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关于油汤的精选

油汤鸭的烹饪方法
  • 油汤鸭的烹饪方法

  • 1、材料:老鸭半只、淮山半条、莲子一把、盐少许、枸杞适量。2、老鸭清洗干净,砍成小块,山药去皮切段、莲子清洗干净。3、汤锅加水,加入鸭肉,煮开撇去浮沫。4、加入山药和莲子,煮开后关小火煮50分钟。5、最后倒入枸杞,加入适量盐煮开即可。...
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汤圆能油炸吗
  • 汤圆能油炸吗

  • 1、汤圆能油炸的,但是油炸的汤圆热量会增高。2、除了油炸汤圆,还有穿衣汤圆、酒酿汤圆、蒸汤圆等吃法。3、汤圆的主要成分是糯米粉,它含有很高的碳水化合物,另有脂肪、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。...
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如何做牛油果汤 做牛油果汤的方法
  • 如何做牛油果汤 做牛油果汤的方法

  • 1、首先将牛油果去皮、去核,切成小块之后。2、然后再用黄油将洋葱末炒香后,投入牛油果块翻炒,再加入鸡汤,烧开后,用粉碎机将汤连料搅打粉碎。3、最后将汤回锅烧开之后,再加入奶油和盐、胡椒调味即可装盆了。...
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肉汤怎样做没油 如何做肉汤不油
  • 肉汤怎样做没油 如何做肉汤不油

  • 1、做清水汤。我想减肥的时候就做这个。就是先烧开水,水是你平常汤的数量,然后切片姜放下去,放盐,然后等水开了,放下想吃的菜,等菜熟了,调节一下咸淡,如果没有放过鸡精,就放点下去,然后就起锅,味道很清新,也保留了菜的原味,很好吃。2、就是你在煮的东西确实有很多油,在汤沸腾时用汤勺舀...
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鸡汤太多油怎么去油
  • 鸡汤太多油怎么去油

  • 1、在不锈钢汤勺上放适量冰块,等勺子底部变冰。2、将盛有冰块的勺子放入汤的表面,在鸡汤油多的地方来回转圈。3、用毛巾将勺子底部的油擦干净,按相同的步骤继续吸油。4、几次后鸡汤油就去除干净了。鸡汤去油的方法1、煮鸡汤前要将鸡的皮下油脂去掉下。2、炖之前可以加些冬瓜...
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油柑煲汤 油柑煲汤的做法简单介绍
  • 油柑煲汤 油柑煲汤的做法简单介绍

  • 1、材料:油柑100g、新鲜鲍鱼8只、猪龙骨700g。2、准备好油柑,洗净。准备好鲍鱼,将壳与肉分开,去除内脏并清洗干净。3、排骨洗净,冷水下锅,煮开,以去除血水。4、砂锅煮开水,下排骨与鲍鱼壳,大火煮开后,转小火煮2个小时。下油柑,煮20分钟左右。转大火,下鲍鱼。煮至鲍鱼变熟,约3-5分钟。...
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猪油能炖汤吗
  • 猪油能炖汤吗

  • 1、猪油不建议炖汤。2、猪油是一种高能量食品,易于进食过多能量,导致肥胖。3、猪油中饱和脂肪酸含量较高,易于引起心血管疾病。大量研究表明,饱和脂肪酸可提高心血管疾病的发病率,而不饱和脂肪酸可明显降低心血管疾病的发病率。科学饮食的原则是尽量减低膳食中饱和脂肪酸含量,...
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油鸡汤的做法
  • 油鸡汤的做法

  • 1、到市场买回新鲜的鸡肉500克左右,清洗干净后放入锅里面焯水一遍,焯水后先捞出放到盘子里面。2、准备好新鲜的金针菇约200克,清洗干净后将金针菇的根部切掉,其余的先装到盘子里。3、电饭锅或煲汤专用锅洗干净后装入适量的清水,然后将已焯水的鸡肉和洗好的金针菇倒入锅里面。4...
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猪油可以炖汤吗 猪油能炖汤吗
  • 猪油可以炖汤吗 猪油能炖汤吗

