电饭煲焖鸡
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
鸡肉:1只; 烤肉酱:适量;葡萄籽油:适量;食盐:少许;生抽:适量;老抽:适量;葱:适量;姜:适量;蒜:适量;八角:2个;
电饭煲焖鸡的做法
鸡洗净,检查身上有没鸡毛
剁成小块,清理掉鸡肺部分
将鸡肉洗净,控干水分
加入大喜大烤肉酱一袋
加入老抽
加入生抽
放入少许葡萄籽油
放入葱段、姜片、蒜片、八角
搅拌均匀,腌渍2小时以上
将腌渍过的鸡肉倒入电饭煲中,开启,大约20分钟后,会自动跳起,没关系,再次按下。持续2-3次,直至鸡肉熟烂为止
鸡肉熟烂,出锅即可
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电饭煲
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