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关于蒸糕的精选

玉米蒸糕的做法 玉米蒸糕怎么做
  • 玉米蒸糕的做法 玉米蒸糕怎么做

  • 1、材料:玉米面100克,普通面粉100克,细砂糖40克,泡打粉2克,酵母粉4克,葡萄干少许,枸杞少许,红枣少许,水适量2、把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先混合拌匀。3、中间挖洞将干酵母置于中央。4、倒入适量水,先让酵母溶解,再继续加水,边加边用筷子搅拌,让面粉充分吸收水分。5、面要和得略...
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枸杞山药蒸糕
  • 枸杞山药蒸糕

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料山药:100克;米粉:185克;牛奶:100毫升;枸杞子:1撮;芝麻:1茶勺;蜂蜜:2大勺;果糖:2大勺;枸杞山药蒸糕的做法如果没有现成的米粉,可以把大米放到研磨机里磨成米粉用山药削皮洗净,切成小块,放入搅拌机里搅成泥,然后...
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糯米粉蒸糕的烹饪技巧分享
  • 糯米粉蒸糕的烹饪技巧分享

  • 1、用料:糯米粉80克、粘米粉200克、清水130~140克、白糖30克、蓝莓果酱适量、椰蓉适量。2、做法步骤:(1)准备食材。(2)把糯米粉,粘米粉,白糖混合均匀。(3)清水一点点倒入,揉搓均匀(可带一次性手套)。(4)面团湿润,散,能捏成团(方子中的加水量根据自己面粉干湿度调节)。(5)把湿润面粉过筛。(6)模具...
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婴儿辅食南瓜蒸糕如何做
  • 婴儿辅食南瓜蒸糕如何做

  • 1、主料:南瓜适量、面粉15g。2、辅料:鸡蛋一个。3、南瓜切块蒸熟。4、和鸡蛋一起,放入料理机打成泥。5、加入15g的面粉。6、搅拌成细腻的糊状。7、倒入模具晃平。8、水开上锅蒸25分钟即可。...
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大米牛奶蒸糕制作方法
  • 大米牛奶蒸糕制作方法

  • 1、食材:大米150克、牛奶150克、白糖20克。2、大米150克,牛奶150克,糖20克备用。大米在睡前一晚浸泡。3、将牛奶和大米放入料理机中,打碎,尽量打细腻一点。4、盘中放上一张油纸。5、淋入打好的米浆。6、锅中水烧开,放入米浆7、加盖盖住,大火蒸约20分钟后焖5分钟。8、出盘切块。...
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酸奶蒸糕的做法
  • 酸奶蒸糕的做法

  • 1、鸡蛋:3个、酸奶:200克、低筋面粉:两大勺(60克)、玉米淀粉:一小勺(15克)、蔓越莓:10克(提前切碎)、细砂糖:一小勺(6克)。2、熟练耗时:35分钟。3、工具:蒸锅、蛋抽。4、鸡蛋打散成蛋液,加入酸奶,细砂糖,混合搅拌均匀。5、筛入低筋面粉,玉米淀粉,用打蛋器搅拌均匀。6、在耐高温的方形盒子里刷...
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小米蒸糕如何做
  • 小米蒸糕如何做

  • 1、食材:小米50克,低筋粉200克,酵母粉4克,细砂糖80克,红枣50克。2、小米洗净,用适量的水浸泡1小时。3、小米沥干水后放入搅拌机,加入清水,打成米浆。4、低筋粉与细砂糖、酵母粉混合。5、加入米浆,搅拌均匀。6、发酵30—40分钟后,再次搅拌,排出面糊里的气体。7、面糊装入模具,并撒上红...
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美味山西蒸糕详细做法介绍
  • 美味山西蒸糕详细做法介绍

  • 1、食材:黄黏米500g、温水适量、红糖适量、红豆沙适量。2、将黄黏米用适量温水和面并揉搓,至轻轻一使劲就可以散开即可。3、接着用手轻搓,把面粉撮散。4、把笼屉铺好,蒸锅里水开后放入蒸布,将和好的年糕面散铺在笼屉上大火蒸透。5、然后蒸大约15-20分钟,熟透后,年糕面是不会...
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干果蒸糕做法步骤介绍
  • 干果蒸糕做法步骤介绍

