![猪脚汤熬烂的时长 猪脚汤熬多长时间才能熬烂]( "猪脚汤熬烂的时长 猪脚汤熬多长时间才能熬烂")
- 1、炒锅炖猪蹄，一般冷水下锅水开还需炖40分钟。炒锅虽然受热很快，但锅内压力不够，冷水下入猪蹄煮开之后，还需继续炖40分钟左右方能炖软炖透，否则猪脚吃着还是发硬咬不动；2、电饭锅炖猪蹄，一般冷水入锅炖20分钟即可。用电饭锅炖猪蹄，压力十足受热也快，是目前常用的炖猪蹄方式，但需要...
- 10242
![猪脚汤熬多长时间才能熬烂]( "猪脚汤熬多长时间才能熬烂")
- 1、炒锅炖猪蹄，一般冷水下锅水开还需炖40分钟。炒锅虽然受热很快，但锅内压力不够，冷水下入猪蹄煮开之后，还需继续炖40分钟左右方能炖软炖透，否则猪脚吃着还是发硬咬不动；2、电饭锅炖猪蹄，一般冷水入锅炖20分钟即可。用电饭锅炖猪蹄，压力十足受热也快，是目前常用的炖猪蹄方式，但需要...
- 23231
![灰豆子怎么熬能烂得快 简介灰豆子怎么熬能烂得快]( "灰豆子怎么熬能烂得快 简介灰豆子怎么熬能烂得快")
- 1、做法是先将麻豌豆洗净，然后泡发4-5个小时，加水煮，最好是高压锅,很快可以煮熟,加入食用碱，再用小火熬，适当时加入红枣。2、当红枣煮破时的香甜汁液流入汤内时，一股浓香。吃的时候加入白糖，别具风味，备受大众欢迎。在炎热的夏季，灰豆子也是解暑佳品，冰镇过的灰豆子味道犹佳，清凉适...
- 33816
![熬鸡汤如何熬]( "熬鸡汤如何熬")
- 1、食材：鸡一整只、淘米水适量、冷水适量、姜适量、红枣适量、盐适量。2、将鸡冰冻后，用淘米水浸泡洗净。3、将鸡放入淘米水中，浸泡十几分钟。4、将鸡、冷水、姜片一同放入锅内。5、迅速捞出沸水处理好的鸡。6、冷水下冲洗干净，取出不用的鸡杂。7、煲鸡汤宜冷水下锅。8、水要...
- 33832
![熬绿豆汤怎样又快又烂熟]( "熬绿豆汤怎样又快又烂熟")
- 用料：绿豆２００克、红糖１３０克、水８００克。1、挑选出颜色暗淡和浮在水面上的坏绿豆，用水淘洗几次，洗掉一些白色的小浮沫，加水浸泡２０分钟。2、绿豆加少量的水煮开３分钟，这样可以去掉豆腥味。3、绿豆加４倍的水放入电饭煲，选择煮粥程序，水不能太少。4、绿豆沙煮一个小时左右，用汤勺舀少量绿豆检查煮好...
- 29183
![熬蜂蜡怎么熬]( "熬蜂蜡怎么熬")
- 准备工具：蜂巢碎片、一口锅、一块细纱布、水1、取出适量的蜂巢碎片。2、在锅中加入适量的水，放入蜂巢碎片后用大火煮开，煮开后转为小火。3、熬好之后用细纱布过滤，把蜂窝渣扔掉4、放凉之后再次放入锅中开火熬制，等蜂蜡全部化开以后倒入模具中，等蜂蜡降温定型后取出即可。食用方...
- 31443
![灰豆子怎么熬能烂得快]( "灰豆子怎么熬能烂得快")
- 1、做法是先将麻豌豆洗净，然后泡发4-5个小时，加水煮，最好是高压锅,很快可以煮熟,加入食用碱，再用小火熬，适当时加入红枣。2、当红枣煮破时的香甜汁液流入汤内时，一股浓香。吃的时候加入白糖，别具风味，备受大众欢迎。在炎热的夏季，灰豆子也是解暑佳品，冰镇过的灰豆子味道犹佳，清凉适...
- 22739
![熬梨水怎么熬]( "熬梨水怎么熬")
- 1、雪花梨、冰糖、枸杞、银耳。2、方法：将干银耳提前用水泡发，去蒂后撕成小块儿待用。3、雪花梨洗净，去核切成大块儿，不去皮。4、将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内，加两升左右的水。5、烧开之后转小火炖40分钟左右即可。...
