![香肠如何保存时间长]( "香肠如何保存时间长")
- 1、冷冻保存想让香肠的保存时间长，可以采取冷冻保存的方法。将香肠腌制好后，直接装入干燥的食品袋中，扎紧袋口，然后放在冰箱的冷冻层中即可，这种方法保存香肠，存放时间为半年。2、真空保存想让香肠的保存时间长，可以采取真空保存的方法。将香肠切成小段，每个真空袋中装入三到四根...
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![麻辣香肠的做法与配料 麻辣香肠的做法]( "麻辣香肠的做法与配料 麻辣香肠的做法")
- 1、用料：猪肉（瘦肉70%肥肉30%）10斤，盐110克，花椒面50克，辣椒面80克，高度白酒180克，味精10克，棉绳适量，矿泉水瓶1个。2、猪肉去猪皮清洗干净沥干水分。3、猪肉用刀切成小块或小细条。4、切好的猪肉放入大盘中。5、准备好腌制麻辣香肠调料：盐110克、花椒粉50克、辣椒粉80克、高度白酒1...
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![香肠炒饭的家常做法 香肠炒饭怎么做]( "香肠炒饭的家常做法 香肠炒饭怎么做")
- 1、主料：米饭1碗，鸡蛋2-3个，青豆香肠。调料：葱花，盐，鸡精，橄榄油，少许胡椒粉。2、香肠切小丁，青豆冲洗一下，鸡蛋打成蛋糊，略加盐和鸡精和少许胡椒粉去腥。3、锅内倒入少许橄榄油，中火烧热，倒入鸡蛋糊，火可以适当的开小点。等鸡蛋略凝固时，不断翻炒，用锅铲划成碎粒，等全部凝固时即可盛起(因...
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![香肠为什么要用牙签扎]( "香肠为什么要用牙签扎")
- 1、灌好的腊肠之所以要扎孔主要是为了排气，排水。在晒干过程中，腊肠会慢慢的失去水分，如果没有扎孔，水分排不出，很容易坏味道，味道也不好。而且如果风干不够透，还非常容易发霉。2、选料时，肉馅最好是肥瘦相间的，肥肉比例可以达1:1。剁肉馅时一定要剁得很细，当然现在有绞肉机。加入...
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![香肠蒸熟能放冷冻吗 香肠蒸熟冷冻可以吗]( "香肠蒸熟能放冷冻吗 香肠蒸熟冷冻可以吗")
- 1、可以，熟香肠冰箱冷藏4℃可以放7天,0°C保鲜可以放2周,吃时必须再次加热。冷冻-25℃可以放1年。2、腊肠保存的气温非常重要。可用食品胶袋或食品纸袋装好，封口，放入冰箱。保存90天可存放在冷藏层，保存半年则必须放在冷冻层，每次取用完后要封口再放回冰箱，封口也可以折叠开口...
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![自制香肠的做法大全 有关自制香肠的做法大全]( "自制香肠的做法大全 有关自制香肠的做法大全")
- 1、用料：去皮猪肉10斤，盐2.5两，白酒3两，白糖3两，生抽2两，十三香0.6两。做法：步骤一：选用肥瘦比例为2:8的后腿肉或夹心肉，切成长条状，加入盐、白酒、白糖、生抽、十三香拌匀，放置3—4个小时腌制入味；步骤二：肠衣在清水中漂洗干净；步骤三：肠衣套在灌制香肠的机器口上，留出一点，打结；步骤四：均...
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![香肠蛋挞怎么做]( "香肠蛋挞怎么做")
- 1、准备4个蛋挞。2、准备一个碗，鸡蛋打开去掉一些蛋清放入蛋挞里面。3、四个按照同样方法完成，上面撒入适量盐。4、把洋葱切成丁。5、把用的黑胡椒牛肉香肠蛋挞放进去，切成小块香肠。6、烤箱预热200度烤22分钟左右烤到挞皮金黄酥脆就可以了，每个烤箱不同根据自己烤箱调节温度...
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![如何做儿童香肠包]( "如何做儿童香肠包")
- 1、儿童香肠包需要有以下用料：香肠6根；普通面粉适量。2、做法如下：把面粉揉成面团、揉成光滑面。3、准备香肠、反正不是辣的、孩子合适吃就可以。4、将面团分成小块揉成长条。5、之后就能慢慢卷起来、头尾的面团需要黏紧。6、6根香肠一分为二、包好了。7、大盘抹油摆盘、煮...
