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关于枣饼的精选

关于莲花枣饼制作方法
  • 关于莲花枣饼制作方法

  • 1、干酵母在温开水里溶解开,倒入面粉里,用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成光滑的面团,放在温暖处,发酵到两倍大。2、红糖和少许面粉混合备用,加入面粉是为了减少流动性,避免上锅后红糖留撒到各处。3、拿出发酵好的面团,用擀面杖擀擀排气。判断面团是否发酵好的方法是:用手指戳进面团,...
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枣饼怎么做
  • 枣饼怎么做

  • 枣饼用料:酵面500克,食碱适量,枣180克。枣糕的做法如下:1、酵面对入碱水揉匀,搓成长条,摘成剂子。2、剂子擀成长圆形,取枣4到5个,摆放在长圆形的一边,把另一边折过盖上,按紧成荷叶形枣饼,饼子上再放几个枣子以增美观,也可把剂子分成两块擀圆,一块在下,饼边码上枣子,一块覆盖上,捏紧边口封...
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怎样做莲花枣饼
  • 怎样做莲花枣饼

  • 1、食材:面粉300克、干酵母3克、温开水185克。2、干酵母在温开水里溶解开,倒入面粉里,用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成光滑的面团,放在温暖处,发酵到两倍大。3、红糖和少许面粉混合备用,加入面粉是为了减少流动性,避免上锅后红糖留撒到各处。4、拿出发酵好的面团,用擀面杖擀擀排气...
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莲花枣饼制作方法
  • 莲花枣饼制作方法

  • 1、干酵母在温开水里溶解开,倒入面粉里,用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成光滑的面团,放在温暖处,发酵到两倍大。2、红糖和少许面粉混合备用,加入面粉是为了减少流动性,避免上锅后红糖留撒到各处。3、拿出发酵好的面团,用擀面杖擀擀排气。判断面团是否发酵好的方法是:用手指戳进面团,...
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莲花枣饼的做法
  • 莲花枣饼的做法

  • 1、食材:面粉300克、干酵母3克、温开水185克。2、干酵母在温开水里溶解开,倒入面粉里,用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成光滑的面团,放在温暖处,发酵到两倍大。3、红糖和少许面粉混合备用,加入面粉是为了减少流动性,避免上锅后红糖留撒到各处。4、拿出发酵好的面团,用擀面杖擀擀排气...
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莲花枣饼制作方法 关于莲花枣饼制作方法
  • 莲花枣饼制作方法 关于莲花枣饼制作方法

  • 1、干酵母在温开水里溶解开,倒入面粉里,用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成光滑的面团,放在温暖处,发酵到两倍大。2、红糖和少许面粉混合备用,加入面粉是为了减少流动性,避免上锅后红糖留撒到各处。3、拿出发酵好的面团,用擀面杖擀擀排气。判断面团是否发酵好的方法是:用手指戳进面团,...
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枣泥月饼的做法
  • 枣泥月饼的做法

  • 1、首先制作枣泥馅。红枣用水冲洗干净,趁湿润,剥开红枣取出枣核。2、去核后的湿润红枣放入蒸锅,大火蒸15分钟。3、蒸好的红枣,放入食品料理机,加入足量的清水,打成枣泥浆(加入清水的量根据实际情况调整,以能打成浆为准。加入的清水越多,随后炒的时候花的时间会越长)。4、将打好的...
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枣泥月饼的做法 关于枣泥月饼的做法
  • 枣泥月饼的做法 关于枣泥月饼的做法

  • 1、首先制作枣泥馅。红枣用水冲洗干净,趁湿润,剥开红枣取出枣核。2、去核后的湿润红枣放入蒸锅,大火蒸15分钟。3、蒸好的红枣,放入食品料理机,加入足量的清水,打成枣泥浆(加入清水的量根据实际情况调整,以能打成浆为准。加入的清水越多,随后炒的时候花的时间会越长)。4、将打好的...
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枣泥月饼怎么做
  • 枣泥月饼怎么做

  • 1、红枣洗净后,擦干水,去核。2、放入蒸锅中,水开后大火蒸15分钟。3、将蒸熟的红枣放入料理机,加入半饭碗清水,搅打成枣泥,打好的枣泥倒入炒锅中。4、分两次倒入玉米油,每次都要炒均匀吸收后再加下一次。5、油全部加入后,倒入所有的木糖醇,继续中火翻炒。6、炒至水份七成干的时候,加...
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枣泥月饼的家常做法 枣泥月饼做法
  • 枣泥月饼的家常做法 枣泥月饼做法

