当前位置:懂科普 >

关于热拌的精选

热拌毛扁豆的做法
  • 热拌毛扁豆的做法

  • 1、桂皮3个,毛豆600克,八角5个,大蒜4个,姜半个,辣椒适量。2、干辣椒切开,蒜剁小块,姜切丝。3、桂皮、八角洗净。4、毛豆用盐水浸泡15分钟。5、洗干净,沥水。6、蒜,辣椒,姜用油爆;再放入毛豆爆炒。7、加盐放水;之后反复添水煮干,大概添3次水左右。8、最后一次煮干就大功告成了。...
  • 10011
拌面的热量高吗
  • 拌面的热量高吗

  • 拌面的热量高吗,一起来看看小编今天的分享吧。不高。拌面主要由面条和酱汁制成。每100克拌面的热量超过200卡路里。吃过之后人体会很快感到饱足。拌面的热量和我们平时吃的米饭的热量差不多。如果不想吃饭,可以用拌面来代替。一碗拌面的热量,主要是看你吃的是什么拌面,再决定...
  • 21897
凉拌金针菇的热量是多少
  • 凉拌金针菇的热量是多少

  • 1、拌金针菇的热量(以100克可食部分计)是40大卡(167千焦),单位热量较低。每100克拌金针菇的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。2、金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强智力尤其是对儿童的身高和智...
  • 13746
葱茄酱热拌面的做法 怎么做葱茄酱热拌面
  • 葱茄酱热拌面的做法 怎么做葱茄酱热拌面

  • 1、食材:面条适量、洋葱一个、葱一根、青菜适量、西红柿一个、熟肉适量、甜面酱适量、生抽两勺、尖椒一个。2、各种的配菜都准备好之后清洗干净切好备用,起锅烧油,油的量可以根据自己的口感来选择,然后先放洋葱和葱白翻炒。3、洋葱翻炒出香味之后把准备好的熟肉切块放进锅中...
  • 21237
面粉用冷水还是热水搅拌
  • 面粉用冷水还是热水搅拌

  • 食用目的不同,水温就不同,烙饼、蒸饺或者锅贴的用面用温水,包水饺用凉水。如果发面用发酵粉,必须先用温水将发酵粉溶解后再和面。有时烙饼还会用到烫面,就是用开水和面。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面...
  • 33373
花生酱拌面热量高不高
  • 花生酱拌面热量高不高

  • 1、花生酱拌面的热量是偏高的,一碗花生酱拌面的热量是512.5卡,在同类食物中单位热量较高。因此,花生酱拌面是当之无愧的高热量食物。2、花生酱的主要原料是花生,花生的脂肪含量相对于其他食物还是很高的。所以如果怕长胖的话,还是尽量少食用花生酱拌面为好。但其实减肥,偶尔吃...
  • 13582
凉拌菜怎么拌好吃
  • 凉拌菜怎么拌好吃

  • 1、酸辣脆爽萝卜,原料:白萝卜500克、盐3克、红辣椒3个、白糖两勺、白醋300ml;做法:白萝卜洗净去皮切片,厚约0.3厘米;放盐,腌制约30分钟至萝卜片变软,有很少萝卜水出来时,捞出沥干;沥干水的萝卜片倒入陶瓷碗中,放入辣椒、白醋、白糖,白醋要盖过萝卜片;浸泡3个小时之后即可食用。具体浸...
  • 13383
橄榄油拌凉菜需不需要加热
  • 橄榄油拌凉菜需不需要加热

  • 橄榄油拌凉菜不需要加热。橄榄油中含有叶绿素、维生素、油酸,还有特别丰富的营养元素,这些营养元素会被高温破坏,所以橄榄油不适合高温、长时间的加热,直接食用能够充分地吸收这些营养物质。并且油酸属于不饱和脂肪酸,是一种对人体非常好的物质,但加热之后可能会转变为反式脂肪...
  • 18516
热卤拌料的做法
  • 热卤拌料的做法