  • 1、主料:西梅50克、葡萄干30克、蔓越莓干30克、杏桃干50克、燕麦片60克、2、辅料:糯米粉40克、泡打粉1小匙。3、调料:色拉油50克、红糖120克、鲜奶220克、蜂蜜30克、低筋面粉160克。4、将杏桃干和西梅分别用刀切碎备用。5、红糖加鲜奶,用打蛋器搅拌至红糖完全溶化。6、加入色...
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黄米面蒸糕怎么做
  • 黄米面蒸糕怎么做

  • 1、用料:黄米面500克、清水适量、豆沙馅适量、油菜籽油适量。2、黄米面分多次少量加入清水,用手揉搓至糕面全部湿润,手捏成团不松散的状态即可。3、笼布打湿,铺在蒸笼上,糕面倒进去铺平。4、水开上锅蒸大约15分钟。5、这样粘稠的状态就可以了。6、趁热,手站水或者油,揉揣至光滑...
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如何做南瓜蒸糕
  • 如何做南瓜蒸糕

  • 1、用料:南瓜50克、配方奶50毫升、鸡蛋1个、面粉20克。2、南瓜蒸熟打成泥。筛入低筋面粉搅拌均匀。3、打入一个鸡蛋黄,搅拌均匀。4、准备模具或容器,把搅拌好的南瓜泥倒进里面,并用勺子抹平。5、盖上锡纸,冷水上锅蒸15-20分钟即可。...
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如何做蜜枣蒸糕
  • 如何做蜜枣蒸糕

  • 1、材料:面粉200g、砂糖30g、泡打粉2g、酵母粉4g、水200ml、蜜枣4个。2、把面粉,泡打粉,砂糖混合均匀。3、中间挖洞,将干酵母放在中心。4、慢慢加水搅拌,先溶解酵母,再继续加水。5、面和得稀一点,成为稍有流动性的面糊状。6、蜜枣去核,均匀铺在糕面糊上。7、揭去保鲜膜,凉水蒸锅,大...
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米蒸糕的做法家常做法 米蒸糕怎么做法家常制作方法
  • 米蒸糕的做法家常做法 米蒸糕怎么做法家常制作方法

  • 1、食材:大米粉200克、牛奶80克、水100克、白糖40克、酵母粉2克。2、准备食材牛奶清水大米粉白砂糖酵母。3、大米粉、绵白糖、酵母粉混合均匀。4、加入清水。5、加入牛奶。6、加入牛奶、水拌匀,静止15分钟。7、盛到小纸杯中。8、顶部可以放些芝麻、葡萄干、或蔓越莓干。9、...
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西米如何做蒸糕
  • 西米如何做蒸糕

  • 西米水果蒸糕食材:西米100克、火龙果20克、猕猴桃20克、玉米淀粉20克、糖5克。步骤:1、西米中加入白糖。2、加入120克水将西米浸泡半小时。3、加入玉米淀粉。4、搅拌均匀。5、将火龙果和猕猴桃切成小块。6、准备好模具,放入一勺搅拌好的西米。7、放入两块水果夹在中间,再放一勺西米盖住水...
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好吃又简单的蒸糕 做蒸糕的方法介绍
  • 好吃又简单的蒸糕 做蒸糕的方法介绍

  • 1、面粉、白糖、酵母装大碗中,加入准备好的清水,一边加一边用筷子搅拌,拌至无干粉状态。2、拌好的面糊盖上保鲜膜常温发酵40分钟左右,具体时间根据气温变化掌握。3、往发酵好的面糊中加入2勺胡萝卜营养米粉。4、加入洗净切碎的红。5、用筷子搅拌均匀。6、准备好干净的模具。7...
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宝宝苹果蒸糕怎么做 宝宝苹果蒸糕做法
  • 宝宝苹果蒸糕怎么做 宝宝苹果蒸糕做法

  • 1、苹果100g,鸡蛋1个,低筋面粉70g,奶粉10g,核桃油10g。2、苹果清洗干净,去皮,切成小块。3、苹果和鸡蛋倒入料理机中,打成汁。4、倒入碗中,加入低筋面粉,搅拌均匀。5、加入奶粉,搅拌均匀。6、装入裱花袋中。7、模具内刷上核桃油,挤入面糊。8、盖上盖子,放入蒸锅中,蒸熟。9、取出,脱模。...
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奶香鸡蛋糯米蒸糕的做法简单介绍 奶香鸡蛋糯米蒸糕的做法
  • 奶香鸡蛋糯米蒸糕的做法简单介绍 奶香鸡蛋糯米蒸糕的做法

