![钵子介绍]( "钵子介绍")
- 1、钵子是洗涤或盛放东西的陶制的器具，形状像盆而较小的一种陶制器具，用来盛饭、菜、茶水等。一般泛指僧人所用的食器，有瓦钵、铁钵、木钵等。一钵之量刚够一僧食用，僧人只被允许携带三衣一钵，此钵则为向人乞食之用。现今泰国等南传佛教僧人，仍于每日凌晨沿门托钵。2、钵子菜又...
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![钵子这个词语是什么意思]( "钵子这个词语是什么意思")
- 1、指一种容器；2、指一些食物，如：钵仔糕、钵子肉；3、钵子菜又称炖钵炉子菜、炖钵菜、火锅，是湖南省传统的名菜，属于湘菜系。它和北方的涮锅、四川火锅、砂锅同出一脉，它们的共同特点是用火烧锅，以水导热，煮食物。...
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![钵子萝卜的做法介绍]( "钵子萝卜的做法介绍")
- 1、主料：白萝卜适量、蒜苗适量、小红椒适量、海天柱候酱适量、红烧鸡翅汁适量、世棒午餐肉适量、料酒适量、豆豉适量、酱油适量。2、蒜苗白的部分切粒，小红椒切圈，午餐肉切小粒，豆豉切碎。3、除萝卜外其它配料入油锅爆香。4、下入白萝卜块翻炒，加水中火加盖焖，中途倒入料酒、酱...
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![钵子萝卜的做法]( "钵子萝卜的做法")
- 1、主料：白萝卜适量、蒜苗适量、小红椒适量、海天柱候酱适量、红烧鸡翅汁适量、世棒午餐肉适量、料酒适量、豆豉适量、酱油适量。2、蒜苗白的部分切粒，小红椒切圈，午餐肉切小粒，豆豉切碎。3、除萝卜外其它配料入油锅爆香。4、下入白萝卜块翻炒，加水中火加盖焖，中途倒入料酒、酱...
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![钵子萝卜的做法 钵子萝卜的做法介绍]( "钵子萝卜的做法 钵子萝卜的做法介绍")
- 1、主料：白萝卜适量、蒜苗适量、小红椒适量、海天柱候酱适量、红烧鸡翅汁适量、世棒午餐肉适量、料酒适量、豆豉适量、酱油适量。2、蒜苗白的部分切粒，小红椒切圈，午餐肉切小粒，豆豉切碎。3、除萝卜外其它配料入油锅爆香。4、下入白萝卜块翻炒，加水中火加盖焖，中途倒入料酒、酱...
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![钵子是什么东西]( "钵子是什么东西")
- 1、钵子是洗涤或盛放东西的陶制的器具，形状像盆而较小的一种陶制器具，用来盛饭、菜、茶水等。一般泛指僧人所用的食器，有瓦钵、铁钵、木钵等。一钵之量刚够一僧食用，僧人只被允许携带三衣一钵，此钵则为向人乞食之用。现今泰国等南传佛教僧人，仍于每日凌晨沿门托钵。2、钵子菜又...
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![钵子糕颜色怎么来的]( "钵子糕颜色怎么来的")
- 钵仔糕的颜色是在制作过程中添加果酱、果味粉、菠菜汁、胡萝卜汁等形成的。钵仔糕，是广东省的地方特色传统糕点小吃之一。其主料是粘米粉和澄面，以爽滑可口、口味丰富著称。钵仔糕可分成两大类，一种是老式钵仔糕，一种是水晶钵仔糕。钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点，是台湾...
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![钵子是什么东西 钵子介绍]( "钵子是什么东西 钵子介绍")
- 1、钵子是洗涤或盛放东西的陶制的器具，形状像盆而较小的一种陶制器具，用来盛饭、菜、茶水等。一般泛指僧人所用的食器，有瓦钵、铁钵、木钵等。一钵之量刚够一僧食用，僧人只被允许携带三衣一钵，此钵则为向人乞食之用。现今泰国等南传佛教僧人，仍于每日凌晨沿门托钵。2、钵子菜又...
