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关于香卷的精选

翠菜香卷的做法
  • 翠菜香卷的做法

  • 1、材料:生菜2小叶、豆芽菜2小把、四季豆1条、红萝卜1长条、虾仁2只、紫菜2细长条、沙拉酱2小匙、小麦麸2小匙。2、先将生菜、豆芽菜、四季豆、红萝卜、虾仁洗净;将四季豆、红萝卜对切,并以滚水烫熟,虾仁烫熟备用。3、在生菜叶上抹上沙拉酱,然后包入四季豆、红萝卜及豆芽菜;夹...
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香蕉蛋卷
  • 香蕉蛋卷

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料低筋面粉:60克;鸡蛋:3个;香蕉:8根;牛奶:40克;橄榄油:20克;椰丝:少许;巧克力酱:少许;白糖:40克;香蕉蛋卷的做法将面粉过筛后加入细砂糖再倒入打散的蛋液搅拌均匀将牛奶和橄榄油倒入鸡蛋面糊中搅拌均匀将搅拌好的...
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葱香蛋卷怎么做 葱香蛋卷的做法
  • 葱香蛋卷怎么做 葱香蛋卷的做法

  • 1、原料为鸡蛋4个、猪后腿肉300g、香葱150g、水淀粉2汤匙(30ml)、盐、白砂糖各1茶匙(5g)、油1汤匙(15ml)。2、香葱(小葱)择洗干净,切去葱白,绿色的葱叶切成葱花。鸡蛋在碗中打散后加入水淀粉(1汤匙,15ml)搅打均匀。猪后腿肉洗净,沥去水分,剁成细细的肉馅,加入剩余的水淀粉(1汤匙,15ml)、白...
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香肠卷的做法 香肠卷的怎么做
  • 香肠卷的做法 香肠卷的怎么做

  • 1、食材:面包300克,香肠200克,鸡蛋100克,薯片100克,沙拉酱3克,锡纸10克,水100克。2、面包切去四边,只保留中间,用筷子把方包用力压薄,把薯片打碎,越碎越好,薯片口味根绝个人喜欢。3、面包上均匀涂上蛋液,稍微涂厚一点,把用面包把香肠裹起来,沾上蛋液,多沾一些,薯片才更好的粘上去,沾上薯片...
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五香肉卷
  • 五香肉卷

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豆腐皮:3张;地瓜粉:200克;鸡蛋:2个;猪肉:500克;荸荠:500克;红葱头:500克;五香粉:1小勺;食盐:1小勺;鸡精:小半勺;五香肉卷的做法红葱头去皮荸荠洗净削外皮;肉切成小丁;分别将红葱头和荸荠也切成碎丁将以上材料...
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鸡肉香菜卷怎么弄 鸡肉香菜卷做法
  • 鸡肉香菜卷怎么弄 鸡肉香菜卷做法

  • 1、开鸡胸肉,不要切段。中间切开后打开变成两片再次切开。把一块鸡胸脯切成一大片。黑胡椒调味。2、香菜,罗勒切碎,黄油放到室温,与香菜,罗勒拌匀。3、将黄油均匀地涂在鸡肉上,然后卷起来,用锡纸包好,放在冰箱内备用,也可以直接放烤箱。4、烤箱预热至180°c,烤20~30分钟,中间可以翻...
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香葱花卷的做法 香葱花卷怎么做
  • 香葱花卷的做法 香葱花卷怎么做

  • 1、食材:面粉2碗、水1碗、酵母粉6g、泡打粉3g、小苏打3g。2、面团醒发完毕后,放在面板上,撒上面粉开始进行揉搓醒发。3、预计揉搓5-8分钟左右,静置5分钟醒发。4、然后将醒发好的面团,切成两瓣,分开加工。5、将一般的面团擀饼。6、擀成薄并后,在上面撒上食用油。7、用收拉起面团,...
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玉米南瓜香辣香肠卷
  • 玉米南瓜香辣香肠卷

  • 1、食材:面粉160g、玉米面80g、广式香肠5根、黑椒牛肉肠5根。2、取两份面,一份两杯白面,一杯玉米面,玉米面占总量三分之一。另一份三杯白面。3、此时切下一小块南瓜,开始蒸南瓜。蒸南瓜蓉的同时我们开始做白面,将酵母水和清水缓缓倒入,一边倒入一边搅拌,成絮状,这样才不粘手。4、...
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藿香卷饼
  • 藿香卷饼

