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关于白麻鱼的精选

白麻鱼的做法
  • 白麻鱼的做法

  • 1、八爪鱼200g、咸菜150g、油适量、香油少量。2、红苋菜切丝,放在清水中泡一会儿,去掉多余的盐分。3、八爪鱼两只,洗净去肚。4、切段。5、葱姜切末。6、锅内放底油,葱姜爆香。7、放入八爪鱼。8、再放入咸菜翻炒,出锅前放点香油。...
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麻辣鱼怎样做 麻辣鱼的做法
  • 麻辣鱼怎样做 麻辣鱼的做法

  • 1、主料:鲤鱼,五花肉。辅料:葱,姜,蒜,食用油,干辣椒,麻椒,泡椒,豆瓣酱,老抽,料酒,盐。2、葱姜蒜切好备用,五花肉切片,鲤鱼打斜刀。3、锅中放油,加辣椒,麻椒,葱姜蒜炒香。4、倒五花肉,豆瓣酱,加水。5、煮沸加鱼,加水,料酒,老抽,大火煮沸即可出锅。...
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家常麻辣鱼
  • 家常麻辣鱼

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鲳鱼:2条;柿子椒:1个;红椒:1个;蒜苗:2根;蒜:1个;姜:适量;干辣椒:8个;花椒:适量;香菜:少许;调和油:适量;老抽:1小勺;生抽:1小勺;醋:1小勺;鸡精:1小勺;白糖:1小勺;家常麻辣鱼的做法图1:扁鱼横切为3厘米左右宽的条状,青...
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麻辣豆腐鱼
  • 麻辣豆腐鱼

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料北豆腐:1块;草鱼:1条;水芹菜:适量;姜:5克;豆瓣酱:适量;植物油:适量;食盐:少许;白糖:2克;鸡精:2克;花椒:1撮;豆豉:适量;料酒:适量;红薯淀粉:适量;麻辣豆腐鱼的做法将豆腐切小块,用淡盐水浸泡二十分钟以上草鱼收拾好后...
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麻辣烤鱼
  • 麻辣烤鱼

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料草鱼:750克;芹菜:50克;莴笋:1根;丝瓜:1根;姜:20克;蒜:100克;干辣椒:100克;泡红椒:20克;花椒:15克;郫县豆瓣酱:30毫升;豆豉辣酱:15毫升;食盐:适量;白糖:5克;鸡精:少许;高汤:250毫升;色拉油:适量;料酒:适量;花椒粉:适量;...
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腌麻辣鱼的方法 麻辣鱼做法介绍
  • 腌麻辣鱼的方法 麻辣鱼做法介绍

  • 1、准备一条鱼,三百克豆芽,一个鸡蛋,适量的葱花和生姜,两个蒜瓣,还有适量的食用油,盐,鸡精,香油,耗油,花椒,辣椒,豆瓣酱,香菜。2、先把鱼拿出来杀掉,把鱼肚子刨开取出来内脏,再用水把鱼冲洗好,把鱼头和鱼身分切开,再把鱼身片开两半,再把剩下的鱼骨和鱼头放在一起。3、然后把鱼肉均匀的切成...
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白芝麻和黑芝麻区别
  • 白芝麻和黑芝麻区别

  • 黑芝麻与白芝麻的区别有哪些,一起来看看小编今天的分享吧。1、外观颜色白芝麻和黑芝麻最明显的区别就在于它们的颜色,白芝麻的外表多为乳白色或淡黄色,而黑芝麻,外表的颜色则是有接近黑色的深紫色,它们都来源于植物,脂麻是植物脂麻的种子,但是它们却是芝麻家族的两个不同品种。2...
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麻香鱼片步骤 关于麻香鱼片步骤
  • 麻香鱼片步骤 关于麻香鱼片步骤

  • 1、把鱼排肉切1厘米的厚块放入盆中加入一小勺盐,倒入两碗水给鱼肉洗净(目的是去腥)抓2分钟把水倒掉。重新加入大量水清洗干净控水捞出放入另一个盆里开始腌制。2、一小勺盐、一小勺胡椒粉、两勺料酒、4-5片姜,抓匀后加入两勺玉米淀粉,一勺油抓匀(加油是为了下锅煎炸的时候不粘...
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做白芝麻麻薯教程
  • 做白芝麻麻薯教程

