧刀鱼的做法

  • 刀鱼的做法窍门 红烧刀鱼的做法

  • 1、带鱼500克、淀粉50克、食盐3克、姜1块、蒜3瓣、花椒20粒、生抽2汤匙、老抽几滴、植物油适量、胡椒1克、江米酒2汤匙、白砂糖1/2汤匙、陈醋1/2汤匙、白芝麻3克、细香葱1根、水1碗。2、做法：带鱼去内脏，清洗干净，斩件。3、用少许胡椒碎、1/2汤匙米酒，几片姜腌制十几分钟，用一...
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烧烤秋刀鱼怎么烤

  • 烧烤秋刀鱼怎么烤

  • 第二步：葱切丝，姜切片，把葱丝和姜片塞到秋刀鱼的肚子里，腌制30分钟。第三步：腌好后，用厨房用纸将秋刀鱼身上的水分吸干，接着用刷子在秋刀鱼两侧均匀地刷上食用油。第四步：烤箱180度，上下火，中层，将刷好食用油的秋刀鱼入烤箱烤40分钟，烤20分钟的时候，将其取出来两面再次刷一遍食用油，并...
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怎么制作红烧刀鱼

  • 怎么制作红烧刀鱼

  • 1、将鲜刀鱼去掉头尾、肠及肚内的黑膜。2、加入料酒，盐，胡椒粉腌制15分钟。3、热锅入油，六成热时将鱼段用厨纸擦去水分，放入油中；另起锅入底油，三成热时下葱姜蒜末爆香，加入生抽，料酒，鲜酱油，白糖，高汤或适量水，放入煎好的鱼段，大火烧开，关中火烧十分钟，加盐，胡椒粉调味，收汁即可。...
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秋刀鱼怎么烧烤

  • 秋刀鱼怎么烧烤

  • 第二步：葱切丝，姜切片，把葱丝和姜片塞到秋刀鱼的肚子里，腌制30分钟。第三步：腌好后，用厨房用纸将秋刀鱼身上的水分吸干，接着用刷子在秋刀鱼两侧均匀地刷上食用油。第四步：烤箱180度，上下火，中层，将刷好食用油的秋刀鱼入烤箱烤40分钟，烤20分钟的时候，将其取出来两面再次刷一遍食用油，并...
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怎样烧秋刀鱼 秋刀鱼怎么烧好吃

  • 怎样烧秋刀鱼 秋刀鱼怎么烧好吃

  • 1、食材：秋刀鱼4条、葱姜蒜适量、料酒适量、醋适量、白糖适量、生抽适量、花椒适量、八角适量、老抽适量。2、秋刀鱼从排泄口剪到鱼嘴，内脏和鱼腮一起拿掉，再刮去鱼肚中的黑膜，清洗干净后沥净水分。3、秋刀鱼打上花刀后，撒上适量的盐和料酒抓匀腌20分钟。4、锅中倒入适量的油...
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酒店的刀鱼做法 怎么做红烧刀鱼

  • 酒店的刀鱼做法 怎么做红烧刀鱼

  • 1、主料：带鱼500克。2、辅料：春笋50克，香菇（鲜）25克，猪油（板油）36克。3、调料：黄酒25克，盐1克，酱油50克，白砂糖5克，葱白5克，姜5克，猪油（炼制）66克。4、分别将春笋、香菇洗净切片。5、葱白切段，猪板油切丁，姜切片备用。6、将带鱼（带鱼）刮鳞、去鳍、鳃，在肛门处横划一小口（割断鱼肠），用竹筷从鳃口伸...
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秋刀鱼怎么烧

  • 秋刀鱼怎么烧

  • 1、准备3条新鲜的秋刀鱼，横刀切开，注意正反面都要切，间距在2厘米左右，准备适量的姜。2、把秋刀鱼放到一个大碗里，放入姜末、适量的生抽、适量蚝油、少许料酒、适量的胡椒粉。3、使其均匀入味，静候30分钟。将腌制好的秋刀鱼放到烤网上，烤箱180度预热1分钟，然后放入秋刀鱼。180度烤...
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蜜汁烧烤秋刀鱼

  • 蜜汁烧烤秋刀鱼

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料秋刀鱼：3条;烤肉酱：适量;蒸鱼豉油：适量;料酒：2克;姜：适量;蜜汁烧烤秋刀鱼的做法秋刀鱼去腮去内脏，冲洗干净，沥干水分先用料酒和蒸鱼豉油抹遍全身里外，再用李锦记蜜汁烤肉酱涂满里外腌制半小时以上烤箱预热220度...
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红烧刀鱼的做法简单 红烧刀鱼怎么做

