![香焖鸡块如何做]( "香焖鸡块如何做")
- 1、鸡肉洗干净，剁成块，香菇泡发好洗干净切块。2、准备好香料：大料、桂皮、姜、蒜、辣椒、茴香、山奈，姜蒜洗干净，姜切片，香葱和香葱洗净切小段。3、锅烧热，加入适量油，将鸡肉倒入锅中煸炒。4、香料下入锅中翻炒。5、香料炒出香味后，加入黄酒烹香。6、加入酱油翻炒上色。7、香菇下...
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![香焖鸡块如何做 香焖鸡块的做法]( "香焖鸡块如何做 香焖鸡块的做法")
- 1、鸡肉洗干净，剁成块，香菇泡发好洗干净切块。2、准备好香料：大料、桂皮、姜、蒜、辣椒、茴香、山奈，姜蒜洗干净，姜切片，香葱和香葱洗净切小段。3、锅烧热，加入适量油，将鸡肉倒入锅中煸炒。4、香料下入锅中翻炒。5、香料炒出香味后，加入黄酒烹香。6、加入酱油翻炒上色。7、香菇下...
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![香焖鸡块怎么做 五香焖鸡块的做法介绍]( "香焖鸡块怎么做 五香焖鸡块的做法介绍")
- 1、鸡肉洗干净，剁成块，香菇泡发好洗干净切块。2、准备好香料：大料、桂皮、姜、蒜、辣椒、茴香、山奈，姜蒜洗干净，姜切片，香葱和香葱洗净切小段。3、锅烧热，加入适量油，将鸡肉倒入锅中煸炒，香料下入锅中翻炒，香料炒出香味后，加入黄酒烹香，加入酱油翻炒上色。香菇下入锅中翻炒出香味。4...
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![香焖禾花鱼怎么弄 关于香焖禾花鱼怎么弄]( "香焖禾花鱼怎么弄 关于香焖禾花鱼怎么弄")
- 1、姜、蒜、指天椒、蒜苗洗净，切好备用。2、生抽，鲜肉酱，腐乳小半块调好备用。3、鱼洗干净后放点盐稍微淹一会，冲洗一下，锅烧干放油烧热把鱼煎至两边金黄。4、煎好的鱼装盘备用。5、另起锅放油烧热把姜、蒜、指天椒、蒜苗加豆鼓郫县豆瓣酱一勺炒香。6、把调好的酱汁倒进去炒开...
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![海鲜香焖锅怎么做好]( "海鲜香焖锅怎么做好")
- 1、水库黑草鱼1条（重约750克），水蟹1只（重约250克），大虾400克。调料鸡粉20克，精盐10克，姜片、小葱段、大蒜粒、香菜段各15克，高汤1千克，色拉油200克。2、黑草鱼宰杀治净，将头取下，一剖为二;鱼身从腹部一剖为二备用；锅内放入色拉油50克，烧至六成热时放入鱼头小火煎2分钟取出，将鱼身放入锅...
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![香焖鸡块怎么做]( "香焖鸡块怎么做")
- 1、鸡肉洗干净，剁成块，香菇泡发好洗干净切块。2、准备好香料：大料、桂皮、姜、蒜、辣椒、茴香、山奈，姜蒜洗干净，姜切片，香葱和香葱洗净切小段。3、锅烧热，加入适量油，将鸡肉倒入锅中煸炒，香料下入锅中翻炒，香料炒出香味后，加入黄酒烹香，加入酱油翻炒上色。香菇下入锅中翻炒出香味。4...
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![香焖秋刀鱼步骤 香焖秋刀鱼做法]( "香焖秋刀鱼步骤 香焖秋刀鱼做法")
- 1、食材：秋刀鱼1条、红辣椒(小)2个、葱1跟、姜适量、盐适量、食用油适量。2、把辣椒、葱切成一小段，把姜切成末，把秋刀鱼切成小段。3、锅中加入适量的食用油，把姜、葱及辣椒放入锅中炒香。4、把秋刀鱼放入锅中，翻炒一下之后，加入清水及盐进行焖煮，直至收汁即可。...
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![香焖秋刀鱼步骤]( "香焖秋刀鱼步骤")
- 1、食材：秋刀鱼1条、红辣椒(小)2个、葱1跟、姜适量、盐适量、食用油适量。2、把辣椒、葱切成一小段，把姜切成末，把秋刀鱼切成小段。3、锅中加入适量的食用油，把姜、葱及辣椒放入锅中炒香。4、把秋刀鱼放入锅中，翻炒一下之后，加入清水及盐进行焖煮，直至收汁即可。...
