当前位置:懂科普 >

关于葱豉的精选

豉粥的做法 葱豉粥的做法步骤分享
  • 豉粥的做法 葱豉粥的做法步骤分享

  • 1、材料:白米1杯,干豆豉1小包(约4大匙),葱花少许调味料水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许。2、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。3、干豆豉用水洗净,加入粥内同煮,并加盐调味,约5分钟即可熄火,食用时加入葱花和胡椒粉即可。...
  • 23360
葱豉粥的做法步骤分享
  • 葱豉粥的做法步骤分享

  • 1、材料:白米1杯,干豆豉1小包(约4大匙),葱花少许调味料水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许。2、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。3、干豆豉用水洗净,加入粥内同煮,并加盐调味,约5分钟即可熄火,食用时加入葱花和胡椒粉即可。...
  • 11241
豉油鸭腿怎么做 葱香豉油鸭腿的做法
  • 豉油鸭腿怎么做 葱香豉油鸭腿的做法

  • 1、主料:鸭腿3个,香葱35克,豉油150毫升,辅料:干辣椒3个,生姜15克,八角1个,料酒20毫升,食用油20毫升。2、鸭腿3个,清理杂毛。3、用加了料酒和生姜的水浸泡1小时。4、用叉子戳一些小孔,以便后面更入味。5、各式配料准备。香葱择除老叶洗净,生姜切片。6、锅中注入食用油,下姜片炝锅。7、...
  • 33295
葱香豉鱼的家常做法
  • 葱香豉鱼的家常做法

  • 1、用料:鲤鱼一条、香葱一束、豆豉150克、姜适量、蒜适量、油半斤、干辣椒适量、大料适量、小茴香适量、花椒适量、面粉100g、生粉50g。2、香葱切段,鲤鱼切块,冲姜蒜切丝,放料酒,盐胡椒粉鸡精13香,腌制。3、生粉面粉混合,筷子拿起来面糊不断,把腌好的鱼裹上面糊。4、油锅烧热,放入...
  • 9930
葱香豉鱼如何做 葱香豉鱼的家常做法
  • 葱香豉鱼如何做 葱香豉鱼的家常做法

  • 1、用料:鲤鱼一条、香葱一束、豆豉150克、姜适量、蒜适量、油半斤、干辣椒适量、大料适量、小茴香适量、花椒适量、面粉100g、生粉50g。2、香葱切段,鲤鱼切块,冲姜蒜切丝,放料酒,盐胡椒粉鸡精13香,腌制。3、生粉面粉混合,筷子拿起来面糊不断,把腌好的鱼裹上面糊。4、油锅烧热,放入...
  • 31999
淡豆豉葱白汤正确做法 送给喜欢的你
  • 淡豆豉葱白汤正确做法 送给喜欢的你

  • 1、葱白豆豉汤,食材:淡豆豉20克,葱白10根,水适量。做法:将葱白切段,与淡豆豉直接放入锅中。加水煮开后即可饮用。功效:发汗、解表,止嗽。适用于外感病初起,邪在卫分者,症见恶寒发热(或微恶风寒);头痛、四肢酸痛、苔薄白、脉浮数,或鼻塞、咳嗽等;妇女妊娠,胎前、产后感冒;虚人风热感...
  • 24255
葱香豉鱼如何做
  • 葱香豉鱼如何做

  • 1、用料:鲤鱼一条、香葱一束、豆豉150克、姜适量、蒜适量、油半斤、干辣椒适量、大料适量、小茴香适量、花椒适量、面粉100g、生粉50g。2、香葱切段,鲤鱼切块,冲姜蒜切丝,放料酒,盐胡椒粉鸡精13香,腌制。3、生粉面粉混合,筷子拿起来面糊不断,把腌好的鱼裹上面糊。4、油锅烧热,放入...
  • 30458
豆豉鱼
  • 豆豉鱼

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鲫鱼:适量;豆豉:适量;植物油:适量;食盐:适量;料酒:适量;芝麻:适量;豆豉鱼的做法鱼儿整理干净后用料酒、盐俺1小时锅内倒油,多些,放入鱼儿,炸至红即可,炸的时候少翻动,以免鱼肉翻烂不成形将炸好的鱼捞出装盆,锅内留...
  • 9890
葱香豉油鸭腿的做法
  • 葱香豉油鸭腿的做法

