![整鸡用空气炸锅炸要炸多久]( "整鸡用空气炸锅炸要炸多久")
- 1、空气炸锅炸整鸡需要半小时，主要还是要看鸡的大小来确定时间，中间需要勤翻身。2、将鸡在烤制前需腌制一个小时，这样才能更入味。鸡不用裹油，自身的油脂会烤出来。准备好鸡后，静置几分钟就可以开始炸了。把空气炸锅放在一个耐热的平面上，在开始炸鸡之前，要先预热空气炸锅。预热...
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![煲一只整鸡用几升的锅最合适]( "煲一只整鸡用几升的锅最合适")
- 1、煲一只整鸡用4-6升的锅。2、因为炖鸡的时候还会放一些别的食材,而且鸡需要炖很长时间,需要特别多的水,因此4-6升的锅非常合适。如2斤左右的鸡,则使用4升的锅更合适;若是3斤左右的鸡,则使用5升的锅更合适,以此类推。煲一只整鸡用4-6升的锅。3、因为炖鸡的时候还会放一...
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![煲一只整鸡用几升的锅]( "煲一只整鸡用几升的锅")
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![煲一只整鸡用几升的锅最合适 煲一只整鸡用几升的锅]( "煲一只整鸡用几升的锅最合适 煲一只整鸡用几升的锅")
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![空气炸锅炸整鸡需要多长时间 整鸡用空气炸锅炸要炸多久]( "空气炸锅炸整鸡需要多长时间 整鸡用空气炸锅炸要炸多久")
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![用鸡腿炖鸡汤怎么炖汤 整个鸡腿怎么顿鸡汤]( "用鸡腿炖鸡汤怎么炖汤 整个鸡腿怎么顿鸡汤")
- 1.整个鸡腿怎么顿鸡汤推荐做法：鸡腿汤枸杞子药性平和滋润，不温不寒，因此一年四季皆可服用食材主料鸡腿520g枸杞30g辅料清水适量步骤1.食材：鸡腿和枸杞。2.鸡腿洗净，去皮，焯烫一下。3.煮锅中一次加入适量的清水，放入鸡腿和洗净的枸杞。4.盖锅盖，大火烧开。5.揭盖，关火。6.整锅倒入...
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![整鸡怎么切]( "整鸡怎么切")
- 鸡肉是我们普遍常吃的食物，肉汁鲜美而且又营养健康。为了追求口感的丰富细腻，其实切鸡肉也需要格外注意细节，因为鸡肉是有很多纹路的，如果我们没有好好留意就随意下刀，到时候吃起来的口感总归稍微逊色一点。那么酒精该如何切鸡肉才算是真正的切好鸡肉了呢？那么下面就来给大家介...
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![整只鸡卤多长时间 卤整只鸡的时间]( "整只鸡卤多长时间 卤整只鸡的时间")
- 1、整只鸡一般卤一个小时即可。2、最好选择三黄鸡，先将鸡身洗干净，去掉里面的内脏后放入锅中，加入八角、茴香等香料、还有冰糖、生姜、花椒、生抽等调味料，加入清水没过整只鸡，先用大火烧开，然后转小火慢炖1个小时即可。...
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![用电饭锅做整只鸡做法]( "用电饭锅做整只鸡做法")
- 1、食材：鸡，生姜，香葱，大蒜，生抽，料酒，老抽，食用盐，黑胡椒，蚝油，洋葱，花椒粉。2、鸡买回来用温水清洗干净，再次出击一下，将鸡爪剁下来，生姜去皮洗净切片，多备一些，大蒜瓣去皮洗净拍扁即可，洋葱切均匀丝状，不可切太细，图片样式即可，香葱细五根左右，然后系成一个结备用。3、洗净的童子鸡，肚子里塞...
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![整鸡做法大全 整鸡做法简单介绍]( "整鸡做法大全 整鸡做法简单介绍")
- 1、烤鸡材料：整鸡一只，生姜、葱、料酒、油、孜然粉各适量。做法：先将整鸡洗净，然后晾干，晾干后将切片的生姜、切成段的葱放入鸡肚当中，再加能淹没鸡身三分之一位置的料酒来进行浸泡。时间大概30分钟即可。然后在鸡的外部涂上油，在用锡纸将整只鸡包好，然后放入烤箱中进行炙烤。时...
