- 1、准备红豆、黑米、红枣、花生各30克、红糖适量、水800毫升。2、把原材料都清理干净,用清水泡一晚,然后倒入破壁机里。3、加入800毫升的水,选择浓豆浆启动。4、等过几分钟后豆浆好了即可倒出来喝,加入适量的糖很香浓好喝。...
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- 1、挑选新鲜的五花肉买一斤或者两斤回来清洗干净,用菜刀带皮改刀切成麻将块大小的坨坨。然后把切好的肉块全部用清水清洗干净备用。2、起锅烧水,冷水下锅,倒入肉块,姜片,葱节,料酒进行焯水,水开之后用勺子打掉浮沫,然后用漏勺捞出来冲洗干净。3、然后将肉块倒入平底锅,中小火煎至...
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- 1、食材:糯米100克左右,红枣10颗,葡萄干一把,红糖适量。2、糯米淘洗干净,加清水浸泡一夜。3、红枣洗干净表面灰尘,用剪刀剪成条状,去掉核,葡萄干洗干净,备用。4、糯米浸泡好后,再淘洗一遍,滤掉水,备用。5、装碗:找个耐高温的碗,底部铺一层红枣和葡萄干。6、接着放一层糯米,大概一指厚。7...
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- 1、食材准备:肉兔块200g、香菇100g、豆腐泡50g、干辣椒20g、老姜1块、花椒15g、姜片2片、豆瓣酱1勺、大蒜10个、小葱3根、八角2个、肉蔻3个、香叶5片、桂皮1张、柠檬2片、植物油100g、猪油100g、啤酒500毫升、生抽一勺、老抽一勺。2、肉兔切块,将老姜切厚片,葱白切段葱青切...
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- 红烧茄子的做法食材:茄子、生抽、耗油、老抽、糖、淀粉、盐、醋、蒜、鸡精1、茄子洗净切成小块,放入干净的盆中,放一小勺盐,腌制10分钟左右;2、调制料汁。生抽1勺,老抽1/3勺,耗油1勺,糖2勺,盐少许,醋少许(提味),鸡精少许,淀粉1小勺,清水少许,搅拌均匀;3、用手挤干茄子的水分,这样茄子可以少...
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- 原料:香料1千克(大料85克、桂皮85克、草果85克、香叶85克、小茴香85克、千里香85克、山奈85克、香茅草85克、灵苔草85克、木香85克、沙姜42克、良姜42克、丁香25克、白蔻42克,其中,丁香放多了会苦,要放得最少,白蔻、沙姜、良姜放多了会酸)这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分...
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- 1、食材:冰粉适量、红糖适量、葡萄干适量、花生适量、白芝麻适量。2、准备冰粉20克,开水适量,顺时针搅拌均匀。3、再准备红糖适量。4、倒入开水,搅拌均。5、冰粉晾凉后放冰箱冷藏3个小时。6、划成小块,盛入碗中。7、然后倒入红糖水。8、最后撒上葡萄干、花生、白芝麻。9、红糖...
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- 桃红四物汤顾名思义是一种汤,那么详细地说它是一种调理女性生理周期的一种汤,十分适合月经不调的女性朋友。下面告诉大家桃红四物汤的做法。1.第一:首先我们要先将药浸泡20分钟效果更好。将一副药一次性煎完,分三次煎。第一次烧开后,小火煎25分钟,然后将药水倒出来。加比前一次...
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- 1、花生、红豆、紫米(或者黑米)、红枣各适量。2、将所有原材料洗干净,红豆和紫米提前3-4小时浸泡;3、锅中加水,放入全体原料,水开后转中小火50分钟即可。4、花生要带红衣的;5、红豆如果没有提前泡,加水放在微波炉中高火转几分钟后再扔进锅里一起煮即可。...
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- 凉粉怎么做?1.准备一个碗,加入红薯生粉,加入两杯凉水,把水和生粉充分搅拌开。2.水淀粉中加入一勺食盐和少量的碱,在锅中加入凉水,将水淀粉倒入水中,小火慢熬,勺子不停地搅拌。3.水淀粉会随着温度的升高越来越粘稠,直至锅里不停的鼓起大泡,红薯粉就熬好了。4.红薯粉熬好后盛出来,冷凉...
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- 1、原料及配比:猪五花肉500g,冰糖100g,老姜、大葱、大料、精盐少许,蜜枣50g。2、制作流程:猪五花肉改刀为5cm见方小块后下锅焯水去腥,沥干水分后下油锅炸至表皮紧缩后起锅待用。将冰糖下锅炒出糖色后下老姜、大葱、大料、猪肉、精盐,稍作翻炒加入约1000g水小火慢煨,1.5小时后收油...
- 25007
- 红烧茄子的做法食材:茄子、生抽、耗油、老抽、糖、淀粉、盐、醋、蒜、鸡精1、茄子洗净切成小块,放入干净的盆中,放一小勺盐,腌制10分钟左右;2、调制料汁。生抽1勺,老抽1/3勺,耗油1勺,糖2勺,盐少许,醋少许(提味),鸡精少许,淀粉1小勺,清水少许,搅拌均匀;3、用手挤干茄子的水分,这样茄子可以少...
