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关于黄烧的精选

咸蛋黄烧豆腐
  • 咸蛋黄烧豆腐

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料咸鸭蛋:4个;南豆腐:一盒;姜:少许;小葱:适量;植物油:适量;食盐:适量;料酒:少许;白糖:少许;淀粉:少许;咸蛋黄烧豆腐的做法豆腐取出切丁,放入开水中泡5分钟,咸鸭蛋打散备用锅上火放少许油,下入姜末、成鸭蛋黄炒散,放...
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黄鳝怎么烧汤
  • 黄鳝怎么烧汤

  • 1、材料:生抽:1/2汤匙、生粉:1/2汤匙、胡椒粉:1/4汤匙、油:2汤匙、麻油:1/4汤匙、盐:适量、粉丝:1扎、排骨:200克、黄鳝:500克、葱:1条、香菜:1棵、姜:2片、水:5碗2、排骨洗净,汆水捞起;3、煮沸煲里的清水,放入排骨,小火煲一个小时;4、买黄鳝时请师傅剖好,不起骨,洗净;用热水淋烫,用刀背刮去表皮...
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清洗烧黄锅
  • 清洗烧黄锅

  • 方法一:往大锅里加上半锅左右的清水,并放入一些菠萝皮,然后等水煮沸,把小一点的锅烧黄的不锈钢锅子逐一放进去,在炉灶上加热煮沸一段时间,10-20分钟左右即可,等到冷却以后拿出,你就可以发现这些锅子光亮如新了哦。方法二:往锅内加少许醋,然后加水至刚刚盖到烧黄的地方就行,将锅烧热,...
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蒜烧小黄鱼
  • 蒜烧小黄鱼

  • 1、主料:小黄花鱼。2、辅料:蒜瓣、葱、姜、干豆豉、淀粉、水。3、调料:色拉油、盐、料酒、生抽。4、将小黄鱼处理干净,加入适量的盐、料酒、葱、姜腌制15分钟。5、准备适量的蒜瓣、干豆豉,葱切段。6、将腌好的小黄鱼用厨房纸巾吸去上面的水份。7、沾上干淀粉后放入油锅炸,炸至...
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红烧黄颡鱼 怎么做红烧黄颡鱼
  • 红烧黄颡鱼 怎么做红烧黄颡鱼

  • 1、食材明细:黄颡鱼五条、大蒜、红辣椒、野山椒、生姜、盐少许、老抽、生抽适量。2、黄颡鱼大蒜。3、黄颡鱼洗净,大蒜切段。野山椒干辣椒生姜切好待用。4、热油爆香作料放入黄颡鱼稍炸一下。5、烹入适量的老抽生抽,用水煮。6、给少许盐入味。7、加入大蒜,大火收汁。...
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黄焖鸡怎么烧
  • 黄焖鸡怎么烧

  • 1、食材:鸡腿两个、香菇、土豆、还有青红椒、两个小米辣、干辣椒、一块冰糖以及葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油和胡椒粉等。2、先将香菇清洗干净切成片,土豆切片,小葱切段,青红椒切成小块,然后将大蒜去皮切成蒜片备用。将鸡腿肉洗干净切成块,用少许盐、白胡椒,一勺料酒,腌制十分钟。这...
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如何烧黄鳝汤
  • 如何烧黄鳝汤

  • 食材明细:黄鳝、250克韭菜、200克葱、姜150克、菜籽油、50克盐、料酒、胡椒粉、味精各少许。步骤如下:热锅至120度倒入菜籽油,冒烟后倒入葱姜爆香。倒入黄鳝煎至鱼皮发脆。加少许的料酒和胡椒粉,放入清水,大火煮烧。将鱼汤旺火烧至乳白色,放入少许的盐和味精放入韭菜,烧开后关火...
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锅外面烧黄了
  • 锅外面烧黄了

  • 方法一:往大锅里加上半锅左右的清水,并放入一些菠萝皮,然后等水煮沸,把小一点的锅烧黄的不锈钢锅子逐一放进去,在炉灶上加热煮沸一段时间,10-20分钟左右即可,等到冷却以后拿出,你就可以发现这些锅子光亮如新了哦。方法二:往锅内加少许醋,然后加水至刚刚盖到烧黄的地方就行,将锅烧热,...
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红烧黄花鱼
  • 红烧黄花鱼