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![钵子这个词语的含义]( "钵子这个词语的含义")
- 1、指一种容器；2、指一些食物，如：钵仔糕、钵子肉；3、钵子菜又称炖钵炉子菜、炖钵菜、火锅，是湖南省传统的名菜，属于湘菜系。它和北方的涮锅、四川火锅、砂锅同出一脉，它们的共同特点是用火烧锅，以水导热，煮食物。...
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![钵子这个词语是什么意思 钵子这个词语的含义]( "钵子这个词语是什么意思 钵子这个词语的含义")
- 1、指一种容器；2、指一些食物，如：钵仔糕、钵子肉；3、钵子菜又称炖钵炉子菜、炖钵菜、火锅，是湖南省传统的名菜，属于湘菜系。它和北方的涮锅、四川火锅、砂锅同出一脉，它们的共同特点是用火烧锅，以水导热，煮食物。...
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![钵钵鸡的由来 钵钵鸡为什么叫钵钵鸡]( "钵钵鸡的由来 钵钵鸡为什么叫钵钵鸡")
- 钵钵鸡起源于四川，最初是将鸡放入瓦罐后加入各种香料制作而成，而四川方言中“钵钵”是瓦罐的意思，所以使用瓦罐装的鸡肉又被称之为“钵钵鸡”。钵钵鸡历史悠久，早在清朝时期就有了钵钵鸡，其工艺一代一代传承下来，在传承过程中通过不断改良味道越来越鲜美，以至于它现在过了这么长...
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![钵钵鸡食材 钵钵鸡有哪些菜品]( "钵钵鸡食材 钵钵鸡有哪些菜品")
- 1、钵钵鸡常见的菜品食材：凤爪、鸡尖、鹌鹑蛋、郡肝、鸭肠、猪皮、牛肉、黄喉、牛肚、牛肉、猪鞭、鱿鱼、脆皮肠、鸡心等等；素材则比荤菜的种类更多，常见的有海带、西兰花、平菇、金针菇、藕片、莴笋叶、竹笋、豆腐干、土豆、木耳、素毛肚等等。2、钵钵鸡是一种四川传统名小...
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![擂钵茄子]( "擂钵茄子")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮，长)：1个;尖椒:2个;红尖椒:1个;姜：1小块;蒜：2瓣;葱：1段;老干妈：1汤匙;辣椒油：1汤匙;食盐：1/2茶匙;植物油：1汤匙;擂钵茄子的做法茄子洗干净后切成1厘米见方的长条，放入开水锅中大火蒸十分钟，辣椒、姜、蒜...
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![钵钵鸡为什么叫钵钵鸡]( "钵钵鸡为什么叫钵钵鸡")
- 钵钵鸡起源于四川，最初是将鸡放入瓦罐后加入各种香料制作而成，而四川方言中“钵钵”是瓦罐的意思，所以使用瓦罐装的鸡肉又被称之为“钵钵鸡”。钵钵鸡历史悠久，早在清朝时期就有了钵钵鸡，其工艺一代一代传承下来，在传承过程中通过不断改良味道越来越鲜美，以至于它现在过了这么长...
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![钵钵鸡为啥叫钵钵鸡]( "钵钵鸡为啥叫钵钵鸡")
- 钵钵鸡起源于四川，最初是将鸡放入瓦罐后加入各种香料制作而成，而四川方言中“钵钵”是瓦罐的意思，所以使用瓦罐装的鸡肉又被称之为“钵钵鸡”。钵钵鸡历史悠久，早在清朝时期就有了钵钵鸡，其工艺一代一代传承下来，在传承过程中通过不断改良味道越来越鲜美，以至于它现在过了这么长...
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![为什么钵钵鸡叫钵钵鸡]( "为什么钵钵鸡叫钵钵鸡")
- 钵钵鸡起源于四川，最初是将鸡放入瓦罐后加入各种香料制作而成，而四川方言中“钵钵”是瓦罐的意思，所以使用瓦罐装的鸡肉又被称之为“钵钵鸡”。钵钵鸡历史悠久，早在清朝时期就有了钵钵鸡，其工艺一代一代传承下来，在传承过程中通过不断改良味道越来越鲜美，以至于它现在过了这么长...
