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关于菜菇的精选

菜菇如何做 有什么做这个的技巧
  • 菜菇如何做 有什么做这个的技巧

  • 1、先把油菜挨个掰开,注意:在比较宽厚处用刀划开一下,更入味的;然后用清水清洗一遍之后,在用水泡些时候。2、蘑菇清洗干净,不能浸泡不然吃水太多影响口感;把清洗不掉的地方用到切掉。3、蘑菇用手掰成小块或者用刀切成小条,依据个人喜好不做硬性要求。4、锅内倒入适量植物油,放入葱...
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菜菇扒猪蹄 怎么做菜菇扒猪蹄
  • 菜菇扒猪蹄 怎么做菜菇扒猪蹄

  • 1、材料:料酒、生抽、老抽、糖、八角、香叶、陈皮、盐。2、扒料:蚝油两汤勺、白糖一茶勺、料酒一茶勺、生抽一汤勺盐少许、胡椒粉适量、料酒一茶勺、葱姜蒜末、高汤大半碗(没有可用清水+高汤粉、麻油适量。3、将猪蹄拔去细毛,洗净,用刀在中间划口,用加了料酒和姜片的水飞过;将葱...
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酿油豆腐菜菇煲
  • 酿油豆腐菜菇煲

  • 1、油豆腐12个,猪肉100g,牛肉100g,香菇4朵,香芋适量,胡罗卜适量,青豆适量,玉米适量,娃娃菜2颗,海鲜菇适量,蒜苗适量,酱料汁适量。2、准备食材:猪肉+牛肉+油豆腐+香菇+香芋+胡萝卜+青豆+玉米。3、将猪肉+牛肉+香菇用绞肉机绞碎,拌入香芋+胡萝卜+青豆+玉米粒。肉馅调味:盐+生抽+蚝油+胡椒...
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酿油豆腐菜菇煲 酿油豆腐菜菇煲怎么做
  • 酿油豆腐菜菇煲 酿油豆腐菜菇煲怎么做

  • 1、油豆腐12个,猪肉100g,牛肉100g,香菇4朵,香芋适量,胡罗卜适量,青豆适量,玉米适量,娃娃菜2颗,海鲜菇适量,蒜苗适量,酱料汁适量。2、准备食材:猪肉+牛肉+油豆腐+香菇+香芋+胡萝卜+青豆+玉米。3、将猪肉+牛肉+香菇用绞肉机绞碎,拌入香芋+胡萝卜+青豆+玉米粒。肉馅调味:盐+生抽+蚝油+胡椒...
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菜菇如何做
  • 菜菇如何做

  • 1、先把油菜挨个掰开,注意:在比较宽厚处用刀划开一下,更入味的;然后用清水清洗一遍之后,在用水泡些时候。2、蘑菇清洗干净,不能浸泡不然吃水太多影响口感;把清洗不掉的地方用到切掉。3、蘑菇用手掰成小块或者用刀切成小条,依据个人喜好不做硬性要求。4、锅内倒入适量植物油,放入葱...
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香菇小白菜
  • 香菇小白菜

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料小白菜:1把;香菇:6个;蒜泥:1大匙;色拉油:2大匙;食盐:1茶匙;白糖:1/2茶匙;鸡精:少许;香菇小白菜的做法小白菜洗干净,摘段香菇洗净,切片水烧开,放入1大匙油和1/2茶匙盐把菜放入汆烫至断生,捞出沥干水分蒜去皮剁碎备...
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蘑菇青菜的做法 蘑菇青菜怎么做
  • 蘑菇青菜的做法 蘑菇青菜怎么做

  • 1、主料:青菜500克、蘑菇150克。2、辅料:盐2小勺、色拉油1大勺、木耳少量、蒜5粒、生姜3片、干红辣椒4个、葱适量。3、把青菜和蘑菇洗净备用。蒜切片。4、蘑菇,青菜,木耳入水焯过,捞出备用。5、油锅中先放葱姜蒜,然后放入焯过水的青菜,蘑菇,木耳。最后加盐即可。...
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咸菜茨菇汤 做咸菜茨菇汤的步骤
  • 咸菜茨菇汤 做咸菜茨菇汤的步骤

