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关于汤饭的精选

鸡蛋汤饭做法图解

  • 鸡蛋汤饭做法图解

  • 1、面粉加少许盐，放入适量的水合成光滑的面团，然后醒发20分钟。2、把醒好的面再多揉揉。3、案板上抹少许油把揉好的面放案板上擀成1厘米厚的面片，表面抹一层油，盖上保鲜膜再次醒发30分钟。4、鸡蛋磕入碗中，加入许盐打匀备用。5、西红柿洗净去皮切成小块备用。6、洗好的小白菜...
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海带汤饭怎么做 制作海带汤的方法

  • 海带汤饭怎么做 制作海带汤的方法

  • 1、原料：泡水的海带200克，牛肉100克，酱油2勺，香油、蒜末1勺，胡椒粉，豆油。2、牛肉1块放到一锅开水里煮，等到牛肉烂了，捞出来。3、泡好的海带切段，放到牛肉汤里。牛肉切成粗丝，也放到汤里。煮到海带熟了，放入蒜泥和酱油，煮一会，就好了。...
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豆汤饭做法分享

  • 豆汤饭做法分享

  • 1、原料：土母鸡、白豌豆、包菜、老姜、花椒、葱、盐。2、白豌豆洗净后放适量盐拌匀，腌半小时以上。3、包白、老姜均切片，葱切碎。4、鸡脯肉切丝。5、鸡肉块飞水。6、捞出用热水冲净后放沸水炖锅中，加入姜片、花椒，用大火烧沸后改小火炖。7、鸡肉软烂后捞出，待汤烧沸后下豌豆。8...
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暖胃汤饭如何做

  • 暖胃汤饭如何做

  • 1、鸭蛋皮蛋剥皮备用，粉丝提前泡发，葱切末，姜切丝，蒜整瓣，鸭蛋皮蛋和火腿切丁。2、虾米洗净沥干备用，热锅放油，油温六七成时放入姜丝和大蒜，煸出香味。3、放入虾米和火腿丁，翻炒，放入鸭蛋和皮蛋，继续翻炒。4、加入开水，放入粉丝和白菜，继续煮。水开后放入一勺盐和一勺白胡椒粉。5、出...
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汤饭怎么吃

  • 汤饭怎么吃

  • 1、食材：面粉羊肉干红辣椒植物油鸡精菠菜西红柿葱姜蒜胡椒粉西红柿酱醋盐。2、将面粉和盐水混合和面，面和成光滑的面团后。3、分成长小剂子，抹上一层植物油，用保鲜膜包好，醒上20分钟以上。4、菠菜洗净，切段。5、西红柿洗净切片，葱姜蒜洗净切末，干红辣椒切段。6、羊肉切片。7、把...
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三丝汤饭家常做法 家常便饭

  • 三丝汤饭家常做法 家常便饭

  • 1、主料：生肉丝25克，生笋丝25克，熟鸡丝15克，冬菇丝15克，熟火腿丝10克，白汤500克。辅料：食盐2克，味精1.5克。2、做法：①将肉、鸡、笋切成细丝,切得越细越好。②肉丝放入碗中,加入冷水搅散,浸出血水待用。③炒锅洗净,置旺火上,加入白汤500克,倒入血水和肉丝,放入笋丝、冬菇丝,烧至将...
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三丝汤饭家常做法

  • 三丝汤饭家常做法

  • 1、主料：生肉丝25克，生笋丝25克，熟鸡丝15克，冬菇丝15克，熟火腿丝10克，白汤500克。辅料：食盐2克，味精1.5克。2、做法：①将肉、鸡、笋切成细丝,切得越细越好。②肉丝放入碗中,加入冷水搅散,浸出血水待用。③炒锅洗净,置旺火上,加入白汤500克,倒入血水和肉丝,放入笋丝、冬菇丝,烧至将...
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汤饭怎么吃 汤饭怎么好吃

  • 汤饭怎么吃 汤饭怎么好吃

  • 1、食材：面粉羊肉干红辣椒植物油鸡精菠菜西红柿葱姜蒜胡椒粉西红柿酱醋盐。2、将面粉和盐水混合和面，面和成光滑的面团后。3、分成长小剂子，抹上一层植物油，用保鲜膜包好，醒上20分钟以上。4、菠菜洗净，切段。5、西红柿洗净切片，葱姜蒜洗净切末，干红辣椒切段。6、羊肉切片。7、把...
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豆汤饭怎么做