  • 红烧刀鱼的做法简单 红烧刀鱼怎么做

  • 1、主料：带鱼500克。辅料：春笋50克，香菇（鲜）25克，猪油（板油）36克。调料：黄酒25克，盐1克，酱油50克，白砂糖5克，葱白5克，姜5克，猪油（炼制）66克。2、分别将春笋、香菇洗净切片；3、葱白切段，猪板油切丁，姜切片备用；4、将带鱼（带鱼）刮鳞、去鳍、鳃，在肛门处横划一小口（割断鱼肠），用竹筷从鳃口伸入腹内，绞出...
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秋刀鱼怎么做 红烧秋刀鱼的做法

  • 秋刀鱼怎么做 红烧秋刀鱼的做法

  • 1、准备食材：秋刀鱼五条、料酒若干勺、盐若干克、姜若干片、蒜六七瓣、大葱一段、小米辣2个、生抽若干勺、蚝油若干勺、老抽若干勺、郫县豆瓣酱若干。2、秋刀鱼开肚洗净，建议沥干鱼身表面的水，或者用吸油纸擦去表面水分，不然煎鱼的时候油花四溅。3、热锅冷油，放入葱姜蒜和小米...
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红烧刀鱼怎么做

  • 红烧刀鱼怎么做

  • 1、将鲜刀鱼去掉头尾、肠及肚内的黑膜。2、加入料酒，盐，胡椒粉腌制15分钟。3、热锅入油，六成热时将鱼段用厨纸擦去水分，放入油中；另起锅入底油，三成热时下葱姜蒜末爆香，加入生抽，料酒，鲜酱油，白糖，高汤或适量水，放入煎好的鱼段，大火烧开，关中火烧十分钟，加盐，胡椒粉调味，收汁即可。...
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怎样烧秋刀鱼

  • 怎样烧秋刀鱼

  • 1、食材：秋刀鱼4条、葱姜蒜适量、料酒适量、醋适量、白糖适量、生抽适量、花椒适量、八角适量、老抽适量。2、秋刀鱼从排泄口剪到鱼嘴，内脏和鱼腮一起拿掉，再刮去鱼肚中的黑膜，清洗干净后沥净水分。3、秋刀鱼打上花刀后，撒上适量的盐和料酒抓匀腌20分钟。4、锅中倒入适量的油...
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蒲烧秋刀鱼的做法

  • 蒲烧秋刀鱼的做法

  • 1、2条秋刀鱼洗净，去除内脏和黑膜。2、用刀剖开，让秋刀鱼展平。3、正反两面撒抹适量食盐。4、用厨房纸将秋刀鱼水分吸干。5、拿个盘，放入吸干水的秋刀鱼，撒上淀粉，两面都均匀裹上。6、平底锅热油转小火，放入几块姜片，再放入秋刀鱼开始煎，7、不要心急，小火慢慢煎至一面焦黄后再轻轻...
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刀豆怎么烧

  • 刀豆怎么烧

  • 1、制作原料：刀豆250克、蚝油1大勺、豆瓣酱2大勺、干辣椒1个、色拉油适量2、刀豆清洗干净，斜着切成细丝状态。3、将蚝油，豆瓣酱，适量水加入碗内，拌均匀。4、锅内加入适量色拉油，加入干辣椒，翻炒均匀。5、加入刀豆细丝，翻炒至断生。这里色拉油可以稍微多一些。6、将酱汁加入锅内，翻...
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怎么制作红烧刀鱼 红烧刀鱼怎么做好吃

  • 怎么制作红烧刀鱼 红烧刀鱼怎么做好吃

  • 1、将鲜刀鱼去掉头尾、肠及肚内的黑膜。2、加入料酒，盐，胡椒粉腌制15分钟。3、热锅入油，六成热时将鱼段用厨纸擦去水分，放入油中；另起锅入底油，三成热时下葱姜蒜末爆香，加入生抽，料酒，鲜酱油，白糖，高汤或适量水，放入煎好的鱼段，大火烧开，关中火烧十分钟，加盐，胡椒粉调味，收汁即可。...
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红烧刀鱼的做法简单

  • 红烧刀鱼的做法简单

  • 1、主料：带鱼500克。辅料：春笋50克，香菇（鲜）25克，猪油（板油）36克。调料：黄酒25克，盐1克，酱油50克，白砂糖5克，葱白5克，姜5克，猪油（炼制）66克。2、分别将春笋、香菇洗净切片；3、葱白切段，猪板油切丁，姜切片备用；4、将带鱼（带鱼）刮鳞、去鳍、鳃，在肛门处横划一小口（割断鱼肠），用竹筷从鳃口伸入腹内，绞出...
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红烧刀鱼怎么做好吃

  • 红烧刀鱼怎么做好吃

  • 1、将鲜刀鱼去掉头尾、肠及肚内的黑膜。2、加入料酒，盐，胡椒粉腌制15分钟。3、热锅入油，六成热时将鱼段用厨纸擦去水分，放入油中；另起锅入底油，三成热时下葱姜蒜末爆香，加入生抽，料酒，鲜酱油，白糖，高汤或适量水，放入煎好的鱼段，大火烧开，关中火烧十分钟，加盐，胡椒粉调味，收汁即可。...
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