![重庆油碟调法]( "重庆油碟调法")
- 1、香油+蒜泥+香菜（不吃香菜可不加）+葱花。这份蘸料是川系火锅的入门级蘸料。2、香油+蒜泥+香菜+葱花+蚝油。主要增加了蚝油，蚝油可以让蘸料变得更加鲜美。3、香油+适量的蒜泥+香菜+葱花+适量蚝油+一点小米椒+少许花生碎。再增加小米椒后，会为蘸料增添辣感。4、干辣椒面+花生...
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![王栏树御膳鸡火锅怎么做]( "王栏树御膳鸡火锅怎么做")
- 1、主料:虾500g、墨鱼丸500g、空心菜200g、小白菜200g、小麦面粉250g、平菇250g、香菇250g。2、辅料：姜1小块、红枣15颗、枸杞子1把、碱面2g。3、调料：盐适量。4、王栏树御膳鸡提前拿出来解冻。5、把鸡取出洗净斩块，取出药材包备用。6、红枣洗净两边各剪个口子，姜切片，枸杞子...
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![火锅隔夜了还能吃吗 火锅隔夜了是否还能吃]( "火锅隔夜了还能吃吗 火锅隔夜了是否还能吃")
- 1、烧得太多吃不完的火锅,很多人都放了一晚上,留着第二天继续吃。2、事实上,火锅汤也不宜重复使用,更不能把残菜汤放在锅里过夜,否则长时间熬汤会增加亚硝酸盐的含量,吃了会对身体造成伤害。煮火锅的时候,不要买太多的东西,足够了,也不要留宿。...
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![火锅料坏了还能吃么]( "火锅料坏了还能吃么")
- 火锅底料过期后，生物油会发酵，滋生大量有害细菌，不仅食用口感变差，还会引起不适反应，对人体产生极为不利的影响，因此过期火锅底料不能吃。火锅底料在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。骨头浓汤火锅底料浓香，营养成分高；鱼汤底料，鱼，明目作用，鱼汤有滋补作用；仔...
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![过夜火锅汤还能吃吗 过夜火锅汤还可以吃吗]( "过夜火锅汤还能吃吗 过夜火锅汤还可以吃吗")
- 1、火锅汤第二天不可以吃。火锅汤煮30分钟后亚硝酸盐含量逐渐增多，肉类长时间高温烹煮会释放胺类物质与亚硝酸盐反应，产生致癌的亚硝胺。且过夜的火锅汤中还易滋生大量细菌，不可以继续食用。2、火锅不适合长时间煮沸，吃火锅时间控制在1个半小时内，避免有毒物质的产生及人体摄...
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![火锅隔夜了还能吃吗]( "火锅隔夜了还能吃吗")
- 1、烧得太多吃不完的火锅,很多人都放了一晚上,留着第二天继续吃。2、事实上,火锅汤也不宜重复使用,更不能把残菜汤放在锅里过夜,否则长时间熬汤会增加亚硝酸盐的含量,吃了会对身体造成伤害。煮火锅的时候,不要买太多的东西,足够了,也不要留宿。...
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![冬季养生药膳 冬季养生药膳有哪些]( "冬季养生药膳 冬季养生药膳有哪些")
- 1、虫草熟地老鸭汤功效：滋肾补肺、润燥止咳。材料：冬虫草10克，熟地黄40克，红枣(去核)6枚，老鸭1只、盐、葱、姜、料酒适量做法：将冬虫草、熟地黄、红枣洗净；老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚，洗净后飞水。然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内，置于炖盅里，加开水适量，文火隔水炖3小...
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![王栏树御膳鸡火锅怎么做 王栏树御膳鸡火锅做法介绍]( "王栏树御膳鸡火锅怎么做 王栏树御膳鸡火锅做法介绍")
- 1、主料:虾500g、墨鱼丸500g、空心菜200g、小白菜200g、小麦面粉250g、平菇250g、香菇250g。2、辅料：姜1小块、红枣15颗、枸杞子1把、碱面2g。3、调料：盐适量。4、王栏树御膳鸡提前拿出来解冻。5、把鸡取出洗净斩块，取出药材包备用。6、红枣洗净两边各剪个口子，姜切片，枸杞子...