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![香焖草鱼腩的做法 怎么做香焖草鱼腩]( "香焖草鱼腩的做法 怎么做香焖草鱼腩")
- 1、用料：草鱼腩、生粉一勺、油少许、酱油（生抽）适量、蚝油适量、盐适量、姜5-6片、蒜3瓣、葱2根。2、把鱼腩洗干净切块，控干水份，加一点姜片、盐、酱油、蚝油、一点油、生粉抓均匀腌制半小时备用。3、取一口锅（不粘锅最好，保证鱼的完整性）放入一点油，把腌好的鱼块搅拌一下，一块块放...
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![香焖秋刀鱼做法]( "香焖秋刀鱼做法")
- 1、食材：秋刀鱼1条、红辣椒(小)2个、葱1跟、姜适量、盐适量、食用油适量。2、把辣椒、葱切成一小段，把姜切成末，把秋刀鱼切成小段。3、锅中加入适量的食用油，把姜、葱及辣椒放入锅中炒香。4、把秋刀鱼放入锅中，翻炒一下之后，加入清水及盐进行焖煮，直至收汁即可。...
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![香焖鸡块的做法]( "香焖鸡块的做法")
- 1、鸡肉洗干净，剁成块，香菇泡发好洗干净切块。2、准备好香料：大料、桂皮、姜、蒜、辣椒、茴香、山奈，姜蒜洗干净，姜切片，香葱和香葱洗净切小段。3、锅烧热，加入适量油，将鸡肉倒入锅中煸炒。4、香料下入锅中翻炒。5、香料炒出香味后，加入黄酒烹香。6、加入酱油翻炒上色。7、香菇下...
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![香焖花菇怎么做]( "香焖花菇怎么做")
- 1、花菇20克，色拉油30克，葱段30克，姜片20克，盐1克，料酒20克，鲜汤100克，香油30克。2、花菇剪去蒂，用温热水洗净，并换水浸泡至软，捞起，放人碗中，加入葱段、姜片、料酒、色拉油，再加入鲜汤，使能淹没花菇。3、将花菇上笼蒸制，至花菇已熟软即可。4、炒锅置于火上，将花菇连汁一同倒人锅内，加入盐...
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![香焖禾花鱼怎么弄]( "香焖禾花鱼怎么弄")
- 1、姜、蒜、指天椒、蒜苗洗净，切好备用。2、生抽，鲜肉酱，腐乳小半块调好备用。3、鱼洗干净后放点盐稍微淹一会，冲洗一下，锅烧干放油烧热把鱼煎至两边金黄。4、煎好的鱼装盘备用。5、另起锅放油烧热把姜、蒜、指天椒、蒜苗加豆鼓郫县豆瓣酱一勺炒香。6、把调好的酱汁倒进去炒开...
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![香菇腊肠焖饭]( "香菇腊肠焖饭")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料大米：适量;腊肠：2根;干香菇:4朵;胡萝卜:1根;小葱：5克;色拉油：少许;食盐：少许;白糖：2克;老抽：少许;香油：少许;姜：适量;料酒：少许;香菇腊肠焖饭的做法腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以香菇洗净，摘去根蒂备...
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![香肠土豆焖饭]( "香肠土豆焖饭")
- 1、大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁。2、上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀。3、按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟。4、加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。...
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![香肠焖米饭]( "香肠焖米饭")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料香肠：300克;大米：300克;姜：1小块;葱：1根;酱油：2汤匙;水：适量;香肠焖米饭的做法香肠切成薄片。姜洗净后切细丝，青葱洗净后切碎。大米淘净后，加入适量水，放入电饭锅中焖制焖制10分钟左右，打开盖子，加入香肠片，姜丝，葱...
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![酱香焖茄子]( "酱香焖茄子")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮，长)：500克;五花肉:1块;蒜：适量;小葱：适量;酱油：适量;豆瓣酱：适量;色拉油：适量;水淀粉：适量;食盐：适量;酱香焖茄子的做法茄子（因为时间长有点软，皮会很老，平时新鲜的不要削皮），削皮，切块用盐水浸泡15分钟，蒜瓣...
