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关于鸡饭的精选

海南鸡饭
  • 海南鸡饭

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡肉:1只;大米:(长粒)600克;黄瓜:半根;圣女果:适量;洋葱:少许;姜:1大块;蒜:适量;辣椒酱:1勺;酱油:4勺;海南鸡饭的做法按照平时蒸饭的米和水的比例,将大米和水倒入电饭锅中,拌入海南鸡饭酱包,用蒸饭档将米饭炊熟...
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海南鸡饭的家常做法 海南鸡饭怎么做
  • 海南鸡饭的家常做法 海南鸡饭怎么做

  • 1、食材准备:鸡肉、大米、黄瓜、樱桃番茄、洋葱、酱油、姜、蒜、辣椒酱。2、按照平时蒸饭的米和水的比例,将大米和水倒入电饭锅中,拌入海南鸡饭酱包,用蒸饭档将米饭炊熟后,用铲子拌一拌米饭,盖上锅盖焖10分钟,即可以煮成充满鸡肉香气的海南鸡饭。3、将鸡清理干净内膛,在鸡腹中塞...
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海南鸡饭做法的教程
  • 海南鸡饭做法的教程

  • 1、材料。鸡肉200g,米饭200g,料酒30g,葱20g,姜20g,盐20g,花椒10g,八角10g。2、葱姜切片,鸡洗净,放入料酒腌制。3、锅中加水,放入鸡、葱、姜、盐、八角、花椒。4、大火烧开后,小火煮至鸡成熟,捞出切块,米饭中加入鸡汤搅拌均匀即可。...
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海南鸡饭做法 海南鸡饭做法的教程
  • 海南鸡饭做法 海南鸡饭做法的教程

  • 1、材料。鸡肉200g,米饭200g,料酒30g,葱20g,姜20g,盐20g,花椒10g,八角10g。2、葱姜切片,鸡洗净,放入料酒腌制。3、锅中加水,放入鸡、葱、姜、盐、八角、花椒。4、大火烧开后,小火煮至鸡成熟,捞出切块,米饭中加入鸡汤搅拌均匀即可。...
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海南鸡饭做法
  • 海南鸡饭做法

  • 1、材料。鸡肉200g,米饭200g,料酒30g,葱20g,姜20g,盐20g,花椒10g,八角10g。2、葱姜切片,鸡洗净,放入料酒腌制。3、锅中加水,放入鸡、葱、姜、盐、八角、花椒。4、大火烧开后,小火煮至鸡成熟,捞出切块,米饭中加入鸡汤搅拌均匀即可。...
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脆皮鸡饭的烹饪技巧
  • 脆皮鸡饭的烹饪技巧

  • 1、用料:鸡胸肉适量、鸡蛋适量、面包糠适量、黄瓜适量、泰式甜辣酱适量、料酒1勺、生抽1勺、盐5克、白胡椒粉少许、五香粉少许。2、做法:(1)一块鸡胸肉洗净,横向剖成的两片,用松肉锤或刀背锤打使其肉质松软(不要太大力,以免肉质变薄影响口感),黄瓜洗净切丝备用。(2)片好的鸡胸肉加1勺...
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黑暗料理王海南鸡饭配方
  • 黑暗料理王海南鸡饭配方

  • 原料:五花肉、干香菇、红洋葱(替代品)、鸡蛋、青菜配料:生抽、老抽、冰糖、八角、茴香、肉桂、胡椒。1、五花肉切成小肉丁,干香菇泡软后切丁,洋葱切丝用温想知道海南鸡饭菜谱是什么?制作海南鸡饭需要什么食材?那么快来跟随本期视频学习吧。问题说明:一定要绝对正宗的哦!~最佳答案...
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海南鸡饭的家常做法
  • 海南鸡饭的家常做法

  • 1、食材准备:鸡肉、大米、黄瓜、樱桃番茄、洋葱、酱油、姜、蒜、辣椒酱。2、按照平时蒸饭的米和水的比例,将大米和水倒入电饭锅中,拌入海南鸡饭酱包,用蒸饭档将米饭炊熟后,用铲子拌一拌米饭,盖上锅盖焖10分钟,即可以煮成充满鸡肉香气的海南鸡饭。3、将鸡清理干净内膛,在鸡腹中塞...
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怎么做海南鸡饭
  • 怎么做海南鸡饭