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![如何做药膳炖鸡好吃]( "如何做药膳炖鸡好吃")
- 1、母鸡半只，当归五六片，黄芪一把，红枣五颗，枸杞一把，干桂圆六颗，姜片若干，党参一条。2、先把鸡洗净，内脏去除。再放入锅里煮开大约三分钟左右关火。3、把水倒掉后再洗一遍，这样鸡血去除了，脏东西也洗干净了。4、加入准备好的药材，红枣去核，枸杞最后开水了再放，不然会煮烂。放入洗净的...
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![腹泻老年人有效药膳]( "腹泻老年人有效药膳")
- 腹泻老年人有效药膳有明确原因的腹泻治疗起来比较容易，没有明确原因的就只有对症治疗了。在各种疗法中，饮食调节无疑是最重要的一种，饮食控制得好，腹泻可以减轻……有明确原因的腹泻治疗起来比较容易，没有明确原因的就只有对症治疗了。在各种疗法中，饮食调节无疑是最重要的一种...
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![考研还有九天可以吃火锅吗]( "考研还有九天可以吃火锅吗")
- 考研还有九天可以吃火锅，但大部分时间还是要以清淡为主，尤其是考试的前几天。考试之前适当的减压是可以的，但是方法要得当，保持好的饮食规律。不要到卫生条件差的路边摊点和大排档等场所就餐，尽量在家或学校食堂用餐。不要吃生冷等刺激性食物，以免引起肠胃不适。全国硕士研究生...
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![如何做药膳炖鸡 药膳炖鸡怎么做]( "如何做药膳炖鸡 药膳炖鸡怎么做")
- 1、食材准备：鸡一只，党参10克，黄芪10克，当归、红枣、枸杞各15克，桂圆肉10克，油盐，姜片适量。2、将鸡和各种药材洗净，用清水浸泡20分钟；3、取锅烧一锅水，放入姜片，晒开后放入鸡，焯水3分钟；4、鸡焯烫好后洗净，将泡好的药材塞入鸡肚子汇总，然后表面抹上一层油；5、蒸锅中水烧开，将鸡放入蒸锅中...
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![药膳粥的做法 药膳粥怎么做]( "药膳粥的做法 药膳粥怎么做")
- 1、大米适量、紫山药200克、当归15克、党参15克、黄芪15克、川芎15克、山药15克、葛根15克、薏苡仁15克、红枣5克、枸杞5克。2、将准备的中药食材放入锅中，煮半小时左右。3、煮中药的同时，把紫山药削皮后切成小块泡入清水中。4、半小时后捞出中药。5、把清洗干净的大米倒入...
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![药膳的原则？]( "药膳的原则？")
- 近年来，药膳用来辅助治疗疾病和养生保健，越来越受到人们的欢迎。药膳是怎样形成的呢？具体制作时要注意哪些方面呢？方法药膳的历史十分悠久，自从有了人类，药膳就被人们自觉或不自觉的运用。在《黄帝内经》、《神农本草经》、《千金方》、《食疗本草》等经典医书都有专门论述药膳...
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![药膳的作用]( "药膳的作用")
- 1、材料：枸杞5钱、淮山1两、党参5钱、桂圆5钱、沙参5钱、生姜片3片、玉竹1两、红枣5颗。2、做法：将600cc的水注锅中煮开后，放入所有材料用小火熬煮出味即可。3、补气长寿汤是药膳，它既是日常的饮食，但又包含了治病的药物。进一步说，当前人们要求饮食既是一种美味佳肴，又能够养生...
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![如何做药膳炖鸡好吃 怎样做药膳炖鸡好吃]( "如何做药膳炖鸡好吃 怎样做药膳炖鸡好吃")
- 1、母鸡半只，当归五六片，黄芪一把，红枣五颗，枸杞一把，干桂圆六颗，姜片若干，党参一条。2、先把鸡洗净，内脏去除。再放入锅里煮开大约三分钟左右关火。3、把水倒掉后再洗一遍，这样鸡血去除了，脏东西也洗干净了。4、加入准备好的药材，红枣去核，枸杞最后开水了再放，不然会煮烂。放入洗净的...
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![凌云诺药膳攻略 凌云诺药膳玩法]( "凌云诺药膳攻略 凌云诺药膳玩法")
- 1、天麻鸡汤：天麻片+老母鸡+生姜+盐；2、灵芝红枣汤：灵芝+红枣+天麻片+糖；3、乳鸽木耳汤：乳鸽+木耳+红枣+盐；4、木耳红枣汤：木耳+红枣+冰糖+生姜；5、天麻灵芝枣茶：天麻片+灵芝+红枣+糖；6、当归炖鸡汤：当归+老母鸡+盐；7、灵芝当归汤：当归+灵芝+红枣+冰糖；8、天麻红枣汤：红枣+天麻片+生姜+...