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料黄鱼(大黄花鱼):1条;酱油:适量;蒜:适量;香菜:适量;色拉油:适量;食盐:适量;陈醋:适量;黄酒:适量;淀粉:适量;姜:少许;白糖:少许;红烧黄花鱼的做法材料准备:黄花鱼一条、酱、蒜、香菜、油、盐、酱、醋、黄酒、淀粉等。...
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酱烧黄颡鱼
  • 酱烧黄颡鱼

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料黄颡鱼:550ke;豆腐:1块;野葱:1把;姜:1块;食盐:适量;黄酒:适量;蒸鱼豉油:适量;豆瓣酱:适量;甜面酱:适量;色拉油:适量;酱烧黄颡鱼的做法豆腐切大块,下锅煎至两面金黄焦香(煎至起油泡泡),用锅铲将其在锅中斩成小块,盛出...
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酱烧黄花鱼
  • 酱烧黄花鱼

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料黄鱼(大黄花鱼):300克;甜面酱:1汤匙;酱油:1汤匙;黄酒:1汤匙;食盐:2克;姜:1块;葱白:1段;柿子椒:半个;细香葱:1根;花生油:适量;酱烧黄花鱼的做法将大黄鱼腹内充分清洗干净,然后用纸巾或净布将水分擦干,在鱼身轻轻剞十...
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家常烧黄花鱼
  • 家常烧黄花鱼

  • 1、主料:黄花鱼1条、食用油5毫升。2、辅料:葱花10克、大蒜5克、姜片5克、料酒5克、老抽5克、八角1粒、水150毫升、耗油3克、盐2克、鸡粉2克、白砂糖5克、胡椒粉3克。3、做法:(1)准备葱花10g,大蒜5g、姜片5g。(2)黄花鱼1条去内脏打斜刀。(3)起锅放入油5ml,倒入黄花鱼煎至两面金黄后,倒...
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红烧黄鱼
  • 红烧黄鱼

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料黄鱼(大黄花鱼):1条;色拉油:适量;食盐:4克;白糖:2克;醋:适量;酱油:适量;鸡精:2克;葱:5克;姜:1小块;蒜:5克;八角:2个;料酒:适量;红烧黄鱼的做法撕铁皮:不开膛:鱼煎硬:别折腾:...
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黄膳怎么烧
  • 黄膳怎么烧

  • 1、材料:鳝鱼300克,玉兰片10克,胡萝卜10克,油菜10克,酱油25克,醋10克,白砂糖8克,花椒5克,黄酒5克,味精1克,大葱15克,姜5克,大蒜(白皮)5克,淀粉(豌豆)30克,猪油(炼制)50克。2、将鳝鱼剁成长一寸五分的段,玉兰片、胡萝卜都切成长八分,宽四分,厚五厘米的片,油菜宽者切开,切成八分长的段。葱姜蒜切成末;...
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黄花菜怎么烧
  • 黄花菜怎么烧

  • 1、首先将黄花菜择好,并放在盆中用清水浸泡两个小时以上,同时将青椒、小米椒切成圈,大蒜切成蒜片,然后放入碗中,并加入符合自己口味的调料,接着倒入适量的凉开水,搅匀备用;2、接下来起锅烧水,并将鲜黄花菜焯一遍水,再捞出用清水冲凉,最后在焯好水的黄花菜中倒入备好的酱汁,再放入青椒...
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烧黄鱼方法
  • 烧黄鱼方法

  • 1、用料:黄鱼2条、姜12片、蒜6瓣、葱适量、白糖10克、生抽30克、老抽10克、盐10克、醋10克、料酒50克。2、黄花鱼两条解冻,将鱼鳞及内脏去除干净。把鱼两面斜切几刀方便入味,加入姜片、小葱、料酒、盐、生抽,腌制半个小时。油锅加热放入鱼,两面煎至金黄色,出锅。...
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红烧肉烧黄豆的做法
  • 红烧肉烧黄豆的做法

  • 1、食材:五花肉、八瓣两颗、黄豆100g、黄酒20g、米醋40g、白糖60g、生抽80g、骨汤200g。2、将五花肉冲洗干净,拭干水分,切成小块。黄豆提前浸泡四个小时,控干水备用。3、热锅热油爆香八瓣,放花肉翻炒3分钟,逼出肉里的油脂,加入黄酒,米醋,白糖,生抽,热的骨汤,再倒入黄豆一起煮到沸,开盖...
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如何做黄豆烧茄子 黄豆烧茄子做法
  • 如何做黄豆烧茄子 黄豆烧茄子做法

