![鱼葱蒸需要多久才能熟]( "鱼葱蒸需要多久才能熟")
- 1、一般15到20分钟即可。鱼的选择:鱼的重量最好控制在500克左右,摆在鱼盘中美观是次要的,关键是生熟的火候比较容易把握。2、鱼的整形:将鱼清洗干净后,用刀将鱼脊骨从腹内斩断,可以防止鱼蒸熟后,由于鱼骨收缩而使鱼。3、这样方便入味，也更容易熟，尤其是鱼身比较厚的鱼，一定...
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![鱼葱蒸需要多久才能熟 鱼葱蒸多久才能熟]( "鱼葱蒸需要多久才能熟 鱼葱蒸多久才能熟")
- 1、一般15到20分钟即可。鱼的选择:鱼的重量最好控制在500克左右,摆在鱼盘中美观是次要的,关键是生熟的火候比较容易把握。2、鱼的整形:将鱼清洗干净后,用刀将鱼脊骨从腹内斩断,可以防止鱼蒸熟后,由于鱼骨收缩而使鱼。3、这样方便入味，也更容易熟，尤其是鱼身比较厚的鱼，一定...
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![鱼葱蒸多久才能熟]( "鱼葱蒸多久才能熟")
- 1、一般15到20分钟即可。鱼的选择:鱼的重量最好控制在500克左右,摆在鱼盘中美观是次要的,关键是生熟的火候比较容易把握。2、鱼的整形:将鱼清洗干净后,用刀将鱼脊骨从腹内斩断,可以防止鱼蒸熟后,由于鱼骨收缩而使鱼。3、这样方便入味，也更容易熟，尤其是鱼身比较厚的鱼，一定...
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![葱油鲈鱼]( "葱油鲈鱼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鲈鱼：1条;红椒:适量;小葱：适量;色拉油：适量;食盐：少许;鸡精：少许;姜：适量;料酒：1汤匙;蒸鱼豉油：适量;猪油(板油)：适量;葱油鲈鱼的做法鲈鱼清洗干净后，在鱼身两面各划3刀，抹少许盐及鸡精腌制10分钟，再均匀倒入1汤匙...
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![洋葱鳝鱼面的做法 洋葱鳝鱼的做法]( "洋葱鳝鱼面的做法 洋葱鳝鱼的做法")
- 1、食材：鳝鱼1条、葱姜蒜适量、盐适量、洋葱1个、糖适量、芝麻油适量、鸡精适量、黄酒适量、柿子椒适量、胡椒粉适量。2、黄鳝去头去内脏后洗净，和准备好的葱姜蒜、洋葱放一块。3、开水过一下黄鳝，冷水洗掉粘液。4、小火翻炒一下洋葱后取出。5、生姜、辣椒、蒜一起翻炒出香...
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![鱿鱼洋葱做法]( "鱿鱼洋葱做法")
- 首先我们需要将新鲜鱿鱼去头，然后清除内脏并洗净，接着把鱿鱼筒剪开扒去鱼皮，只用鱿鱼板。沿着脊椎的方向纵向切成三条，将其中一条横放，用刀按照左上右下然后切花刀，需要注意底部要切透不切断，每条的间距尽量一致，然后将切好的鱿鱼按照左上右下的角度再切花刀，等切好后我们把它分成...
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![洋葱炒墨鱼仔]( "洋葱炒墨鱼仔")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料墨鱼：200克;红葱头:半个;水：适量;食盐：少许;植物油：适量;洋葱炒墨鱼仔的做法全部材料洗净。洋葱放冰箱半小时后取出切丝。洋葱放冰箱有助减轻切洋葱流眼泪的不适墨鱼仔处理干净，去骨、眼、墨鱼皮（此步已由店...
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![葱葱鲫鱼怎么做 葱葱鲫鱼的做法]( "葱葱鲫鱼怎么做 葱葱鲫鱼的做法")
- 1、主料：鱼2条、葱2两、泡椒4个、泡姜一小块、老姜一小块、料酒20克、食盐适量、豆瓣酱一勺、十三香少量、花椒一小撮。2、鱼洗干净，水稍微沥干加盐，料酒，葱叶淹30-60分钟。3、淹鱼的过程中，再备作料，再备葱。4、备好料后，如果淹鱼的时间到了，把鱼表面璇璇的液体冲洗干净，并沥干水...
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![葱油扁鱼]( "葱油扁鱼")
- 1、原料：新鲜鳊鱼一条，香葱若干，油盐味精料酒姜等调料备用。2、鳊鱼洗净后放入清水中，加入盐、料酒、姜等配料入锅同煮。3、取出煮熟的蝙鱼，盛盘待用。香葱切末同味精等调料撒在鱼身上。4、锅内倒入色拉油加热，将热油倒在鳊鱼身上，即成。...
