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关于兔锅的精选

麻辣兔锅做法步骤

  • 麻辣兔锅做法步骤

  • 1、将兔肉加入盐、味精、鸡精、姜、葱末和玉米淀粉，搅拌均匀腌半小时。2、大葱切段，蒜拍扁，姜切片。干辣椒，花椒，草果，香叶、八角和茴香准备各取适量。3、洋葱切片，红辣椒和青辣椒切段。4、锅烧热后放油，油热后加入兔肉，兔肉变黄后捞出备用。5、放入豆瓣酱炒香，再放入步骤2准备的配...
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干锅麻辣兔制作方法 怎么做干锅麻辣兔好吃

  • 干锅麻辣兔制作方法 怎么做干锅麻辣兔好吃

  • 1、准备兔子1只、土豆600克、洋葱300克、青椒（二荆条）15根、蒜20瓣、干辣椒小把、花椒1小撮、八角三奈、郫县豆瓣、老姜1块、黑胡椒末、孜然粉、香菜1把。2、兔肉切小块，加拍烂的老姜和盐腌20分钟。土豆切块泡在水里，青椒切小段，洋葱切片，干辣椒剪段，香菜切段。3、锅中加热较多...
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兔肉火锅制作方法

  • 兔肉火锅制作方法

  • 1、食材：兔肉1只、胡萝卜1根、莴笋1根、千张2张、大白菜半颗、青蒜1把、色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、干辣椒适量、老抽适量、豆瓣酱适量、香叶适量、茴香籽适量、辣豆豉适量、水适量、猪油适量。2、将兔肉放入冷水中，加...
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如何做干锅兔肉

  • 如何做干锅兔肉

  • 1、兔肉切块，盐，胡椒粉，料酒，葱腌制。土豆切段加盐腌制。姜蒜切片，干海椒切段，小米椒切段，芹菜切段，备用。用胡椒粉，盐，味精，水淀粉勾芡，备用。2、土豆倒入油锅中炸熟。捞起备用。3、兔肉倒入锅中炸干。捞起备用。4、热锅冷油，倒入姜蒜，花椒，辣椒，小米椒煸炒。5、倒入兔肉，加白糖翻炒。倒...
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干锅兔肉做法

  • 干锅兔肉做法

  • 1、兔肉切块，盐，胡椒粉，料酒，葱腌制。土豆切段加盐腌制。姜蒜切片，干海椒切段，小米椒切段，芹菜切段，备用。用胡椒粉，盐，味精，水淀粉勾芡，备用。2、土豆倒入油锅中炸熟。捞起备用。3、兔肉倒入锅中炸干。捞起备用。4、热锅冷油，倒入姜蒜，花椒，辣椒，小米椒煸炒。5、倒入兔肉，加白糖翻炒。倒...
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兔火锅怎么做

  • 兔火锅怎么做

  • 1、原料：仔兔500克，青笋、香菇、香菜、芹菜、豆瓣、干辣椒、花椒、豆豉、老姜、大蒜、大葱、盐、料酒、胡椒粉、白糖、鲜汤、味精、鸡精、醪糟汁、辣椒油、冰糖、松肉粉、水淀粉、熟菜油、牛油各适量。2、仔兔洗净，切块，放入碗中，加盐、料酒、松肉粉、水淀粉拌和均匀，静置15分...
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清汤兔肉火锅做法

  • 清汤兔肉火锅做法

  • 1、食材：兔肉300g、红枣50g、鸡精适量、盐适量、胡椒粉适量、姜片适量。2、准备好兔肉和大枣。3、将兔肉洗净，斩成块。4、用清水泡至1小时。5、将兔肉焯水。6、把兔肉放入汤锅中加入姜片和适量的清水。7、大火烧开，转文火，煲至1小时候加入红枣，继续煲30分钟。8、将煲好的兔肉...
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干锅兔肉如何做

  • 干锅兔肉如何做

  • 1、兔肉斩成小块，青蒜切3厘米长的小段、蒜瓣切片、姜切片、桂皮折成2段、洋葱切块。2、锅中加入冷水，花椒投入冷水中，煮至水沸腾2分钟。3、兔肉放放沸水中，汆水2分钟，取出汆好的兔肉，用清水清洗2遍，沥干水分备用。4、锅中倒入2大匙的油，微热后放入姜片、桂皮、八角、香叶、丁香、...
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干锅兔的烹饪方法

