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关于扁豆的精选

清炒扁豆如何做 怎么做清炒扁豆
  • 清炒扁豆如何做 怎么做清炒扁豆

  • 1、主料:扁豆200克。2、辅料:油3汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。3、在锅中加入3汤勺油烧热,下入摘洗好的扁豆翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、然后,加0.5勺盐。7、加0.5勺味精。8、调味炒匀,即可。...
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海带和扁豆能一起吃吗
  • 海带和扁豆能一起吃吗

  • 1、扁豆和海带是可以一起吃的。2、扁豆中含有丰富的钙元素、铁元素及一些维生素、矿物质等,能给人体提供多种营养。海带是属于含有碘元素比较丰富的食材,碘元素是人体必需的元素之一,如果缺乏会出现甲状腺肿大的后果,所以日常吃海带能起到很好的预防甲状腺、动脉硬化等疾病。...
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扁豆怎么做好吃又简单 怎么凉拌简单又好吃的扁豆
  • 扁豆怎么做好吃又简单 怎么凉拌简单又好吃的扁豆

  • 1、食材:扁豆适量,植物油适量,鸡精适量,红辣椒适量,食盐适量,蒜适量,白糖适量。2、买回来的新鲜扁豆去掉头尾没用的,洗净备用。3、上锅加适量的清水烧开,放入洗净的新鲜扁豆进行煮熟备用。4、煮熟的扁豆捞出来,放到干净的盘里备用。5、取2个最辣的红辣椒,洗净切成小末备用。6、新鲜...
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炸扁豆技巧介绍
  • 炸扁豆技巧介绍

  • 1、食材:扁豆500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。2、把扁豆洗干净、上下两条丝拔掉、轻轻的把直的一头用小刀划开,不要全部打开,只开一半、把豆子小心的挖出来。3、把肥瘦猪肉剁成泥、我不喜欢绞肉机、喜欢手剁、犯懒的可以用绞肉机。4、把姜和葱剁碎。5、准备好糖、...
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土耳其红扁豆怎么吃
  • 土耳其红扁豆怎么吃

  • 关于这种土耳其红扁豆的吃法有很多,可以煮粥,也可以蒸米饭的时候放进去和米一起蒸熟,或者做成扁豆汤,这个豆子不需要煮太长时间,很容易软烂,老幼皆宜。土耳其红扁豆在平时又被叫做是连度豆,主要是产自国外,这种豆子是具有很高的营养价值,平时喜欢吃素的人,可以多吃一些土耳其红扁豆...
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新鲜扁豆如何长期保存方法
  • 新鲜扁豆如何长期保存方法

  • 1、常温保存:扁豆并不是很容易坏掉的食材,在常温条件下,通风阴凉处保存,就可以保存比较久。2、冰箱保存:冰箱保存食材的原理,就是降低食材所在的环境的温度,从而使食材内部的化学反应变得缓慢,达到延缓食材腐烂变质的目的。在把扁豆放到冰箱之前,最好撕去扁豆表面的筋,用开水焯熟扁...
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陕西种扁豆的最佳时间 陕西种扁豆的最佳时间是
  • 陕西种扁豆的最佳时间 陕西种扁豆的最佳时间是

  • 1、春季塑料大棚内搭架栽培扁豆。长江流域多在2月上旬播种,4月中旬始收;华北地区多在2月上旬播种。2、春季地膜搭架栽培扁豆,3月上旬播种,5月底开始收获。3、春季露地搭架栽培扁豆,长江流域4月中下旬播种,6月中旬开始收获;华北地区多在3月上中旬播种;华南地区多在元月上...
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扁豆炒面的做法 扁豆炒面怎样做法
  • 扁豆炒面的做法 扁豆炒面怎样做法

  • 1、食材:扁豆50克、猪肉30克、面条60克、青椒20克、盐10克、花椒面3克、淀粉3克、辣椒酱10克、豆瓣酱10克、蒜10克、生姜10克、香叶1片、八角2个、生抽10克、料酒10克、白酒10克、胡椒面5克、香油10克。2、将扁豆两端去掉后切成丝状或者条状,蒜、生姜、青椒切碎。3、将面在...
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炒扁豆角怎样好炒熟
  • 炒扁豆角怎样好炒熟