  • 豆汤饭怎么做

  • 1、基本材料：白豌豆、肉糜、仔肺、土母鸡、老姜、花椒、葱、盐、新鲜绿叶蔬菜(豌豆尖、绿豆芽、卷心菜、生菜等均可)。2、辅料：肥肠、仔肺。3、白豌豆洗净后放适量盐拌匀腌15~30分钟。4、土鸡切块，加水开火熬制鸡汤。5、鸡汤飞水后，加入姜片、花椒，用大火烧沸后改小火炖6、土...
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豆汤饭的做法

  • 豆汤饭的做法

  • 1、基本材料：白豌豆、肉糜、仔肺、土母鸡、老姜、花椒、葱、盐、新鲜绿叶蔬菜(豌豆尖、绿豆芽、卷心菜、生菜等均可)。2、辅料：肥肠、仔肺。3、白豌豆洗净后放适量盐拌匀腌15~30分钟。4、土鸡切块，加水开火熬制鸡汤。5、鸡汤飞水后，加入姜片、花椒，用大火烧沸后改小火炖6、土...
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汤饭的肉如何做

  • 汤饭的肉如何做

  • 1、先将猪肉洗净，然后切成片，备用。2、然后在肉里加入料酒、盐、酱油、淀粉拌均匀。3、在拌好的肉片里加入一点油，可以很好的锁住水份。4、锅里烧水，等水烧后放入拌好的肉片，煮五分钟左右，肉片熟了就可以出锅了。5、然后再把煮好的肉片加入到汤饭里面就可以了。...
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菠菜汤饭做法

  • 菠菜汤饭做法

  • 1、菠菜拆去黄叶洗净切段。2、开水入菠菜煮1分钟。3、捞出备用。4、锅里少量油烧热，壳入鸡蛋用筷子快速划散成蛋花。5、加适量开水烧开。6、倒入米饭煮开。7、加菠菜再次煮开，加盐鸡精拌匀即可。...
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杂蔬汤饭的做法

  • 杂蔬汤饭的做法

  • 1、将土豆西红柿西芹洗净,全部切成小丁;2、猪肉剁成末,加老抽、生粉、半小勺盐和少量清水拌匀;3、锅中倒少量水,煮至沸腾时,下入蔬菜末,加入半勺盐、适量鸡精和油;4、大火再次煮沸时下入肉末扒散,关火;5、下入米饭搅拌均匀,装入焖烧杯中,盖上盖子,焖10-15分钟即可。...
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潮汕的猪脚汤饭怎么做 怎么做潮汕的猪脚汤饭

  • 潮汕的猪脚汤饭怎么做 怎么做潮汕的猪脚汤饭

  • 1、猪脚400克，小番茄2两，米饭400克，姜片少许，酱油30克，糖适量，花椒适量，八角适量，生粉适量。2、猪脚切块，生姜切片，蒜瓣掰干净不用拍碎。3、在砂锅里，加入适量水，小火预热。另一灶起锅下油，入姜蒜爆香，然后下猪脚，炒至变色。4、放入适量甜醋，将调味胡主力蚝油大量放入，放入少许老抽上色用...
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杂蔬汤饭如何做

  • 杂蔬汤饭如何做

  • 1、将土豆西红柿西芹洗净,全部切成小丁;2、猪肉剁成末,加老抽、生粉、半小勺盐和少量清水拌匀;3、锅中倒少量水,煮至沸腾时,下入蔬菜末,加入半勺盐、适量鸡精和油;4、大火再次煮沸时下入肉末扒散,关火;5、下入米饭搅拌均匀,装入焖烧杯中,盖上盖子,焖10-15分钟即可。...
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辣汤饭的做法

  • 辣汤饭的做法

  • 1、牛肉冷水泡出血水，整块放入冷水锅中，加入洋葱煮1小时。2、直到牛肉煮软烂，过程中撇去浮沫。3、准备配菜：蕨菜切长段，大葱切段，大蒜切末，鸡蛋打散，粉条泡软。4、准备酱料：辣椒粉、生抽酱油、香油、盐和黑胡椒放在一个碗里搅拌均匀。5、煮好的牛肉切丝，和配菜一起放在一个大碗中，加...
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豆汤饭的做法 豆汤饭怎么做