  • 1、食材:鸭腿300克,香葱35克,豉油150克,干辣椒30克,姜15克,料酒20克,八角5克,油20克。2、鸭腿3个,清理杂毛,用加了料酒和生姜的水浸泡1小时,用叉子戳一些小孔,以便后面更入味。3、各式配料准备。香葱择除老叶洗净,生姜切片。锅中注入食用油,下姜片炝锅,入鸭腿煎制,带皮的朝下,煎至两面焦黄...
  • 29020
淡豆豉和豆豉有撒区别 淡豆豉和豆豉有什么区别
  • 淡豆豉和豆豉有撒区别 淡豆豉和豆豉有什么区别

  • 1、用途不同。豆豉:以食用为主,是制作诸多菜肴的必不可少的调料,是我们在生活中经常能够吃到的一种豆制品调料哦,并且味道也是非常好的。淡豆豉:淡豆豉是一种中药,主要是用于医药方面,一般不食用。2、味道不同。豆豉和淡豆豉有咸淡之分,淡豆豉味道偏淡,而豆豉因为是一种调味料,发酵...
  • 10281
葱白豆豉汤的做法
  • 葱白豆豉汤的做法

  • 1、准备葱白2、3根带须(大小葱皆宜),豆豉5-20克,水600-1000毫升左右。淡豆豉先放入砂锅煎50分钟,放葱白后再煎5-10分钟,得药汤即可,可以加入适量红糖。2、风寒感冒并伴有咳嗽痰多,葱白淡豆豉汤加入适量陈皮,陈皮与葱白一起后煮,并煎5-10分钟。可以淡豆豉50分钟,葱白陈皮一起10分钟。...
  • 26006
葱头豉油制作方法
  • 葱头豉油制作方法

  • 1、红葱头适量,花生油适量,酱油适量。葱头可以选择新鲜葱头和干葱头,颜色有红葱头和白葱头之分,不管选择哪种,都要选择红葱头,红葱头香味非常浓郁。2、把葱头放在水龙头下洗干净泥巴,沥干水分,再把外皮剥干净,根须用刀切掉。3、把洗干净的葱头沥干水分放在案板上,如果时间比较急,可...
  • 23956
葱头豉油制作方法 怎样制作葱头豉油
  • 葱头豉油制作方法 怎样制作葱头豉油

  • 1、红葱头适量,花生油适量,酱油适量。葱头可以选择新鲜葱头和干葱头,颜色有红葱头和白葱头之分,不管选择哪种,都要选择红葱头,红葱头香味非常浓郁。2、把葱头放在水龙头下洗干净泥巴,沥干水分,再把外皮剥干净,根须用刀切掉。3、把洗干净的葱头沥干水分放在案板上,如果时间比较急,可...
  • 17875
淡豆豉葱白汤的家常做法 淡豆豉葱白汤怎么做
  • 淡豆豉葱白汤的家常做法 淡豆豉葱白汤怎么做

  • 1、材料:葱白(带须)3根、淡豆豉适量、水600-1000克、红糖适量。2、准备600-1000毫升水,将淡豆豉先煮50分钟。3、葱白2-3根带须,切成段,放入锅中再煎5-10分钟。4、用法:得药汤90-150毫升,一天内分3次喝完,后面喝的时候可以加热再喝。...
  • 15665
制作葱香豉鱼的方法
  • 制作葱香豉鱼的方法

  • 1、用料:鲤鱼一条、香葱一束、豆豉150克、姜适量、蒜适量、油半斤、干辣椒适量、大料适量、小茴香适量、花椒适量、面粉100g、生粉50g。2、香葱切段,肉最后忘记放了,不放也可以。3、鲤鱼切块,冲姜蒜切丝,放料酒,盐胡椒粉鸡精13香,腌制。4、生粉面粉混合,筷子拿起来面糊不断,把腌好...
  • 8177
粉丝姜葱豉油鱼 怎么做粉丝姜葱豉油鱼
  • 粉丝姜葱豉油鱼 怎么做粉丝姜葱豉油鱼

