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关于炸菌菇的精选

炸菌菇怎么做好吃

  • 炸菌菇怎么做好吃

  • 1、白玉菇200克、淀粉适量、盐2克、花椒粉2克。2、先准备白玉菇。随手将长在一起的给分散成一棵一棵的即可。买回家只需用清水清洗一下。3、将洗净的白玉菇捞出放在盘中，加入淀粉。4、将淀粉用手抓匀，把它颤匀。5、锅中加油烧至六成热，用一根菌菇试一下，如果放入后能快速浮起...
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菌菇面条怎么做 菌菇面条的做法

  • 菌菇面条怎么做 菌菇面条的做法

  • 1、材料：有机面条适量、白豆腐少许、白菜少许、鸡腿菇适量、圆白菇适量、红葱油少许、植物油适量、盐少许、水适量。2、清洗干净鸡腿菇，并切成适量厚薄的片，装盘待用。当然也可以选择其它菌菇类如：袖珍菇，蘑菇，茶树菇，草菇类。但是鸡腿菇用油稍微煎一下，口感是极好的。有点脆，有点...
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菌菇浓汤的做法 怎么做菌菇浓汤

  • 菌菇浓汤的做法 怎么做菌菇浓汤

  • 1、主料：豌豆30克、蘑菇2个、黑木耳30克、鹌鹑蛋10颗、胡萝卜15克、金针菇100克、白萝卜300克。2、辅料：食盐1小勺、浓汤宝一块。3、鹌鹑蛋煮熟后剥壳备用。4、蘑菇、白萝卜及胡萝卜等洗净切片。5、锅中放入一块浓汤宝。6、放入白萝卜条后加入适量清水。7、加盖大火煮开后...
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牛菌菇做法

  • 牛菌菇做法

  • 1、准备鲜牛菌菇1斤，番茄3个，洋葱一个。2、牛菌菇，去蒂洗净，带水开后，焯水切丁。3、番茄去皮切丁，洋葱切丁，葱花，姜末待用。4、锅里加油，八成热后，加姜末爆香，加入番茄丁翻炒出沙，加入番茄酱调味，加入菌子丁翻炒（太干可加入一点水）。5、加盐加鸡精调味，最后加入洋葱翻炒即可出锅。...
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菌菇怎么做

  • 菌菇怎么做

  • 1、材料：杏鲍菇150克、香菇20克、草菇15克、海鲜菇30克、口蘑30克、细香葱1根、胡椒粉1/2茶匙、食盐1/2茶匙、水适量。2、葱切末，姜切丝，蒜切片；锅里热油，爆香姜和蒜，放菌菇拌炒，炒至菌菇软熟兑入适量清水。大火烧开，小火炖30分钟，调入胡椒粉，调入适量盐，出锅前撒上葱花即可。...
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菌菇鸡汤的做法 菌菇鸡汤怎么做

  • 菌菇鸡汤的做法 菌菇鸡汤怎么做

  • 1、材料：老母鸡半只、冰糖2小块、姜片适量，白芷适量、黄酒或米酒炒一勺；2、半只老母鸡，切块，绰水断生。3、把铁锅烧热，放入鸡块炒出油，放入冰糖、姜片，白芷、黄酒或米酒炒香。放点酱油上色。把炒香的鸡块，放沙锅里，加温水，大火炖开锅后，撇去浮末，改小火放入小葱捆（1根小葱扎捆），一汤表面...
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鲜菌菇滑蛋

  • 鲜菌菇滑蛋

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：3个;平菇：150克;胡萝卜:半根;小葱：适量;色拉油：适量;食盐：适量;鲜菌菇滑蛋的做法准备材料几种鲜菌菇洗净，胡萝卜去皮，切成丝将几种蘑菇和胡萝卜丝放入开水锅焯2分钟后捞出沥干水分，菌菇撕开成小朵。鸡蛋打...
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种植菌菇小妙招 菌菇的种植方法

  • 种植菌菇小妙招 菌菇的种植方法

  • 1、菇场：出菇棚要选择在近河流，空气流畅，四周宽阔，远离禽畜养殖场、酿造厂、生活区、医院、垃圾场的场地。场地要采取翻土、晒土、灌水等措施取代农药消毒。水源水质要求选清洁的井水、自来水，远离污水源。菇棚要求棚体牢固、地势较高、排水畅通，棚内不积水，覆盖塑料薄膜和遮阳...
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菌菇汤有哪些菌菇 菌菇汤有什么营养

