![牛肉脯怎么做]( "牛肉脯怎么做")
- 牛肉脯怎么做？让我们一起了解一下吧。食材明细：牛肉500克、鱼露2勺、生抽2勺、胡椒粉1/2勺、糖3勺、蜂蜜2勺、美极鲜41/2勺。牛肉脯的做法步骤1、将牛肉切成小粒。2、再用刀剁5分钟左右，让牛肉馅变得细腻而粘稠。3、依次将生抽、料酒、鱼露、鲜味汁、蜂蜜放入肉馅中，用筷子顺...
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![猪肉脯怎么读 猪肉脯的简介]( "猪肉脯怎么读 猪肉脯的简介")
- 1、猪肉脯的读音：zhūròufǔ。2、猪肉脯是一种用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品，食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。其色泽呈鲜艳的棕红色。需选用新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料。...
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![做牛肉脯的方法]( "做牛肉脯的方法")
- 1、主料：牛肉500克、2、辅料：鱼露2勺、生抽2勺、胡椒粉1/2勺、糖3勺、蜂蜜2勺、美极鲜4滴、盐1/2勺。3、将牛肉切成小粒。4、再用刀剁5分钟左右，让牛肉馅变得细腻而粘稠。5、依次将生抽、料酒、鱼露、鲜味汁、蜂蜜放入肉馅中，用筷子顺时针不停的用力搅拌到牛肉馅上劲；再将糖，盐...
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![牛肉脯制作方法]( "牛肉脯制作方法")
- 1、牛肉500g，生抽适量，蜂蜜适量，料酒适量，鱼露适量。2、买回的牛肉切成小粒，再用刀剁5分钟左右，让牛肉馅变得细腻而粘稠。3、将生抽、料酒、鱼露、鲜味汁、蜂蜜放入肉馅中，用筷子用力搅拌到牛肉馅上劲；再将糖，盐，黑胡椒放入牛肉馅中搅拌均匀。4、牛肉馅放入保鲜袋中擀成薄片。烤盘...
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![如何做肉脯]( "如何做肉脯")
- 肉脯不管是小孩还是大人都非常吃的，一般在超市还是小卖部都会拿一包肉脯，那么怎么在家里自制肉脯呢？下面和小编一起来看看吧。1、切碎的肉末，根据个人口味加入盐、糖和胡椒粉，单向搅拌2、继续添加肉馅、料酒、酱油、酱油3、加蚝油，肉继续朝一个方向搅拌，这是好味道的四种4、搅拌...
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![牛肉脯如何做 做牛肉脯的方法]( "牛肉脯如何做 做牛肉脯的方法")
- 1、将牛肉切成小粒。2、再用刀剁5分钟左右，让牛肉馅变得细腻而粘稠。3、依次将生抽、料酒、鱼露、鲜味汁、蜂蜜放入肉馅中，用筷子顺时针不停的用力搅拌到牛肉馅上劲；再将糖，盐，黑胡椒放入牛肉馅中搅拌均匀。4、牛肉馅放入保鲜袋中擀成薄片。5、烤盘入放置锡纸刷少许油，将擀好的...
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![牛肉脯制作教程]( "牛肉脯制作教程")
- 1、准备：牛肉(后腿)(5000克)白砂糖(850克)白酒(75克)姜(100克)鱼露(500克)胡椒(10克)鸡蛋(125克)。2、整理：从牛肉上去筋肉、软骨、结缔组织和脂肪（如果有的话。）在加工前先将牛肉冷却到0至1℃。3、绞碎：通过0.64厘米栅板的绞肉机将牛肉腿的关节部分的10%绞碎，然后将它们和3%的...
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![牛脯肉的做法]( "牛脯肉的做法")
- 1、材料：牛肉馅500g，盐1.5汤匙，糖5汤匙，鸡精1汤匙，姜粉2汤匙，白胡椒粉1汤匙，花椒粉0.5汤匙，淀粉2汤匙，熟芝麻5汤匙，香油1汤匙，老抽3汤匙，蜂蜜5汤匙，白酒少许，辣椒油少许。2、把原料中提到的调料全部放入牛肉馅中，顺着一个方向搅拌均匀，不要把蜂蜜全部倒入，留一部分用于后面用。3、把烤盘上...