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- 1、首先豆腐切块,豆腐切成块后放蒸屉里,上面盖上湿润的纱布,放在阴凉地至少15天以上。2、然后此时也许会觉得恶心,其实还没有臭豆腐那么臭,喜欢的吃着香,不喜欢的闻着臭,所以它没有臭豆腐可怕,别被它的外表吓到了,下图是可以裹辣椒的样子。3、随后辣椒剪成小段锅里放少许油小火炒...
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- 红烧豆腐的做法食材:豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉1、豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备姜末,蒜末,葱末。2、油热,入姜末,蒜末,豆瓣酱,炒香,入肉末,炒至分离,加水,调味:胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽。3、入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花,...
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- 1、食材:冰粉适量、红糖适量、葡萄干适量、花生适量、白芝麻适量。2、准备冰粉20克,开水适量,顺时针搅拌均匀。3、再准备红糖适量。4、倒入开水,搅拌均。5、冰粉晾凉后放冰箱冷藏3个小时。6、划成小块,盛入碗中。7、然后倒入红糖水。8、最后撒上葡萄干、花生、白芝麻。9、红糖...
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- 1、四季豆2、材料3、注意事项1.四季豆作为人们常吃的素材,它的做法十分多,接下来我将介绍其中一种四季豆的做法,简单方便。2.材料四季豆。盐。酱油。水。3.注意事项在倒水闷着的时候,水不要多,但是闷久点,熟点,不然豆类没熟带毒的呦。...
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- 四红补血粥是可以长期食用的,使用的红枣、红豆、花生和红糖都具有补气养血的作用,食材都是比较常见的,而且制作也非常简单,尤其是女性特殊的时期很容易受寒,四红补血粥可以起到一个温补的作用,调经养血。但是经期的时候最好不要食用太多,首先我们依次在每个主料的碗里倒水,用手洗...
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- 1、豆腐发酵。将豆腐沥干水分,然后切成块放在纸箱里面,铺上一层稻草,再放入一层豆腐,豆腐需要间隔开,不能靠在一起,然后密封起来,盖上被子进行发酵。2、发酵至长毛。一般发酵5、6天左右,如果没有长毛的话,那就继续发酵,一直到长出白毛为止。3、放入调料。等到豆腐发酵完之后,就可以...
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- 红烧豆腐的做法食材:豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉1、豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备姜末,蒜末,葱末。2、油热,入姜末,蒜末,豆瓣酱,炒香,入肉末,炒至分离,加水,调味:胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽。3、入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花,...
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- 1、首先将红枣洗净,温水浸泡片刻。2、然后锅中放水,放入红豆、红枣、花生仁。3、接着盖上锅盖,大火煮开。4、水煮开后,放入适量红糖,转小火熬煮。5、最后偶尔搅拌,至你喜欢的程度,即可关火,盛出。...
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- 1、豆腐发酵。将豆腐沥干水分,然后切成块放在纸箱里面,铺上一层稻草,再放入一层豆腐,豆腐需要间隔开,不能靠在一起,然后密封起来,盖上被子进行发酵。2、发酵至长毛。一般发酵5、6天左右,如果没有长毛的话,那就继续发酵,一直到长出白毛为止。3、放入调料。等到豆腐发酵完之后,就可以...
- 11666
- 1、准备红豆、黑米、红枣、花生各30克、红糖适量、水800毫升。2、把原材料都清理干净,用清水泡一晚,然后倒入破壁机里。3、加入800毫升的水,选择浓豆浆启动。4、等过几分钟后豆浆好了即可倒出来喝,加入适量的糖很香浓好喝。...
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- 就算家里只剩豆腐,也可以做出美味下饭菜,做法非常简单,适合懒人,步骤如下:1、准备食材:豆腐,香菜,小葱。2、选豆腐2块,切成三角型。3、用油煎至金黄色。4、加入酱油生粉勾芡翻炒放入葱香菜,这道菜就完成了。1.主料:豆腐。2.选豆腐2块,切成三角型。3.用油煎至金黄色。4.加入酱油生粉勾...
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- 1、豆腐发酵。将豆腐沥干水分,然后切成块放在纸箱里面,铺上一层稻草,再放入一层豆腐,豆腐需要间隔开,不能靠在一起,然后密封起来,盖上被子进行发酵。2、发酵至长毛。一般发酵5、6天左右,如果没有长毛的话,那就继续发酵,一直到长出白毛为止。3、放入调料。等到豆腐发酵完之后,就可以...
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- 1、食材:糯米100克左右,红枣10颗,葡萄干一把,红糖适量。2、糯米淘洗干净,加清水浸泡一夜。3、红枣洗干净表面灰尘,用剪刀剪成条状,去掉核,葡萄干洗干净,备用。4、糯米浸泡好后,再淘洗一遍,滤掉水,备用。5、装碗:找个耐高温的碗,底部铺一层红枣和葡萄干。6、接着放一层糯米,大概一指厚。7...
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