  • 1、将扁豆角去掉两头的尖,用水清洗干净,再准备猪肉和葱。2、将扁豆角切成丝,将猪肉切成片,将葱切成片。3、将锅放在灶上,放入花生油,再放进葱花炝出葱香味。4、香味出来后,将肉片放进锅中,用铲子快速炒,炒至发白。5、肉片炒成白色后,将适量的酱油倒入锅中,用铲子翻炒均匀。6、再在锅...
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干扁豆怎么做好吃 干扁豆如何做好吃
  • 干扁豆怎么做好吃 干扁豆如何做好吃

  • 1、干扁豆先切丝之后加入沸水烫下,捞出沥干水。2、洋葱剥皮后清洗干净,之后横向切开成为洋葱条后再切断。3、砂锅中加植物油开大火,烧热后放入干扁豆煸香。4、加入高汤,用小火炖煮三分钟后开大火。5、加入洋葱丝,猪肉丝,添加酱油和盐,反复翻炒均匀入味。6、等到肉丝和洋葱条都变...
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扁豆虾酱 怎样做扁豆虾酱
  • 扁豆虾酱 怎样做扁豆虾酱

  • 1、虾酱50g,配料油适量,扁豆适量,鸡蛋1个,葱花适量。2、扁豆洗净焯透;虾酱准备好;扁豆切丁。3、虾酱内打入一个鸡蛋搅拌均匀,葱花切片。4、热锅凉油,油热时放葱花炒出香味,再放虾酱炒熟。5、最后放扁豆,出锅。...
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腊肠炒扁豆做法
  • 腊肠炒扁豆做法

  • 1、扁豆200g、香肠1根、食盐适量、蒜3瓣、调和油适量、蒸鱼豉油适量、元贞糖适量。2、做法:扁豆半斤,去筋后在盐水中浸泡15分钟。3、腊肠1根,切薄片。大蒜3瓣切成蒜沫儿。4、将扁豆改刀成三角块。5、锅内放少许油,先将腊肠煎至透明。6、放入扁豆,大火快速翻炒至扁豆脆绿,加少许...
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红枣扁豆薏米粥
  • 红枣扁豆薏米粥

  • 1、原材料:白扁豆15克、薏仁米15克、赤小豆15克、红枣10克、留胚米20克。2、提前一天先将扁豆、薏米、红豆放入冷水中浸泡1晚,淘尽掏出备用。3、留胚米用冷水浸泡15分钟,浸米的水可用来煲粥,营养更好。4、将扁豆、薏米、红豆、留胚米、红枣一起放入砂锅中煲煮。5、然后把浸泡...
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扁豆放冰箱发黄能不能吃 扁豆放冰箱发黄能吃吗
  • 扁豆放冰箱发黄能不能吃 扁豆放冰箱发黄能吃吗

  • 1、扁豆发黄了是不可以吃的。2、因为扁豆有黄点一般是因为霜霉病或者是细菌性角斑。在选购豆角时,一般以扁豆粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳。3、从颜色上看,绿色的扁豆就是新鲜的扁豆,这样的扁豆口感嫩。如果扁豆出现了黄色的部分,这样的扁豆就不是很新鲜...
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扁豆角炒肉的做法
  • 扁豆角炒肉的做法

  • 1、350g扁豆,200g五花肉,适量油,适量盐,1颗八角,适量干辣椒,适量花椒,适量浓缩火锅底料,适量香油,适量葱。2、准备好材料,锅内放入干辣椒,花椒,八角,葱。炒出香味,放入五花肉,炒至变色,放入浓缩火锅底料,倒入扁豆,翻炒扁豆熟后,淋入香油出锅。...
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肉末扁豆怎么做,7个步骤快速完成
  • 肉末扁豆怎么做,7个步骤快速完成

  • 扁豆摘洗干净,掰成小段。准备肉末,葱花,和姜片。锅中倒入适量的油,煸炒一下扁豆,炒至扁豆变色盛出。锅中留少许底油,下入葱花姜片炒出香味。倒入适量的甜面酱和酱油。下入肉末炒散。倒入煸过的扁豆翻炒均匀,加入适量的盐和白糖调味出锅即可。...
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扁豆的保存方法
  • 扁豆的保存方法

  • 1、冷藏保存,把扁豆冷藏保存是最简单的一种方式,也是最普遍的一种保存方法,只要把扁豆清洗干净,然后把水分沥干装进保鲜袋封好口,这里一定要注意口一定要密封好,如果不密封的话,那么容易跟空气结合,那就会出现氧化,容易变质。把它密封好以后放到冰箱冷藏可以保存一个星期以上,它不...
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干火扁豆角怎么做 送给喜欢的你
  • 干火扁豆角怎么做 送给喜欢的你

