黑芝麻鸡蛋饼

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

鸡蛋：2个;面粉：200克; 芝麻: 适量;虾皮: 适量; 色拉油：适量;

黑芝麻鸡蛋饼的做法

把两个鸡蛋打入碗中，加入适量凉开水，搅拌均匀

取一汤勺面粉放入鸡蛋液中搅拌均匀

再放入一小把虾皮

起油锅，滴入少许油

油热后，取一汤勺面糊倒入平底锅内

转动平底锅，把面糊摊成圆形状，此时撒入适量黑芝麻

待面饼颜色变深后翻面，再加热1分钟即可出锅