![卤白玉菇怎么做 白玉菇花蛤双鲜汤做法介绍]( "卤白玉菇怎么做 白玉菇花蛤双鲜汤做法介绍")
- 1、冬瓜洗净用挖球器挖成球。2、白玉菇洗净。3、油锅烧热，暴炒白玉菇出水分。4、加入水煮开下入冬瓜球。5、放入花蛤煮至开口。6、调味、放些葱花、胡椒即可。7、白玉菇直接下入汤中会有些菌类的腥味，炒后入汤更鲜美。8、花蛤一定要用盐抓起三遍，表面光滑才可入汤。9、加入...
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![白玉菇花蛤双鲜汤做法介绍]( "白玉菇花蛤双鲜汤做法介绍")
- 1、冬瓜洗净用挖球器挖成球。2、白玉菇洗净。3、油锅烧热，暴炒白玉菇出水分。4、加入水煮开下入冬瓜球。5、放入花蛤煮至开口。6、调味、放些葱花、胡椒即可。7、白玉菇直接下入汤中会有些菌类的腥味，炒后入汤更鲜美。8、花蛤一定要用盐抓起三遍，表面光滑才可入汤。9、加入...
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![青蛤和花蛤的区别]( "青蛤和花蛤的区别")
- 1、外形不同青蛤：贝壳中型，韧带外在，位于后方。主齿加上前侧齿有3个。双闭壳肌。套线湾三角形或圆形或缺乏。壳呈膨大的圆形，前端圆弧而後端稍呈楔形，壳的腹缘中央稍尖。花蛤：花蛤壳长2.5-5.7厘米。商业规模平均40毫米。是一种常见的贝类动物。壳坚固，壳瓣左右相等；两侧不等，壳顶...
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![文蛤和花蛤的区别]( "文蛤和花蛤的区别")
- 1、分布范围不同。文蛤是埋栖型贝类，多分布在较平坦的河口附近沿岸内湾的潮间带，以及浅海区域的细沙，泥沙滩中，靠斧足的钻掘作用有潜沙习性。而蛤蜊是青岛、大连、烟台、威海等沿海城市的独特海产品，在大连被称为蚬子蛤蜊在青岛被俗称gála（此处为轻声）烟台称为蛤（gǎ）。蛤蜊的中...
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![花蛤读音]( "花蛤读音")
- 1、花蛤拼音：[huāgé]。2、花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤在海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。3、花蛤广泛分布在我国南北海区，福建及广东沿海产量较多，季在春末夏初。它生长...
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![文蛤的做法 花蛤/文蛤怎么炒]( "文蛤的做法 花蛤/文蛤怎么炒")
- 1、如果蛤蜊泡的时间不长，可以使用人工方法快速去一次沙：锅内放水烧开，把蛤蜊放下浸没煮一会，大概30秒后蛤蜊略微张嘴后捞起来，把蛤蜊的嘴放水龙头下冲洗，可以快速的去沙。（煮的时间不宜过长，以免熟了肉老）2、锅内放适量油，小火，烧热油，把干辣椒、姜丝、蒜片下锅炒出香味3、把已经去...
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![花蛤怎么吃 花蛤的做法]( "花蛤怎么吃 花蛤的做法")
- 1、新鲜花蛤买回来后，要在煮之前洗净外壳，泡到盐水中，泡半个小时以上。2、大葱斜切成菱形，辣椒切碎、蒜头剁碎，姜剁碎。3、热锅，锅要很热。下油、油热后加入蒜、姜、辣椒、爆香。4、倒入沥干水的花蛤炒。5、一会儿，到花蛤的壳开始有点变色后，加入酱油炒。6、盖锅盖，焖。7、等到花...
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![花蛤介绍]( "花蛤介绍")
- 1、一天左右，花甲（花蛤）本身是海鲜，放入清水中养殖会加快花甲死亡。2、菲律宾帘蛤（学名：Ruditapesphilippinarum）：通常又称杂色蛤或菲律宾蛤仔，壳长2.5-5.7厘米。商业规模平均40毫米。是一种常见的贝类动物。壳坚固，壳瓣左右相等；两侧不等，壳顶的喙位于前半部分；外形略呈椭圆形。韧带...