  • 干锅兔的烹饪方法

  • 1、做法一。主料：兔子肉500克。辅料：土豆2个、小米椒、孜然粉、胡椒粉、洋葱、芹菜、姜、蒜、花椒、辣椒。做法：兔肉切块，盐，胡椒粉，料酒，葱腌制。土豆切段加盐腌制。姜蒜切片，干海椒切段，小米椒切段，芹菜切段，备用。用胡椒粉，盐，味精，水淀粉勾芡，备用。土豆倒入油锅中炸熟。捞起备用。...
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兔火锅怎么做好吃

  • 兔火锅怎么做好吃

  • 调料：精制油100克、蒜5克、姜5克、葱5克、胡椒粉5克、味精15克、鸡精20克、料酒20克、白汤2500克。1、姜蒜切成2毫米厚的指甲片，葱切成“马耳朵”形；2、兔子宰杀去毛，内脏，头，脚，斩成4厘米见方的块，入汤锅汆水捞起；3、炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片，葱和兔肉，炒香，掺白汤，放味精，鸡精，胡椒...
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兔肉火锅的做法

  • 兔肉火锅的做法

  • 准备材料：兔肉半只、蒜5瓣、姜5片、干辣椒一把、花椒一把、胡椒粉5克、酱油3勺、盐15克、料酒3勺、1、首先，准备两条新鲜的兔腿。2、然后，切成小片，小片方便品尝。3、然后，将兔肉切块，用水冲洗三次，除去血水，然后与酱油、淀这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮...
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正宗四川干锅兔的做法 怎样做正宗四川干锅兔

  • 正宗四川干锅兔的做法 怎样做正宗四川干锅兔

  • 1、兔肉半只，藕1节，洋葱1个，大葱1根，姜8片，蒜4瓣，干辣椒24个，白糖1勺，豆瓣酱1勺，老抽半勺，盐半勺，鸡精适量，芝麻2勺，八角3颗，桂皮1片，香叶3片，小米辣10个，孜然小半勺，花椒一把。2、将兔肉加入盐、味精、鸡精、姜、葱末和玉米淀粉，搅拌均匀腌半小时。3、大葱切段，蒜拍扁，姜切片。干辣椒，花椒，草果...
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干锅兔腿做法步骤

  • 干锅兔腿做法步骤

  • 1、兔腿两只洗净备用。2、土豆两个洗净去皮，切粗条；豆角洗净焯水，掰成段状；芦笋洗净切段状；金针菇、蟹味菇洗净焯水备用。3、兔腿肉切成块，放姜片、花椒、盐、料酒、生抽混合后腌制20分钟左右。4、把爆香用的香叶、花椒、茴香子、干辣椒装入碗中。葱姜蒜切段切片备齐。5、锅中...
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怎么制作干锅兔

  • 怎么制作干锅兔

  • 美味又好吃的干锅兔不仅有营养而且制作也很简单，今天就教大家干锅兔的制作方法，赶紧进来学习吧。兔肉洗干净剁成两半，把两半兔肉剁成小块。生姜切片，小葱捏成团，加入料酒、花椒、食盐腌制十分钟。腌好后把葱姜捞出。把干辣椒剪成段后加入花椒。锅内烧油把兔肉炒至金黄。下入花...
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四川干锅兔的做法大全 干锅兔的烹饪方法

  • 四川干锅兔的做法大全 干锅兔的烹饪方法

  • 1、做法一。主料：兔子肉500克。辅料：土豆2个、小米椒、孜然粉、胡椒粉、洋葱、芹菜、姜、蒜、花椒、辣椒。做法：兔肉切块，盐，胡椒粉，料酒，葱腌制。土豆切段加盐腌制。姜蒜切片，干海椒切段，小米椒切段，芹菜切段，备用。用胡椒粉，盐，味精，水淀粉勾芡，备用。土豆倒入油锅中炸熟。捞起备用。...
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兔肉火锅怎么做

  • 兔肉火锅怎么做

  • 主料：兔肉600克、鱿鱼200克、鸡翅100克、莴笋200克、蘑菇00克、菠菜100克。调料：葱白30克、盐10克、姜汁25克、料酒20克、猪油100克、辣椒粉30克、花椒6克、大蒜25克、味精10克、小葱30克。做法：1、将鲜兔肉、鲜鱿鱼分别洗净，切成薄片；2、鸡翅洗净剁成长段；3、青笋切长条片；4、...
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干锅兔腿做法步骤 干锅兔腿怎么做好吃

  • 干锅兔腿做法步骤 干锅兔腿怎么做好吃

  • 1、兔腿两只洗净备用。2、土豆两个洗净去皮，切粗条；豆角洗净焯水，掰成段状；芦笋洗净切段状；金针菇、蟹味菇洗净焯水备用。3、兔腿肉切成块，放姜片、花椒、盐、料酒、生抽混合后腌制20分钟左右。4、把爆香用的香叶、花椒、茴香子、干辣椒装入碗中。葱姜蒜切段切片备齐。5、锅中...
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四川香辣干锅兔的做法 香辣干锅兔的做法步骤