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![肉脯的做法]( "肉脯的做法")
- 1、切碎的肉末，根据个人口味加入盐、糖和胡椒粉，单向搅拌2、继续添加肉馅、料酒、酱油、酱油3、加蚝油，肉继续朝一个方向搅拌，这是好味道的四种4、搅拌后的肉可以是块状的，面筋和粘性，而不是分散的。腌制半小时5、把肉末放在烤纸上压平，铺上保鲜膜，把肉末卷成薄片6、撕下塑料薄膜...
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![牛肉脯是怎么做的 牛肉脯制作教程]( "牛肉脯是怎么做的 牛肉脯制作教程")
- 1、准备：牛肉(后腿)(5000克)白砂糖(850克)白酒(75克)姜(100克)鱼露(500克)胡椒(10克)鸡蛋(125克)。2、整理：从牛肉上去筋肉、软骨、结缔组织和脂肪（如果有的话。）在加工前先将牛肉冷却到0至1℃。3、绞碎：通过0.64厘米栅板的绞肉机将牛肉腿的关节部分的10%绞碎，然后将它们和3%的...
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![怎么做肉脯]( "怎么做肉脯")
- 1、切碎的肉末，根据个人口味加入盐、糖和胡椒粉，单向搅拌2、继续添加肉馅、料酒、酱油、酱油3、加蚝油，肉继续朝一个方向搅拌，这是好味道的四种4、搅拌后的肉可以是块状的，面筋和粘性，而不是分散的。腌制半小时5、把肉末放在烤纸上压平，铺上保鲜膜，把肉末卷成薄片6、撕下塑料薄膜...
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![鸡脯肉怎么炒 怎样炒鸡脯肉好吃]( "鸡脯肉怎么炒 怎样炒鸡脯肉好吃")
- 1、材料：鸡脯肉1块、洋葱适量、油适量、盐适量、生粉适量、黑胡椒粉适量、蛋清适量、辣椒适量、老抽适量、蚝油适量。2、洋葱清洗干净，切成小片备用。3、青椒清洗干净，切成小片；小米椒切成圈。4、鸡脯肉清洗干净，切成小小丁，既容易入味，吃起来一口一个也很方便。5、鸡脯肉中调入...
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![肉脯做法]( "肉脯做法")
- 1、切碎的肉末，根据个人口味加入盐、糖和胡椒粉，单向搅拌2、继续添加肉馅、料酒、酱油、酱油3、加蚝油，肉继续朝一个方向搅拌，这是好味道的四种4、搅拌后的肉可以是块状的，面筋和粘性，而不是分散的。腌制半小时5、把肉末放在烤纸上压平，铺上保鲜膜，把肉末卷成薄片6、撕下塑料薄膜...
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![牛肉脯怎样制作方法家常简单 牛肉脯的制作方法家常简单]( "牛肉脯怎样制作方法家常简单 牛肉脯的制作方法家常简单")
- 1、牛肉脯这样制作的方法家常简单好吃:首先买回的牛肉切成小块，然后将生抽，料酒，鱼露，鲜味汁，蜂蜜放入肉馅中，用筷子用力搅拌到牛肉馅上劲，再将糖，盐，黑胡椒放入牛肉馅中搅拌均匀，牛肉块放入烤盘入放置锡纸刷少许油，烤箱预热180°，牛肉片入烤箱烤制10分钟，肉片从大变小，颜色变白，取出刷...
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![猪脯肉是哪个部位 猪脯肉是什么肉]( "猪脯肉是哪个部位 猪脯肉是什么肉")
- 1、猪肉脯是一种用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品，食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。其色泽呈鲜艳的棕红色。需选用新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料。2、猪肉脯生产过程比较复杂而严格，选用的是新鲜猪肉后腿部分，剔...
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![牛肉脯的做法]( "牛肉脯的做法")
- 1、切碎的肉末，根据个人口味加入盐、糖和胡椒粉，单向搅拌2、继续添加肉馅、料酒、酱油、酱油3、加蚝油，肉继续朝一个方向搅拌，这是好味道的四种4、搅拌后的肉可以是块状的，面筋和粘性，而不是分散的。腌制半小时5、把肉末放在烤纸上压平，铺上保鲜膜，把肉末卷成薄片6、撕下塑料薄膜...
