![怎么做油碟麻酱]( "怎么做油碟麻酱")
- 1、食材：芝麻花生混合麻酱500克、红色豆腐乳30克、韭菜花40克、耗油20克、料酒2克、蜂蜜10克、水200克、豆腐乳原汁10克。2、麻酱倒在一个圆形塑料容器中，这样的容器在搅拌的时候有附着力，方便搅匀，麻酱不会在里面打转。3、先放水，水在整个过程中都是多次少量去加，每一次加水都...
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![糜子面浇麻酱不用勺是什么北京小吃]( "糜子面浇麻酱不用勺是什么北京小吃")
- 糜子面浇麻酱不用勺是什么北京小吃：答案是面茶。糜子面浇麻酱不用勺是面茶，这是一种流行于京津地区的特色传统风味小吃。面茶不是茶汤，而是将小米面或糜子面煮成糊状，盛到碗中，然后用筷子将芝麻酱拉成丝状，浇在面茶上而制成的。喝面茶很讲究吃法，吃时不用筷、勺等餐具，而是一手端...
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![芝麻酱怎样调才好吃 如何调制麻酱]( "芝麻酱怎样调才好吃 如何调制麻酱")
- 1、芝麻酱加清水调制，平时购买的麻酱，想要调匀，需要加入适量的清水，还可以加入少量的鸡精，然后把它们调匀，这样调出的芝麻酱就特别好吃，而且不油腻，有些人喜欢用香油代替清水，这们会让调出的芝麻酱发腻，这种方法并不可取。2、芝麻酱调制要按方向，想要调出好吃的芝麻酱，调制的时候手法...
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![怎么做麻酱油麦菜]( "怎么做麻酱油麦菜")
- 1、主料：油麦菜300克、蒜40克。2、辅料：芝麻酱1大勺、椒盐适量、醋20克、花椒粉半小勺、生抽15克、油泼辣子1大勺、香油1大勺、鸡精适量、水适量。3、油麦菜切去根部，用水洗净控干备用。4、切成小拇指长短的段。5、剥一头大蒜40克左右（根据个人喜好，不喜欢可以少加蒜，不过大蒜...
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![麻酱吃法介绍]( "麻酱吃法介绍")
- 1、将芝麻酱调稀之后，再放一些花生酱，这样搅拌，再放白糖、味精，再搅拌均匀，这是常见的一种调制吃法。2、在将芝麻酱调稀之后，放入味噌、辣椒油、糖，同样是搅拌均匀。喜欢吃辣的可以考虑这种调制方法。3、在小碗中放入料酒，再放入虾油、酱油、韭菜花、酱豆腐搅拌均匀，后放入被稀释...
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![麻酱凉面如何调汁 麻酱凉面怎么调汁]( "麻酱凉面如何调汁 麻酱凉面怎么调汁")
- 1、材料：面条(宽窄皆可)150克、小白菜20克。2、调料：葱末、盐、淡色酱油、芝麻酱、花生酱各适量。3、小白菜洗净切段放入盘中备用。4、锅内倒水烧开，放入面条煮熟;把洗好的小白菜放入煮面水中烫熟。5、取一碗放入盐、淡色酱油和面条，淋上芝麻酱、花生酱和适量冷开水。6、把烫...
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![柴鱼片麻酱菠菜的家常做法 柴鱼片麻酱菠菜怎么做]( "柴鱼片麻酱菠菜的家常做法 柴鱼片麻酱菠菜怎么做")
- 1、菠菜300克、麻酱2大勺、生抽1小勺、白糖1小勺、清水1小勺、柴鱼片/烤香的黑白芝麻适量。2、锅里加水煮开，把菠菜洗净放进去焯个30秒-1分钟。2、取出立即放入冰水里泡一下。3、取些菠菜挤干水分，弄成圆柱型。用锡纸卷好，放入冰箱冷藏1-2个小时。4、将所有的调料放到小碗里...
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![如何做麻酱饺子 如何制作麻酱饺子好吃]( "如何做麻酱饺子 如何制作麻酱饺子好吃")
- 1、主料：速冻水饺，黄瓜半根，芝麻酱适量，蒜泥适量。2、饺子在调料处选不上，买的是速冻饺。黄瓜切细丝、大蒜切碎。3、取小碗，把麻酱用水化开，再加入蒜末和其它调味料混合待用；锅内烧水，把速冻水饺下锅煮熟；捞出码入到盘中。4、两边围上切好的黄瓜丝，最后淋上调示料，点上芝麻油即可。...