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![鸡脚焖香菇步骤 怎样做鸡脚焖香菇]( "鸡脚焖香菇步骤 怎样做鸡脚焖香菇")
- 1、鸡爪10只，香菇5朵，大蒜6瓣，生抽4勺，油10克，水适量，鸡粉3克。2、鸡爪去掉爪指，冷水下锅焯水洗净。3、干香菇泡发后切小。4、大蒜拍扁加入鸡爪里。5、加生抽，鸡粉调味腌制20分钟。6、加水煮开至收汁。7、焖至收干汁水就好了。起锅。...
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![香菇焖鸡]( "香菇焖鸡")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料香菇(干)：6朵;童子鸡：1只;姜：5克;料酒：30克;老抽：20克;食盐：2克;水：50克;香菇焖鸡的做法童子鸡洗净，切成4厘米见方的块状，放入调料(姜末、料酒、老抽和盐)拌匀，腌制1小时香菇用水洗净，放入热水50克泡软把腌好的材...
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![油焖香辣虾]( "油焖香辣虾")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料河虾：500克;柿子椒:半个;红椒:半个;葱：5克;姜：5克;蒜：5克;料酒：少许;豆豉酱：适量;白糖：2克;色拉油：适量;油焖香辣虾的做法准备材料虾洗净，减去虾和虾须，并挑去虾线。挑虾线时，选择虾的身体第二个关节处，用牙签先刺...
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![香菇焖饭做法窍门怎么做香菇焖饭]( "香菇焖饭做法窍门怎么做香菇焖饭")
- 1、材料:草菇20克，新鲜香菇20克，平菇20克，洋菇20克，洋葱（小型1/4颗），大蒜2瓣，熟白米饭1碗。2、调味料：盐1/8小匙，蚝油1小匙，鸡精1/4小匙，高汤或清水150ml，沙拉油1/2大匙，黑胡椒粉1/8小匙。3、将各类蘑菇洗净，草菇切成4小块，平菇用手撕成小条，香菇和洋菇去蒂切片，洋葱切成小块，大蒜去皮剁成蓉...
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![焖鹅放啥酱焖得够香]( "焖鹅放啥酱焖得够香")
- 1、焖鹅放柱侯酱焖得够香。2、准备食材：鹅半只，老姜一块，大蒜8瓣，蒜苗一根，八角两个，香叶两片，陈皮一片，柱侯酱，腩乳，生抽，蚝油，老抽，白糖，米酒，盐，油3、鹅肉清洗干净用刀斩成块，斩好后用清水浸泡洗去血水，捞出沥干水。4、老姜去皮切成片，大蒜对半切开，蒜苗切段，陈皮用温水泡洗一下。5、准备一...
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![焖鹅放什么酱焖得够香]( "焖鹅放什么酱焖得够香")
- 1、焖鹅放柱侯酱焖得够香。2、准备食材：鹅半只，老姜一块，大蒜8瓣，蒜苗一根，八角两个，香叶两片，陈皮一片，柱侯酱，腩乳，生抽，蚝油，老抽，白糖，米酒，盐，油3、鹅肉清洗干净用刀斩成块，斩好后用清水浸泡洗去血水，捞出沥干水。4、老姜去皮切成片，大蒜对半切开，蒜苗切段，陈皮用温水泡洗一下。5、准备一...
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![焖鹅放啥酱焖得够香 焖鹅放什么酱焖得够香]( "焖鹅放啥酱焖得够香 焖鹅放什么酱焖得够香")
- 1、焖鹅放柱侯酱焖得够香。2、准备食材：鹅半只，老姜一块，大蒜8瓣，蒜苗一根，八角两个，香叶两片，陈皮一片，柱侯酱，腩乳，生抽，蚝油，老抽，白糖，米酒，盐，油3、鹅肉清洗干净用刀斩成块，斩好后用清水浸泡洗去血水，捞出沥干水。4、老姜去皮切成片，大蒜对半切开，蒜苗切段，陈皮用温水泡洗一下。5、准备一...
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![香菇香肠焖饭如何做 做香菇香肠焖饭步骤]( "香菇香肠焖饭如何做 做香菇香肠焖饭步骤")
- 1、大米适量、胡萝卜2个、香菇适量、香肠2根、盐适量、老抽适量、水适量、香油适量、葱花适量。2、做法：香菇去掉柄，切小块，胡萝卜去皮切小块，腊肠切片。3、淘米放入电饭锅，比平时煮饭多些水。放入香菇、胡萝卜香肠片。4、适量老抽、适量盐、适量香油合上盖子，用煮饭功能。5、...
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