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![整鸡的做法 整鸡怎么做好吃又简单]( "整鸡的做法 整鸡怎么做好吃又简单")
- 1、主料：米鸡。2、辅料：水、花生油、香油、酱油、沙姜、生姜、葱、香菜、鸡粉。3、整鸡拔毛洗净，切去鸡头和鸡屁股。4、将适量沙姜、生姜、葱白和三块香菇切碎成蓉，加入少量盐，与香菜混合后填入鸡肚中。5、往鸡表面抹上一层盐焗鸡粉，放十分钟入味。6、往煮锅中加入半瓶酱油，加一...
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![用鸡腿炖汤跟整鸡有区别吗 鸡腿炖汤跟整鸡有什么不同]( "用鸡腿炖汤跟整鸡有区别吗 鸡腿炖汤跟整鸡有什么不同")
- 1、鸡腿只是鸡的一部分，其营养成分和食用价值自然比不上整只鸡，而且用于炖汤的话，鸡腿骨头和油脂占了大部分，整只鸡鸡肉含量较高，蛋白质丰富，食用对于增加人体免疫力，补充蛋白质等方面更胜一筹。2、鸡腿含有的鸡皮和脂肪较高，而整只鸡相对来说，同等质量下，脂肪含量较少，总体热量较低...
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![用鸡腿炖汤跟整鸡有区别吗]( "用鸡腿炖汤跟整鸡有区别吗")
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![怎么做炖整鸡怎么炖整只鸡]( "怎么做炖整鸡怎么炖整只鸡")
- 1、先备好调味料：白砂糖(25克)、香醋(25克)、盐(5克)、胡椒粉(2克)、白胡椒(2克)、八角(5克)、桂皮(5克)、花生油(75克)、葱、姜、蒜。2、首先，先把鸡处理干净，剪刀在鸡肚子上剪一刀，把里面的内脏都清理干净，鸡珍、鸡心、鸡肝这些是可以吃的，可以保留，清洗干净后，往鸡肚子里放几...
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![炖整鸡做法]( "炖整鸡做法")
- 1、主料：母鸡(炖全鸡1000克)。2、调料：白砂糖(25克)冰糖(30克)香醋(25克)盐(5克)胡椒粉(2克)白胡椒(2克)八角(5克)桂皮(5克)花生油(75克)。3、将母鸡宰杀洗净沥干，投入七成热油锅中炸至定型，捞出控油。4、八角、桂皮、柚子皮5克、白胡椒粒盛入纱布袋中，捆扎成香料包。5、整鸡...
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![整鸡的如何做 整鸡的做法大全]( "整鸡的如何做 整鸡的做法大全")
- 1、食材准备：童子鸡1000克，辅料：荷叶50克，小麦面粉300克，肥瘦猪肉150克，芽菜100克，调料：盐15克，味精2克，酱油15克，花椒2克，料酒25克，姜10克，大葱15克，白砂糖15克，醋10克，香油5克。做法：童子鸡宰杀后洗净，砍去脚、翅，剔去腿骨；童子鸡用盐、酱油、花椒、料酒、姜片、葱腌渍约1小时；猪肉、芽菜切末...
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![好吃的炖整鸡制作方法 如何炖整鸡]( "好吃的炖整鸡制作方法 如何炖整鸡")
- 1、主料：三黄鸡1只、黄芪1克、红枣4克、桂圆4克、香菇60克、姜片10克、黄酒10克、枸杞1克。2、黄芪，红枣，桂圆，香菇加水浸泡2小时。3、将食材塞进三黄鸡鸡肚中。4、锅中放鸡加水，姜，黄酒，浸泡后的料水。5、大火煮沸转小火炖90分钟，加枸杞，盐。6、小火炖30分钟即可。...