  • 菌菇汤有哪些菌菇 菌菇汤有什么营养

  • 1、菌菇汤是一道美味菜肴。俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”，可见菌汤对人的益处有多大，菌类中富含人体所需的18种氨基酸。2、蘑菇性价比比较高的，因为蘑菇是比较难打理的一种植物，一般生长在一些离奇的地方，所以蘑菇的子实体内含有大量丰富的营养物质，其中蛋白质的含量...
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菌菇的具体种类 菌菇种类简介

  • 菌菇的具体种类 菌菇种类简介

  • 1、菌菇种类较多，约有36000余种，常见的有香菇、金针菇、茶树菇、鸡腿菇、草菇、猴头菇、杏鲍菇等。菌菇又称蘑菇，是一种可食用真菌，食用部位为子实体，即地面长出的部分。2、香菇为侧耳科植物香蕈的子实体，是世界第二食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。香菇是一种...
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平菇菌种怎么长蘑菇 平菇菌种长蘑菇的方法

  • 平菇菌种怎么长蘑菇 平菇菌种长蘑菇的方法

  • 1、首先要增大昼夜温差，最好能达到10—20摄氏度的昼夜温差。加大空气流通，加大空气湿度。此时可以增加一定的光线。2、等到开始长出绿豆粒大小的幼菇时，就可以打开袋口了。3、此时要控制空气相对湿度达到85%—95%。并供给充足的氧气和低浓度的二氧化碳，保持较强光线。4、一般...
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菌菇汤怎么做 菌菇汤怎么做好吃

  • 菌菇汤怎么做 菌菇汤怎么做好吃

  • 1、食材：菌菇2-3两，鸡蛋1-2个，姜、蒜适量。2、首先准备我们的主食材，各种新鲜的食用菌都可做成菌菇汤。3、清洗菌菇后，将其撕成小块备用，姜、蒜洗好后切成末备用。4、锅坐中火上，锅烧热后倒入适量的食用油，油烧热后倒入大半碗水。5、倒水后，可将火力调大，盖上锅盖，待水烧开后，放入切...
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烤菌菇如何做 烤菌菇的做法

  • 烤菌菇如何做 烤菌菇的做法

  • 1、准备：香菇3个、杏鲍菇半个、金针菇1小把、海鲜菇60克、口蘑3个、豆瓣酱适量、蚝油适量。2、口蘑切片。3、金针菇去掉根部，用手撕开。4、香菇切片。5、杏鲍菇撕成细条。6、海鲜菇撕碎。7、处理好的菌菇放入碗中，加入一勺豆瓣酱、一勺蚝油，搅拌均匀。8、腌制1小时。9、剪两...
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菌菇焖鸡步骤 怎么做菌菇焖鸡

  • 菌菇焖鸡步骤 怎么做菌菇焖鸡

  • 1、主料：三黄鸡1只、花菇15只、黑木耳5克、黄花菜（干）35克、洋葱半个。2、辅料：油1勺、盐2勺、生抽2勺、老抽1勺、糖1勺、葱1把、生姜1块、大蒜3瓣。3、鸡切块，放料酒、盐腌一会。4、菌菇类事先泡发好挤干水分。5、把菌菇放入锅中炒干水分盛出。6、锅中再放油，煸香姜蒜、洋葱。...
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菌菇怎么种植 菌菇如何种植

  • 菌菇怎么种植 菌菇如何种植

  • 1、首先要购买菌棒，最好购买已经长了白色菌丝的。将菌棒放置在阴暗的地方，并每天定时喷洒水。2、菌菇出来后不要在上面浇水，只需继续保持菌棒湿润，保证温度在20-28度即可。大概一周的样子种植的菌菇就可以采收食用了。...
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菌菇烤麸怎么做 怎么做菌菇烤麸

  • 菌菇烤麸怎么做 怎么做菌菇烤麸

  • 1、食材烤麸4块，香菇5朵，干木耳1朵、金针1把，葱2根、酱油3大匙，糖1大匙，麻油半小匙。2、葱切段，香菇泡软后切片，金针泡软后洗干净，木耳泡软后摘去蒂头再略微撕小块备用。3、烤麸先撕成小块，再入油锅炸至外层变硬后，起锅沥油备用。4、锅内烧热2大匙油，先炒香葱段和香菇，再加入酱油、糖...
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菌菇汤用什么菇