  • 1、将八角10克,桂皮10克,甘草10克,草果5克,丁香5克,沙姜粉3克,陈皮5克一起入布袋封口。2、将锅上火,入清油100克,油烧热加姜块10克,长葱条25克煸香,放老抽50克,绍酒250克,冰糖100克。3、放入药袋,一同烧到汤沸,再改小火约三十分钟,打去葱、姜及浮沫,倒入容器就行了。...
  • 6894
清爽低热量凉拌豆皮做法
  • 清爽低热量凉拌豆皮做法

  • 1、材料:干豆皮一包、芹菜三根、胡萝卜适量、黑木耳适量、酱油三匙、麻油一匙、味霖一匙。2、先将干豆皮、黑木耳(如果是买新鲜的,则可省去这个步骤)泡水至软化,并将芹菜、红萝卜切丝,滚水之后,先将芹菜、红萝卜川烫约略一分钟即可。之后再下豆皮、黑木耳川烫二分钟,捞起之后,倒入...
  • 13225
关于麻辣拌热量介绍
  • 关于麻辣拌热量介绍

  • 1、一份麻辣拌的重量大概在500克左右,含有热量300大卡。主要是用一些蔬菜和肉品经过一些辣椒调料搅拌以后制作而成的一种食物。2、这种麻辣拌的营养价值比较均衡,除了含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸以外,还含有比较丰富的辣椒素,可以促进食欲,加速肠道内消化液的分泌。但...
  • 30229
葱油拌面热量高吗
  • 葱油拌面热量高吗

  • 1、葱油拌面主要的材料是葱、老抽、面条以及猪油,一般如果是在外面的葱油拌面,一碗300克左右的拌面,热量可以达到300到400千卡,不同地区因为原料不同,因此存在差异。2、建议是葱油拌面作为早餐食用,减肥是可以,另外其实葱油拌面制作过程比较简单,自己家可以做,比如用色拉油代替猪...
  • 10527
凉拌笋要不要过热水
  • 凉拌笋要不要过热水

  • 1、需要过热水。凉拌海笋的做法和配料:主料海笋80g、醋,将辣椒、蒜泥、生姜少许切碎,加少许盐和白糖。2、海笋干温水泡3小时,改刀,焯水;蒜弄成小块,和少许姜粉一起用山茶油炒香,淋在海笋上。3、除了芥末油、麻油以外的其他调料根据口味用小碗调好,浇入海笋,拌匀;然后淋入芥末油、麻...
  • 20735
拌黄瓜怎么拌
  • 拌黄瓜怎么拌

  • 锅中水烧开,然后倒入花生米,再加入花椒、八角、桂皮、丁香、茴香、盐,大火煮熟,捞出。胡萝卜切丁、黄瓜切小块。锅中烧水,将胡萝卜丁、黄瓜丁放进去,煮熟捞出。最后将花生米、黄瓜、胡萝卜放入碗中,加盐、味精、香油,拌匀装盘即可。拌黄瓜怎么拌食材:花生米150克、黄瓜80克,胡萝卜8...
  • 11264
烤肉拌饭热量多少
  • 烤肉拌饭热量多少

  • 1、烤肉拌饭的热量每100克中大概有300-400大卡左右。2、通常烤肉拌饭中每100克的烤肉会含有234大卡的热量,而每100克的米饭会含有116大卡的热量,还会配上其它配菜,所以烤肉拌饭的热量总计是非常高的。...
  • 15455
凉拌鸡爪的热量高吗
  • 凉拌鸡爪的热量高吗

  • 高。鸡爪的热量是每100克254大卡,脂肪含量为16.4克。一只鸡爪的可食部分大约为30克,因此一只鸡爪的热量大约为77大卡,相比于其它肉类,热量和脂肪含量都较高,再加上在凉拌过程中会加入一定调味料,热量也会相对较高一些。...
  • 28599
热卤拌料怎么做
  • 热卤拌料怎么做

  • 1、将八角10克,桂皮10克,甘草10克,草果5克,丁香5克,沙姜粉3克,陈皮5克一起入布袋封口。2、将锅上火,入清油100克,油烧热加姜块10克,长葱条25克煸香,放老抽50克,绍酒250克,冰糖100克。3、放入药袋,一同烧到汤沸,再改小火约三十分钟,打去葱、姜及浮沫,倒入容器就行了。...
  • 13494
能不能用微波炉加热麻辣拌
  • 能不能用微波炉加热麻辣拌