  • 1、猪油不建议炖汤。2、猪油是一种高能量食品,易于进食过多能量,导致肥胖。3、猪油中饱和脂肪酸含量较高,易于引起心血管疾病。大量研究表明,饱和脂肪酸可提高心血管疾病的发病率,而不饱和脂肪酸可明显降低心血管疾病的发病率。科学饮食的原则是尽量减低膳食中饱和脂肪酸含量,...
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汤圆能油炸吗 汤圆能不能油炸
  • 汤圆能油炸吗 汤圆能不能油炸

  • 1、汤圆能油炸的,但是油炸的汤圆热量会增高。2、除了油炸汤圆,还有穿衣汤圆、酒酿汤圆、蒸汤圆等吃法。3、汤圆的主要成分是糯米粉,它含有很高的碳水化合物,另有脂肪、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。...
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汤油分离小妙招 汤油如何分离
  • 汤油分离小妙招 汤油如何分离

  • 1、吸油布汤煮好后,直接把吸油布覆盖在油层和浮沫上,等吸油布上沾满油脂后捞起,换一块吸油布再吸,直到吸干净为止。2、吸油食材可以用茄子、竹笋、腐竹、柚子皮、新鲜桔皮、粉丝、粉条等吸油性强的食物放进汤里吸油。不仅味道鲜美,还可减少油腻感。3、低温静置油腻在低温下会...
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猪肝汤放油吗
  • 猪肝汤放油吗

  • 1、材料:猪肝3两,青菜适量,粉丝一捆,香葱末,姜末,盐,鸡精,花椒粉,豆油。2、做法:把新鲜的猪肝洗净切片,放在碗里,然后加点姜末拌一下。可以去腥。在锅里倒入少量的油,以保证加了水和青菜以后水面还飘着油花花。油热以后把少量花椒粉放到油锅中爆香。然后往锅里加水。3、水开以后先把粉...
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油焖冬笋汤面怎么做 油焖冬笋汤面
  • 油焖冬笋汤面怎么做 油焖冬笋汤面

  • 1、食材:拉面150公克,青菜2根,鲜笋汤头500㏄,煮熟的冬笋150公克,香菇2朵,A.盐1/2茶匙,B.油100㏄,盐1/4茶匙,素蚝油1/2茶匙,鲜笋高汤50㏄,太白粉1茶匙。2、将面、青菜烫熟放入碗内。3、鲜笋汤头加调味料A调味后倒入面碗中。4、炒锅加油烧热,将冬笋切块放入锅,以中火炸约3分钟至稍干,沥干...
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蒜油汤粉怎么做 做蒜油汤粉的方法
  • 蒜油汤粉怎么做 做蒜油汤粉的方法

  • 1、取出适量的米粉冲洗下灰尘备用。2、将锅里的水烧开放入米粉,浸泡两个小时左右。3、两个小时后,将泡过的粉捞出倒出热水,换入冷水再将湿粉放入冷水中浸泡半个小时即可。4、在碗中放入猪油、酱油、盐、鸡精和蒜油,然后倒入沸水或者高汤。5、取泡好的粉放做好汤的碗中,再盖上...
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油炸汤圆做法 油炸汤圆怎么做
  • 油炸汤圆做法 油炸汤圆怎么做

  • 1、准备糯米面500克、白糖250克、糖桂花10克、熟猪油25克、花生油500克。2、将白糖、糖桂花和熟猪油放入碗中,拌匀,并用力砸压成厚块,然后切成1厘米见方的小块。3、将切好的小块糖馅蘸水后,放入糯米中滚成直径为2~3厘米的汤圆(如不够个,可再蘸水滚动)。4、锅内加花生油置于旺火...
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汤太油了放哪种蔬菜吸油呢 汤太油了放什么菜吸油
  • 汤太油了放哪种蔬菜吸油呢 汤太油了放什么菜吸油

  • 1、做汤时太油了,可以加入茄子、竹笋、腐竹、柚子皮、粉丝、粉条等吸油性较强的食物,尤其是腐竹和茄子。2、在日常生活中,炖汤时往往因为肉类中肥肉较多,熬出来的汤较为油腻,大大影响了食用口感。3、如果出现这种情况,除了上面说的方法减轻油腻感,还可以使用吸油布:对于去除油脂,...
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油菜鱼尾汤 怎样做油菜鱼尾汤
  • 油菜鱼尾汤 怎样做油菜鱼尾汤

