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关于鱼排的精选

怎么煮速冻鱼排 速冻鱼排怎么煮才好吃

  • 怎么煮速冻鱼排 速冻鱼排怎么煮才好吃

  • 1、将鱼排加入料酒、精盐、胡椒粉、5克白糖腌渍15分钟,鸡蛋打散。2、锅中放油烧至六成热,将鱼排蘸上面粉,拖一层蛋液,两面均匀地粘上面包渣,压实放入锅中煎熟,捞出,沥油,用刀切成条,码在盘内。3、锅中剩15克油,加入番茄酱、剩余白糖、白醋和60克水煮至滚开,淋在鱼排上即...
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鱼排能煎着吃吗

  • 鱼排能煎着吃吗

  • 1、鱼排能煎着吃。2、用料：巴沙鱼2块、青柠檬半个、面粉适量、生粉适量、鸡蛋1个、黑胡椒适量、盐适量、油适量、生姜适量、葱花适量、料酒适量。鱼排流水解冻。柠檬切片，生姜切片。鱼排放碗里，加料酒，生粉，盐，柠檬腌半个小时。两个容器里分别放面粉和鸡蛋，鸡蛋打散。腌好的鱼排...
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脆皮鱼排怎么做

  • 脆皮鱼排怎么做

  • 1、食材：草鱼200克、面包糠100克、淀粉50克、鸡蛋1个、胡椒粉5克、生抽1勺、盐5克、油适量。2、鱼肉斜着切片，稍微厚一点，加盐抓匀，用清水冲洗干净。再放少许盐，胡椒粉，生抽腌渍10分钟入味。3、腌渍好的鱼片放鸡蛋液里均匀粘上蛋液。4、粘满淀粉，抖落多余的淀粉。5、再次放鸡蛋...
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美味鱼排怎么做

  • 美味鱼排怎么做

  • 1、食材：草鱼1条、面包5片、鸡蛋1个。2、鱼肉洗净，片成薄片后用盐、白酒、老姜、大葱腌制二十分钟。3、将鱼片里的葱姜取出后，用鸡蛋将鱼片拌匀。4、面包粉和白芝麻混合均匀。5、锅里烧热油，鱼片粘上面包粉后放入锅里炸制金黄即可。6、捞出切成自己喜欢的形状，沾着番茄酱食用...
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鱼排如何保存

  • 鱼排如何保存

  • 1、在-2至-4度的温度下，鱼排只能保存最多48小时。整条鱼的话一定要切好再保存，切成鱼排，用保鲜膜裹紧速冻，-18摄氏度下可保存最多3个月。2、如果做鱼生的话，要在-2度至-4度的保鲜冰箱内自然解冻，一般需要6小时以上；若必须在常温下解冻，则要注意时间，以鱼肉没有完全软化为标准。...
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鳕鱼排饭怎么做 做鱼排饭的方法

  • 鳕鱼排饭怎么做 做鱼排饭的方法

  • 1、鳕鱼鱼排，小油菜，土豆，洋葱，西兰花。2、电饼铛，用油先把鳕鱼鱼排，双面煎成金黄色，盛出备用。3、土豆切丁，先油干炒一下，再入洋葱，西兰花一同翻炒，再加入开水。4、煮炖了10分钟左右，再倒入咖喱粉，再小火煮10分钟。5、小油菜，焯水，过凉后备用。6、将米饭放在盘子底部，将做好的土豆咖喱，浇...
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鱼排怎么做 鱼排做法介绍

  • 鱼排怎么做 鱼排做法介绍

  • 1、主料：鱼肉2片、奥尔良适量、洋葱适量、耗油适量、油适量。2、把鱼刺鱼肉洗干净去掉多余水分，放盘子里。3、加奥尔良和蚝油和油，涂抹均匀后盖保鲜膜颜值半小时。4、洋葱切丝。5、锡箔纸抹一层油，把鱼肉放上，撒一点洋葱丝。6、烤箱预热220度，中层上下火20分钟即可。...
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鱼排要空气炸锅需要的时间

  • 鱼排要空气炸锅需要的时间

  • 1、鱼排要空气炸锅炸12分钟。2、食材：鳕鱼鱼排2条、盐适量、料酒适量、柠檬汁适量、烧烤料适量、蜂蜜适量、橄榄油适量。3、准备两条鳕鱼鱼排，买的冰冻现成的，需自热解冻。4、解冻后把鱼排切几段。5、放盆里加少许盐和料酒，少许烧烤料，挤几滴柠檬汁，腌制20分钟。烧烤料超市有的...
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闲鱼排解释