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![花蛤做法 花蛤好吃的做法]( "花蛤做法 花蛤好吃的做法")
- 1、花蛤浸泡在清水里，放一点盐，让花蛤慢慢吐泥沙，一般让花蛤吐8个小时以上，这样可以把泥沙吐的比较干净。2、吐完沙子的花蛤，在放清水反复搓揉冲洗2遍，然后洗干净。3、锅中添水，把洗干净花蛤放入锅里，然后开火，随着水温慢慢升高，花蛤会慢慢张开嘴继续吐泥沙，等花蛤全部烫开口，就把花...
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![青蛤和花蛤有什么不一样 青蛤和花蛤的区别]( "青蛤和花蛤有什么不一样 青蛤和花蛤的区别")
- 1、外形不同青蛤：贝壳中型，韧带外在，位于后方。主齿加上前侧齿有3个。双闭壳肌。套线湾三角形或圆形或缺乏。壳呈膨大的圆形，前端圆弧而後端稍呈楔形，壳的腹缘中央稍尖。花蛤：花蛤壳长2.5-5.7厘米。商业规模平均40毫米。是一种常见的贝类动物。壳坚固，壳瓣左右相等；两侧不等，壳顶...
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![青蛤和花蛤的区别 青蛤和花蛤有什么不一样]( "青蛤和花蛤的区别 青蛤和花蛤有什么不一样")
- 1、外形不同青蛤：贝壳中型，韧带外在，位于后方。主齿加上前侧齿有3个。双闭壳肌。套线湾三角形或圆形或缺乏。壳呈膨大的圆形，前端圆弧而後端稍呈楔形，壳的腹缘中央稍尖。花蛤：花蛤壳长2.5-5.7厘米。商业规模平均40毫米。是一种常见的贝类动物。壳坚固，壳瓣左右相等；两侧不等，壳顶...
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![辣炒花蛤]( "辣炒花蛤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料花蛤蜊：1000克;豆瓣酱：2汤勺;料酒：1汤勺;白糖：5克;蒜：2瓣;姜：2片;植物油：适量;辣炒花蛤的做法将花蛤放入淡盐水中几小时，使其吐出泥沙及污物炒锅放油，油热放入姜片、蒜瓣爆香，放入豆瓣酱略炒，放入洗净的花蛤大火爆...
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![葱油花蛤]( "葱油花蛤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料花蛤蜊：适量;红尖椒:适量;植物油:适量;小葱：适量;姜：适量;花椒：适量;生抽：适量;料酒：适量;食盐：适量;葱油花蛤的做法花蛤用盐水浸泡清洗干净入开水锅中煮至壳刚一张口即可捞起将姜丝、红椒粒、大量的葱花撒在...
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![花蛤怎么煮 花蛤的做法]( "花蛤怎么煮 花蛤的做法")
- 1、把准备好的花蛤在盐水里浸泡一下，吐出泥沙。2、锅内放入适量的水，使用大火烧开。3、水开之后倒入花蛤洗（刚没过的水）。4、快熟的时候，添加一点点盐。5、搅拌均匀后盛出，这样水煮花蛤就做好了。...
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![花蛤/文蛤怎么炒]( "花蛤/文蛤怎么炒")
- 1、如果蛤蜊泡的时间不长，可以使用人工方法快速去一次沙：锅内放水烧开，把蛤蜊放下浸没煮一会，大概30秒后蛤蜊略微张嘴后捞起来，把蛤蜊的嘴放水龙头下冲洗，可以快速的去沙。（煮的时间不宜过长，以免熟了肉老）2、锅内放适量油，小火，烧热油，把干辣椒、姜丝、蒜片下锅炒出香味3、把已经去...
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![油蛤和花蛤的区别 油蛤和花蛤的不同之处]( "油蛤和花蛤的区别 油蛤和花蛤的不同之处")
- 1、外观略有不同。花蛤从外观上看,质地比较粗糙,有各种花纹,颜色也不单一,体型更加的圆润,通常壳比较薄。油蛤从外观上看,质地光滑油亮。2、口感略有不同。花蛤和油蛤肉质都比较紧实,吃起来都非常有嚼劲,但是油蛤比花蛤吃起来味道更好,更加的鲜美。...