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![牛肉脯如何做]( "牛肉脯如何做")
- 1、将牛肉切成小粒。2、再用刀剁5分钟左右，让牛肉馅变得细腻而粘稠。3、依次将生抽、料酒、鱼露、鲜味汁、蜂蜜放入肉馅中，用筷子顺时针不停的用力搅拌到牛肉馅上劲；再将糖，盐，黑胡椒放入牛肉馅中搅拌均匀。4、牛肉馅放入保鲜袋中擀成薄片。5、烤盘入放置锡纸刷少许油，将擀好的...
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![怎么做牛肉脯 做牛肉脯的方法]( "怎么做牛肉脯 做牛肉脯的方法")
- 1、主料：牛肉500克、2、辅料：鱼露2勺、生抽2勺、胡椒粉1/2勺、糖3勺、蜂蜜2勺、美极鲜4滴、盐1/2勺。3、将牛肉切成小粒。4、再用刀剁5分钟左右，让牛肉馅变得细腻而粘稠。5、依次将生抽、料酒、鱼露、鲜味汁、蜂蜜放入肉馅中，用筷子顺时针不停的用力搅拌到牛肉馅上劲；再将糖，盐...
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![怎样做肉脯]( "怎样做肉脯")
- 肉脯不管是小孩还是大人都非常吃的，一般在超市还是小卖部都会拿一包肉脯，那么怎么在家里自制肉脯呢？下面和小编一起来看看吧。1、切碎的肉末，根据个人口味加入盐、糖和胡椒粉，单向搅拌2、继续添加肉馅、料酒、酱油、酱油3、加蚝油，肉继续朝一个方向搅拌，这是好味道的四种4、搅拌...
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![牛肉脯是怎么做的]( "牛肉脯是怎么做的")
- 1、准备：牛肉(后腿)(5000克)白砂糖(850克)白酒(75克)姜(100克)鱼露(500克)胡椒(10克)鸡蛋(125克)。2、整理：从牛肉上去筋肉、软骨、结缔组织和脂肪（如果有的话。）在加工前先将牛肉冷却到0至1℃。3、绞碎：通过0.64厘米栅板的绞肉机将牛肉腿的关节部分的10%绞碎，然后将它们和3%的...
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![牛肉脯的制作方法家常简单]( "牛肉脯的制作方法家常简单")
- 1、牛肉脯这样制作的方法家常简单好吃:首先买回的牛肉切成小块，然后将生抽，料酒，鱼露，鲜味汁，蜂蜜放入肉馅中，用筷子用力搅拌到牛肉馅上劲，再将糖，盐，黑胡椒放入牛肉馅中搅拌均匀，牛肉块放入烤盘入放置锡纸刷少许油，烤箱预热180°，牛肉片入烤箱烤制10分钟，肉片从大变小，颜色变白，取出刷...
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![猪脯肉是什么肉]( "猪脯肉是什么肉")
- 1、猪肉脯是一种用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品，食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。其色泽呈鲜艳的棕红色。需选用新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料。2、猪肉脯生产过程比较复杂而严格，选用的是新鲜猪肉后腿部分，剔...
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![肉脯怎么做]( "肉脯怎么做")
- 1、切碎的肉末，根据个人口味加入盐、糖和胡椒粉，单向搅拌2、继续添加肉馅、料酒、酱油、酱油3、加蚝油，肉继续朝一个方向搅拌，这是好味道的四种4、搅拌后的肉可以是块状的，面筋和粘性，而不是分散的。腌制半小时5、把肉末放在烤纸上压平，铺上保鲜膜，把肉末卷成薄片6、撕下塑料薄膜...
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![怎么做牛肉脯]( "怎么做牛肉脯")
- 1、主料：牛肉500克、2、辅料：鱼露2勺、生抽2勺、胡椒粉1/2勺、糖3勺、蜂蜜2勺、美极鲜4滴、盐1/2勺。3、将牛肉切成小粒。4、再用刀剁5分钟左右，让牛肉馅变得细腻而粘稠。5、依次将生抽、料酒、鱼露、鲜味汁、蜂蜜放入肉馅中，用筷子顺时针不停的用力搅拌到牛肉馅上劲；再将糖，盐...
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![猪肉脯]( "猪肉脯")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉馅：250克;鱼露：1汤匙;酱油：1汤匙;料酒：1汤匙;白糖：1茶匙;食盐：半茶匙;鸡汁：1茶匙;蜂蜜：2汤匙;黑胡椒：适量;白芝麻：适量;猪肉脯的做法买回来的肉馅后，可以用擀面杖套上一个保鲜袋自己再砸一下至碎。放入黑胡椒...
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懂科普