  • 四川香辣干锅兔的做法 香辣干锅兔的做法步骤

  • 1、主料：鲜兔1/2个、土豆2个、芹菜1棵、香菜2棵、细长青椒2棵、红椒1/3个、姜1块、蒜3个、花椒粒2克、豆?1勺、郫县豆瓣1勺、八角2个、盐适量、料酒适量。2、新鲜兔子去皮、内脏，洗净。3、将兔子剁成小块，放入三大勺料酒，少许盐和酱油拌匀腌制十五至二十分钟。4、两个小土豆...
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冷锅兔的正宗做法

  • 冷锅兔的正宗做法

  • 1、材料：兔肉半只，嫩姜300g，小米辣100g，泡椒、泡姜5个，豆芽200g，大葱1根，菜籽油半斤，八角、桂皮、豆蔻、豆瓣、胡椒粉、香叶、茴香籽、姜蒜、花椒适量。2、兔肉切丁，不能太大，大了不易入味，加入胡椒粉、盐、味精、姜、蒜、淀粉，料酒搅拌均匀。3、腌肉这段时间可以准备其他材料，辣椒类...
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冷锅兔的正宗做法 冷锅兔的正宗做法是什么

  • 冷锅兔的正宗做法 冷锅兔的正宗做法是什么

  • 1、材料：兔肉半只，嫩姜300g，小米辣100g，泡椒、泡姜5个，豆芽200g，大葱1根，菜籽油半斤，八角、桂皮、豆蔻、豆瓣、胡椒粉、香叶、茴香籽、姜蒜、花椒适量。2、兔肉切丁，不能太大，大了不易入味，加入胡椒粉、盐、味精、姜、蒜、淀粉，料酒搅拌均匀。3、腌肉这段时间可以准备其他材料，辣椒类...
  • 22987
家常干锅兔的做法

  • 家常干锅兔的做法

  • 1、食材：兔子半只、竹笋一斤左右（烟熏干竹笋）、干辣椒一小碗、蒜瓣20颗左右、鸡精适量、冰糖一小勺、菜籽油700克左右、郫县豆瓣酱1大勺、料酒、胡椒粉、盐适量、尖椒多半盘、小米椒小半碗、花椒一小撮、香料（八角为主）少许、孜然粉一勺、芝麻四五勺、大葱一根、姜十来片；2、带...
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干锅兔窍门 干锅兔怎么做

  • 干锅兔窍门 干锅兔怎么做

  • 1、兔肉洗净后切丁，放入冷水，加料酒焯水五分钟捞起备用。2、锅里放入适量菜油，放入土豆条，炸至8成熟捞起备用。3、锅底留油，放入焯好水的兔肉，大火煸干水分，放入半勺白糖，姜蒜花椒豆瓣料酒，大火炒两分钟。4、然后依次放入洋葱，豆皮胡萝卜煮熟即可。...
  • 9305
干锅兔肉

  • 干锅兔肉

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料兔肉：适量;洋葱:适量;柿子椒:适量;食盐：适量;料酒：适量;水淀粉：适量;胡椒粉：适量;生抽：适量;白糖：适量;豆豉酱：适量;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;花椒：适量;香菜：适量;干锅兔肉的做法兔肉切小块，加盐、料酒、胡椒粉、水...
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如何做干锅兔肉 干锅兔肉做法

  • 如何做干锅兔肉 干锅兔肉做法

  • 1、兔肉切块，盐，胡椒粉，料酒，葱腌制。土豆切段加盐腌制。姜蒜切片，干海椒切段，小米椒切段，芹菜切段，备用。用胡椒粉，盐，味精，水淀粉勾芡，备用。2、土豆倒入油锅中炸熟。捞起备用。3、兔肉倒入锅中炸干。捞起备用。4、热锅冷油，倒入姜蒜，花椒，辣椒，小米椒煸炒。5、倒入兔肉，加白糖翻炒。倒...
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干锅兔窍门

  • 干锅兔窍门

  • 1、兔肉洗净后切丁，放入冷水，加料酒焯水五分钟捞起备用。2、锅里放入适量菜油，放入土豆条，炸至8成熟捞起备用。3、锅底留油，放入焯好水的兔肉，大火煸干水分，放入半勺白糖，姜蒜花椒豆瓣料酒，大火炒两分钟。4、然后依次放入洋葱，豆皮胡萝卜煮熟即可。...
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