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![葱香烤鱼做法 葱香烤鱼怎么做]( "葱香烤鱼做法 葱香烤鱼怎么做")
- 1、鲤鱼350克，洋葱1个，姜1块，盐2小勺。2、鱼去鳞洗干净，一个洋葱和一块姜备好，洋葱选择大小适中的，不要太小个。3、鱼身上相隔1厘米多一点划切刀口，尽量深一点，但不要切断了。4、洋葱和姜的都切成小粒。5、葱姜粒放入烤鱼所需要的所有盐拌匀。6、把鱼身两面都抹上葱姜粒，尤其是刀...
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![葱油鱼]( "葱油鱼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料草鱼：1大块;小葱：2根;香菜：少许;料酒：2大匙;食盐：少许;姜：2片;色拉油：适量;蒸鱼豉油：5大匙;葱油鱼的做法小葱分别切细丝和小段；鱼块洗净后，用料酒和少许盐腌制一下；放到大盘内，加葱段和姜片上蒸锅，开锅后将鱼入锅，蒸6...
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![葱油带鱼]( "葱油带鱼")
- 1、备带鱼一条。2、带去去背刺，洗净切段，上蒸锅，蒸底铺菜叶。3、上姜丝，大火蒸十分钟（看鱼大小调整时间）备用。4、油煮至冒粗泡备用。5、将蒸好的带鱼夹出摆盘，洒上适量葱花。6、洒上适量细盐。7、将烧热的油，淋在鱼身。8、葱油带鱼完成。...
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![葱油煎鱼嘴 怎样做葱油煎鱼嘴]( "葱油煎鱼嘴 怎样做葱油煎鱼嘴")
- 1、食材：鱼唇500克，葱油20克、香油5克、酱油5克、料酒10克、蚝油15克、胡椒粉3克、老抽2克、味精2克、淀粉(玉米)10克、姜3克、大蒜5克、大葱5克、香菜10克。2、将鱼嘴（鱼唇）冲洗干净剁成条；3、姜、蒜切细末；4、香菜择洗干净切末；5、鱼嘴加入姜蒜末、香菜末、酱油、蚝油、胡椒粉...
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![葱油带鱼做法介绍 葱油带鱼]( "葱油带鱼做法介绍 葱油带鱼")
- 1、备带鱼一条。2、带去去背刺，洗净切段，上蒸锅，蒸底铺菜叶。3、上姜丝，大火蒸十分钟（看鱼大小调整时间）备用。4、油煮至冒粗泡备用。5、将蒸好的带鱼夹出摆盘，洒上适量葱花。6、洒上适量细盐。7、将烧热的油，淋在鱼身。8、葱油带鱼完成。...
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![葱油鱼片]( "葱油鱼片")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料草鱼：1条;鸡蛋:1个;葱：适量;小葱：适量;姜：适量;芝麻：适量;黄酒：适量;食盐：适量;胡椒粉：2;淀粉：适量;蒸鱼豉油：适量;醋：适量;葱油鱼片的做法一条草鱼三吃法：首先片出两大块净肉，用以制作葱油鱼片；头头尾尾部分，连同剔肉...
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![葱葱鲫鱼怎么做]( "葱葱鲫鱼怎么做")
- 1、主料：鱼2条、葱2两、泡椒4个、泡姜一小块、老姜一小块、料酒20克、食盐适量、豆瓣酱一勺、十三香少量、花椒一小撮。2、鱼洗干净，水稍微沥干加盐，料酒，葱叶淹30-60分钟。3、淹鱼的过程中，再备作料，再备葱。4、备好料后，如果淹鱼的时间到了，把鱼表面璇璇的液体冲洗干净，并沥干水...
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![葱葱鲫鱼的做法]( "葱葱鲫鱼的做法")
- 1、放入腌制好的鲫鱼下锅煮2～3分钟。2、食材：鲫鱼3条，泡酸菜少许，泡椒少许，老姜一块，蒜粒2瓣，小米椒小米椒，花椒少许，小葱几根，青椒2个，豆瓣酱一勺，料酒一勺。3、：鲫鱼买的时候请店家给处理好，拿回家清洗一下，然后放上姜片葱段料酒一点点盐+胡椒粉腌制一下。4、准备作料:姜蒜，泡椒，泡酸菜，...