  • 1、长茄子2根,水发黄豆200g,大葱1根,五花肉100g,大蒜3瓣,姜末1茶匙(5g),八角2枚,甜面酱4汤匙(60ml),老抽1茶匙(5ml),白砂糖1汤匙(15g),料酒1汤匙(15ml),油500ml(实耗20ml),水淀粉2汤匙(30ml)2、长茄子洗净,切去蒂柄,带皮切成3cm大小的滚刀块。大葱去根切成斜丝。五花肉洗净擦干水分,切成1cm见方的小丁...
  • 21203
如何做干烧黄鱼 干烧黄鱼的做法
  • 如何做干烧黄鱼 干烧黄鱼的做法

  • 1、主料:黄鱼。辅料:草菇、冬笋、五花肉。调料:豆瓣酱、料酒、盐、糖、鸡精、老抽。2、冬笋洗净切丁,五花肉切丁,草菇切丁,黄花鱼收拾干净用盐、料酒、葱姜水腌好。3、锅中烧油,油温要高些,7成左右,将黄鱼下锅煎,煎的两面定型。4、锅中再烧油,炒葱、姜、蒜,下五花肉丁炒熟。5、再将草...
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红烧黄鱼怎么烧
  • 红烧黄鱼怎么烧

  • 1、材料:净黄鱼1条约700克,冬笋、香菇各50克,葱、姜各15克,酱油30克,料酒20克,精盐2克,白糖15克,醋3克,鲜汤500克,猪油100克,湿淀粉10克。2、冬笋切厚片。香菇切两半,姜切,葱10克切段,5克切葱花,黄鱼斜剞上一字刀。3、炒锅内加猪油烧热,下入黄鱼两面煎黄,沥去余油。4、放入姜末、葱段、绍...
  • 16943
黄豆芽怎么烧
  • 黄豆芽怎么烧

  • 1、食材:黄豆芽300克,蒜蓉10克,干辣椒10克。2、黄豆芽倒入清水中,倒入食盐泡5分钟,清洗干净控干水分备用。3、锅中烧油,油热之后下入黄豆芽,大火翻炒干水分,炒至五分熟,捞出备用。4、锅中烧油,油热之后下入蒜蓉和干辣椒炒香,再倒入豆芽,加入盐、白糖、生抽、陈醋和葱段大火翻炒断生即...
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肉烧黄豆芽如何做 肉烧黄豆芽做法
  • 肉烧黄豆芽如何做 肉烧黄豆芽做法

  • 1、主料:黄豆芽适量、猪肉适量、盐适量、十三香适量、葱一颗、姜一块、生抽适量。2、炒锅烧热加油放葱姜爆香,把肉片先炒一下。3、生好的豆芽清洗干净。4、控干水份。5、放在炒锅内加盐继续翻炒。6、待黄豆芽炒到很柔软时再加适量的水,慢火炖十分钟即可。...
  • 21872
烧黄鱼做法
  • 烧黄鱼做法

  • 1、准备黄鱼一条约一斤、料酒、胡椒、油、蒸鱼豉油。2、黄鱼洗净去鳞去内脏;周身抹上细盐,腌渍片刻。3、在大盘子里抹上一层油,放入黄鱼;铺上葱姜丝,加料酒,撒少量胡椒,淋入蒸鱼豉油。4、入锅蒸约10分钟;取出即可。...
  • 21889
处理烧黄锅
  • 处理烧黄锅

  • 方法一:往大锅里加上半锅左右的清水,并放入一些菠萝皮,然后等水煮沸,把小一点的锅烧黄的不锈钢锅子逐一放进去,在炉灶上加热煮沸一段时间,10-20分钟左右即可,等到冷却以后拿出,你就可以发现这些锅子光亮如新了哦。方法二:往锅内加少许醋,然后加水至刚刚盖到烧黄的地方就行,将锅烧热,...
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锅烧黄了
  • 锅烧黄了

  • 方法一:往大锅里加上半锅左右的清水,并放入一些菠萝皮,然后等水煮沸,把小一点的锅烧黄的不锈钢锅子逐一放进去,在炉灶上加热煮沸一段时间,10-20分钟左右即可,等到冷却以后拿出,你就可以发现这些锅子光亮如新了哦。方法二:往锅内加少许醋,然后加水至刚刚盖到烧黄的地方就行,将锅烧热,...
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