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关于耳片的精选

红油耳片的做法
  • 红油耳片的做法

  • 1、原料:猪耳朵一只,生姜适量,葱适量,大蒜适量,料酒适量,糖适量,醋适量,生抽适量,盐适量。2、新鲜猪耳朵一只,将毛拔干净,耳根折皱处用刀切开。3、铁锅烧热。4、将猪耳朵放锅里烙。5、烙至一边焦黄,这样可以去掉猪耳上的味道。6、再烙另一边。7、然后锅里放水将猪耳稍泡下清洗。8、清...
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木耳炒鱼片教程
  • 木耳炒鱼片教程

  • 1、主料:草鱼250克,木耳(干)25克。2、调料:大葱50克,姜5克,黄酒50克,盐3克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)5克,猪油(炼制)50克。3、做法:木耳用水发透洗净,切成小场鱼切成薄片,装入盘内;姜切片,葱切碎。4、用黄酒、盐将鱼片腌渍片刻取出,用水粉调匀待用。5、油锅烧至六成熟时,将鱼片放下稍炸...
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木耳豆腐片的做法
  • 木耳豆腐片的做法

  • 1、辅料:青椒2个、胡萝卜半根、豆腐300g。2、调料:生抽适量、盐适量、鸡精适量、姜末适量、蒜片适量、葱花适量。3、首先将黑干木耳提前用开水发好、洗净、择好备用;4、取传统卤水豆腐切片过油炸至金黄色,然后将炸好的豆腐切段;然后上锅热油,炝入葱姜蒜出香味,加入木耳、炸豆腐...
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如何做木耳炒藕片
  • 如何做木耳炒藕片

  • 1、原料:藕三个、木耳适量、尖椒两个、葱花适量、豆油适量、鸡精适量、盐适量、生抽适量。2、三个藕,去皮,切薄片儿。3、两个尖椒,切滚刀块。4、木耳适量,提前泡发,洗净撕成小朵,控干水分。5、锅里放油,热了之后放入葱花爆香。6、放入藕片翻炒片刻。7、放入木耳和尖椒,翻炒。8、放...
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木耳牛肉片怎么做
  • 木耳牛肉片怎么做

  • 1、主料:牛肉(后腿)250克。辅料:木耳(水发)100克,菠菜25克。调料:料酒3克,盐3克,味精3克,酱油4克,大葱5克,姜3克,植物油35克。2、将牛肉洗净切片。木耳去杂洗净,撕成小片。3、把菠菜洗净,放到沸水里焯一下,备用。4、锅内油热,放入姜葱煸香,投入牛肉煸炒,加入酱油、精盐、料酒继续煸炒,投入木...
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韭菜木耳炒肚片 怎么做韭菜木耳炒肚片
  • 韭菜木耳炒肚片 怎么做韭菜木耳炒肚片

  • 1、主料:韭菜200g、肚片100g、木耳50g。2、辅料:盐适量、油适量、味精适量。3、炒锅放入油,放入韭菜炒。4、然后加入木耳炒2分钟。5、加入肚片大火炒3-4分钟,加入盐,味精调味即可。...
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山药木耳炒肉片
  • 山药木耳炒肉片

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肉:100克;黑木耳:适量;山药:280克;淀粉:5克;鸡精:2克;蚝油:适量;剁椒:适量;姜:5克;蒜:5克;植物油:适量;山药木耳炒肉片的做法瘦肉洗净切成片,加入适量的淀粉与料酒,拌匀后腌制20分钟;木耳提前用冷水泡发,去蒂洗净...
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白木耳图片
  • 白木耳图片

  • 白木耳其实就是银耳,银耳有“菌中之冠”的美称,在夏季特别受欢迎,基本每家都会备着一些银耳。那么白木耳的功效与作用有哪些呢?一起来看看吧!白木耳的功效与作用1、美容养颜:白木耳中富含胶原蛋白,其中的核心成分银耳多糖有助于滋润肌肤,坚持吃一段时间我们的皮肤会变得水润,有光...
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莲藕木耳炒肉片
  • 莲藕木耳炒肉片

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料藕:1节;猪肉:150克;黑木耳:100克;小葱:适量;姜:适量;干辣椒:适量;食盐:适量;生抽:适量;醋:适量;白糖:适量;水淀粉:适量;料酒:适量;十三香:适量;味精:适量;花生油:适量;莲藕木耳炒肉片的做法莲藕削皮,木耳用凉水泡发后洗...
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白菜木耳炒肚片
  • 白菜木耳炒肚片