  • 1、隔水融化黄油,冷却备用。2、麻薯粉过筛;鸡蛋打散;椰浆与椰汁混合,以降低椰浆的浓稠度。3、将麻薯粉,鸡蛋,椰浆椰汁混合物一起倒入黄油盆中。4、右手带一次性手套,开始和面咯,各种拌揉捏成面团型之后。5、面团里加入白芝麻,还有增加香味和口感的椰蓉。6、继续各种揉捏,让材料均匀...
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麻麻鱼怎么做好吃
  • 麻麻鱼怎么做好吃

  • 1、原料:黑鱼300克。2、辅料:胡萝卜50克、西芹50克3、调料:姜10克、大蒜20克、大葱30克、辣椒红、尖、干10克、花椒10克、豆瓣25克、盐4克、酱油10克、料酒15克、味精2克、鸡精2克、鸡粉5克、陈皮3克、醋3克、淀粉玉米5克、植物油40克、辣椒油30克。4、乌鱼(黑鱼)宰杀后洗净切...
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做白芝麻麻薯教程 如何做椰浆白芝麻麻薯
  • 做白芝麻麻薯教程 如何做椰浆白芝麻麻薯

  • 1、隔水融化黄油,冷却备用。2、麻薯粉过筛;鸡蛋打散;椰浆与椰汁混合,以降低椰浆的浓稠度。3、将麻薯粉,鸡蛋,椰浆椰汁混合物一起倒入黄油盆中。4、右手带一次性手套,开始和面咯,各种拌揉捏成面团型之后。5、面团里加入白芝麻,还有增加香味和口感的椰蓉。6、继续各种揉捏,让材料均匀...
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麻辣明太鱼
  • 麻辣明太鱼

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料明太鱼:3条;料酒:少许;胡椒粉:少许;淀粉:50克;豆瓣酱:1大勺;葱:20克;姜:2片;蒜:3瓣;干辣椒:5个;麻椒:60粒;色拉油:适量;麻辣明太鱼的做法将明太鱼洗净切成2~3厘米厚的段,用料酒胡椒粉拌匀,然后将干淀粉用少许水和成...
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麻辣鳕鱼怎么弄 如何做麻辣鳕鱼
  • 麻辣鳕鱼怎么弄 如何做麻辣鳕鱼

  • 1、鳕鱼切段倒入料酒和盐腌制十分钟去腥味。2、往腌制好的鳕鱼段里加入淀粉适量,搅拌均匀,有点粘稠即可。3、加入淀粉的鳕鱼在面粉碗里滚一滚,让面粉全部包裹,油烧开下锅煎煎至淡黄色捞出。4、全部煎成淡黄色后再放入锅中煎第二遍,煎至金黄色捞出备用,然后用准备好的辣椒和蒜下...
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麻鱼怎么做好吃 麻鱼做法
  • 麻鱼怎么做好吃 麻鱼做法

  • 1、乌鱼(黑鱼)宰杀后洗净切块,用盐、胡椒粉、料酒、干淀粉抓匀,再淋入少许植物油,装入盘中待用;2、胡萝卜、西芹洗净切粒;3、炒锅置火上,放入植物油烧热,下入姜片、蒜片、葱节爆香,再下入干辣椒、花椒、豆瓣;4、炒出香味后,接着下入鱼头、鱼尾、鱼骨略炒,烹入料酒,倒入高汤,下陈皮、胡萝...
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麻辣鱼怎么做 麻辣鱼的做法
  • 麻辣鱼怎么做 麻辣鱼的做法

  • 1、鱼头剁掉从中间劈开,从鱼尾开始片成鱼片。用淀粉抓匀。豆芽洗净,各种调料备用。2、热锅放油下花椒,姜,葱爆锅。炒鱼骨放泡椒炖10分钟放入绿豆芽,豆芽熟后加盐,鸡精。捞出豆芽。3、放入鱼片,熟后倒在豆芽上面。热锅倒花生油,放干辣椒,花椒小火熬。把熬好的辣椒倒在鱼片上。...
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麻辣鱼片
  • 麻辣鱼片

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鲢鱼:300克;柿子椒:20克;干辣椒:20克;花椒:10克;郫县豆瓣酱:1勺;食盐:5克;料酒:5毫升;生抽:5毫升;鸡精:2克;植物油:适量;麻辣鱼片的做法青椒斜切成辣椒圈,郫县豆瓣切碎,鱼片用料酒腌10分钟炒锅放油烧四成热,放入花...
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麻辣白菜
  • 麻辣白菜