  • 1、面粉200g、藿香叶100g、盐10g、油20g。2、面粉加水不断搅拌成流动状。3、加盐和少许油继续搅拌均匀。4、藿香叶一般要饧一会。剁碎,加入面粉中揉成面团。5、锅里抹很少的油,摊煎饼一样的转动锅子,煎出漂亮的原形卷成卷。...
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香菇鸡肉卷如何做 香菇鸡肉卷做法
  • 香菇鸡肉卷如何做 香菇鸡肉卷做法

  • 1、用料:香菇60g、鸡肉120g、鸡蛋2个、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜少许、料酒少许、淀粉少许。2、将鸡肉剁成肉糜。3、香菇洗净切碎。4、葱姜蒜分别切碎。5、鸡肉泥加些许清水搅拌上劲。6、再将所有材料加盐、淀粉、料酒。7、全部搅拌均匀成馅。8、鸡蛋划散后摊成蛋皮。...
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葱香蛋卷如何做 葱香蛋卷的做法
  • 葱香蛋卷如何做 葱香蛋卷的做法

  • 1、用料:鸡蛋4个,猪后腿肉300g,香葱150g,水淀粉2汤匙(30ml),盐、白砂糖各1茶匙(5g),油1汤匙(15ml)。2、香葱(小葱)择洗干净,切去葱白,绿色的葱叶切成葱花。鸡蛋在碗中打散后加入水淀粉(1汤匙,15ml)搅打均匀。猪后腿肉洗净,沥去水分,剁成细细的肉馅,加入剩余的水淀粉(1汤匙,15ml)、白砂糖、盐、切...
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香葱鸡蛋卷
  • 香葱鸡蛋卷

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:2个;猪肉馅:150克;细香葱:2棵;生抽:10毫升;白糖:3克;淀粉:5克;食盐:2克;植物油:1汤匙;香葱鸡蛋卷的做法香葱摘洗干净,切成葱花,鸡蛋打散搅打均匀猪肉馅放入碗中,加入生抽、淀粉、白糖、盐和葱花,搅拌均匀平底...
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炸香芋卷的做法介绍 香芋卷怎么炸
  • 炸香芋卷的做法介绍 香芋卷怎么炸

  • 1、首先把芋头去皮洗净放入锅中蒸熟,然后压烂加入葡萄干和调味料拌匀。2、接着在云吞皮的一角扫上清水,使容易粘口,把前面准备好的芋头馅放在云吞皮上,包成小卷。3、用镬烧滚三杯油,放下芋卷炸至微金黄色,沥干油分,排在碟上,浇上蜜糖便成。...
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蒜香鸡卷
  • 蒜香鸡卷

  • 1、食料:鸡腿2只、大蒜4瓣、色拉油1/2大匙、黑胡椒粉1/4小匙、生抽1/4小匙、老抽1/4小匙、盐1/2小匙。2、先将鸡腿去骨。3、取来一个钢盆,将大蒜切碎放入钢盆中,再加入所有调味料搅拌均匀成腌料备用。4、将处理好的鸡腿肉放入腌料中腌渍,时间为1小时左右。5、这时预热烤箱,至...
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烤香蕉卷如何做 如何做烤香蕉卷
  • 烤香蕉卷如何做 如何做烤香蕉卷

  • 1、准备手抓饼1张、香蕉1根。2、手抓饼一张,冰箱取出后微微回暖。3、一根香蕉,选择比较生一点的,放在饼的一边,开始卷。4、尽量卷紧,把一张手抓饼都裹在香蕉上。5、切大约2厘米厚的块,放在铺上油纸的烤盘上。6、烤箱预热200度,把烤盘放进烤箱。7、烤箱上下火,200度,烘烤20分钟即可...
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藿香卷饼 怎样做藿香卷饼
  • 藿香卷饼 怎样做藿香卷饼

  • 1、面粉200g、藿香叶100g、盐10g、油20g。2、面粉加水不断搅拌成流动状。3、加盐和少许油继续搅拌均匀。4、藿香叶一般要饧一会。剁碎,加入面粉中揉成面团。5、锅里抹很少的油,摊煎饼一样的转动锅子,煎出漂亮的原形卷成卷。...
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农家香菜卷
  • 农家香菜卷