  • 1、麻辣拌买回来,如果凉了是可以放到微波炉里面加热的,而且用微波炉加热比较快,可以用中火加热一两分钟,大家家里都可以买一个微波炉,平时热菜热饭什么的都很方便,又很快速。2、可以加热的了,使用合适容器的了,不要随便使用原来的容器的了,不会太影响口感的了。...
  • 7051
凉拌三丝怎么拌
  • 凉拌三丝怎么拌

  • 粉丝温水中浸泡10分钟,胡萝卜切丝,海带切丝,香菜切碎,蒜切末,分别放粉丝、海带丝煮至断生捞出,碗中放粉丝、海带丝、胡萝卜丝,放盐、鸡精、生抽、醋、胡椒粉、辣椒油、蒜末拌匀,盛入盘中,撒上香菜碎即可。凉拌三丝怎么拌食材:海带100克,胡萝卜100克,粉丝1个,蒜2瓣,香菜1颗,辣椒油1勺,胡椒...
  • 15716
橄榄油拌凉菜需要加热吗
  • 橄榄油拌凉菜需要加热吗

  • 橄榄油拌凉菜不需要加热。橄榄油中含有叶绿素、维生素、油酸,还有特别丰富的营养元素,这些营养元素会被高温破坏,所以橄榄油不适合高温、长时间的加热,直接食用能够充分地吸收这些营养物质。并且油酸属于不饱和脂肪酸,是一种对人体非常好的物质,但加热之后可能会转变为反式脂肪...
  • 24039
热卤拌料怎么做 热卤拌料的做法
  • 热卤拌料怎么做 热卤拌料的做法

  • 1、将八角10克,桂皮10克,甘草10克,草果5克,丁香5克,沙姜粉3克,陈皮5克一起入布袋封口。2、将锅上火,入清油100克,油烧热加姜块10克,长葱条25克煸香,放老抽50克,绍酒250克,冰糖100克。3、放入药袋,一同烧到汤沸,再改小火约三十分钟,打去葱、姜及浮沫,倒入容器就行了。...
  • 17264
凉拌腐竹过热水的多久
  • 凉拌腐竹过热水的多久

  • 1、凉拌腐竹在做的时候是需要用开水焯一下,一般三五分钟就行了,这样在凉拌的时候口感会比较好,也比较卫生一点。2、凉拌菜在凉拌作料前一般都需要用开水焯一下,水先烧开再放腐竹,焯的时间不要长,顶多3、5分钟就可以了,作料提前准备好,焯好以后直接把腐竹放入作料碗里。...
  • 19089
热米饭里拌什么
  • 热米饭里拌什么

  • 1、隆江猪脚卤水汁,加点咸菜、酸菜,夏天吃饭开胃!2、豉椒蒸排骨的肉汁,十分鲜美。3、冬阴功、酸菜鱼汤,酸咪咪、辣辣地,捞饭最难将息!4、蒸鸡蛋羹拌饭,香滑嫩软的鸡蛋羹,滴一点麻油,覆在米饭上,拌成蛋花饭,入口香软,热饭如果煮得韧,口感会更好。5、猪油菜饭,这是比较火的猪油菜饭。菜饭...
  • 12877
辣拌海带丝的热量是多少
  • 辣拌海带丝的热量是多少

  • 辣拌海带丝是以新鲜海带丝和猪肉,辅以辣椒,青椒等和调味料做成的一道菜肴,辣拌海带丝的热量,以100克可食部分计算,是111大卡(464千焦),单位热量较低,每100克辣拌海带丝的热量,约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之四。具体做法如下:1、将猪瘦肉洗...
  • 28922
葱油拌面热量是多少
  • 葱油拌面热量是多少

  • 1、葱油拌面主要的材料是葱、老抽、面条以及猪油,一般如果是在外面的葱油拌面,一碗300克左右的拌面,热量可以达到300到400千卡,不同地区因为原料不同,因此存在差异。2、建议是葱油拌面作为早餐食用,减肥是可以,另外其实葱油拌面制作过程比较简单,自己家可以做,比如用色拉油代替猪...
  • 28222