- 31071
![熬油怎么熬]( "熬油怎么熬")
- 熬油需要材料：猪板油、盐、铲子，共有5个步骤，以下是熬油的详细操作：操作/步骤1、猪板油切块把猪板油洗干净切成小块，可提前放入冰箱冷冻1小时更好切。2、把猪油放入锅中把猪油放入锅中，然后倒入一小碗水，小火开始熬制，全程一定全部都用小火。3、翻炒几次用铲子翻炒几次，锅中水分开...
- 29748
![熬香油怎么熬]( "熬香油怎么熬")
- 1、把葱白切成段，大蒜拍扁，桂皮、小茴香、川芎、丁香、辣椒放一旁备用。2、将花生油倒入无水的砂锅。3、烧到微热后把干料全倒进去，用小火熬制，熬的过程中要翻动几次。4、熬20分钟左右，把大蒜、葱白、辣椒放进去，熬到微黄。5、把熬好的香油过滤一下，放入1-2勺的芝麻油，搅拌均匀即...
- 32291
![熬糖怎么熬]( "熬糖怎么熬")
- 将锅洗净，加入白糖，放入少许水，慢慢熬制。锅中放少许水，将冰糖(白糖)放入，慢慢熬煮至冰糖溶化，溶化后开始慢慢开始冒出大个的气泡。大泡慢慢转小泡，颜色渐渐变黄，途中要不停的搅拌。待糖慢慢变黄色，将火调小，用筷子试验是否达到要求。颜色变成浅棕黄色时，用筷子蘸过糖浆，迅速没入凉水...
- 12558
![熬绿豆汤如何才能又快又烂熟]( "熬绿豆汤如何才能又快又烂熟")
- 1、把绿豆清洗干净，挑出里面的杂质。2、洗净的绿豆沥干水分，放入冰箱冷冻30分钟左右。3、把冷冻好的绿豆倒入砂锅中，加适量的水，可以稍微多加一点。4、再加一小勺白醋到砂锅里，这样绿豆更容易煮烂。5、盖上盖子，大火煮开后，转小火煮15分钟左右，加点冷水继续煮开。6、加入适量的冰...
- 23777
![熬鱼汤怎么熬白 熬鱼汤熬白的方法]( "熬鱼汤怎么熬白 熬鱼汤熬白的方法")
- 想把鱼汤煮白，必须用热水。冬瓜鲫鱼汤做法：1、原材料：鲫鱼一条，冬瓜100克。调味料：葱3棵，姜2片，精盐，味精，香油，胡椒粉。2、将鲫鱼洗净；冬瓜去皮，去籽，洗净，切片备用。3、净锅上火倒入花生油，将葱、姜炝香，下入冬瓜炒至断生，倒入水，水开以后放鲫鱼，调入精盐，味精煮熟，在调入胡椒粉，淋入香油即可...
- 9786
![怎样熬绿豆汤会比较烂]( "怎样熬绿豆汤会比较烂")
- 熬绿豆汤不变色总共需要4个步骤来完成，具体的操作步骤如下所示：1、在砂锅里倒入适量纯净水，最好不要用铁锅煮，绿豆中的类黄酮与金属离子反应后会导致汤汁变色。2、将绿豆洗干净，等砂锅里的水煮沸之后将绿豆倒入砂锅里，绿豆不需要放太多，和纯净水的比例是1:10。3、在锅里倒少量白...
- 32584
![熬粥怎么熬]( "熬粥怎么熬")
- 1、用料：皮蛋1个、里脊50克、大米100克、料酒1茶匙、盐少许、香葱粒5克、清水适量、鸡精1茶匙。2、里脊肉洗净后切小丁，用料酒腌制10分钟至入味。3、皮蛋剥皮后洗净，切成丁，备用。4、大米淘洗干净后，按照米和水1：6的比例把大米和清水放入锅中。5、大火煮开后，转小火慢慢熬30分钟...
- 12209
![熬中药如何熬]( "熬中药如何熬")
- 1、熬中药首先应当选择较为合适的器具，最好选择陶瓷类的砂锅，不要使用铁锅或者是铝锅熬药，会造成中药与其中的金属发生反应，影响药效。2、煎药时，应先将一付中药饮片取出浸泡半小时至一小时，一般水量约是水面高出饮片2公分左右即可，有利于药物的有效成分溶出，也可以减少煎煮的时...