  • 闲鱼排解释

  • 1、闲鱼排是指看到自己喜欢的商品价格稍微有点高的时候就在下面留言排队，方便以后查找当然不需要卖给最前排的人，最后是谁提交订单的就卖给谁，物品放在一边不作处理。2、导致这种局面的原因，是因为大部分用户没有闲余时间及精力再去倒卖闲置物品，而小部分用户则是不知道倒卖二...
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鱼排要空气炸锅需要的时间 鱼排要空气炸锅炸多久

  • 鱼排要空气炸锅需要的时间 鱼排要空气炸锅炸多久

  • 1、鱼排要空气炸锅炸12分钟。2、食材：鳕鱼鱼排2条、盐适量、料酒适量、柠檬汁适量、烧烤料适量、蜂蜜适量、橄榄油适量。3、准备两条鳕鱼鱼排，买的冰冻现成的，需自热解冻。4、解冻后把鱼排切几段。5、放盆里加少许盐和料酒，少许烧烤料，挤几滴柠檬汁，腌制20分钟。烧烤料超市有的...
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做鱼排饭的方法

  • 做鱼排饭的方法

  • 1、鳕鱼鱼排，小油菜，土豆，洋葱，西兰花。2、电饼铛，用油先把鳕鱼鱼排，双面煎成金黄色，盛出备用。3、土豆切丁，先油干炒一下，再入洋葱，西兰花一同翻炒，再加入开水。4、煮炖了10分钟左右，再倒入咖喱粉，再小火煮10分钟。5、小油菜，焯水，过凉后备用。6、将米饭放在盘子底部，将做好的土豆咖喱，浇...
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不用鱼可以做香酥鱼排吗?

  • 不用鱼可以做香酥鱼排吗?

  • 不用鱼不可以做香酥鱼排。香酥鱼排的主要食材就是鱼，没有鱼就不算香酥鱼排了。香酥鱼排为沪菜，即上海菜。是由切片面包，鱼，鸡蛋，红椒，少许香菜烹调而成的沪菜佳品。有香酥鲜嫩，造型美观的特点。受到国内外许多人士的欢迎。...
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鱼排的做法

  • 鱼排的做法

  • 1、食材：鱼排400克、花椒面1小勺、面粉2汤匙、淀粉半汤匙、面粉2汤匙、淀粉半汤匙、盐适量、胡椒粉少许、食用油200毫升、姜1小块。2、将鱼排放入一个大碗中，加入1汤匙面粉，加入10毫升白醋再加适量清水化开，和匀后放置20分钟。这样做是给鱼排去除血水和去腥。3、调浆：另用一个...
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超市冷冻鱼排怎么吃最好详细点

  • 超市冷冻鱼排怎么吃最好详细点

  • 原料：主料：鱼排3块，每块约150克。辅料：色拉油500克，面粉500克，面包渣50克，鸡蛋2个，番茄酱8克，白糖20克，白醋、料酒各5克，精盐3克，胡椒粉1克。制法：将鱼排加入料酒、精盐、胡椒粉、5克白糖腌渍15分钟；鸡蛋打散。锅中放油烧至六成热，将鱼排蘸上面粉，拖一层蛋液，两面均匀地粘上面包渣，压实放入...
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煎好鱼排的秘诀

  • 煎好鱼排的秘诀

  • 1、肯定是要把等下用的食材给准备好的，这样做才不会手忙脚乱的。2、然后，要买到一块好鱼排，拿出来解冻、洗净，倒入黄酒，将蒜瓣拍碎，与黄酒鱼肉一起腌10分钟，将黄酒沥掉，只取鱼身和蒜瓣，葱段切成细状备用；3、再次小火烧锅，倒入食用油、盐、姜片和大蒜爆香，香味爆出后放入鱼身，每煎两分...
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做鱼排用可以用啥鱼

  • 做鱼排用可以用啥鱼

  • 1、鱼排主要是用鳕鱼做的，也可以用草鱼、乌鱼等鱼类制作。2、鱼排实际上就是用鱼骨、鱼肉以及鱼类加工生产时产生的可食用的下脚料制作而成的一种食物。制作鱼排之前需要将鱼刺和鱼肉清洗干净并去掉多余的水分，装入盘子等待下锅。3、另外也可以根据自己的喜好，准备上洋葱丝...
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麻辣香酥鱼排的做法 怎么做麻辣香酥鱼排

  • 麻辣香酥鱼排的做法 怎么做麻辣香酥鱼排

  • 1、食材：鱼排1条鱼、食盐1小勺、料酒2茶匙、胡椒粉1小勺、鸡蛋4个、玉米淀粉4勺、面粉2勺、花椒粉1小勺、十三香1小勺、食用油适量、干辣椒30个、干花椒1小把、蒜5瓣、姜3片、生抽1勺、鸡汁1小勺、芝麻少许、糖1小勺。2、辣椒选用辣度比较低的，香而不会很辣。3、最后撒上芝...
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脆皮鱼排怎么做 脆皮鱼排如何做

