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关于盐骨煲的精选

盐骨煲如何做
  • 盐骨煲如何做

  • 1、将350g小肋排冲洗干净,之后切条斩块(大约2厘米左右),之后用大约40摄氏度的温水浸泡20分钟。2、肋排捞出控干,之后加入5g盐、5ml生抽、5ml老抽、5ml蚝油、5g排骨酱、10粒豆豉、2g白胡椒粉,用手抓匀,之后再加入5g生粉再次抓匀,最后倒入5ml食用油抓匀腌制大约5分钟左右。3、取一...
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盐骨煲如何做 盐骨煲具体需要怎么做
  • 盐骨煲如何做 盐骨煲具体需要怎么做

  • 1、将350g小肋排冲洗干净,之后切条斩块(大约2厘米左右),之后用大约40摄氏度的温水浸泡20分钟。2、肋排捞出控干,之后加入5g盐、5ml生抽、5ml老抽、5ml蚝油、5g排骨酱、10粒豆豉、2g白胡椒粉,用手抓匀,之后再加入5g生粉再次抓匀,最后倒入5ml食用油抓匀腌制大约5分钟左右。3、取一...
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怎么做盐焗蟹煲 盐焗蟹煲的做法
  • 怎么做盐焗蟹煲 盐焗蟹煲的做法

  • 1、大闸蟹用刷子刷洗干净,洗净后的大闸蟹沥去水份。2、锅中放入粗盐,加入几粒花椒,慢慢炒至粗盐变黄。3、将洗好的螃蟹放入盐上。4、转小火盖上盖慢慢焗。5、等一面变黄后翻面再继续焗另一面。6、十五分钟后即可出锅。7、香喷喷的盐焗蟹煲就做好啦!...
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煲筒骨汤的方法 怎样煲筒骨汤
  • 煲筒骨汤的方法 怎样煲筒骨汤

  • 1、食材:筒骨三根、甜玉米两个、白萝卜一个、生姜适量、盐按自己口味放、白醋一大勺、鸡精少许。2、冷水下筒骨生姜去血水,煮开后三分钟,再用冷水冲洗干净。3、放高压锅加生姜,再加比骨头多一倍的水,压10分钟,关火闷到可以自然打开高压锅。4、放切块的玉米,再压十分钟,再焖至自然...
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咸骨煲怎么做 咸骨芥菜煲的做法
  • 咸骨煲怎么做 咸骨芥菜煲的做法

  • 1、大芥菜洗净,掰成小块备用。2、咸猪骨剁成小块,胡萝卜、姜切片。3、大火烧开水,放入姜片、胡萝卜和咸猪骨。4、煮15分钟左右,汤汁变成奶白色。5、放入芥菜,煮软即可。咸猪骨本来就有咸味,尝一下,如果不够咸,再加适量盐调味。...
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如何煲骨头汤好吃 怎样煲骨头汤
  • 如何煲骨头汤好吃 怎样煲骨头汤

  • 1、材料:小茴香10克,醋20克,八角10克,花椒10克,肉桂5克,醋20克,猪大排或者肘子骨300克。2、先把骨头放凉水浸泡20-30分钟。3、放入适量的水烧,水烧开后再把骨头放在锅里,放入骨头后再烧开,放入醋10克,再放入肉桂八角花椒小茴香,大火熬制1-2小时最后放入适量的盐即可。...
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电饭煲盐焗鸡
  • 电饭煲盐焗鸡

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡肉:1只;洋葱:1个;姜:1大块;小葱:适量;盐焗粉:适量;白芝麻:适量;色拉油:少许;花椒:适量;干辣椒:适量;食盐:适量;白糖:少许;电饭煲盐焗鸡的做法嫩鸡1只(处理好后约1.5斤)洗净用盐焗粉抹遍全身,稍加按摩后放入冰箱冷...
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木瓜煲排骨汤怎样煲
  • 木瓜煲排骨汤怎样煲

  • 1、木瓜煲排骨汤是广东一带的风味名菜,属于粤菜系。以木瓜和排骨为主要原料煲制的汤。主要配料:木瓜为一种常见的热带水果,性平、微寒,味甘,具有消暑解渴、润肺止咳的功效,且含有多种维生素和矿物质,具有十分显著的美容和丰胸效果。2、主料:猪小排、猪肋排500克、木瓜500克、花...
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鸡骨草煲猪骨 煲猪骨的方法
  • 鸡骨草煲猪骨 煲猪骨的方法