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肚:适量;白菜:适量;黑木耳:适量;玉米面(白):适量;胡萝卜:少许;老抽:少许;食盐:适量;白糖:少许;鸡精:少许;水淀粉:适量;葱:少许;姜:少许;蒜:适量;白菜木耳炒肚片的做法猪肚内外用盐揉搓,冲洗干净,再用醋揉搓,冲洗干...
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木耳牛肉片的做法 木耳牛肉片怎么做
  • 木耳牛肉片的做法 木耳牛肉片怎么做

  • 1、主料:牛肉(后腿)250克。辅料:木耳(水发)100克,菠菜25克。调料:料酒3克,盐3克,味精3克,酱油4克,大葱5克,姜3克,植物油35克。2、将牛肉洗净切片。木耳去杂洗净,撕成小片。3、把菠菜洗净,放到沸水里焯一下,备用。4、锅内油热,放入姜葱煸香,投入牛肉煸炒,加入酱油、精盐、料酒继续煸炒,投入木...
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木耳虾片的做法
  • 木耳虾片的做法

  • 1、将木耳、虾仁洗净,葱姜蒜备好。2、虾仁大的切两半。3、加入少量淀粉、鸡蛋、料酒、盐抓匀。保鲜袋准备好。4、把浆好的虾仁放入袋内。5、放好虾仁的袋子用刀拍。6、锅里水烧开,将保鲜袋放入水中氽烫,虾片烫至发白取出。7、烫好的虾片,用剪刀剪掉保鲜袋四边,就可以取出虾片...
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凉拌木耳藕片的做法 怎么做凉拌木耳藕片
  • 凉拌木耳藕片的做法 怎么做凉拌木耳藕片

  • 1、材料:藕300g、木耳泡发一把、小葱一根、蒜两瓣、花椒油半勺、油辣子两勺、生抽两勺、陈醋一勺、糖一小勺、盐一勺、熟白芝麻一小勺、熟花生碎一把。2、藕去皮切薄片,用凉水泡十分钟,蒜捣成蒜泥,木耳洗净,葱切碎。3、藕沥干水分,锅里放水烧开,下藕焯两分钟,一分钟后放入木耳一...
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木耳肉片
  • 木耳肉片

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肉:适量;黑木耳:适量;柿子椒:2个;食盐:适量;色拉油:少许;水淀粉:适量;料酒:适量;酱油:适量;白糖:少许;醋:适量;姜:少许;木耳肉片的做法猪瘦肉切片,加盐,酱油,水淀粉调匀稍腌。青椒切块,黑木耳泡发后撕成小块焯水备...
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参杞木耳烧肚片 怎么做参杞木耳烧肚片
  • 参杞木耳烧肚片 怎么做参杞木耳烧肚片

  • 1、材料:熟猪白肚子250克,党参10克,枸杞子10克,木耳30克,笋片、荸荠、鸡蛋、湿淀粉、大葱、生姜、酱油、精盐、味精、黄酒、菜油各适量。2、党参加水煎煮取汁,连煎2次,合并煎液浓缩至30毫升。3、枸杞子洗净,放小碗内,上笼蒸30分钟。4、熟肚片切成3厘米长的坡刀大片,加鸡蛋、酱油,用...
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木耳肉片怎么炒
  • 木耳肉片怎么炒

  • 1、原料:水发木耳25克,瘦肉100克,油菜台100克,酱油15克,茶油40克,葱、姜、黄酒、盐各少许。2、将肉切薄片,油菜台切成同样大小薄片,葱、姜切成丝。炒锅内放入茶油烧热,放入葱、姜丝炒香,再放入油菜、木耳、酱油、黄酒、食盐,待油菜台、木耳炒透即成。...
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怎么做木耳白菜片
  • 怎么做木耳白菜片

  • 1、食材:白菜800克、木耳15克、胡萝卜1块、葱1块、蒜3颗、干辣椒1个、大豆色拉油20克、盐1克、生抽少许。2、首先需要将白菜去掉头,摘净,洗净,斜切成片。3、然后再将木耳泡好,洗净。4、然后再把蒜、葱、胡萝卜切好,干辣椒切好。5、然后再将锅里放油,放入干辣椒、胡萝卜、葱、木...
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木耳肉片的做法
  • 木耳肉片的做法

