当前位置:懂科普 >

关于香芋的精选

香芋麻薯小面包的做法
  • 香芋麻薯小面包的做法

  • 1、食材:高筋面粉340g,低筋面粉60g,细砂糖18g,紫薯粉6g,奶粉15g,盐2.5g,干酵母5g,软化黄油15g,水250g,荔浦芋头150g,紫薯50g,淡奶油50g,炼乳70g,黄油15g,水磨糯米粉30g,玉米淀粉8g,奶粉2g,牛奶50g,淡奶油7g,细砂糖10g,水饴10g,黄油20g。2、先加入水,然后倒入干酵母。再加入面粉,紫薯粉,奶粉,砂糖。...
  • 17412
怎么做美味蒸香芋丝
  • 怎么做美味蒸香芋丝

  • 1、食材:香芋半个、猪油,蚝油3勺、豉油4勺、剁椒,葱末适量2、香芋切半个,把皮削掉洗干净。3、把香芋先切成片然后再切成丝均匀铺放在碟子里。4、蒸锅内水烧开放入蒸15分钟取出。5、上面淋上4勺蒸鱼豉油,1勺耗油,适量剁辣椒和葱未。6、锅内放猪油烧至冒烟关火,迅速把热油浇到香芋...
  • 29253
香芋猪肉粥怎么做 香芋瘦肉粥的做法
  • 香芋猪肉粥怎么做 香芋瘦肉粥的做法

  • 1、准备好食材。将香芋、香葱切丁,姜拍碎。2、肉末里放入盐、鸡精、料酒、淀粉、蚝油、酱油、姜碎,抓拌均匀后腌制20分钟3、将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后浸泡30分钟。4、将浸泡后的米捞出,与腌制过的鸡肉一起放入电压力锅,加入适量水(水量约为平时煮饭时的2倍),盖上锅盖,...
  • 7282
茼蒿煮香芋怎么做
  • 茼蒿煮香芋怎么做

  • 1、原料:香芋、茼蒿、盐、味精。2、食材:香芋(已去皮洗净)、茼蒿(已清洗切开)。3、将香芋放在案板上切成块。4、烧锅倒油烧热,下入切好的香芋翻炒翻炒。5、接着,加入一些清水煮开煮至香芋熟软。6、然后,合入切好的茼蒿翻动一下煮开。7、最后,加适量的盐。8、加适量的味精。9、调味...
  • 13564
香芋切开保存方法有哪些
  • 香芋切开保存方法有哪些

  • 1、切开的香芋用保鲜膜包住,放入冰箱中储存。冷藏最长时间放两天左右,再不能放了太久,味道会和刚煮熟晾冷劲道不同口感下降。2、也可以把切开的香芋放入水中浸泡,加几勺盐,能够让香芋不变黑并且能延长香芋保存时间。3、也可以把切开的香芋放入水中浸泡,加入几滴食醋,降低酶的活...
  • 17284
孕妇吃香芋对胎儿好不好
  • 孕妇吃香芋对胎儿好不好

  • 1、孕妇吃香芋对胎儿是比较好的,主要是因为以下几点:2、香芋当中含有蛋白质、淀粉类等成分,有助于增加腹内胎儿的营养,可以促进胎儿的生长发育;3、香芋当中的钙含量也是比较高的,可以避免胎儿出现缺钙的现象,对于胎儿的骨骼发育是比较有利的;4、香芋当中还含有丰富的维生素成分,特...
  • 11166
板栗和香芋一起吃的益处
  • 板栗和香芋一起吃的益处

  • 1、健脾养胃:香芋中含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶,而板栗中含有不少的碳水化合物,食用可以增强体内的脂肪代谢,有利于促进脾胃的消化吸收功能,具有健脾养胃的功能。2、延缓衰老:由于香芋和板栗中含有不少的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能够促进血液循环,软化血管,预防高血压病、...
  • 33719
香芋南瓜煲怎样做法
  • 香芋南瓜煲怎样做法

  • 1、食材:薏米20克、芋头200克、南瓜200克、椰汁500ml、生姜2片、大蒜1瓣、盐2克、糖15克。2、薏米提前用清水浸泡3小时以上。3、南瓜、芋头去皮切块,汤锅加一点点油,烧热后放入姜片、蒜片爆香。再放入南瓜、芋头,小火翻炒一分钟。加入薏米继续翻炒均匀。4、往锅里加入半碗清...
  • 7804
香芋排骨的家常做法
  • 香芋排骨的家常做法

