![腊香春笋 怎么做腊香春笋]( "腊香春笋 怎么做腊香春笋")
- 1、食材明细：春笋1条、腊肉1块、葱头2只、蚝油1汤匙、花生油适量。2、竹笋已经焯水用凉水漂了一个晚上，切丝备用。3、腊肉放电饭锅内的饭面上煮熟，切薄片。葱头切丝备用。4、锅烧热油，放葱头丝爆香。5、爆香葱头丝后，放入腊肉爆香。6、装起爆香的腊肉，放笋丝入锅爆干水份7、放...
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![腊香莴笋尖怎么弄]( "腊香莴笋尖怎么弄")
- 1、腊肉最好选用有一点点肥肉的那种（肥肉可以炼一下让成品菜更香），腊肉用温水洗净切薄片，莴笋切断莴笋头部，只留下叶子和一小段嫩嫩的莴笋尖，清洗干净，将其剖成条状沥水备用；2、坐锅热油，小火放入腊肉慢慢煸出香味，等腊肉肥肉逼出油之后转大火，倒入莴笋尖迅速翻炒；3、等莴笋尖颜色炒...
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![腊香春笋]( "腊香春笋")
- 1、食材明细：春笋1条、腊肉1块、葱头2只、蚝油1汤匙、花生油适量。2、竹笋已经焯水用凉水漂了一个晚上，切丝备用。3、腊肉放电饭锅内的饭面上煮熟，切薄片。葱头切丝备用。4、锅烧热油，放葱头丝爆香。5、爆香葱头丝后，放入腊肉爆香。6、装起爆香的腊肉，放笋丝入锅爆干水份7、放...
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![腊香莴笋尖怎么弄 腊香莴笋尖的制作方法]( "腊香莴笋尖怎么弄 腊香莴笋尖的制作方法")
- 1、腊肉最好选用有一点点肥肉的那种（肥肉可以炼一下让成品菜更香），腊肉用温水洗净切薄片，莴笋切断莴笋头部，只留下叶子和一小段嫩嫩的莴笋尖，清洗干净，将其剖成条状沥水备用；2、坐锅热油，小火放入腊肉慢慢煸出香味，等腊肉肥肉逼出油之后转大火，倒入莴笋尖迅速翻炒；3、等莴笋尖颜色炒...
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![腊肠炒香干如何做 腊肠炒香干的做法]( "腊肠炒香干如何做 腊肠炒香干的做法")
- 1、将腊肠洗净，切成薄片，放置电饭锅内蒸五分钟备用。2、豆干洗净切条备用，大小适中就好。3、生姜洗净切片备用，可以加一些小尖椒切成圈备用。4、油入锅烧热后，放入姜片炝炒一小会儿。5、倒入蒸过的腊肠，翻炒至香。6、加入豆干，翻炒一会儿，放入少许料酒，继续翻炒，为避免太干，加入少许...
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![腊肉炒香干的做法 怎么做腊肉炒香干]( "腊肉炒香干的做法 怎么做腊肉炒香干")
- 1、主料：腊肉150克、豆干6块、辣椒3个。2、辅料：姜蒜适量、小米椒2个、生抽2勺、料酒2勺、油盐适量。3、将腊肉放入开水洗干净。4、放入锅中蒸上十分钟。5、蒸好的腊肉切成片放入锅中，加入少许油煸炒。6、腊肉炒出油后加入姜蒜翻炒。7、翻炒出香味后加入香干块后继续炒。8、...
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![腊香肠怎么做好吃 腊香肠如何做好吃]( "腊香肠怎么做好吃 腊香肠如何做好吃")
- 1、材料：豆角、香肠、葱、蒜、姜、糖、盐各适量。2、把豆角洗净后掰成段，在锅中烧沸水，把豆角焯水后取出。3、用锅中的水煮一下香肠，取出后放凉，切成片状。4、在炒锅中加入适量食用油，烧热后爆香葱姜蒜。5、把香肠放入锅中翻炒，随后加入豆角。6、倒入生抽、盐和糖，翻炒熟即可。...
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![怎么做腊香春笋]( "怎么做腊香春笋")
- 1、食材明细：春笋1条、腊肉1块、葱头2只、蚝油1汤匙、花生油适量。2、竹笋已经焯水用凉水漂了一个晚上，切丝备用。3、腊肉放电饭锅内的饭面上煮熟，切薄片。葱头切丝备用。4、锅烧热油，放葱头丝爆香。5、爆香葱头丝后，放入腊肉爆香。6、装起爆香的腊肉，放笋丝入锅爆干水份7、放...