- 25683
![猪脚汤熬烂的时长]( "猪脚汤熬烂的时长")
- 1、炒锅炖猪蹄，一般冷水下锅水开还需炖40分钟。炒锅虽然受热很快，但锅内压力不够，冷水下入猪蹄煮开之后，还需继续炖40分钟左右方能炖软炖透，否则猪脚吃着还是发硬咬不动；2、电饭锅炖猪蹄，一般冷水入锅炖20分钟即可。用电饭锅炖猪蹄，压力十足受热也快，是目前常用的炖猪蹄方式，但需要...
- 10487
![熬猪油怎么熬]( "熬猪油怎么熬")
- 1、首先要选择优质的猪板油。2、在锅中放入适量清水后加入猪板油，一起用小火熬制。3、等到肥肉变成金黄色的油渣时，把熬好的猪油倒出来。4、为了让猪油保存更久，可以在熬好的猪油中加入几颗花椒。5、可以常温保存，或者放在冰箱可以保存更加久。...
- 8561
![简介灰豆子怎么熬能烂得快]( "简介灰豆子怎么熬能烂得快")
- 1、做法是先将麻豌豆洗净，然后泡发4-5个小时，加水煮，最好是高压锅,很快可以煮熟,加入食用碱，再用小火熬，适当时加入红枣。2、当红枣煮破时的香甜汁液流入汤内时，一股浓香。吃的时候加入白糖，别具风味，备受大众欢迎。在炎热的夏季，灰豆子也是解暑佳品，冰镇过的灰豆子味道犹佳，清凉适...
- 30726
![怎样熬绿豆汤又沙又烂]( "怎样熬绿豆汤又沙又烂")
- 熬绿豆汤不变色总共需要4个步骤来完成，具体的操作步骤如下所示：1、在砂锅里倒入适量纯净水，最好不要用铁锅煮，绿豆中的类黄酮与金属离子反应后会导致汤汁变色。2、将绿豆洗干净，等砂锅里的水煮沸之后将绿豆倒入砂锅里，绿豆不需要放太多，和纯净水的比例是1:10。3、在锅里倒少量白...
- 10491
![熬糖油怎么熬]( "熬糖油怎么熬")
- 方法：我们首先是起锅烧油，用小火油要少放一些，然后把油给放凉锅子也要放凉，紧接着就可以放入糖了，然后就不停的翻炒糖，慢慢的他就会变得粘起来，等待糖全部融化就停止翻炒，等到糖全部都开始冒泡了，就往糖里面加入一些酱油，糖和酱油的比例是1:1，等酱油和糖完全融合之后，你就会看见粘稠...
- 33467
![牛腩一般熬多久才行呢 牛腩一般熬多久能烂熟透]( "牛腩一般熬多久才行呢 牛腩一般熬多久能烂熟透")
- 牛腩一般熬多久才行呢%20牛腩一般熬多久能烂熟透：答案是2个小时左右。牛腩需要炖2个小时左右才能软烂。牛腩含有很多筋和韧性，需要长时间加热才能分解成凝胶，形成软嫩口感。如果想让牛腩更加入味和软烂，可以根据自己的口味和喜好来增加炖的时间。1、牛腩通常要炖一个半小时才...
- 17744
![牛腩一般熬多久能烂熟透]( "牛腩一般熬多久能烂熟透")
- 牛腩一般熬多久能烂熟透：答案是1-1.5小时。牛腩炖熟需要的时间一般为1.5-2小时左右，因为牛腩含有很多筋，需要长时间的炖煮才能软烂。牛腩中的胶原蛋白在长时间加热的情况下会分解成凝胶，这种胶质会让肉的口感变得软烂。因此，在炖牛肉的时候，火候一定要到位，不要急，越急越吃不到嫩...
- 27966
![熬清冻怎么熬]( "熬清冻怎么熬")
- 清冻是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物，很多朋友会在家自制清冻或者是去超市购买一些清冻放在家中准备食用。然而一些朋友在买回猪肉的时候，发现自己不知道如何熬清冻，不进行处理的清冻很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致后期做出的清冻无法食用。那...
- 24367
![怎样熬绿豆粥烂的最快]( "怎样熬绿豆粥烂的最快")
- 熬绿豆汤不变色总共需要4个步骤来完成，具体的操作步骤如下所示：1、在砂锅里倒入适量纯净水，最好不要用铁锅煮，绿豆中的类黄酮与金属离子反应后会导致汤汁变色。2、将绿豆洗干净，等砂锅里的水煮沸之后将绿豆倒入砂锅里，绿豆不需要放太多，和纯净水的比例是1:10。3、在锅里倒少量白...
- 23389
懂科普