  • 1、原料准备:排骨一条,荔浦芋头一块,蒜蓉适量,料酒适量,生抽适量,鸡粉适量,白糖适量,盐适量,油适量,胡椒粉适量,红椒圈装饰,生粉适量。2、排骨洗干净控干水用少许盐、糖、鸡粉、生粉、生抽、胡椒粉、料酒、油、蒜蓉抓匀盖好保鲜膜放冰箱里腌3小时。3、芋头削皮洗干净切小块放在盘里洒...
  • 14334
芋头怎么做才好吃 制作香芋蒸排骨的方法
  • 芋头怎么做才好吃 制作香芋蒸排骨的方法

  • 1、用料:排骨350克、芋头半个300克、蚝油2勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、糖1勺、淀粉5勺、姜4片、蒜3瓣、葱1根、油10克。2、新鲜排骨需要不断清洗,洗到没有血水。我是先泡了5分钟,然后不断洗,洗到排骨发白。3、这一步相当重要,可以去除血腥味儿。4、芋头去皮切小块,备用。5...
  • 19854
切开的香芋如何保存 切开的香芋怎么保存
  • 切开的香芋如何保存 切开的香芋怎么保存

  • 1、短期内生芋头切好可以放冷藏。2、芋头是一种淀粉含量较高的块茎类食物,十到十五摄氏度时是存放生芋头的适宜温度,若在低于零摄氏度或高于二十五摄氏度的温度下存放,会加快生芋头腐败变质的速度,容易出现食物褐变、变软等情况。如果从冷库或冰箱中拿出来的生芋头发现存在变...
  • 21264
好吃的香芋做法
  • 好吃的香芋做法

  • 1、食材:芋头1块、牛肉400克、鸡蛋1个、料酒、酱油、孜然、黑胡椒、鸡精、白糖、生粉、香油各适量。2、牛肉切片,加料酒、酱油、孜然、黑胡椒、鸡精、白糖、生粉、蛋清、香油。3、腌制20分钟。4、芋头去皮切小长条。5、芋头用油炸成金黄色,捞出。6、将一片牛肉裹上一块芋头...
  • 32156
香芋西米怎么做好吃又简单
  • 香芋西米怎么做好吃又简单

  • 1、食材用料:香芋半个、西米适量、白糖适量。2、香芋去皮洗干净切块放锅里煮。3、另起一锅煮西米,煮西米时要不停搅拌以免粘锅。4、香芋煮软后加入适量的糖,再加入之前煮好的西米搅拌均匀。5、香香的香芋西米就可以出锅了。...
  • 12655
椰汁香芋南瓜煲怎么做 怎么做椰汁香芋南瓜煲
  • 椰汁香芋南瓜煲怎么做 怎么做椰汁香芋南瓜煲

  • 1、用料:南瓜400克、芋头400克、蒜头5瓣、葱段适量、椰浆适量、油适量、盐适量、清水适量。2、南瓜,芋头,都去皮切小方块。洗干净,沥干水待用。3、烧热锅下油,下芋头先煎到表面有点黄色,放砂锅里。继续煎南瓜也是和香芋一样,放蒜头一起煎,(或者南瓜香芋一起煎到表面微微金黄色),全放...
  • 7140
香芋烧麦的做法步骤
  • 香芋烧麦的做法步骤

  • 1、虾仁适量,猪肥膘适量,猪腿肉适量,芋头适量,饺子皮适量,糖适量,盐适量,鸡精适量,猪油适量,麻油适量,葱适量。2、虾仁放入清水中,并放入少量的盐,浸泡半个小时。3、猪肥膘切成丁,猪腿肉切成丁,芋头切成小丁,虾仁切丁粒。4、猪肉、虾仁、糖、盐、鸡精、猪油、麻油依次放入小碗中。5、搅...
  • 12987
香芋南瓜的功效有哪些
  • 香芋南瓜的功效有哪些

  • 1、香芋南瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等营养元素。能够提高人体免疫力,提高抗病能力,具有解毒、滋补身体的功效。2、香芋具有清热解毒、补脾理气、散痰镇咳等功效,而南瓜具有补中益气、降血脂、降血糖的功效。香芋中含有粗纤维和淀粉,能促进肠道蠕动,帮助消化,通肠...
  • 14536
孕妇吃香芋可以吗 怀孕的人适合吃香芋吗
  • 孕妇吃香芋可以吗 怀孕的人适合吃香芋吗