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![香肠吹多少天可以吃]( "香肠吹多少天可以吃")
- 1、7天左右香肠吹7天左右时间可以吃，晾置的过程中可以接受散射光，能够加快香肠的凝固以及干燥，但是如果处于南方湿润地区，空气中的湿度比较大，香肠的晾干时间一般要延长到15天左右时间。2、保存方法香肠需要放置在阴凉通风处保存，香肠晾干后可以从室外移至室内，同时保持室内通风...
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![香肠抱蛋做法窍门]( "香肠抱蛋做法窍门")
- 1、香肠先煮熟，在切片备用。2、面粉先在小碗里加一点点水调成厚面糊，然后再加点水将面糊稀释。3、鸡蛋搅拌成鸡蛋液，加入葱花、盐，最后拌入面糊搅匀。4、锅烧热，用刷子在锅内刷一层油，倒入面糊，拿起锅子慢慢向四周摇晃，摊成一个圆形的大蛋饼。5、趁半凝固的时候贴入香肠片，接着继...
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![儿童香肠怎么做好吃又简单 儿童香肠做法]( "儿童香肠怎么做好吃又简单 儿童香肠做法")
- 1、肠衣的准备，肠衣可以使用天然肠衣或者盐渍羊肠衣，个人认为盐渍羊肠衣是比较合适的，粗细适中，保存也方便。按照计划制作的量，将羊肠衣洗净后泡在清水里，大约30分钟以上就可以使用。2、肉的准备，可以自己用刀剁，也可以买肉的时候让商家用绞肉机绞成肉馅。制作之前要将肉馅放到冷...
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![香肠饭的烹饪方法]( "香肠饭的烹饪方法")
- 1、材料：大米一碗、香肠一根切片、杂蔬菜一碗（豌豆、胡萝卜丁、玉米粒）、葱、姜末、盐、生抽各适量。2、锅中倒入少许油，热后葱、姜炝锅，加入香肠片煸炒至出油。3、放入杂蔬菜略炒后盛出待用。4、大米洗净与清水一起放入电饭煲，水的量高出大米一指即可。5、倒入炒好的香肠、杂...
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![香肠放冰箱冷藏还是冷冻]( "香肠放冰箱冷藏还是冷冻")
- 1、可以冷藏，也可以冷冻。冷藏保存：如果是将腊肠放冰箱冷藏，一定要密封好，防止串味和水分的丢失，这样保存一般存放一个月是没有问题的。2、冷冻保存：如果是将腊肠放入冰箱冷冻层保存，则需要减少打开冰箱冷冻层的次数，这样保存的话一般放半年是没有问题的。...
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![花样德国香肠的家常做法]( "花样德国香肠的家常做法")
- 1、猪肉、盐、黑胡椒、水一起放入盆内、顺时钟的方向、搅拌五分钟、最后加入洋葱即可。（要控制温度再五分钟内完成）放入塑胶袋、冰箱冷藏五小时。2、羊肠泡水软化、就开始灌肠。3、用吹风机吹五分钟、表面略干即可。4、放入锅内热水80度煮五分钟、即可使用。...
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![四川糯米香肠怎么做]( "四川糯米香肠怎么做")
- 1、首先需要将大肠洗干净。2、然后再将糯米浸泡一个小时，捞起晾干，备用。3、然后再彺锅里放油，炒香葱姜蒜末，放入洋葱碎，翻炒均匀放入糯米，香肠丁炒出香味。4、把翻炒后的糯米香肠料，统统灌进小肠里面！然后用牙签扎小孔！锅里放上蒸笼，轻轻放上灌好的香肠!大火蒸25分钟，中火20分钟即...
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![做香肠没有红曲粉用什么替代]( "做香肠没有红曲粉用什么替代")
- 1、这个要分情况，如果是肉类的食品可以用老抽代替红曲粉也可以用炒糖代替。红曲粉主要是用来调色的一种调料，放在香肠里面可以让香肠看起来更加红亮，也可以让糕点更美味，还可以制作口红。红曲粉是用红曲米粉捣碎后制作而成，带有一点酸味，味比较淡。2、做香肠没有红曲粉，可以用老...
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![冻香肠可以直接煮吗]( "冻香肠可以直接煮吗")
- 冻香肠可以直接用水煮或蒸的，不管你是用水煮还是用蒸的方式，时间一般都在15到20分钟左右就可以了。中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的。在以前香肠是每年过年前制作的食品，而现在一年...