  • 1、鸡骨草浸泡2个小时,洗净。2、薏米洗净,浸泡1个小时。3、猪骨洗净,切好2片生姜,备用。4、烧开锅里的水,下猪骨焯水,去泡,捞起。5、汤锅里的水烧开,下鸡骨草与薏米大火烧30分钟。6、下猪骨与生姜,烧至1个半小时。7、将鸡骨草捞出。8、放适量的盐,调味即可饮用。...
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牛骨汤如何煲 牛骨汤怎样煲
  • 牛骨汤如何煲 牛骨汤怎样煲

  • 1、需要提前准备好的材料包括:牛骨500克、党参1根、红枣4个、姜片4-5片、枸杞10-15左右、盐适量、鸡精适量。2、第一步把党参和姜洗净切好。3、把党参和姜片分别装到茶包袋里。4、牛骨放开水里捞一下。5、牛骨放水里把血水和泡泡洗干净,放入汤锅里加上水。6、把所有其他材...
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牛骨萝卜煲做法介绍 牛骨萝卜煲
  • 牛骨萝卜煲做法介绍 牛骨萝卜煲

  • 1、用料:牛骨1000克,红萝卜100克,番茄100克,椰菜100克,洋葱1个,花椒、姜片、精盐、味精、醋、红油、花生油各适量。2、牛骨大块斩断,洗净,放入沸水锅中焯一下,取出冲净血水,放入锅内,加清水、花椒、姜片,炖至汤汁浓白黏稠时,加精盐调味,成牛骨汤。3、红萝卜洗净,去皮切块。番茄洗净,一开4...
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盐蒸排骨怎么做 盐蒸排骨的做法
  • 盐蒸排骨怎么做 盐蒸排骨的做法

  • 1、食材:排骨89克,酱油8克,油8克,盐8克,葱8克,姜8克,蒜5克,盐9克。2、排骨解冻后切成块,排骨用小流量的水冲洗15分钟。3、生姜去皮切生姜丝,蒜米切碎。4、排骨洗净沥一下水,在排骨里加入10克玉米淀粉。5、再加入姜丝,蒜米,生抽,盐,白砂糖,盐混合均匀。6、第二次加入10克玉米淀粉和适量的...
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椒盐排骨
  • 椒盐排骨

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大排:500克;面粉:半杯;玉米淀粉:半杯;食盐:3勺;生抽:2勺;五香粉:1勺;料酒:1勺;花椒:1勺;椒盐排骨的做法将排骨砍成大约2厘米大小的段,用料酒、生抽酱油和五香粉腌30分钟入味面粉和玉米淀粉混合,加适量水搅拌...
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如何煲牛骨汤 怎样煲牛骨汤
  • 如何煲牛骨汤 怎样煲牛骨汤

  • 1、主料:牛骨1600克,牛排500克,辅料:芝麻5克,调料:姜10克,大葱15克,大蒜(白皮)10克,盐10克,胡椒粉2克。2、将牛杂骨(600克)、排骨和牛大骨(1000克),在凉水里浸泡1小时左右后捞出;3、再放入滚水里完全烫去血水;4、牛杂骨和牛大骨放进大锅里,放入葱段、生姜、蒜头和足量的水;5、用武火煮沸,...
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大骨煲如何做 做大骨煲的方法
  • 大骨煲如何做 做大骨煲的方法

  • 1、猪大骨头1根、吐司半根、杏鲍菇1个、牛奶半盒、柿子椒1个、食盐适量、醋10毫升、姜1块、料酒5克。2、做法:筒骨一根,叫卖家切好,回家洗干净备用。3、锅中放入大半锅水,将骨头冷水下锅,放入姜片和料酒,烧热撇去浮沫,放入5克醋同煮。4、小火慢炖1-1.5小时后加入菌菇类。5、最后...
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山药排骨煲
  • 山药排骨煲

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大排:适量;山药:适量;枸杞子:少许;水:适量;姜:适量;食盐:适量;山药排骨煲的做法肋排洗净切小块,山药去皮切滚刀块,姜切片,枸杞洗净备用锅中放入冷水,把小排放入锅中焯水一起煮开,撇去血沫焯水后的排骨捞出放入...
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鸡骨草煲猪骨的做法 鸡骨草煲猪骨的方法
  • 鸡骨草煲猪骨的做法 鸡骨草煲猪骨的方法

  • 1、鸡骨草和猪骨煲汤好喝。鸡骨草煲猪骨的做法:用料:猪骨头1斤,鸡骨草1大扎,蜜枣2颗,姜片2片。做法:猪骨头砍开,洗净,用开水淖一下血水。把所有材料倒入煲里,加水,大火烧开后小火煮一个小时即可。2、具有清热解毒,舒肝止痛的作用。用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛;急、慢性肝炎,乳腺炎。猪...
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鸡骨草煲猪骨放哪些料 鸡骨草煲猪骨放什么料
  • 鸡骨草煲猪骨放哪些料 鸡骨草煲猪骨放什么料