  • 1、孕妇可以吃香芋的,2、因为香芋富含蛋白质、淀粉以及纤维素等,可以促进肠胃蠕动,有助于孕期女性保证大便通畅。但是最好不要过量食用,以免引起肠胃功能不适。而且孕妇在饮食方面应该均衡,避免挑食或者是食物单一,才能保证胎儿健康发育。...
  • 26381
香芋要蒸多久才熟
  • 香芋要蒸多久才熟

  • 1、香芋要蒸40分钟左右。2、若芋头个头小,在水烧开后大概继续蒸15~20分钟的时间就能熟透,更大个一点的芋头则需要延长蒸的时间,大概要20分钟的时间。另外用普通的锅蒸和用高压锅蒸的时间也不一样,用高压锅蒸芋头所需的时间会短一些,大概10分钟左右便能熟透。...
  • 17978
香芋排骨汤的做法
  • 香芋排骨汤的做法

  • 芋头去皮洗净,切成块,锅里加清水,大火煮开,然后加排骨煮沸,去掉油沫,锅内热油倒入排骨,加酱油、料酒和生姜片炒3分钟,倒入香芋炒至变色,加入适量清水,开大火煮开,改中火煮20分钟,加入少许葱花,再加味精1勺调味,即可出锅。香芋排骨汤怎么做主料:香芋500克,猪大排250克配料:食盐少许,酱油1勺,...
  • 27919
香芋糖水的怎么做 香芋糖水的做法
  • 香芋糖水的怎么做 香芋糖水的做法

  • 1、准备好几个芋头,洗干净之后去皮,切成块状,大小自己决定即可。2、拿锅烧水,待水烧开之后,将切好的芋头放入水中,再放入适量的冰糖,多少由自己决定,喜欢吃甜的,就多放一些冰糖,反之,少放一点,开小火慢慢煮,知道芋头变成绵绵的。3、将煮好的芋头捞出,放入一个大小适当的盆中,冷却,然后放...
  • 17426
如何铁板香芋
  • 如何铁板香芋

  • 1、食材:芋头500g、猪肉末100g、洋葱150g、香菜50g、食盐3g、淀粉50g、料酒30g、酱油20g、味精1g、胡椒粉5g2、芋头去皮切块,放至高压锅能使筷子穿透。3、趁热加入盐和味精少许,压制成泥。4、放凉后加入淀粉少许搅拌均匀。5、搓成圆形小球备用。6、炸制金黄色。7、将芋球放...
  • 8140
栗子香芋饺子的做法
  • 栗子香芋饺子的做法

  • 1、将材料,栗子、香芋、胡萝卜、香菜都切成细颗。2、把栗子、香芋、胡萝卜、香菜放在猪肉末里,加入蚝油,酱油,盐、糖、胡椒粉。3、所有材料拌好后再加上淀粉再拌均匀。4、取饺子皮,放上适量栗子香芋猪肉馅料。5、把饺子包成自己喜欢的形状。6、用沸水加点盐与油,把栗子香芋饺子...
  • 7836
香芋切开保存方法有哪些 香芋切开怎么保存
  • 香芋切开保存方法有哪些 香芋切开怎么保存

  • 1、切开的香芋用保鲜膜包住,放入冰箱中储存。冷藏最长时间放两天左右,再不能放了太久,味道会和刚煮熟晾冷劲道不同口感下降。2、也可以把切开的香芋放入水中浸泡,加几勺盐,能够让香芋不变黑并且能延长香芋保存时间。3、也可以把切开的香芋放入水中浸泡,加入几滴食醋,降低酶的活...
  • 9080
香芋蛋卷怎么做 怎么做香芋蛋卷好吃
  • 香芋蛋卷怎么做 怎么做香芋蛋卷好吃

  • 1、准备芋头2个、鸡蛋3个、紫薯粉适量、盐少许、油少许。2、芋头洗干净后放入蒸锅,隔水蒸25-30分钟蒸熟即可。3、蒸熟后剥去外皮,用勺子压碾成泥越细腻越好。4、加入适量的紫薯粉搅拌均匀,三个鸡蛋加入少许盐打散。5、将全蛋液过滤一遍,这样蛋皮会更加细腻光滑。6、不粘平底...
  • 14993
香芋烧饼如何做
  • 香芋烧饼如何做

  • 1、食材:芋头200克、紫薯50克、中筋面粉70克、牛奶500克、红薯淀粉50克、鸡蛋100克、糖70克、椰蓉7克。2、把芋头和紫薯切小块蒸熟,要筷子可以轻易戳开的地步。3、把所有材料加入破壁机搅拌均匀,如果没有破壁机的话就自己压碎芋头然后和其他材料混合均匀即可(口感上可能会有...
  • 26349