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料白菜:适量;花椒:适量;干辣椒:适量;葱:适量;姜:适量;色拉油:适量;味精:适量;麻辣白菜的做法白菜洗净切成丝,丝不要太细把辣椒切成丝辣椒、花椒和葱姜末一起放入油锅爆香,再放进白菜丝翻炒放入适量的酱油、盐和味...
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麻辣鳕鱼
  • 麻辣鳕鱼

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鳕鱼:2条;色拉油:适量;鲜花椒:适量;干辣椒:适量;醋:少许;酱油:适量;大蒜:适量;葱:1段;食盐:适量;麻辣鳕鱼的做法冻鳕鱼两条,自然解冻化开,洗干净在鱼身上斜着切花刀,为了更好的入味锅里放油,烧热,把鳕鱼放进锅里煎注...
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麻辣水煮鱼
  • 麻辣水煮鱼

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料龙利鱼:500克;鸡蛋清:1个;黄豆芽:500克;花椒:1小把;干辣椒:30个;郫县豆瓣酱:1大匙;葱:10克;姜:5克;蒜:5克;食盐:3克;料酒:5克;淀粉:5克;植物油:适量;麻辣水煮鱼的做法首先将原料和调料都准备就绪,豆芽洗净,葱段、姜...
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麻辣带鱼
  • 麻辣带鱼

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料带鱼:2条;姜:适量;食盐:适量;料酒:适量;花椒粉:适量;干辣椒:适量;花椒:适量;八角:适量;香醋:适量;白糖:适量;酱油:适量;胡椒粉:适量;五香粉:适量;水淀粉:适量;麻辣带鱼的做法把带鱼肚子里的黑膜清理干净,洗净,切段装盘...
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麻辣茭白
  • 麻辣茭白

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茭白:400克;冰糖:少许;干辣椒:10克;花椒:20粒;老抽:1茶匙;食盐:适量;白糖:1茶匙;植物油:适量;麻辣茭白的做法准备材料将茭白的老根、老皮去掉,对剖成两半,用刀拍松,切成1寸左右长的条状;干辣椒剪成段锅中放入足够...
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麻鱼做法
  • 麻鱼做法

  • 1、乌鱼(黑鱼)宰杀后洗净切块,用盐、胡椒粉、料酒、干淀粉抓匀,再淋入少许植物油,装入盘中待用;2、胡萝卜、西芹洗净切粒;3、炒锅置火上,放入植物油烧热,下入姜片、蒜片、葱节爆香,再下入干辣椒、花椒、豆瓣;4、炒出香味后,接着下入鱼头、鱼尾、鱼骨略炒,烹入料酒,倒入高汤,下陈皮、胡萝...
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麻辣香水鱼
  • 麻辣香水鱼

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料草鱼:1条;芹菜:100克;红葱头:半个;香菇:4个;豆瓣酱:适量;干辣椒:适量;姜:适量;葱:适量;花椒:适量;料酒:适量;食盐:适量;白糖:适量;生抽:适量;白胡椒:适量;玉米淀粉:适量;香叶:适量;草果:适量;桂皮:适量;茴香:适量;八角:适...
  • 23159
麻辣鱼做法
  • 麻辣鱼做法

  • 1、主料:大头鱼一条。2、辅料:红椒二个、芹菜一棵。3、配料:姜适量、葱适量、干椒适量、花椒适量、豆瓣酱适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、生粉适量、胡椒适量、鸡粉适量。4、将鱼肉斜刀切薄片。5、片好的鱼片里加入胡椒粉、料酒、生抽、盐抓匀,加入少许生粉抓匀,最后再加...
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麻辣炒鱼片
  • 麻辣炒鱼片

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鲤鱼:250克;干辣椒:1小把;花椒:1小把;小葱:2根;植物油:10克;姜:1小块;生抽:3克;食盐:4克;蒜:2瓣;麻辣炒鱼片的做法生鱼切片;加入葱,盐,姜,拌匀腌制一下;油热后,放入干辣椒,花椒,姜葱爆出香味;放入鱼片,翻炒;鱼片变色后,加入...
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