  • 1、食材:三黄鸡适量、葱适量、姜片适量、盐适量、胡椒粉适量、油适量、香油适量、姜茸适量、蒜茸适量、盐适量、鸡精适量、花生油适量。2、把鸡拿出来,用清水洗干净了,然后淋干水,也可用厨房餐具清洁用纸擦一下残留的水分,一会要进行腌制的哦!3、把鸡放在桌上,将其内外均匀地涂...
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荷叶鸡饭做法是什么
  • 荷叶鸡饭做法是什么

  • 1、生鸡取胸肉切块,鸡腿鸡翅切块。(以下通称鸡肉)主骨架可用来做汤。2、鸡肉里加入盐、鸡精、糖、料酒、香菇丝、姜丝、胡椒粉、酱油,搅匀后静置5分钟。3、起锅放油至9成热,放入豆豉、蒜泥、洋葱粒等爆炒片刻,全部放置入鸡肉中搅匀腌制,放生粉入鸡肉中搅匀腌制5分钟。4、将事先...
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海南鸡饭如何做
  • 海南鸡饭如何做

  • 1、食材:三黄鸡适量、葱适量、姜片适量、盐适量、胡椒粉适量、油适量、香油适量、姜茸适量、蒜茸适量、盐适量、鸡精适量、花生油适量。2、把鸡拿出来,用清水洗干净了,然后淋干水,也可用厨房餐具清洁用纸擦一下残留的水分,一会要进行腌制的哦!3、把鸡放在桌上,将其内外均匀地涂...
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海南鸡饭怎么做
  • 海南鸡饭怎么做

  • 1、原料:三黄鸡1只、大米250克、油菜6棵、柠檬1/3只、指天椒3根、洋葱1小块、大葱1段、姜1小块、蒜4瓣。调料:盐2茶匙(10克)、料酒1汤匙(15ml)、鸡油100克。2、把三黄鸡洗净,去除内脏洗净。油菜洗净,葱姜分别切片备用。大米淘洗干净后,加入清水浸泡10分钟。在汤锅里倒入可以没过三...
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海南鸡饭怎么做 海南鸡饭的做法
  • 海南鸡饭怎么做 海南鸡饭的做法

  • 1、原料:三黄鸡1只、大米250克、油菜6棵、柠檬1/3只、指天椒3根、洋葱1小块、大葱1段、姜1小块、蒜4瓣。调料:盐2茶匙(10克)、料酒1汤匙(15ml)、鸡油100克。2、把三黄鸡洗净,去除内脏洗净。油菜洗净,葱姜分别切片备用。大米淘洗干净后,加入清水浸泡10分钟。在汤锅里倒入可以没过三...
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鸡汁焖饭怎么做 鸡汁焖饭做法
  • 鸡汁焖饭怎么做 鸡汁焖饭做法

  • 1、食材:泰国香米600g、红葱头20g、鸡脂肪80g、沙拉油少许、香兰叶40g、鸡汤450㏄。2、将泰国香米洗净,以冷水浸泡约半小时后沥干,放入电锅的内锅中备用。3、红葱头去皮切碎,鸡脂肪放入滚水中氽烫后备用。4、热锅,放入50cc的沙拉油和鸡脂肪加热干煸出鸡油后,滤出鸡油渣。5、将...
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鸡肉咖喱饭
  • 鸡肉咖喱饭

  • 1、材料:土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块。2、鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大,适中为好,因为大块不好熟),洋葱也切块,适中即可。3、水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。4、炒锅上火放上适量油,等油八成热时放入咖喱块炒几下,放入洋葱继续翻...
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鸡蛋饭做法 鸡蛋饭怎么炒好吃
  • 鸡蛋饭做法 鸡蛋饭怎么炒好吃

  • 1、在碗中打入两颗鸡蛋,将蛋液搅拌均匀,起锅烧油至油温七成热。2、倒入搅拌的鸡蛋液,翻炒成鸡蛋花,倒入蒸好的米饭。3、将鸡蛋与米饭翻炒均匀,放入适量的盐和鸡精调味。4、继续翻炒,加入葱花翻炒均匀后出锅装入盘中即可食用。...
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电饭煲焖鸡
  • 电饭煲焖鸡