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![麻酱宽粉的制作方法]( "麻酱宽粉的制作方法")
- 1、食材：宽粉300克、红辣椒25克、线椒30克、蒜末20克。2、将准备的线椒切成小圈。3、红辣椒切成小块。4、起锅烧水，水开后放入宽粉烫一下。5、在空碗中放入蒜末、芝麻酱、盐、鸡粉、酱油和辣椒油。6、加入热水后放入切好的辣椒，搅拌均匀。7、将煮好的宽粉捞出，放入麻酱碗中。...
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![麻酱油麦菜]( "麻酱油麦菜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料油麦菜：1大把;芝麻酱：1汤勺;辣椒油：1汤勺;蒜泥：适量;香醋：1茶勺;香油：半茶勺;酱油：1汤勺;白糖：1茶勺;食盐：适量;芝麻：少许;水：适量;麻酱油麦菜的做法油麦菜去根、洗净，切成两段，用加了盐和油的开水快速焯过，用净水过...
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![麻酱莴笋叶的做法 制作麻酱莴笋叶的方法]( "麻酱莴笋叶的做法 制作麻酱莴笋叶的方法")
- 1、主料：莴笋叶200g。2、辅料：食盐适量、味精适量、调和油适量、芝麻酱适量。3、所需原料，莴笋叶。4、莴笋叶洗净，焯水。5、焯好水的莴笋叶，切成段备用。6、芝麻酱加入水，盐，味精搅好倒在切好的莴笋叶上即可。...
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![麻酱凉面如何调汁]( "麻酱凉面如何调汁")
- 1、材料：面条(宽窄皆可)150克、小白菜20克。2、调料：葱末、盐、淡色酱油、芝麻酱、花生酱各适量。3、小白菜洗净切段放入盘中备用。4、锅内倒水烧开，放入面条煮熟;把洗好的小白菜放入煮面水中烫熟。5、取一碗放入盐、淡色酱油和面条，淋上芝麻酱、花生酱和适量冷开水。6、把烫...
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![怎样做麻酱花卷]( "怎样做麻酱花卷")
- 1、面粉适量，辅料芝麻酱适量，安琪适量，配料白糖适量。2、用温水冲开适量的安琪倒入面粉中，再加入温的鲜牛奶和面。揉成面团等待发酵，等面团发到原来的两倍大，加入少许干面粉揉成光滑的面团。3、用白糖和清水把芝麻酱泻开，刚从罐子里取出的芝麻酱很稠要加水或者油把它泻开，加入白...
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![如何做麻酱豆角]( "如何做麻酱豆角")
- 1、主料：豇豆400克。2、辅料：食盐适量、醋适量、蒜适量、生抽少许、香油适量、芝麻酱适量。3、豆角洗净切断儿。4、锅内放水，水开后放入几滴油和一点盐，放入豆角焯水，过凉，淋干水分备用。5、蒜切成末或捣成泥，豆角加盐、蒜末、醋、生抽搅拌均匀，码在盘中。6、麻酱太粘稠，放入两到...
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![麻酱发面饼做法介绍 麻酱发面饼如何做]( "麻酱发面饼做法介绍 麻酱发面饼如何做")
- 1、主料：面粉400毫升。2、辅料：酵母粉3毫升。3、调料：食盐2毫升、葱适量、水约200毫升、芝麻酱适量、白糖适量、植物油适量、花椒粉适量、黑胡椒适量、蘑菇精适量。4、将面团材料揉成光滑的面团，放至温暖处发酵。5、将面团取出排气，分成4份滚圆盖上保鲜膜静置十分钟。6、把酱...
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![调制麻酱调料的方法介绍 如何调制麻酱调料]( "调制麻酱调料的方法介绍 如何调制麻酱调料")
- 1、先用勺子将芝麻酱舀入碗中，然后加入一小勺白糖，然后顺着一个方向搅拌，加糖的目的是去苦味和涩味，当然了这一步可以用蜂蜜代替，搅动至起砂成团。2、成团后再加入一勺盐和一勺鸡精，继续顺着一个方向搅拌，盐是万味之首，加入一勺盐提鲜，加入一勺鸡精调味，继续搅动至起砂成团。3、成...