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![香菇腊味饭怎么做 香菇腊味焖饭的做法]( "香菇腊味饭怎么做 香菇腊味焖饭的做法")
- 1、食材：大米1杯（约150克），香菇9只（约200克），腊肠3根（约100克），盐3克，味极鲜酱油7克，鸡精0.5克。2、香菇用清水冲洗干净，香菇蒂朝上放，切成薄片。3、保持刀与腊肠成大约45°的角度，把腊肠切成薄片。4、150克的大米淘洗干净，加入1.2倍的清水。5、往大米中加入3克盐,0.5克鸡精和7克左右的味...
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![香菇炒腊肠如何做 香菇炒腊肠的做法]( "香菇炒腊肠如何做 香菇炒腊肠的做法")
- 1、香菇放清水中冲净，切好备用。2、辣椒洗净切好备用，腊肠切成片备用。葱姜切碎，备用。3、开火，热锅上油，爆香葱姜碎，放入鲜香菇，大火炒软。4、稍后倒入青椒，炒匀。5、倒入腊肠，翻炒匀。6、加生抽1小勺，调味。加蚝油，提鲜。7、加鸡精，调味，翻炒均匀；8、青椒香菇炒腊肠尝一下甜咸，就可以...
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![香菇腊肠酱怎么做 香菇腊肠酱如何做]( "香菇腊肠酱怎么做 香菇腊肠酱如何做")
- 1、用料：香菇若干，腊肠3根，干红辣椒，姜，蒜适量，豆瓣酱一勺。2、香菇泡好后切碎。3、辣椒，蒜，姜切碎，根据自己口味来，我不敢吃辣，辣椒就放的少点。4、腊肠切小块，原材料准备齐全。5、锅里放油烧热，下辣椒，蒜姜沫，爆出香味，放入一勺豆瓣酱6、放入腊肠，稍微翻炒。7、放入香菇，倒入小碗水。8、...
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![香菇腊肠焖饭]( "香菇腊肠焖饭")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料大米：适量;腊肠：2根;干香菇:4朵;胡萝卜:1根;小葱：5克;色拉油：少许;食盐：少许;白糖：2克;老抽：少许;香油：少许;姜：适量;料酒：少许;香菇腊肠焖饭的做法腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以香菇洗净，摘去根蒂备...
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![如何做腊肉香肠 怎样制作香肠腊肉]( "如何做腊肉香肠 怎样制作香肠腊肉")
- 1、猪前夹心肉1kg、白糖50g、盐20g、黄酒10g、土豆淀粉60g、姜汁20g、蒜10g。2、先将肉切成细条，以水洗浸；找些大的容器装上肉；倒入事先称量好的香料。用手拌匀；加入淀粉和水，使劲搅拌；开始洗肠衣，将红色物洗出；3、放香料，将大蒜浸水再基础浓汁匀洒向肉里，大概60分钟，以去掉刀口的绞...
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![腊鱼香肠怎么做 怎样做腊鱼蒸腊肠]( "腊鱼香肠怎么做 怎样做腊鱼蒸腊肠")
- 1、原料：腊鱼，广式腊肠，姜片食用油，料酒。2、腊鱼切块用水泡几分钟洗净沥干，腊肠切片。3、把洗净的腊鱼摆盘后上面放几片姜,淋上少许食用油和料酒。4、接着把腊肠放上面。5、锅里水开后放盘蒸15分钟即可。...
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![香椿炒腊肉做法 香椿炒腊肉怎么做]( "香椿炒腊肉做法 香椿炒腊肉怎么做")
- 1、食材：腊肉(生)1块，香椿1把调料;食盐3克,黄酒1勺,植物油适量2、做法：（1）香椿洗净切段备用，如果新鲜香椿，务必先焯水，此步勿省略；（2）腊肉下锅，用极少的油，小火将腊肉煎透，煎出许多油脂；（3）略微翻炒后加入切段的香椿；（4）大火翻炒，烹入少许黄酒继续翻炒，加少许盐调味，因腊肉有咸度，盐不要加多，炒匀...
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![腊肠炒香芹怎么做 腊肠炒香芹做法介绍]( "腊肠炒香芹怎么做 腊肠炒香芹做法介绍")
- 1、食材：腊肠1根、芹菜30克、酱油10克、盐10克、葱5克。2、葱切成末，接着把准备好的腊肠改刀切成片，装盘备用。3、把清洗好的香芹改刀切成段，装盘备用。4、起锅烧油，待油热后倒入葱末。炒香后倒入香芹。翻炒至五成熟倒入腊肠。翻炒均匀后倒入适量的酱油上色和适量盐进行调味。...