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![冬季养生药膳有哪些]( "冬季养生药膳有哪些")
- 1、虫草熟地老鸭汤功效：滋肾补肺、润燥止咳。材料：冬虫草10克，熟地黄40克，红枣(去核)6枚，老鸭1只、盐、葱、姜、料酒适量做法：将冬虫草、熟地黄、红枣洗净；老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚，洗净后飞水。然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内，置于炖盅里，加开水适量，文火隔水炖3小...
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![乳狗药膳做法请问乳狗药膳怎么做]( "乳狗药膳做法请问乳狗药膳怎么做")
- 材料：乳狗肉750克，熟火腿片25克，水发香菇35克，冬笋150克，青菜心250克，精盐15克，花生油100克，味精12克，葱姜各15克，绍酒35克，胡椒粉7点5克，芝麻油5克。做法：1、将乳狗煺毛，去掉内脏、头，脚，洗净斩成4厘米块状。2、放入水锅中烧热，火腿、香菇切成均匀片状。3、炒锅置火上烧热，放花生油烧至50...
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![过夜的火锅料还能吃吗 过夜的火锅料还可以吃吗]( "过夜的火锅料还能吃吗 过夜的火锅料还可以吃吗")
- 1、火锅隔夜还能吃。原则上若隔夜火锅做好防尘,保证其未变质,充分加热后可以吃,偶尔吃一次,不会影响身体健康。2、但因隔夜火锅食物浸泡较久,且经过反复炖煮,汤中的嘌呤含量较高,不建议经常吃,以免出现胃肠道不适等不良反应。...
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![火锅的解药吃什么水果]( "火锅的解药吃什么水果")
- 火锅的解药吃什么水果好呢？一起来看看小编的分享吧！火锅的解药是柚子，在吃完油腻又麻辣的火锅之后，吃个柚子，有助于滋阴去火，健脾消食。火锅是非常流行的一种吃法，现在正值寒冷的季节，火锅的旺季也来了，不免有很多朋友又光顾火锅了，那么，油腻腻又爽歪歪的火锅吃完后嘴里总是有些不舒...
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![驴火锅过夜还可不可以吃 驴火锅过夜还可以吃吗]( "驴火锅过夜还可不可以吃 驴火锅过夜还可以吃吗")
- 1、驴火锅过夜不可以吃。2、火锅汤煮30分钟后亚硝酸盐含量逐渐增多，肉类长时间高温烹煮会释放胺类物质与亚硝酸盐反应产生致癌的亚硝胺。过夜的火锅汤中有害物质更多，是不能喝的。3、如果把吃剩的菜和汤放在火锅中过夜，放了一个晚上后，第二天继续加热吃隔夜的剩菜和汤，对身特...
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![春季祛湿必吃药膳推荐]( "春季祛湿必吃药膳推荐")
- 1、胡椒根煲猪肚。材料：胡椒根40~60克、猪肚1个、陈皮1/4个、生姜2~3片。做法：各物分别洗净。陈皮去瓤：猪肚反转，用生粉揉擦洗净，再洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。功效：祛湿除痹、舒筋活络、健脾暖胃。2、淮山...
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![春季常用药膳有哪些]( "春季常用药膳有哪些")
- 春季是进行食疗的重要季节，下面给大家推荐几款食疗药膳的做法。操作方法我们将大米煮至开花状态，以后，放入一定量的枸杞和红枣，煲至15分钟，并加入一定的调料，便可以做出好喝的枸杞红枣粥了。此款粥，有宁心安神，滋补品轩的效果。我们将大米煮开花状态，然后放入切成丁的胡萝卜和淮山...
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![常熬夜要吃三款药膳]( "常熬夜要吃三款药膳")
- 熬夜伤身，可加速肌肤衰老，并且反应迟钝、头晕、记忆力下降等。如何调理熬夜后的身体机能？不妨试试中医推荐的食疗方。款式银耳杜仲羹材料：干银耳、杜仲各50克，冰糖250克。做法：将杜仲加水煎熬，大火煮开小火慢炖，取汁备用；干银耳用温水发透，然后挑去杂质，揉碎，淘洗干净；锅内放入杜仲药...
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