  • 1、用料:大鱼或鲩鱼约500克,去鳞洗净切块;粉丝约50克(可按自己的喜好增减),预先用清水浸软;青葱三条,洗净切段;姜几片。2、烧起锅,放姜片、适量豉油和白糖,再加入适量清水。3、放入鱼块,然后淋上适量食油,再将浸软的粉丝均匀摊放在鱼块上面,盖上锅盖。4、用慢火煮10多分钟(注意不要烧干...
  • 13665
淡豆豉葱白汤的家常做法
  • 淡豆豉葱白汤的家常做法

  • 1、材料:葱白(带须)3根、淡豆豉适量、水600-1000克、红糖适量。2、准备600-1000毫升水,将淡豆豉先煮50分钟。3、葱白2-3根带须,切成段,放入锅中再煎5-10分钟。4、用法:得药汤90-150毫升,一天内分3次喝完,后面喝的时候可以加热再喝。...
  • 32513
如何在家自己做葱香豉油鸭腿
  • 如何在家自己做葱香豉油鸭腿

  • 1、食材:鸭腿300克,香葱35克,豉油150克,干辣椒30克,姜15克,料酒20克,八角5克,油20克。2、鸭腿3个,清理杂毛,用加了料酒和生姜的水浸泡1小时,用叉子戳一些小孔,以便后面更入味。3、各式配料准备。香葱择除老叶洗净,生姜切片。锅中注入食用油,下姜片炝锅,入鸭腿煎制,带皮的朝下,煎至两面焦黄...
  • 29501
葱香豉油鸭腿的做法 如何在家自己做葱香豉油鸭腿
  • 葱香豉油鸭腿的做法 如何在家自己做葱香豉油鸭腿

  • 1、食材:鸭腿300克,香葱35克,豉油150克,干辣椒30克,姜15克,料酒20克,八角5克,油20克。2、鸭腿3个,清理杂毛,用加了料酒和生姜的水浸泡1小时,用叉子戳一些小孔,以便后面更入味。3、各式配料准备。香葱择除老叶洗净,生姜切片。锅中注入食用油,下姜片炝锅,入鸭腿煎制,带皮的朝下,煎至两面焦黄...
  • 17116
葱香豆豉的做法
  • 葱香豆豉的做法

  • 1、准备好豆豉适量、葱花适量、生抽适量、味精适量。2、食材:新鲜豆豉、葱花。首先锅中油热放入豆豉翻炒几下。3、放入生抽翻炒均匀。4、放入少许的水。5、水变浓稠时放入味精。6、放入葱花翻炒均匀即可。...
  • 19372
豆豉是什么 豆豉介绍
  • 豆豉是什么 豆豉介绍

  • 1、豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。2、豆豉以黑豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,用加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为咸豆豉、淡...
  • 21354
淡豆豉葱白汤正确做法
  • 淡豆豉葱白汤正确做法

  • 1、葱白豆豉汤,食材:淡豆豉20克,葱白10根,水适量。做法:将葱白切段,与淡豆豉直接放入锅中。加水煮开后即可饮用。功效:发汗、解表,止嗽。适用于外感病初起,邪在卫分者,症见恶寒发热(或微恶风寒);头痛、四肢酸痛、苔薄白、脉浮数,或鼻塞、咳嗽等;妇女妊娠,胎前、产后感冒;虚人风热感...
  • 26874
豉怎么念 豉怎么组词
  • 豉怎么念 豉怎么组词

  • 1、豉怎么读:chǐ,三声。声母:ch、韵母:i、音调:第三声。2、豉是中国汉字,一般指豆豉:一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。3、豉的组词:豆豉、豉羹、曲豉、盐豉、豉酒、玉豉、麦豉、面豉。...
  • 7871
豉油鸡
  • 豉油鸡

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡肉:1只;姜:5片;八角:2只;冰糖:2块;干辣椒:2根;生抽:适量;水:适量;豉油鸡的做法准备好姜、八角、辣椒,还有冰糖忘了拍图。所有材料放入砂煲中,加入一碗半生抽,两碗清水,煮开后转小火煮约5分钟,煮出所有材料的味道...
  • 11089
怎样做葱香豆豉
  • 怎样做葱香豆豉

  • 1、准备好豆豉适量、葱花适量、生抽适量、味精适量。2、食材:新鲜豆豉、葱花。首先锅中油热放入豆豉翻炒几下。3、放入生抽翻炒均匀。4、放入少许的水。5、水变浓稠时放入味精。6、放入葱花翻炒均匀即可。...
  • 9648