  • 1、扁豆角,各地的叫法应该也不一样,现在我们这里是没有的,这个是去年的时候,冻到冰箱里的,味道很不错的。2、扁豆角解冻,用手掰好,葱花备用。3、油热后放适量芝麻,再放葱花,放豆角炒。4、放盐,少放一点水炒一会儿。5、熟了的时候加味精出锅,你都学会啦吗?6、小贴士:这个豆角要炒熟,要多...
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肉片炒扁豆的做法
  • 肉片炒扁豆的做法

  • 1、材料:扁豆300克、猪肉片200克、干红辣椒、葱、姜、蒜、盐、料酒、生粉、生抽、味精、胡椒粉。2、猪肉片用生粉、料酒、胡椒粉、生抽腌制一会。3、将摘好的扁豆放水中汆至半熟后取出备用。4、炒锅上火,放适量底油,烧热后放葱、姜、蒜、干红辣椒爆香,放肉片迅速炒散。放扁豆...
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酥扁豆的制作方法 酥扁豆的制作方法介绍
  • 酥扁豆的制作方法 酥扁豆的制作方法介绍

  • 1、主要材料:荷兰豆200g、肉100g。2、辅材:葱适当、胡萝卜适当、盐适量、黑胡椒粉适当、十三香适当、油耗适当、生抽酱油适当、花椒面适当、白面粉适当。3、荷兰豆先宰去筋,绰水炒过。4、用料理机粉碎。5、放进调味品加一个鸡蛋6、把肉加荷兰豆里边沾面汁。7、放锅中炸,炸好...
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扁豆角丝储存方法 怎样储存扁豆角丝
  • 扁豆角丝储存方法 怎样储存扁豆角丝

  • 1、撕掉扁豆角的豆筋,带虫眼腐烂一点的都要去掉,这样才能保证扁豆角的成色好。2、锅中倒入适量清水,注意不要放任何调料。看过很多人会放盐,其实千万别放,因为盐有回潮的作用,晒好的扁豆干很容易回潮长毛变质。开锅后放入扁豆角焯水。3、煮至开锅,大概是放入扁豆角以后两分钟左...
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扁豆如何炒好吃
  • 扁豆如何炒好吃

  • 1、原料:五花肉,扁豆,郫县豆瓣,姜片,青椒。2、买回来的扁豆一定要把边上的筋摘掉,洗干净放着待用。3、五花肉切成薄片。4、生姜切片,青椒滚到切好。5、坐锅点火然后开始炒肉。6、炒出油以后下姜片,青椒和豆瓣炒出香味。7、下入扁豆翻炒,然后在焖几分钟。8、扁豆焖软好以后放入鸡精...
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扁豆和香菇能不能一起炒
  • 扁豆和香菇能不能一起炒

  • 香菇扁豆做法原料:香菇、冬笋片各50克,扁豆200克,麻油、酱油、鲜生姜、鲜汤、湿淀粉、味精各适量。制法:先将香菇用温水浸泡,去蒂,洗净的切成厚片备用;扁豆洗净后摘去筋,切成两段,放入沸水煮一下,用漏勺捞出,入凉水中浸泡片刻,再捞出沥干水分;炒锅上火,放入麻油适量,下生姜末炸香;随下精...
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扁豆炒面的做法
  • 扁豆炒面的做法

  • 1、原料:扁豆(200克),猪肉(200克),面条(200克),蒜(5克),姜5克,葱5克,植物油5克、鸡精5克!2、煮好的面条要用干净过滤水冲凉,沥干。3、炒瘦肉的时间不宜过久,变色就好!4、入扁豆翻炒,这时的扁豆已经成熟5、加酱油,盐,入葱姜翻炒均匀使扁豆入味,雪要小火焖一二分钟,注意不加水的哈!6、倒入沥...
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扁豆角怎么做汤
  • 扁豆角怎么做汤

  • 1、清洁扁豆。把袋子里约450克扁豆倒在干净的白色平面上,挑出混在其中的小石子。2、在大锅里装水(近满即可)。3、把4到5瓣大蒜洗干净,放入锅里。你可以按自己的口味增加或减少大蒜。4、把4片月桂叶放入锅里。月桂叶烹调出的汤别具风味。5、用大火把水和其它食材加热。6、将扁...
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