  • 豆汤饭的做法 豆汤饭怎么做

  • 1、基本材料：白豌豆、肉糜、仔肺、土母鸡、老姜、花椒、葱、盐、新鲜绿叶蔬菜(豌豆尖、绿豆芽、卷心菜、生菜等均可)。2、辅料：肥肠、仔肺。3、白豌豆洗净后放适量盐拌匀腌15~30分钟。4、土鸡切块，加水开火熬制鸡汤。5、鸡汤飞水后，加入姜片、花椒，用大火烧沸后改小火炖6、土...
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好吃汤饭做法介绍

  • 好吃汤饭做法介绍

  • 1、准备材料：鲥鱼30克、水200毫升、黄豆芽250克、葱20克、蒜20克、芝麻3大勺、辣椒面2大勺、香油1大勺、酱油2大勺、饭300克、虾酱3大勺。2、把黄豆芽去头截尾，放入适量清水煮熟并捞取加佐料拌。3、在锅中放入200毫升水放鲥鱼做鲥鱼酱汤并与煮黄豆芽的汤混在一起。4、把饭...
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海带汤饭怎么做

  • 海带汤饭怎么做

  • 1、原料：泡水的海带200克，牛肉100克，酱油2勺，香油、蒜末1勺，胡椒粉，豆油。2、牛肉1块放到一锅开水里煮，等到牛肉烂了，捞出来。3、泡好的海带切段，放到牛肉汤里。牛肉切成粗丝，也放到汤里。煮到海带熟了，放入蒜泥和酱油，煮一会，就好了。...
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用冷饭怎么做汤饭

  • 用冷饭怎么做汤饭

  • 1、材料:一碗冷饭、面条一小把、腊肉适量、葱花适量。2、先把肥腊肉放锅里爆出油来，放入瘦腊肉煸炒金黄。倒入适量的水，烧开后，倒入米和面条。盖上锅盖，中小火闷20分钟左右，揭开锅盖，放入适量的盐，鸡精，葱花即可。...
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海鲜汤饭做法窍门 海鲜汤饭的做法步骤以及窍门

  • 海鲜汤饭做法窍门 海鲜汤饭的做法步骤以及窍门

  • 1、小窍门：（1）如果螃蟹是生的，煮到螃蟹表面呈红色就差不多可以出锅了。（2）可以根据自己的喜好加入其他的食材。（3）还可以在汤饭中加一些清酒，汤汁的味道会更加浓郁。2、做法步骤：（1）首选将买回来的螃蟹去掉身上的腮，用清水冲洗干净，斩成块状放在碗中。生姜切丝放进去，再加入适量的料酒，腌...
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海鲜汤饭的做法步骤以及窍门

  • 海鲜汤饭的做法步骤以及窍门

  • 1、小窍门：（1）如果螃蟹是生的，煮到螃蟹表面呈红色就差不多可以出锅了。（2）可以根据自己的喜好加入其他的食材。（3）还可以在汤饭中加一些清酒，汤汁的味道会更加浓郁。2、做法步骤：（1）首选将买回来的螃蟹去掉身上的腮，用清水冲洗干净，斩成块状放在碗中。生姜切丝放进去，再加入适量的料酒，腌...
  • 18107
汤饭的做法

  • 汤饭的做法

  • 汤饭的做法：1、准备食材：米饭、西红柿、白菜、油等。2、准备好米饭100克备用，将白菜心洗净，切好备用，将西红柿洗净后切成小块备用。3、在锅中放入适量油，待油温升高后将白菜倒入油中，迅速翻炒一会，让白菜变蔫。4、加入适量水，倒入米饭和西红柿。煮一会，大概煮五分钟左右，让米饭煮入...
  • 23752
怎么用冷饭做汤饭

  • 怎么用冷饭做汤饭

  • 1、材料:一碗冷饭、面条一小把、腊肉适量、葱花适量。2、先把肥腊肉放锅里爆出油来，放入瘦腊肉煸炒金黄。倒入适量的水，烧开后，倒入米和面条。盖上锅盖，中小火闷20分钟左右，揭开锅盖，放入适量的盐，鸡精，葱花即可。...
  • 31106
新疆汤饭怎么做

  • 新疆汤饭怎么做

  • 1、食材：面粉适量、西红柿适量、羊肉适量、菠菜、圆菇、土豆适量、干辣椒、大蒜、葱蒜适量。2、面粉中加适量的盐与面和成面团，并多揉几遍至面的表面光滑，上面抹上清油用保鲜袋包裹“醒”面备用。3、菠菜洗净切成段，香菜洗净切成末，葱切成末，干红辣椒切碎，西红柿切成丁，蒜切成碎...
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