  • 1、鸡骨草煲猪骨放猪骨头、鸡骨草、蜜枣、姜片等料。2、做法是将猪骨头砍开,洗净,用开水淖一下血水,把所有材料倒入煲里,加水,大火烧开后小火煮一个小时即可。鸡骨草,中药名。鸡骨草为豆科植物广州相思子的干燥全株。鸡骨草甘、微苦,凉。鸡骨草分布于广东、广西等地,其根多呈圆锥...
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盐焗龙骨如何做 盐焗龙骨怎么做
  • 盐焗龙骨如何做 盐焗龙骨怎么做

  • 1、需要准备大量食用油,料酒,葱,姜,酱油,盐以及猪龙骨。2、首先把猪龙骨反复清洗干净,然后再加一些芝麻酱,甜面酱,盐抓取均匀,腌制60分钟,大葱切段,生姜切片,锅中加入适量的油烧热,把生姜大葱放进去翻炒均匀,然后再加一些酱油,把高汤放进去,一定要没过龙骨,水煮开以后改成小火,大概煮一个半...
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如何煲扇骨汤好喝 怎样煲扇骨汤
  • 如何煲扇骨汤好喝 怎样煲扇骨汤

  • 1、新鲜的扇骨500克,洗干净焯水一遍再放到锅里面。2、买新鲜的莲藕一个约120克,去掉表皮,清洗干净后切块状备用。3、将切好的莲藕放到电饭锅或汤锅里面,香菇6个放到冷水泡软、洗净放到锅内。4、生姜一块,去掉姜皮,洗干净切片放到锅内。加入清水超过食材表面,插好电源开始煲汤。5...
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鸡骨草煲猪骨
  • 鸡骨草煲猪骨

  • 1、鸡骨草浸泡2个小时,洗净。2、薏米洗净,浸泡1个小时。3、猪骨洗净,切好2片生姜,备用。4、烧开锅里的水,下猪骨焯水,去泡,捞起。5、汤锅里的水烧开,下鸡骨草与薏米大火烧30分钟。6、下猪骨与生姜,烧至1个半小时。7、将鸡骨草捞出。8、放适量的盐,调味即可饮用。...
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排骨煲汤什么配料 排骨怎样煲汤
  • 排骨煲汤什么配料 排骨怎样煲汤

  • 1、食材:排骨,白萝卜,生姜,大葱,枸杞,香葱。2、排骨放清水中浸泡出血水,萝卜切小块,生姜切片,大葱切段。3、排骨冷水下锅,放葱、姜、料酒,焯水捞出冲洗干净。4、排骨放砂锅中,放姜片,加清水没过排骨,大火烧开后转小火炖40分钟。5、放萝卜,加少许盐,加枸杞再炖15分钟、盛出撒上葱花即可。...
  • 16028
香菇排骨煲
  • 香菇排骨煲

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大排:300克;香菇:2棵;白砂糖:5克;酱油:10克;食盐:3克;葱:2根;姜:3片;香菇排骨煲的做法排骨300克洗净,香葱2根,生姜几片以及排骨放入锅内烧开,沥出排骨,去掉杂质锅内放油,倒入排骨,翻炒出油分加入白糖5克继续翻炒...
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煲大骨汤做法 怎样煲大骨汤
  • 煲大骨汤做法 怎样煲大骨汤

  • 1、食材:大骨适量、葱适量、姜适量、料酒适量、玉米适量、蘑菇适量。2、将大骨洗干净,下锅焯水,加点葱,姜,料酒。3、准备新鲜玉米,切成小节,将焯好的大骨放入汤锅中。4、加入小葱,生姜,清水,玉米,放入调味品小火炖1.5小时。5、准备好蘑菇,在汤快好的时候放入蘑菇即可完成。...
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椒盐排骨怎么做 椒盐排骨做法
  • 椒盐排骨怎么做 椒盐排骨做法

  • 1、材料:猪排骨250g、料酒2g、太白粉30g、味精0.5g、白糖25g、醋15g、花椒盐3g、熟猪油75g、酱油25g。2、将排骨洗净,切成二寸长,半寸宽肉条,用少量酱油、料酒、味精及部分太白粉调匀,拌好,浸泡一小时使之入味;3、再把白糖、醋、酱油及少许清水调成糖醋汁。余下太白粉加二倍水调...
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