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![如何拆解整鸡 5种方法来拆解整鸡]( "如何拆解整鸡 5种方法来拆解整鸡")
- 目录方法1：切之前的准备1、打开包装，扔掉包装袋。2、检查一下鸡肚子里面是否有鸡胗、鸡脖子或其他部分肉。3、用冷水把鸡冲洗干净。方法2：切鸡腿1、把鸡放在砧板上，鸡胸朝上。2、左手抓住左边的鸡腿，使劲拉开。3、用餐刀切开附近的皮肤，方便更清楚的看到鸡腿骨头连接的地方。4...
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![如何炖整鸡]( "如何炖整鸡")
- 1、主料：三黄鸡1只、黄芪1克、红枣4克、桂圆4克、香菇60克、姜片10克、黄酒10克、枸杞1克。2、黄芪，红枣，桂圆，香菇加水浸泡2小时。3、将食材塞进三黄鸡鸡肚中。4、锅中放鸡加水，姜，黄酒，浸泡后的料水。5、大火煮沸转小火炖90分钟，加枸杞，盐。6、小火炖30分钟即可。...
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![整鸡怎么剁鸡块]( "整鸡怎么剁鸡块")
- 鸡肉是我们普遍常吃的食物，肉汁鲜美而且又营养健康。为了追求口感的丰富细腻，其实切鸡肉也需要格外注意细节，因为鸡肉是有很多纹路的，如果我们没有好好留意就随意下刀，到时候吃起来的口感总归稍微逊色一点。那么酒精该如何切鸡肉才算是真正的切好鸡肉了呢？那么下面就来给大家介...
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![整鸡要蒸的时长 整鸡要蒸多久才熟]( "整鸡要蒸的时长 整鸡要蒸多久才熟")
- 1、如果鸡比较大，重于3斤，则需要更长的时间，大约30分钟。在正常情况下，最好不要超过35分钟。2、清蒸鸡非常好吃，因为与其他方法相比，清蒸鸡更注重鸡肉的原汁原味，如果与药材一起蒸，药材和鸡肉的香味，浓而不腻，是一道好菜。但很多人不知道蒸鸡需要多长时间，其实一般要看鸡的大小和重...
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![煮一整只鸡的做法 怎样煮一整只鸡]( "煮一整只鸡的做法 怎样煮一整只鸡")
- 1、准备好一整只鸡，适量大蒜，适量胡椒，适量姜。2、锅里加适量的凉水，水一定要一次性加够，胡椒拍碎，大蒜拍碎，姜三片，整只鸡一起入锅。3、用大火煲开半小时后继续转文火煲两小时。4、加入适量的盐调味就可以出锅了。...
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![整鸡怎么剁]( "整鸡怎么剁")
- 鸡肉是我们普遍常吃的食物，肉汁鲜美而且又营养健康。为了追求口感的丰富细腻，其实切鸡肉也需要格外注意细节，因为鸡肉是有很多纹路的，如果我们没有好好留意就随意下刀，到时候吃起来的口感总归稍微逊色一点。那么酒精该如何切鸡肉才算是真正的切好鸡肉了呢？那么下面就来给大家介...
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![整鸡怎么炖好吃 炖整鸡的方法]( "整鸡怎么炖好吃 炖整鸡的方法")
- 1、先将猪肚放入碗中，倒入盐20g、生粉20g，反复搓揉，将猪肚放入清水中洗干净，将整只鸡放入猪肚，用竹签封口。2、在锅中放入姜片，烧开水后放入猪肚，中途倒入5g料酒，扎几个小孔防止爆开，煮半个小时后，锅中放入姜片。3、放入葱以及猪肚，加入料酒10g，加入黄芪5g，加入党参红枣5g，加入白胡椒粉...
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![整鸡的做法]( "整鸡的做法")
- 1、主料：米鸡。2、辅料：水、花生油、香油、酱油、沙姜、生姜、葱、香菜、鸡粉。3、整鸡拔毛洗净，切去鸡头和鸡屁股。4、将适量沙姜、生姜、葱白和三块香菇切碎成蓉，加入少量盐，与香菜混合后填入鸡肚中。5、往鸡表面抹上一层盐焗鸡粉，放十分钟入味。6、往煮锅中加入半瓶酱油，加一...
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