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![花蛤是花甲吗 花蛤是什么食物]( "花蛤是花甲吗 花蛤是什么食物")
- 1、花甲是蛤蜊的一个品种，但不能说花甲就是蛤蜊。蛤蜊，又叫蛤蛎，也称为蛤、文蛤、西施舌、蚌、花甲，是双壳纲软体动物的统称，也就是说蛤蜊是多种可食贝类的一个统称。2、花甲又名花蛤，海南地区称为芒果螺，是一种生活在浅海底的软体动物，壳卵为淡褐色圆形，边缘呈现紫色。壳面黄褐色...
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![油蛤和花蛤的区别]( "油蛤和花蛤的区别")
- 1、外观略有不同。花蛤从外观上看,质地比较粗糙,有各种花纹,颜色也不单一,体型更加的圆润,通常壳比较薄。油蛤从外观上看,质地光滑油亮。2、口感略有不同。花蛤和油蛤肉质都比较紧实,吃起来都非常有嚼劲,但是油蛤比花蛤吃起来味道更好,更加的鲜美。...
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![文蛤和花蛤有什么区别 文蛤和花蛤的区别]( "文蛤和花蛤有什么区别 文蛤和花蛤的区别")
- 1、大小不同：文蛤个头比较大，一般直径有几厘米，最大直径有十几厘米，然后花哈个头比较小，跟文哈相比要小得多。2、外壳颜色不同：文哈外壳表面是淡灰色斑纹，然而花哈外壳表面颜色更加的深暗。3、味道不同：文哈的味道要比花哈更加鲜美，肉质肥嫩一些。4、做法不同：文哈做法丰富，如：如铁板...
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![油蛤和花蛤的区别是什么怎么区别油蛤和花蛤]( "油蛤和花蛤的区别是什么怎么区别油蛤和花蛤")
- 1、外观略有不同。花蛤从外观上看，质地比较粗糙，有各种花纹，颜色也不单一，体型更加的圆润，通常壳比较薄。油蛤从外观上看，质地光滑油亮，花纹比较单一，贝壳更加的厚实。2、口感略有不同。花蛤和油蛤肉质都比较紧实，吃起来都非常有嚼劲，但是油蛤比花蛤吃起来味道更好，更加的鲜美。...
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![花蛤读音 花蛤介绍]( "花蛤读音 花蛤介绍")
- 1、花蛤拼音：[huāgé]。2、花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤在海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。3、花蛤广泛分布在我国南北海区，福建及广东沿海产量较多，季在春末夏初。它生长...
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![花蛤蒸蛋]( "花蛤蒸蛋")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：2个;花蛤蜊：12颗;水：适量;香油：少许;小葱：少许;花蛤蒸蛋的做法取吐净沙的新鲜花蛤12颗，用刷子刷洗干净外壳锅中烧热水，将花蛤放入，每张口一个，即捞出一个，至全部张口鸡蛋2个，打散，加入与蛋液相同量得水，搅打均...
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![花蛤咋洗]( "花蛤咋洗")
- 怎么洗花蛤？一、洗花蛤水中浸泡一天左右，使其充分吐出泥沙，用手搓洗或刷子刷。二、来回反复搓洗，清洗掉贝壳上的脏东西。三、清洗捞出，捡出死蛤蜊。总结1.洗花蛤水中浸泡一天左右。2.用手搓洗或刷子刷复搓洗。3.清洗捞出，捡出死蛤蜊。...
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![焗花蛤窍门 焗花蛤的方法]( "焗花蛤窍门 焗花蛤的方法")
- 1、花蛤600克，放在清水里冲洗干净，然后放于盆子内加些盐水养一下。2、准备一些大蒜头，去掉皮，切成蒜泥；另外准备一些生姜。3、将洗干净的花蛤放于铁锅内，略加少量的水，用中火烧，很快，花蛤的贝壳逐个张开，待全部张开后，立即关火，挑出有沙子的空壳。4、铁锅用小火烧热，加入适量的食用油，...
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![花蛤怎么读 花蛤怎么念]( "花蛤怎么读 花蛤怎么念")
- 1、“花蛤”读音是[huāgé]：蛤的一种。即文蛤。2、是西太平洋亚热带到低寒温带的一个品种，并分布在欧洲的温带地区。野生种群在菲律宾、中国南海和东海、黄海、日本海、鄂霍茨克海以及南千岛群岛周围。它的养殖最早始于这些地区通过采集野生蛤苗所进行的传统捕捞活动。...
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