  • 1、把红枣洗净。2、把枣核去掉,然后加水煮烂,大概要煮20分钟左右。3、倒入料理机打成糊。4、打好的枣糊倒入锅中,小火煮。5、先盖盖煮,适当的搅拌不让糊锅即可,可以看到盖子上溅上很多糊,如果不盖盖,会飞溅的到处都是。6、等熬到比较浓稠了,要不断的搅拌,浓稠后也不会飞溅了。7、...
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怎么做枣糖饼
  • 怎么做枣糖饼

  • 1、主料:面粉约200克、全麦粉约50克、酵母2克、清水适量。2、辅料:红枣2个、黑芝麻1勺、白糖3勺、白芝麻1勺。3、面粉、全麦粉、酵母混合。4、加水搅拌成非常软的、粘手的面团,置冰箱冷藏过夜。5、面板上多撒些面粉,放入发好的面团。6、借助面粉防粘,把面团整理成长条。分小份...
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怎样做枣泥酥饼 枣泥酥饼的做法
  • 怎样做枣泥酥饼 枣泥酥饼的做法

  • 1、食材:面粉500克、枣泥馅300克、白糖150克、花生油750克。2、将350克面粉放在盆里,加入花生油50克,用适量的清水和面,揉匀制水油酥面;将余下的150克面粉放入另一个盆中,加入100克花生油,和成油酥面,揉匀。3、将炒锅置火上烧热,放入50克花生油,油热后放入枣泥、白糖翻炒,不要糊锅,...
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枣泥馅饼如何做 枣泥馅饼的做法
  • 枣泥馅饼如何做 枣泥馅饼的做法

  • 1、先将酵母和面粉搅拌一下,然后倒入温水。2、将面粉和水搅拌成絮状,也就是没有干粉的程度。3、直接下手揉就好了,变成一块小面团。然后盖上保鲜膜,放到温暖处发酵一小时左右。4、大概40分钟就好了,发酵到2倍大即可。5、把面团平均分成6份,直接用手揪就行,然后把面团稍微揉一下...
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枣糖饼怎么做好吃 怎么做枣糖饼
  • 枣糖饼怎么做好吃 怎么做枣糖饼

  • 1、主料:面粉约200克、全麦粉约50克、酵母2克、清水适量。2、辅料:红枣2个、黑芝麻1勺、白糖3勺、白芝麻1勺。3、面粉、全麦粉、酵母混合。4、加水搅拌成非常软的、粘手的面团,置冰箱冷藏过夜。5、面板上多撒些面粉,放入发好的面团。6、借助面粉防粘,把面团整理成长条。分小份...
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怎样做枣泥馅月饼 枣泥馅月饼全过程
  • 怎样做枣泥馅月饼 枣泥馅月饼全过程

  • 1、食材:红枣500g、白砂糖200g、花生油160g、糕粉(熟糯米粉)80g、清水适量。2、首先制作枣泥馅。红枣用水冲洗干净,趁湿润,剥开红枣取出枣核。3、去核后的湿润红枣放入蒸锅,大火蒸15分钟。4、蒸好的红枣,放入食品料理机,加入足量的清水,打成枣泥浆(加入清水的量根据实际情况调整,...
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怎样做枣泥酥饼
  • 怎样做枣泥酥饼

  • 1、食材:面粉500克、枣泥馅300克、白糖150克、花生油750克。2、将350克面粉放在盆里,加入花生油50克,用适量的清水和面,揉匀制水油酥面;将余下的150克面粉放入另一个盆中,加入100克花生油,和成油酥面,揉匀。3、将炒锅置火上烧热,放入50克花生油,油热后放入枣泥、白糖翻炒,不要糊锅,...
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紫苏酸枣饼做法
  • 紫苏酸枣饼做法

  • 1、酸枣14斤,白糖8斤。采摘之后,要将好的挑出来,将烂的瘪的丢掉成熟之后的南酸枣是黄色的,用黄果做酸枣饼是最好的。2、将南酸枣清洗干净。3、大火蒸40分钟,蒸到每一颗都裂开。4、将整好的南酸枣一一去皮。5、将酸枣果肉放到一个盆中用力搅拌达到方便去核的目的。6、一个个将...
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奶香枣饼的做法
  • 奶香枣饼的做法