  • 制作时间:15分钟难易程度:一般口味:咸鲜分类:炒菜主食材:猪里脊肉250克、干木耳25克辅料:葱3根、姜5克、大蒜1瓣、鸡蛋清15克、料酒10克、生抽10克、盐10克步骤:1、干木耳25g放入碗中;2、加入开水泡5分钟;3、里脊肉切片,放入碗中;4、生抽10g;5、料酒10g;6、盐5g;7、加入鸡蛋清15g;8、加...
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木耳肉片怎么炒好吃 木耳炒肉片的做法
  • 木耳肉片怎么炒好吃 木耳炒肉片的做法

  • 1、主料:猪肉150克,水发木耳100克。调料:酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉。2、把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片。3、炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒(可放少许酱油调色)。4、再放入葱花、酱油、花椒水,随即下入木耳煸炒。5、出锅前,撒入精盐和味精后推匀,用...
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土豆片木耳炒热狗
  • 土豆片木耳炒热狗

  • 第一、先把所需要的热狗,土豆,黑木耳准备好,黑木耳提前煮熟的。第二、把土豆洗净去皮切成片,泡在水中洗去淀粉第三、将热狗切成片备用,锅中倒入油,放入热狗煎至两面金黄后盛出备用第四、锅中倒入适量油,倒入土豆片煎至两面金黄第五、倒入黑木耳一起翻炒后加入适量水焖至土豆绵软...
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如何做木耳炒藕片 木耳炒藕片怎么做好吃
  • 如何做木耳炒藕片 木耳炒藕片怎么做好吃

  • 1、原料:藕三个、木耳适量、尖椒两个、葱花适量、豆油适量、鸡精适量、盐适量、生抽适量。2、三个藕,去皮,切薄片儿。3、两个尖椒,切滚刀块。4、木耳适量,提前泡发,洗净撕成小朵,控干水分。5、锅里放油,热了之后放入葱花爆香。6、放入藕片翻炒片刻。7、放入木耳和尖椒,翻炒。8、放...
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怎么做银耳炒肉片 银耳炒肉片的做法
  • 怎么做银耳炒肉片 银耳炒肉片的做法

  • 1、材料:银耳适量、猪肉适量、葱适量、香菜适量、盐适量。2、先将银耳用冷水泡发,洗干净,沥干水分备用。3、葱和香菜切断段,猪肉切片。4、冷锅倒油,放少许的肉片,葱姜爆炒。5、放入少许的蚝油、豉油盐,翻炒几下,放入小葱段香菜翻均即可出锅。6、银耳具有补肾、润肠、和血、益胃、...
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木耳肉馅炒藕片
  • 木耳肉馅炒藕片

  • 1、用料:莲藕半截、肉馅适量、木耳适量、葱、姜、辣椒、盐、醋、白糖。2、莲藕削皮洗净,切成薄片;木耳泡发洗净,撕成小朵。3、锅内倒入少许油加热后,下葱、姜、辣椒煸炒香味,放入肉馅翻炒炒熟盛出。4、锅中留底油,放入藕片,加糖、醋、盐调味翻炒,随后放入木耳。5、大火翻炒藕片和...
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蒜苗木耳肉片怎么做 蒜苗木耳肉片的做法
  • 蒜苗木耳肉片怎么做 蒜苗木耳肉片的做法

  • 1、猪肉切成小片,用生抽、白糖、料酒、盐把猪肉拌匀腌制几分钟。2、木耳提前泡发,洗净撕成小块备用。3、蒜苗择好洗净切成段。4、热锅倒冷油,下入葱、姜丝、辣椒丝爆炒一下,肉片炒至变色,大概八成熟,然后盛入碗中备用。5、热锅倒冷油,倒入蒜苗翻炒,加适量的生抽,加适量的盐调味,倒...
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木耳炒肉片的做法 木耳炒肉片的烹饪方法
  • 木耳炒肉片的做法 木耳炒肉片的烹饪方法

  • 1、主料:牛肉300克,莴笋100克。调料:芝麻粉、酱油、黄酒、白糖、盐、麻油各适量。2、牛肉洗净切成薄片;莴笋洗净切块,铺在盘底。3、牛肉加入所备调料拌匀,平铺在莴笋上。4、放入微波炉内加热3~5分钟即可食用。...
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