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![葱焖带鱼如何做 葱焖带鱼做法]( "葱焖带鱼如何做 葱焖带鱼做法")
- 1、带鱼两条、小葱7根、干辣椒3颗、青辣椒一颗、蒜姜10克、泡发的干香菇6朵、半碗水、盐、老抽、生抽、糖、鸡精、胡椒粉各2克。2、带鱼洗净切段再上面划花刀。3、半碗水，盐，老抽，生抽，糖，鸡精，胡椒粉，调成料汁备用4、蒜姜切片，辣椒切碎，香菇切小块。5、锅中少倒一点油，把葱摆在锅...
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![葱油鲳鱼的做法 葱油鲳鱼怎么做]( "葱油鲳鱼的做法 葱油鲳鱼怎么做")
- 1、鲳鱼300g、小葱25g、料酒15g、姜2片、糖适量、蒸鱼豉油20g、醋10g、大蒜2瓣。2、鲳鱼去内脏洗净，正反面改刀，放入盘内，加入料酒、盐、姜片，放置一旁。3、蒸锅加水烧开后，放入装盘的鱼，蒸8--12分钟。蒸好的鱼倒掉料酒，拿掉姜片。4、在蒸好的鱼上，依次放入糖、鸡精、蒸鱼豉油、...
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![葱油黄花鱼]( "葱油黄花鱼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄鱼(大黄花鱼)：1条;小葱：适量;姜：适量;蒜：适量;红尖椒：半只;食盐：1小勺;白酒：1小勺;蒸鱼豉油：2小勺;色拉油：1大勺;葱油黄花鱼的做法黄花鱼打去鱼鳞、划开鱼腹，将内脏、鱼鳃和鱼腹内的黑膜去掉，然后清洗干净（中奖了...
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![葱油鲍鱼]( "葱油鲍鱼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鲍鱼：3只;料酒：少许;白醋：少许;姜：适量;蒜：适量;蒸鱼豉油：1勺;葱：适量;香油：适量;葱油鲍鱼的做法将买来的鲍鱼用刷子前后刷干净，在流水下冲刷；用剪刀挖去中间黑色的大块泥状部分；切上花刀淋上一点料酒，几滴白醋或者...
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![香葱烤鲫鱼如何做 香葱烤鲫鱼做法]( "香葱烤鲫鱼如何做 香葱烤鲫鱼做法")
- 1、鱼收拾干净后，在鱼背上用刀划几道后放入盘中，鱼身均匀的抹盐。2、将姜片放入鱼腹中。3、加料酒、香醋、白胡椒粉、十三香抹匀，腌1小时。4、将红辣椒切小段，洋葱切丝，香菜去叶留梗并切成长段。5、将香葱摆放在玻璃烤盘的盘底，腌好的鱼控干水分，两面刷油后放在香葱上，放入预热好...
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![葱烧鲫鱼的做法 葱烧鲫鱼怎么做]( "葱烧鲫鱼的做法 葱烧鲫鱼怎么做")
- 1、主料：鲫鱼250克。辅料：大葱150克。调料：姜10克，料酒25克，酱油15克，盐4克，砂糖30克，醋20克，味精1克，淀粉(豌豆)15克。2、将鲫鱼处理干净，用少量的料酒和盐抹在鱼身上，腌10分钟左右；葱白切段；3、锅中倒入适量的油，烧至七分热时放入鱼略炸，再改用小火，将鱼炸至外酥内熟，并呈现出金黄色时捞...
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![葱葱鲫鱼的做法 葱花鲫鱼下锅煮几分钟]( "葱葱鲫鱼的做法 葱花鲫鱼下锅煮几分钟")
- 1、放入腌制好的鲫鱼下锅煮2～3分钟。2、食材：鲫鱼3条，泡酸菜少许，泡椒少许，老姜一块，蒜粒2瓣，小米椒小米椒，花椒少许，小葱几根，青椒2个，豆瓣酱一勺，料酒一勺。3、：鲫鱼买的时候请店家给处理好，拿回家清洗一下，然后放上姜片葱段料酒一点点盐+胡椒粉腌制一下。4、准备作料:姜蒜，泡椒，泡酸菜，...
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![葱香爆凤尾鱼 怎样做葱香爆凤尾鱼]( "葱香爆凤尾鱼 怎样做葱香爆凤尾鱼")
- 1、食材：凤尾鱼，葱，姜，老抽，生抽，白糖，料酒，茴香，桂皮。2、小鱼去除鱼鳞内脏，洗净；彻底晾干；3、小锅内放少许食用油加热后，放入姜片葱段爆香，下少许料酒；4、加适量老抽，生抽，白糖，茴香桂皮，少量水，煮开后转小火熬煮3-5分钟后保温；5、另起油锅烧热后，分批下小鱼炸至金黄酥脆，迅速放入步骤3中的热...
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