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豆腐皮:300克;香菜:200克;米醋:5克;蒜蓉辣酱:10克;食盐:3克;酱油:5克;香油:3克;农家香菜卷的做法将豆皮(千张)放入温开水中浸泡10分钟将其他配料(酱油5克、米醋5克、蒜蓉辣酱10克、盐、香油各3克)准备就绪,香菜洗净...
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香脆春卷的做法 香脆春卷做法步骤
  • 香脆春卷的做法 香脆春卷做法步骤

  • 1、准备用料。韭菜、鸡蛋、肉、粉丝、胡萝卜、卷皮、盐、蚝油、白胡椒、食用油。2、肉剁成肉末,胡萝卜切丝,鸡蛋打发,洗好的韭菜淋干水,将韭菜切碎,粉丝泡软。3、将鸡蛋下锅煎熟,蛋液多分几次下锅,可以煎几份鸡蛋。4、切碎,将胡萝卜,韭菜,肉末,粉丝,鸡蛋,拌匀,放入适量的盐,静置一会儿,此...
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香肠卷如何做 做香肠卷的方法
  • 香肠卷如何做 做香肠卷的方法

  • 1、将水、面粉和酵母粉都放入面包机揉成团发酵,或者用手揉成团进行发酵。2、将发好的面揉成光滑的面团。3、将香肠拿出来准备好,如果是冷冻的最好先拿出来化冻。4、将揉好的面团根据香肠的多上分成相等的小份。5、取一小份面团揉成光滑的面团,剩下的小面团也揉成光滑的面团...
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五香小花卷
  • 五香小花卷

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:3杯;酵母粉:5克;五香粉:少许;植物油:少许;五香小花卷的做法酵母粉用温水化开,加入面粉中一边搅拌一边加入温水,直到面粉呈大片雪花状将面粉揉成面团,放入温暖的环境发酵40-60分钟待面团发至原来的2倍,再...
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香葱花卷
  • 香葱花卷

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料水:100克;白砂糖:10克;酵母(干):2克;面粉:200克;葱:适量;椒盐:适量;色拉油:少许;香葱花卷的做法酵母加温水搅匀,待溶化后备用,香葱切碎备用。酵母水与剩下所有材料混合。将所有材料揉成光滑面团,将面团放在室温下...
  • 23400
香草蛋糕卷
  • 香草蛋糕卷

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料低筋面粉:65克;鸡蛋黄:4个;牛奶:40克;鸡蛋清:4个;色拉油:40克;香草:(糖)80克;香草蛋糕卷的做法蛋黄加香草糖20g搅拌至糖融化,加牛奶和油拌匀,筛入低粉拌匀(香草糖的做法看这里)蛋白加香草糖60g打至硬性发泡蛋...
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如何制作香炸蛋卷 香炸蛋卷的做法
  • 如何制作香炸蛋卷 香炸蛋卷的做法

  • 1、首先放入200克鸡蛋液,放入20克面粉,放入100克水,搅匀倒入锅中摊成蛋皮,放入20克葱姜末放入10克盐,放入10克胡椒粉,放入10克鸡精,放入10克生抽。2、其次放入10克蚝油和50克鸡蛋液搅匀,将500克肉馅抹匀卷起来。最后切段,放入100克油等热后下锅炸熟炸透捞出。...
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奶香面包卷
  • 奶香面包卷

  • 1、食材:高筋面粉400克,玉米油40克,糖60克,酸奶170克,全蛋液100克,酵母4克,盐4克。2、懒人就得用工具和面,首先把酸奶,玉米油,糖,盐和全蛋液先放入面包桶内。3、跟着筛入面粉和放入酵母。4、面包桶放入面包机,启动面包机的发面程序,就是揉面半小时后知直接发面,一共90分钟面发好。5、发...
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香葱肉卷如何做 香葱肉卷怎样做
  • 香葱肉卷如何做 香葱肉卷怎样做

  • 1、主料:面粉300g、酵母3g、奶粉20g、白砂糖20g、猪颈背肉190g。2、辅料:花生油1茶匙、盐1/2茶匙、葱40g、水150g、胡椒粉适量、蚝油2茶匙、生粉1茶匙、老抽1/2茶匙、蛋清1汤匙、生抽1茶匙、酒1茶匙。3、面粉、奶粉、糖、酵母,混合均匀,慢慢加入水,一边加水,一边搅拌,和成粗面团...
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