  • 1、食材:鸡蛋1个白砂糖、30克纯牛奶、140克玉米油、40克糯米粉150克。2、鸡蛋加白砂糖搅拌均匀。加入玉米油拌匀。倒入纯牛奶拌匀。倒入糯米粉继续搅拌。3、搅拌成均匀顺滑、没有结块的面煳,提起蛋抽,面煳可以自由滴落。4、把裱花袋套在高一些的杯子里,倒入拌好的面煳。5、在...
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好吃又简单的蒸糕
  • 好吃又简单的蒸糕

  • 1、面粉、白糖、酵母装大碗中,加入准备好的清水,一边加一边用筷子搅拌,拌至无干粉状态。2、拌好的面糊盖上保鲜膜常温发酵40分钟左右,具体时间根据气温变化掌握。3、往发酵好的面糊中加入2勺胡萝卜营养米粉。4、加入洗净切碎的红。5、用筷子搅拌均匀。6、准备好干净的模具。7...
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双色蒸糕制作方法 双色蒸糕的做法
  • 双色蒸糕制作方法 双色蒸糕的做法

  • 1、准备材料:米粉230克、糯米粉230克、南瓜120克、紫薯120克、糖粉100克、水80克、植物油少许;2、紫薯南瓜分别去皮切块,切成薄片,分别放入蒸锅,蒸20分钟左右,模具涂植物油备用;3、紫薯南瓜分别放入搅拌机中,搅拌成糊状,大米粉、糯米粉和糖粉倒入容器中,混合均匀;4、290克混合粉类倒...
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如何做蒸糕
  • 如何做蒸糕

  • 1、主料:粘米粉适量、糯米粉适量、红豆沙适量、葡萄干适量。2、辅料:白糖适量。3、把粘米粉,糯米饭和糖混合在一起,加少量水搅拌。4、用手搅拌,成湿粉状。5、面粉筛过筛,粗颗粒不要,得到细粉沫。6、容器刷一层油,以便出模。7、放一层粉在容器底部,上锅蒸五分钟。8、然后刷一层豆沙...
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红枣米蒸糕如何做 红枣米蒸糕的做法
  • 红枣米蒸糕如何做 红枣米蒸糕的做法

  • 1、红枣用温开水浸泡约15分钟,让枣皮和枣肉变得松弛,有助于蒸熟,也方便去皮去核。2、山药去皮切小段。3、把泡好的红枣撕去外皮。如果宝宝年龄比较大,或者不介意枣皮的话,也可以保留枣皮。4、去核,把枣肉切小段。5、把枣肉和山药倒入料理机中,打入一个鸡蛋。6、搅打细腻。搅打越...
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直接用剩米饭做蒸糕的做法
  • 直接用剩米饭做蒸糕的做法

  • 1、直接用剩米粉是做不成蒸发糕的。2、纯正大米发糕的材料料:大米粉100g面粉100g辅料:泡打粉5g,酵母2g,温水180g。3、将大米粉与面粉以1:1的比例与泡打粉以及白糖混合,放入面包机中。将酵母溶于温水中,倒入面包机中,和成面团。取出面团整理成形。取一盆底部抹油,放入面团,再将其一...
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阿胶蒸糕怎么做
  • 阿胶蒸糕怎么做

  • 1、食材:阿胶125G、黄酒250ML、红枣50G、桂圆几粒、枸杞50G、黑芝麻100G、核桃200G、黄冰糖100G。2、袋子中装入阿胶125G,敲打成小块。放入碗中加入黄酒盖上保鲜膜放冰箱泡两天。3、将芝麻100G和核桃200G炒熟,白芝麻微变黄就行了。闻到芝麻香。4、将阿胶隔水熬煮,一直搅拌,小...
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梦见蒸糕代表什么
  • 梦见蒸糕代表什么

  • 1、梦见蒸糕,应酬增多的一天!今天的你真是难得清闲,就算自己不情愿也会被形势逼着走。把工作/学业任务分一些给身边的人或下属,是明智的做法,你好好考虑一下!同时,别人对你的批评往往是值得参考的哦!不要以为对方是在打击你。一味赞美你的人,你反而要多加小心哦!2、做生意的人梦见...
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糯米粉蒸糕要蒸多久
  • 糯米粉蒸糕要蒸多久

  • 1、共需20至30分钟。2、食材:糯米粉150g,椰子粉20g,糖适量,清水适量,葡萄干、蔓越梅干等干果适量。3、将糯米粉、椰子粉、糖混合均匀,一点一点地加入清水,慢慢地和成软硬适中的面团。4、取一个较深的容器,在容器四周和底部均匀地抹上玉米油,量可以稍多一些,防粘。然后取一小团糯米...
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