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![香肠树真的可以结香肠的说法]( "香肠树真的可以结香肠的说法")
- 1、香肠树虽然不是真的结香肠但是它结的果实外形特别的像香肠，这种生长在辽阔的非洲草原上高大树木，每到结果的季节，就会挂满了一个个形似香肠的果实。2、香肠树不但果实可食，其花也可食，常常是非洲一些动物在一段时期的主要食物。...
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![黄瓜香肠炒鸡蛋怎么做]( "黄瓜香肠炒鸡蛋怎么做")
- 1、食材：黄瓜1根，鸡蛋3个，玉米肠1根，花生油40克，葱2克，盐3克。2、准备黄瓜、鸡蛋、玉米肠。3、将黄瓜和玉米肠切成片，葱也切成小片。4、先在鸡蛋中加入适量的盐，然后搅散，这样便于入味。5、锅中放入花生油，烧热后，放入鸡蛋液，用铲子搅成碎块，然后盛入盘中。6、锅中再放入适量的花生油，...
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![香肠派对s4赛季怎么更新 香肠派对S4赛季更新了什么]( "香肠派对s4赛季怎么更新 香肠派对S4赛季更新了什么")
- 1、香肠派对s4赛季是系统自动更新。3月19日00:00-3月19日02:00(预计)《香肠派对》S4赛季更新。虫洞手雷、变大大、抱起小肠肠，丰富的玩法内容在香肠岛新体验。2、赛季新增内容：新地标实验室；新道具全息装备；新道具变大大；新道具虫洞手雷；新机制抱起小肠肠；新枪械AK-12；新玩具AK-1...
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![怎样判断出香肠晒好了]( "怎样判断出香肠晒好了")
- 1、颜色：香肠在没有晾晒好的时候，颜色呈鲜肉色，而在晾晒好后，颜色转变为红褐色，或者呈发黑的状态。2、气味：香肠在没有晾晒好之前，闻起来带有新鲜的肉腥味，但在晾晒好之后，有一股特殊的香肠味。3、肉质：香肠在没有晾晒好前，整体光滑柔软，晾晒好后则会有一定硬度，按压有会弹，整体呈外干...
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![香肠怎么炒好吃 炒香肠的步骤是什么]( "香肠怎么炒好吃 炒香肠的步骤是什么")
- 1、把千页豆腐切片，青蒜洗净后把梗和叶分开切段。准备蒜片，生姜片和豆豉辣酱。2、热锅温油，把豆腐逐片放入，用中火煎至两面金黄后捞起。3、香肠用温水洗净后隔水蒸15分钟后取出切片。4、留底油加入生姜片和蒜片爆香。5、先把蒜根加入煸炒出香味，再把香肠加入，再加入少许料酒。6...
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![做的香肠要晒多长时间才能吃 做的香肠要晒多久才能吃]( "做的香肠要晒多长时间才能吃 做的香肠要晒多久才能吃")
- 1、香肠晾晒最讲究天气，最适宜晒香肠的日子是气温在15度以下的晴天，湿度60%以下，最好晾晒在北面通风处，有院子的放在院子里，没有院子的阳台为佳，这样晾晒个10天左右的时间就可以了，或是借用暖风机、烘干机、电风扇等设备快速风干香肠。2、香肠是生活中比较常见的一种肉制品，它的...
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![香肠是放冷冻好还是冷藏好]( "香肠是放冷冻好还是冷藏好")
- 1、香肠可以放冷冻也可以放冷藏。2、如果是冷藏的话，一定要密封好，防止水分的流失，冷冻的话只需要套袋子装好就行。3、这种方法保质期长，也用担心气候变化会对香肠的品质造成影响，非常实用。一般而言，香肠冷藏的话通常可以保存鲜味3个月左右，冷冻则可以达到一年之久。...
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![香肠煮多久能熟 香肠的营养价值]( "香肠煮多久能熟 香肠的营养价值")
- 1、将清洗后的腊肠入锅后烧开水，再加一点醋可分解亚硝酸，再转文火煮上20-30分钟就可以。2、腊肠中是有很多的蛋白、人体脂肪和碳水化合物化合物存有，这种物质的成分全是较为高的，所以说腊肠可以具有补充动能的作用。3、肠具有较强的健脾开胃作用，具有协助身体提高胃口的作用。...
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