  • 1、翻转猪肚除去脂肪,用盐和淀粉(生粉)擦匀揉搓,用清水冲洗,如此重复3次,再汆水3分钟,捞起用刀切去残留的白色肥油,最后用冷水清洗干净。2、咸菜洗净切片,用清水浸泡。3、排骨洗净切块,汆水捞起。4、白胡椒粒洗净,稍拍碎。5、水煮沸,放入猪肚、排骨和白胡椒粒,大火煮开后转中小火煲...
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平菇汤菜的做法 平菇汤菜怎么做
  • 平菇汤菜的做法 平菇汤菜怎么做

  • 1、主料:鲫鱼一条,平菇300克。2、辅料:油、盐、鸡精、香菜段、姜片、蒜片各适量。3、鲫鱼杀好洗净后控干待用,打花刀提前用盐腌一下更好。4、起锅烧油爆香姜片和蒜片,然后下入鲫鱼用中火煎至双面发黄。5、加热水大火烧开后下入平菇,再烧开后用小火炖煮10分钟,加盐、鸡精和香菜段...
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香菇扒油菜
  • 香菇扒油菜

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料油菜:300克;香菇:适量;老抽:5克;橄榄油:适量;蚝油:少许;水淀粉:少许;食盐:少许;香菇扒油菜的做法油菜切两半,开水里放少许盐烫熟,挤去水分摆盘,香菇切条橄榄油烧热,放香菇、盐、老抽、水炖一下,放蚝油。水淀粉勾芡...
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香菇韭菜
  • 香菇韭菜

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料韭菜:1把;干香菇:5个;葱:1段;食盐:适量;味精:少许;色拉油:适量;香菇韭菜的做法用温水浸泡干香菇,发起将发开的香菇洗净,切成丝把韭菜切成3里面的段油锅内用少量的葱花爆香下香菇,多翻炒些时间,要使香菇的味道彻底...
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月子菜油菜香菇做法 月子菜油菜香菇怎么做
  • 月子菜油菜香菇做法 月子菜油菜香菇怎么做

  • 1、主料:香菇,油菜,虾米,香肠,腰果;调料:花椒面,淀粉,水,糖2、香菇、油菜洗干净,香菇切块。3、油菜焯水,水里放一点油盐,焯后,放凉水里过一下,整齐摆在碗里。4、香肠切花刀,下锅里煎一下,备用。5、葱姜蒜爆锅,下香菇虾米,炒1分钟,倒入调汁,加盐、鸡精,炒1分钟,洒上腰果,出锅。好吃至极。...
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香菇烩菜怎么做 做香菇烩菜流程
  • 香菇烩菜怎么做 做香菇烩菜流程

  • 1、香菇100g、油菜200g、姜(切末)1茶匙(5g)、蒜蓉1茶匙(5g)、蚝油1汤匙(15ml)、盐1茶匙(5g)、料酒1汤匙(15ml)、水淀粉1汤匙(15ml)、油1汤匙(15ml)。2、步骤:香菇洗净,切成片状。油菜心洗净用手掰开,备用。3、锅中放入适量水,烧开后将油菜心和香菇片分别放入,略微汆烫后捞出备用。4、将油放入...
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青菜蘑菇汤
  • 青菜蘑菇汤

  • 1、食材:青菜1把、蘑菇100克、泡发的木耳适量、葱花适量、盐、鸡精、香油;2、蘑菇用淡盐水浸泡10分钟洗净;3、炒锅到油爆香葱花;4、倒入蘑菇翻炒片刻关火;5、把蘑菇和木耳放入汤锅中;6、煮上10分钟后加入盐;7、加少许鸡精,再放入青菜煮软。8、淋入香油关火。...
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香菇油菜
  • 香菇油菜

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料油菜:4棵;香菇:6朵;食盐:适量;生抽:适量;植物油:适量;淀粉:适量;香菇油菜的做法用泡香菇的适量水,调入淀粉搅拌均匀待用小油菜对半剖开,香菇泡开,划成十字刀锅中水烧开后加点盐,分别放入油菜和香菇焯熟摆盘锅里倒...
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梦见磨菇菜
  • 梦见磨菇菜

  • 男人梦见磨菇菜:预示着你最近有很明确的目标,并会为之努力风斗,前途一片光明,也充满了希望,要多多的努力。女人梦见磨菇菜:预示着最近的运势不佳,诸事不如意,建议你最好退守等待好时机的到来,同时也要避免和他人发生争执,是不祥之兆。未婚者梦见磨菇菜:预示着你的恋情运势比较活跃,朋...
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青菜炒香菇
  • 青菜炒香菇