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![保留腊梅香方法]( "保留腊梅香方法")
- 1、腊梅花在采摘后可去掉杂质，放在阴凉通风的地方晾干，制成干花保存，治好以后的腊梅花干花，在保存时也要注意把它放到干净的可以密封的密封袋中存入冰箱冷藏室，这样能让干燥的腊梅花保持很长时间不变质。2、腊梅花还能制成鲜花将保存，在采摘新鲜的腊梅花以后，取消花瓣，用清水洗净...
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![香辣腊猪耳做法步骤 香辣腊猪耳怎么做]( "香辣腊猪耳做法步骤 香辣腊猪耳怎么做")
- 1、主料：腊猪耳150克、辣椒3个2、辅料：葱1段、姜3片、花生油10毫升、醋5毫升。3、腊猪耳先浸泡一下，洗掉表面脏东西。4、入蒸锅蒸20分钟，再清洗一下待用。5、处理好的腊猪耳切片。6、青椒去籽切片。7、炒锅放油，爆香葱姜。8、放入辣椒翻炒半分钟，期间淋少许醋。9、加入腊猪耳。...
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![腊鱼烧香干怎么弄 做腊鱼烧香干的方法]( "腊鱼烧香干怎么弄 做腊鱼烧香干的方法")
- 1、草鱼处理干净，抹干水份；2、切成约5-7CM厚的鱼块；3、调腌料，盘里放盐，生抽，少许老抽，姜丝，胡椒粉，米酒，白砂糖，和匀；4、倒入鱼块和，用手抓匀，入味；5、约3小时左右即可用竹签串挂起来晾晒；6、这是晾晒了一天一夜的鱼干，表面水份都干了，继续晾晒至全干为止即可，需时约5天左右，视天气情况而定！7...
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![香炒腊肠]( "香炒腊肠")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料腊肠：2根;干辣椒：适量;牛肉酱：1勺;姜：适量;蒜：适量;色拉油：适量;水：适量;食盐：适量;香炒腊肠的做法将腊肠切片，辣椒洗净切片姜蒜切小片热锅倒油，至7成热后将姜蒜倒入爆香倒入辣椒炒至半熟倒入腊肠，舀一勺牛肉酱，炒...
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![腊香肠怎么切]( "腊香肠怎么切")
- 方法一：我们首先切一段香肠，然后在向上的横截面上切出米字型或者是星形的小口，切好后我们最后再放入沸水中烫一下即可。方法二：我们先切一段香肠然后找一根吸管往断面中间插进去，之后用刀子切出均匀的切口最后放入沸水中烫一下即可。方法三：首先切一段香肠之后，在侧面和断面的交...
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![腊肠炒香芹做法介绍 腊肠炒香芹怎么做]( "腊肠炒香芹做法介绍 腊肠炒香芹怎么做")
- 1、食材：腊肠1根、芹菜30克、酱油10克、盐10克、葱5克。2、葱切成末，接着把准备好的腊肠改刀切成片，装盘备用。3、把清洗好的香芹改刀切成段，装盘备用。4、起锅烧油，待油热后倒入葱末。炒香后倒入香芹。翻炒至五成熟倒入腊肠。翻炒均匀后倒入适量的酱油上色和适量盐进行调味。...
- 19816
![川香腊鱼腌制方法 川香腊鱼腌制做法]( "川香腊鱼腌制方法 川香腊鱼腌制做法")
- 1、准备食材：草鱼：2条、盐：60克、花椒：2勺、八角：1个、桂皮：1段、白酒：适量。2、草鱼去头，从背部破开，洗净晾干水分。3、盐、花椒、八角、桂皮一起放锅里，小火炒制出香味，盐微黄，熄火稍放凉。4、炒好的盐花椒八角桂皮放在保鲜袋上，将保鲜袋折叠，用擀面杖擀成末。5、擀好的腌料。6、将腌...
- 33605
![自制香味腊肉]( "自制香味腊肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：5000克;食盐：350克;白糖：200克;酱油：175克;八角：4个;茴香：8克;桂皮：1段;花椒：20颗;胡椒：8克;自制香味腊肉的做法拌料：将大小茴香、桂皮、花椒、胡椒焙干，碾细和其他调料拌和。再把肉拉成厚3至4厘米、宽6厘米，...
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![制作香辣腊猪耳步骤 香辣腊猪耳步做法]( "制作香辣腊猪耳步骤 香辣腊猪耳步做法")
- 1、准备好材料，猪耳朵、香叶适量、干红辣椒适量、花椒适量、生抽适量、绵白糖适量、黄酒适量、生姜适量、桂皮适量、八角适量、陈皮适量、老抽适量、精盐适量、十三香适量、酱油适量。2、将猪耳和生姜加入锅中，煮沸后捞出使用。3、捞出后，加入适量的生抽倒入猪耳朵。4、然后...
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