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![乐山钵钵鸡做法介绍 乐山钵钵鸡]( "乐山钵钵鸡做法介绍 乐山钵钵鸡")
- 1、材料：鸡胗150G、鸡腿肉200G、莲藕1节、土豆1颗、盐1勺、白糖2勺、红油辣椒5勺、花椒粉1勺、香油1勺、卤油10勺、白芝麻适量、竹签一包、五香粉适量、七八颗八角、十片左右香叶、茴香、丁香、白蔻各适量、姜两块、两三颗草果、三勺白糖、三四勺盐。2、鸡胗洗净煮熟，然后...
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![钵钵鸡是什么意思 钵钵鸡介绍]( "钵钵鸡是什么意思 钵钵鸡介绍")
- 1、钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。1990年获成都市个体名小吃优质奖，1991年被成都市人民...
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![藤椒钵钵鸡做法 怎样做藤椒钵钵鸡]( "藤椒钵钵鸡做法 怎样做藤椒钵钵鸡")
- 1、三黄鸡1只、猪蹄1只、莲藕1段、土豆1个、胡萝卜1根、花菜1/2棵、干木耳15克。二荆条辣椒10根、小米辣5只、香葱50克、藤椒50克、盐、糖、鸡精、油、姜25克、葱25克、蒜泥20克、熟芝麻30克。2、将鲜鸡洗净沥干水，锅中放入足够多的水和姜、葱，将鸡放入水中煮开，用小火焖熟，...
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![钵钵鸡]( "钵钵鸡")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡腿：1只;红椒:半个;藕:1小段;黄瓜:半根;鹌鹑蛋:12个;辣椒油：60毫升;生抽：15毫升;花椒油：10毫升;香油：15毫升;食盐：适量;白糖：15毫升;鸡精：少许;葱：15克;姜：15克;钵钵鸡的做法锅中放入适量清水，放入葱段和姜片，放入...
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![钵钵鸡为什么叫钵钵鸡呢]( "钵钵鸡为什么叫钵钵鸡呢")
- 钵钵鸡起源于四川，最初是将鸡放入瓦罐后加入各种香料制作而成，而四川方言中“钵钵”是瓦罐的意思，所以使用瓦罐装的鸡肉又被称之为“钵钵鸡”。钵钵鸡历史悠久，早在清朝时期就有了钵钵鸡，其工艺一代一代传承下来，在传承过程中通过不断改良味道越来越鲜美，以至于它现在过了这么长...
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![钵钵鸡调料 钵钵鸡调料介绍]( "钵钵鸡调料 钵钵鸡调料介绍")
- 1、麻辣味型。以盐、糖、味精、鸡精、白糖、香油、辣椒油、豆瓣油、泡辣椒油、花椒油、花椒粉、鸡汤、姜葱汁、酱油混合调拌而成。具有浓郁的麻辣风味，而麻辣中既有鸡汤的鲜香，又有和味增浓的甜味、鲜味来融合诸味。此味汁代表性极强，普及度高，是大众易接受的。2、传统风味红...
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![啥叫钵钵鸡]( "啥叫钵钵鸡")
- 钵钵鸡起源于四川，最初是将鸡放入瓦罐后加入各种香料制作而成，而四川方言中“钵钵”是瓦罐的意思，所以使用瓦罐装的鸡肉又被称之为“钵钵鸡”。钵钵鸡历史悠久，早在清朝时期就有了钵钵鸡，其工艺一代一代传承下来，在传承过程中通过不断改良味道越来越鲜美，以至于它现在过了这么长...
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![钵钵鸡怎么读 钵钵鸡应该怎么读]( "钵钵鸡怎么读 钵钵鸡应该怎么读")
- 1、钵钵鸡拼音是：bōbōjī。2、钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。1990年获成都市个体名小...
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![钵钵鸡调料]( "钵钵鸡调料")
- 1、麻辣味型。以盐、糖、味精、鸡精、白糖、香油、辣椒油、豆瓣油、泡辣椒油、花椒油、花椒粉、鸡汤、姜葱汁、酱油混合调拌而成。具有浓郁的麻辣风味，而麻辣中既有鸡汤的鲜香，又有和味增浓的甜味、鲜味来融合诸味。此味汁代表性极强，普及度高，是大众易接受的。2、传统风味红...
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