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![调麻酱怎么调好吃 怎么调调麻酱好吃]( "调麻酱怎么调好吃 怎么调调麻酱好吃")
- 1、芝麻酱40克、花生酱10克、食盐2克、白糖3克、香油或葱油20克、温水70克、蚝油半勺、米醋2克、蜂蜜5克、味极鲜或生抽5克、辣椒油10克、葱花香菜小米辣少许；2、将芝麻酱花生酱装碗，加香油用筷子搅拌半分钟至细腻。由于芝麻酱本身太干，味道略涩，而花生酱比较醇厚，香味略淡，两...
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![麻酱冷冻可以吗]( "麻酱冷冻可以吗")
- 1、麻酱冷冻可以。大部分的食材都可以放心冰箱中进行冷冻。2、芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。食用以白芝麻酱为佳，滋补益气的以黑芝麻酱为佳。...
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![麻酱烧饼怎么做才好吃]( "麻酱烧饼怎么做才好吃")
- 1、面粉200克、酵母5克、水200ml、芝麻5g、花椒粉3g、盐4克、香油5ml、芝麻酱10克。2、将芝麻酱用香油和匀，加入盐、花椒粉混合均匀备用。3、将面粉加酵母粉用水和均匀，醒半小时。4、将面团擀成薄饼，抹匀芝麻酱。拉住面饼的一端，一边拉伸，一边慢慢卷起，切成面卷。用手捏圆，按扁，...
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![怎样做麻酱蒲公英]( "怎样做麻酱蒲公英")
- 1、用料：蒲公英适量、麻酱适量、香油适量、蒜泥适量、香醋适量、盐适量。2、蒲公英洗摘干净，用盐水浸泡二十分左右，沥干入盘。3、麻酱汁：1勺麻酱，加1勺香油，半勺盐，香醋1勺，纯净水约3勺拌匀即可。4、蒜泥准备好，一起搅拌均匀即可。...
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![麻酱拌面调汁的做法]( "麻酱拌面调汁的做法")
- 步骤芝麻酱拌面皮的做法步骤11.准备好食材。芝麻酱拌面皮的做法步骤22.将适量的芝麻酱用水稀释。芝麻酱拌面皮的做法步骤33.加入适量的盐。芝麻酱拌面皮的做法步骤44.再加适量的酱油。芝麻酱拌面皮的做法步骤55.再倒点醋。搅拌均匀即成酱汁这是我非常喜欢的一道菜，现在把...
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![麻酱稀释三法分享]( "麻酱稀释三法分享")
- 1、盐+凉开水稀释法。取适量芝麻酱放在调料碗里，加少许盐，顺时针搅拌，边搅拌边淋入适量凉开水。注意，凉开水不能一下全部倒进去，要一点点地慢慢加。边加水边顺时针搅拌均匀，直到芝麻酱被稀释到需要的程度即可（芝麻酱刚好能挂在筷子上通常就差不多了）2、香油+凉开水稀释法。取适量...
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![麻酱千层饼的做法和配方]( "麻酱千层饼的做法和配方")
- 1、原料：面粉300克、热水120克、凉水60克、盐1/2小勺、油2勺、葱适量。2、面粉中倒入热水，边倒水边用筷子搅拌，最后搅成雪花状的面片，分几次加入凉水和成不黏手的面团，一旁醒制30分钟，葱切末备用；3、醒好的面团拿出揉匀，分成3个大小均匀的面团，用擀面杖擀成尽可能薄的方形面片，在面...
- 22217
![麻酱怎么稀释快]( "麻酱怎么稀释快")
- 麻酱稀释所需材料有芝麻酱、香油，共分为三个步骤，以下是麻酱稀释的详细操作：第一步：取芝麻酱用勺子取用一勺子芝麻酱。第二步：加入香油搅拌加入香油，搅拌均匀。第三步：加入白开水加入白开水，再次搅拌均匀即可。总结：以上就是关于麻酱怎么稀释快的具体操作步骤，希望对大家有帮助。...
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![麻酱茄子的做法]( "麻酱茄子的做法")
- 茄子去蒂，然后去皮，切成小。将茄子放入蒸锅，蒸10分钟左右，捞出晾凉。碗中加入芝麻酱，再倒入白醋、酱油，加少许清水，倒入盐、味精，再加入蒜泥、香菜末、香油，搅拌均匀。茄子放入碗中，再淋上酱汁，拌匀，装盘即可。茄子的家常做法食材：茄子300克、香菜10克、大蒜4瓣、盐1勺、香油1勺、味精...
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