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡肉:1只;烤肉酱:适量;葡萄籽油:适量;食盐:少许;生抽:适量;老抽:适量;葱:适量;姜:适量;蒜:适量;八角:2个;电饭煲焖鸡的做法鸡洗净,检查身上有没鸡毛剁成小块,清理掉鸡肺部分将鸡肉洗净,控干水分加入大喜大烤肉酱一袋...
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鸡油饭的做法 鸡油饭怎么做
  • 鸡油饭的做法 鸡油饭怎么做

  • 1、主料:鸡皮鸡脂肪50g、大米200g,辅料:盐适量、清水适量。2、把鸡皮或者鸡脂肪洗净备好。3、热油锅,把鸡皮或者久脂肪下锅慢火煮出鸡油。4、锅里放入适量的水和大米,把炸过的鸡油和鸡皮放进锅中,再调入适量的盐,按“煮饭”键开始煮饭。5、鸡油饭完成,吃时可以弃掉鸡皮等。...
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鸡翅鸡腿饭怎么做
  • 鸡翅鸡腿饭怎么做

  • 1、鸡翅、鸡腿切小块焯水,胡萝卜、香菇切丁备用。2、普通大米和糯米的比例是2:1,放在一起淘洗。3、将胡萝卜丁和香菇丁平铺在淘好的米上面,备用。4、将锅烧热倒油,然后放入八角和香叶,炒出香味后放入焯过水的鸡翅、鸡腿(加点冰糖会更上色),再加入酱油让鸡腿、鸡翅上色。5、加水,水...
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咖喱鸡饭
  • 咖喱鸡饭

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡肉:350克;土豆:250克;胡萝卜:80克;四季豆:100克;蒜:5瓣;姜:5片;豆油:1大匙;咖喱粉:4大匙;蜂蜜:1.5大匙;水淀粉:半小碗;咖喱鸡饭的做法鸡洗净斩成大块,马铃薯,胡萝卜去皮切小块,四季豆切成小段,洋葱切小块锅内放1...
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蜜汁鸡腿饭 怎样做蜜汁鸡腿饭
  • 蜜汁鸡腿饭 怎样做蜜汁鸡腿饭

  • 1、食材:米饭1碗、鸡腿1个、西蓝花1/6个、胡萝卜一小段、生抽适量、蜂蜜适量、料酒适量、椒盐少许。2、鸡腿切开,去掉骨头,用少许料酒和椒盐腌制半小时3、用生抽、料酒和蜂蜜调制蜜汁。4、胡萝卜切片,西蓝花掰成小块,清水焯熟备用。5、锅里加入少许植物油,放进鸡腿,把鸡腿皮的那...
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鸡蛋米饭饼
  • 鸡蛋米饭饼

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料米饭:半碗;鸡蛋:3个;韭菜:1把;食盐:1小勺;鸡蛋米饭饼的做法把鸡蛋磕入米饭中,搅拌均匀;把韭菜切碎,也放入米饭和鸡蛋糊中,放入盐,搅拌均匀加热电饼铛,倒入米饭鸡蛋糊,盖盖子,上下加热,5分钟即可;吃时切小块即可...
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蕃薯鸡丁饭
  • 蕃薯鸡丁饭

  • 1、蕃薯洗净去皮切小丁,备用。2、去骨鸡腿肉切丁,放入滚沸的水中氽烫,捞出沥干水份备用。3、白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水和所有调味料,铺上步骤1番薯丁和步骤2去骨鸡腿肉丁,按下煮饭键煮至熟。4、待步骤2煮熟后打开电子锅拌匀即可。...
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咖喱鸡肉饭
  • 咖喱鸡肉饭

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料米饭:1碗;鸡胸脯肉:适量;洋葱:适量;土豆:适量;咖喱粉:适量;橄榄油:适量;水:适量;食盐:适量;水淀粉:适量;咖喱鸡肉饭的做法鸡脯肉洗净切小块加少量的盐和淀粉腌制片刻;土豆去皮后切小丁,洋葱洗净切小块备用米饭...
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鸡蛋饭做法
  • 鸡蛋饭做法

  • 1、在碗中打入两颗鸡蛋,将蛋液搅拌均匀,起锅烧油至油温七成热。2、倒入搅拌的鸡蛋液,翻炒成鸡蛋花,倒入蒸好的米饭。3、将鸡蛋与米饭翻炒均匀,放入适量的盐和鸡精调味。4、继续翻炒,加入葱花翻炒均匀后出锅装入盘中即可食用。...
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