  • 脆皮鱼排怎么做 脆皮鱼排如何做

  • 1、食材：草鱼200克、面包糠100克、淀粉50克、鸡蛋1个、胡椒粉5克、生抽1勺、盐5克、油适量。2、鱼肉斜着切片，稍微厚一点，加盐抓匀，用清水冲洗干净。再放少许盐，胡椒粉，生抽腌渍10分钟入味。3、腌渍好的鱼片放鸡蛋液里均匀粘上蛋液。4、粘满淀粉，抖落多余的淀粉。5、再次放鸡蛋...
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煎鱼排的做法 鱼排能煎着吃吗

  • 煎鱼排的做法 鱼排能煎着吃吗

  • 煎鱼排的做法%20鱼排能煎着吃吗：答案是能。1、鱼排能煎着吃。2、用料：巴沙鱼2块、青柠檬半个、面粉适量、生粉适量、鸡蛋1个、黑胡椒适量、盐适量、油适量、生姜适量、葱花适量、料酒适量。鱼排流水解冻。柠檬切片，生姜切片。鱼排放碗里，加料酒，生粉，盐，柠檬腌半个小时。两个容...
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鱼排的做法 椒香鱼排的做法

  • 鱼排的做法 椒香鱼排的做法

  • 1、食材：鱼排400克、花椒面1小勺、面粉2汤匙、淀粉半汤匙、面粉2汤匙、淀粉半汤匙、盐适量、胡椒粉少许、食用油200毫升、姜1小块。2、将鱼排放入一个大碗中，加入1汤匙面粉，加入10毫升白醋再加适量清水化开，和匀后放置20分钟。这样做是给鱼排去除血水和去腥。3、调浆：另用一个...
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鳌鱼排第几

  • 鳌鱼排第几

  • 1、是龙之九子的老大。2、鳌是古代传说中海里的大龟或大鳖。于是女娲炼五色石以补苍天，断鳌足以立四极，又有传说东海中有巨鳌驮着的三座仙山：蓬莱，方丈，瀛洲。3、一种说法是龟头鲤鱼尾的鱼龙；另一种说法是海里的大龟；还有一种说法是龙之九子的老大，相传“龙生九子，鳌占头”，为龙头，...
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酥炸生仁鱼排 怎么做酥炸生仁鱼排

  • 酥炸生仁鱼排 怎么做酥炸生仁鱼排

  • 1、主料：草鱼300克。2、辅料：鸡蛋150克、花生仁（生）100克、香菜50克、小麦面粉50克。3、调料：花生油50克、料酒25克、盐5克、味精2克、白砂糖3克、胡椒粉1克、大葱15克、姜15克、香油15克、淀粉(豌豆)20克。4、葱和姜捣烂用料酒取汁；香菜摘洗干净；鸡蛋磕在碗内放入面粉、湿淀粉4...
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速冻鱼排怎么煮才好吃

  • 速冻鱼排怎么煮才好吃

  • 1、将鱼排加入料酒、精盐、胡椒粉、5克白糖腌渍15分钟,鸡蛋打散。2、锅中放油烧至六成热,将鱼排蘸上面粉,拖一层蛋液,两面均匀地粘上面包渣,压实放入锅中煎熟,捞出,沥油,用刀切成条,码在盘内。3、锅中剩15克油,加入番茄酱、剩余白糖、白醋和60克水煮至滚开,淋在鱼排上即...
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做鱼排给宝宝吃的方法

  • 做鱼排给宝宝吃的方法

  • 1、鱼排用所有调料腌制裹上淀粉要比平时多裹点淀粉腌制十到15分钟。2、锅里放适量的调和油，油热以后转中火。3、放入腌渍好的鱼排炸一次放3块就行了正面反面各煎两分钟煎到那个鱼上裹的淀粉微微发黄就行了。这个火候自己掌握，两分钟不超过三分钟是最佳的火候。4、炸好的鱼...
  • 26534
白色鱼排是用什么做的

  • 白色鱼排是用什么做的

  • 1、鱼排主要是用鳕鱼肉做的，还可以用草鱼、乌鱼等鱼类来进行制作。鳕鱼大多数是生活在海洋底层和深海中下层的，是一种冷水性鱼类，在世界各大洋都广泛存在，鳕鱼的肉质鲜美，并且营养丰富。2、鱼排是用鳕鱼做的，是人们非常喜欢的一种美食之一，但是，在很早之前，鱼排并不是用鳕鱼做的，而...
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