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料油菜:适量;香菇:适量;水:少量;食盐:适量;植物油:适量;淀粉:适量;鸡精:少许;青菜炒香菇的做法原材料:青菜、香菇、淀粉少许兑水,在香菇面上切个十字形~~把青菜和香菇稍微焯一下水,青菜捞出立即放入冷开水。3、锅内...
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蘑菇青菜怎么炒 蘑菇青菜做法
  • 蘑菇青菜怎么炒 蘑菇青菜做法

  • 1、原料:蘑菇、小青菜、红萝卜、木耳。2、准备好食材。3、青菜洗好备用,蘑菇撕成条泡清水中。4、锅中加水烧开加入一点食用油一点盐,把蘑菇和青菜分别放入水中焯水一分钟,不能焯水时间太久,蘑菇中有草酸最好焯水后再炒。5、热锅冷油烧开后加入葱姜蒜炒出香味,然后放入蘑菇青菜,...
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蘑菇菜心如何做 怎样做蘑菇菜心
  • 蘑菇菜心如何做 怎样做蘑菇菜心

  • 1、选用大小适宜的青菜,取用中间菜心,并将菜头削成橄榄形,切掉部分菜叶,切留10厘米左右长菜梗,菜根用刀剞成十字花刀,洗净待用。2、炒锅上火放入水烧至沸滚(水要多),投入菜心,上下翻动,烫至菜转绿色,捞出用冷水冲冷,沥干水分待用。3、锅上火烧热,放入油,倒入青菜心、蘑菇、鸡清汤,烧沸用水...
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紫菜鲜菇汤
  • 紫菜鲜菇汤

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料紫菜:10克;真姬菇:200克;鸡蛋:1个;青蒜:少许;食盐:适量;生抽:适量;鸡精:适量;香油:适量;紫菜鲜菇汤的做法白玉菇去根、洗净鸡蛋打散锅中加水,放入紫菜再放入白玉菇,煮5分钟倒入打散的鸡蛋,调入盐、生抽煮开后,关...
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香菇炒油菜
  • 香菇炒油菜

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料油菜:适量;干香菇:适量;植物油:适量;食盐:4克;白糖:2克;鸡精:2克;蒜:5克;香菇炒油菜的做法小油菜摘去老叶,洗净,沥干水份干香菇用凉水泡发,洗净,切成片,大蒜剁成粒备用切成片的香菇装入碗中上锅蒸十分钟至熟炒锅热...
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香菇菜心
  • 香菇菜心

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料香菇:250克;油菜苔:250克;蚝油:适量;淀粉:适量;色拉油:适量;食盐:适量;白糖:少许;香菇菜心的做法菜心清洗干净水中加少许盐和油,烧开焯烫菜心。这样焯过的蔬菜能保持很好的色泽,其他蔬菜也适用菜心捞出过凉挑选...
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怎样做香菇油菜香菇油菜包
  • 怎样做香菇油菜香菇油菜包

  • 1、普通面粉300克,干酵母4克,白糖2克,温水适量,油菜500克,干香菇50克,姜20克,海米20克,煎豆腐40克,胡萝卜25克,盐6克,花生油30克,香油20克。2、将油菜洗净控干水,香菇和海米用温水泡软洗净攥干水,豆腐用油煎一下。3、油菜切小块后放一点点盐再剁碎用手攥出多余的水分,但不要挤得过干,否则...
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咸菜茨菇汤
  • 咸菜茨菇汤

  • 1、翻转猪肚除去脂肪,用盐和淀粉(生粉)擦匀揉搓,用清水冲洗,如此重复3次,再汆水3分钟,捞起用刀切去残留的白色肥油,最后用冷水清洗干净。2、咸菜洗净切片,用清水浸泡。3、排骨洗净切块,汆水捞起。4、白胡椒粒洗净,稍拍碎。5、水煮沸,放入猪肚、排骨和白胡椒粒,大火煮开后转中小火煲...
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香菇白菜
  • 香菇白菜

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料白菜:适量;香菇:适量;色拉油:适量;葱:1根;酱油:适量;食盐:适量;味精:少许;水:少许;香菇白菜的做法白菜切块,香菇切块。(要是干香菇,先用温水发起之后再切)葱花下油锅爆香后放入香菇翻炒白菜下锅翻炒放入适量的酱油,...
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