  • 1、原材料:鲢鱼尾300克,油菜8棵。2、调味料:盐适量,鸡精2克,葱段、姜片各5克,香菜3克。3、先将鲢鱼尾处理干净,斩段备用;油菜洗净。4、锅上火倒入油,将葱、姜炝香,下入鱼尾略煎,倒入水,调入盐、鸡精煲至汤呈乳白色,放入油菜再煮一会,撒上香菜即可。...
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油焖冬笋汤面
  • 油焖冬笋汤面

  • 1、食材:拉面150公克,青菜2根,鲜笋汤头500㏄,煮熟的冬笋150公克,香菇2朵,A.盐1/2茶匙,B.油100㏄,盐1/4茶匙,素蚝油1/2茶匙,鲜笋高汤50㏄,太白粉1茶匙。2、将面、青菜烫熟放入碗内。3、鲜笋汤头加调味料A调味后倒入面碗中。4、炒锅加油烧热,将冬笋切块放入锅,以中火炸约3分钟至稍干,沥干...
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油炸汤圆做法
  • 油炸汤圆做法

  • 1、准备糯米面500克、白糖250克、糖桂花10克、熟猪油25克、花生油500克。2、将白糖、糖桂花和熟猪油放入碗中,拌匀,并用力砸压成厚块,然后切成1厘米见方的小块。3、将切好的小块糖馅蘸水后,放入糯米中滚成直径为2~3厘米的汤圆(如不够个,可再蘸水滚动)。4、锅内加花生油置于旺火...
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汤圆怎么油炸
  • 汤圆怎么油炸

  • 1、用沸腾的水把汤圆煮8分熟,捞出过凉水后控干。保证汤圆之间没有粘黏也可以放入冰箱冻5分钟。2、把油烧开,把汤圆从冰箱里拿出来依次放入锅中炸(每个汤圆大概炸14秒左右就差不多了),在油炸的时候手拿一根牙签在每个汤圆上面扎小孔,以便高热的气体能从密闭的汤圆里面放出来。...
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鸡汤太油加什么吸油
  • 鸡汤太油加什么吸油

  • 1、在不锈钢汤勺上放适量冰块,等勺子底部变冰。2、将盛有冰块的勺子放入汤的表面,在鸡汤油多的地方来回转圈。3、用毛巾将勺子底部的油擦干净,按相同的步骤继续吸油。4、几次后鸡汤油就去除干净了。鸡汤去油的方法1、煮鸡汤前要将鸡的皮下油脂去掉下。2、炖之前可以加些冬瓜...
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鲫鱼汤不放油怎么做汤
  • 鲫鱼汤不放油怎么做汤

  • 1、鱼肉腌制。不管是炖鱼肉还是蒸鱼肉最主要的一步就是腌制。如果鱼肉不经过腌制,直接用水炖,做出来的鱼汤会有一股腥味儿,非常影响口感,所以在炖鲫鱼汤的时候提前腌制是非常有必要的。既然是用来炖汤,那么在腌制的时候,调料就不能加得太多,否则会影响到它的鲜味。而腌制鱼...
  • 22397
油炸汤圆
  • 油炸汤圆

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料芝麻汤圆:8个;芝麻:50克;色拉油:适量;油炸汤圆的做法汤圆先沾水芝麻放在盘里,放入汤圆滚一下沾上芝麻油有点热的时候下汤圆,改小火炸炸到金即可...
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油麦菜汤做法
  • 油麦菜汤做法

  • 1、原料:鸡蛋、油麦菜、料酒、盐、鸡精。2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、将油麦菜洗净、捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。7、接着,加入一些清水煮开。8、然后,合入切好的油麦菜翻动一下,煮开。9、最后,加适量的盐。10...
  • 10045
奶油蘑菇汤
  • 奶油蘑菇汤

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛奶:适量;黄油:适量;胡椒粉:适量;奶油蘑菇汤的做法黄油融化,炒软蒜碎洋葱碎蘑菇碎,慢慢炒,要三四分钟为好另一锅融化黄油,小火炒面粉分三次兑入牛奶,每次都要充分搅拌至没有面疙瘩放入蘑菇,盐,胡椒粉,少许水,煮开,...
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