  • 菌菇汤用什么菇

  • 煲菌菇汤基本能食用的菌菇都可以，没有特别要求。比如香菇、草菇、牛肝菌、鸡腿菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、平菇等。菌菇汤是一道美味菜肴。俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”，可见菌汤对人的益处有多大，菌类中富含人体所需的18种氨基酸。菌菇汤又称干贝杂菇汤，制作简...
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菌菇汤有哪些菌菇

  • 菌菇汤有哪些菌菇

  • 1、菌菇汤是一道美味菜肴。俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”，可见菌汤对人的益处有多大，菌类中富含人体所需的18种氨基酸。2、蘑菇性价比比较高的，因为蘑菇是比较难打理的一种植物，一般生长在一些离奇的地方，所以蘑菇的子实体内含有大量丰富的营养物质，其中蛋白质的含量...
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菌菇靓汤如何做 菌菇汤的做法

  • 菌菇靓汤如何做 菌菇汤的做法

  • 1、食材：平菇100克、杏鲍菇1个、香菇2朵、口蘑3朵、褐菇3朵、茶树菇50克、海鲜菇50克、金针菇50克、虫草花50克、姜2片、枸杞1勺、茶籽油1勺、盐半勺、温水1600毫升。2、：把所有的食材都洗干净，备用。3、然后把菌菇们切成片或用手撕开，准备好，姜切片。4、在锅中倒入1勺茶籽油，...
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蛤蜊菌菇汤 怎么做蛤蜊菌菇汤

  • 蛤蜊菌菇汤 怎么做蛤蜊菌菇汤

  • 1、食材：蛤蜊半斤。2、辅料：菌菇200克(茶树菇，蟹味菇等)。3、调料：盐。4、将蛤蜊用淡盐水泡两个小时，然后充分洗涤干净备用。5、将各类菌菇清洗干净，摘去老蒂头，长的切小段，备用。6、锅中倒30ML色拉油，将菌菇炒至瘪掉出水状态，冲入500ML热开水。7、将菌菇用大火煮上3分钟之后，将蛤蜊...
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蛤蜊菌菇汤

  • 蛤蜊菌菇汤

  • 1、食材：蛤蜊半斤。2、辅料：菌菇200克(茶树菇，蟹味菇等)。3、调料：盐。4、将蛤蜊用淡盐水泡两个小时，然后充分洗涤干净备用。5、将各类菌菇清洗干净，摘去老蒂头，长的切小段，备用。6、锅中倒30ML色拉油，将菌菇炒至瘪掉出水状态，冲入500ML热开水。7、将菌菇用大火煮上3分钟之后，将蛤蜊...
  • 20301
排骨菌菇汤

  • 排骨菌菇汤

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：适量;真姬菇:适量;蟹味菇:适量;牛肝菌:适量;松蘑(干):适量;姜：2片;葱：适量;料酒：适量;白糖：适量;食盐：3克;排骨菌菇汤的做法排骨加姜片、葱段、料酒飞水、冲净后入炖盅牛肝菌、姬松茸用温水加白糖泡发...
  • 18791
菌菇汤

  • 菌菇汤

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料金针菇：50克;蟹味菇：50克;杏鲍菇：1个;食盐：适量;胡椒粉：少许;菌菇汤的做法将各种菌菇放入淡盐水（清水里面加1茶匙盐）里面浸泡10分钟冲洗干净，倒入砂锅内加水炖30分钟最后调入盐，白胡椒粉即可...
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菌菇的种类

  • 菌菇的种类

  • 菌菇的种类达12万余种，但可供食用的有2000余种，而在中国比较典型的菌菇种类有：在山区森林中生长的木生菌，如香菇、木耳、银耳、猴头菇、松口蘑、红菇和牛肝菌等；在田头、路边、草原和草堆上生长的草生菌，如草菇、口蘑等。...
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如何做菌菇肉汤 菌菇肉汤做法

  • 如何做菌菇肉汤 菌菇肉汤做法

  • 1、用料：瘦肉100克、金针菇30克、香菇20克、火腿适量、淀粉4汤勺、黄酒1勺、盐4勺、鸡精1勺、老抽1勺、小葱1颗。2、金针菇切根洗净，火腿切条，香菇切片，小葱切碎。3、瘦肉切丝，用黄酒，生抽，淀粉，蛋清，小葱和盐腌制十分钟。4、汤锅内加入水烧开倒入肉丝。5、等水再次烧开，先放香菇片...
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