  • 1、食材:牛奶200ml、无核小枣80g、中粉300g、酵母3g、白糖10g。2、做法:面粉,酵母,白糖用牛奶和成面团,放温暖处醒发。3、面团发酵至2倍大。4、醒发好的面团分成10个等量的小剂子,盖上保鲜膜松弛10分钟。5、取一份擀成稍厚面片。6、在擀好的面皮的上半面放上4颗小枣。7、放上小...
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枣泥酥饼的做法介绍 枣泥酥饼怎么做
  • 枣泥酥饼的做法介绍 枣泥酥饼怎么做

  • 1、主料:枣泥36克,高筋面粉210克,普通面粉90克,水80克,黄油20克,板油80克,辅料:低筋面粉(酥皮)100克,板油(酥皮)100克。2、油皮原料倒入面包机,启动两个和面程序。3、和好后室温醒发30分钟,油酥材料用手抓匀。4、整理成型,保鲜膜包起,冷冻20分钟。5、分别将皮和酥面团平均分成12份,搓圆后...
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紫苏酸枣饼怎么做 紫苏酸枣饼做法
  • 紫苏酸枣饼怎么做 紫苏酸枣饼做法

  • 1、酸枣14斤,白糖8斤。采摘之后,要将好的挑出来,将烂的瘪的丢掉成熟之后的南酸枣是黄色的,用黄果做酸枣饼是最好的。2、将南酸枣清洗干净。3、大火蒸40分钟,蒸到每一颗都裂开。4、将整好的南酸枣一一去皮。5、将酸枣果肉放到一个盆中用力搅拌达到方便去核的目的。6、一个个将...
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枣泥馅饼如何做
  • 枣泥馅饼如何做

  • 1、先将酵母和面粉搅拌一下,然后倒入温水。2、将面粉和水搅拌成絮状,也就是没有干粉的程度。3、直接下手揉就好了,变成一块小面团。然后盖上保鲜膜,放到温暖处发酵一小时左右。4、大概40分钟就好了,发酵到2倍大即可。5、把面团平均分成6份,直接用手揪就行,然后把面团稍微揉一下...
  • 25040
大枣饼的做法
  • 大枣饼的做法

  • 主料:红枣50g、面粉100g、糯米粉50g、鸡蛋1个。辅料:油适量、白糖适量、牛奶适量。步骤:1、准备的材料。大枣洗净浸泡1小时;2、面粉、糯米粉、鸡蛋混合,加入白糖;3、加入适量牛奶;4、加入切碎的红枣,和面糊调匀;5、放入不粘锅中,小火煎至两面金黄。...
  • 12514
枣泥月饼做法
  • 枣泥月饼做法

  • 1、把红枣洗净。2、把枣核去掉,然后加水煮烂,大概要煮20分钟左右。3、倒入料理机打成糊。4、打好的枣糊倒入锅中,小火煮。5、先盖盖煮,适当的搅拌不让糊锅即可,可以看到盖子上溅上很多糊,如果不盖盖,会飞溅的到处都是。6、等熬到比较浓稠了,要不断的搅拌,浓稠后也不会飞溅了。7、...
  • 34179
枣泥油饼做法
  • 枣泥油饼做法

  • 1、面粉500克,枣泥馅300克,白糖150克,花生油750克。2、.将350克面粉放在盆里,加入花生油50克,用适量的清水和面,揉匀制水油酥面;将余下的150克面粉放入另一个盆中,加入100克花生油,和成油酥面,揉匀。3、将炒锅置火上烧热,放入50克花生油,油热后放入枣泥、白糖翻炒,不要糊锅,炒出香味后...
  • 23094
枣泥馅饼的做法
  • 枣泥馅饼的做法

  • 1、先将酵母和面粉搅拌一下,然后倒入温水。2、将面粉和水搅拌成絮状,也就是没有干粉的程度。3、直接下手揉就好了,变成一块小面团。然后盖上保鲜膜,放到温暖处发酵一小时左右。4、大概40分钟就好了,发酵到2倍大即可。5、把面团平均分成6份,直接用手揪就行,然后把面团稍微揉一下...
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