![怎样解释牛不椒羊不料]( "怎样解释牛不椒羊不料")
- 1、猪不椒，羊不料，牛不韭是先人智慧的结晶。说的是猪肉不能和花椒相配，羊肉不能和大料相配，牛肉不能和韭菜相配。2、当然，不相配不等于忌讳，有人说猪肉怎么离的了花椒呐，羊肉怎么离的了大料，猪椒配，羊料配，也没什么不可，就像炒菜片配片，段配段一样，非要片段配一盘，也没什么不可，只是这样...
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![牛不椒羊不料是什么意思]( "牛不椒羊不料是什么意思")
- 1、猪不椒，羊不料，牛不韭是先人智慧的结晶。说的是猪肉不能和花椒相配，羊肉不能和大料相配，牛肉不能和韭菜相配。2、当然，不相配不等于忌讳，有人说猪肉怎么离的了花椒呐，羊肉怎么离的了大料，猪椒配，羊料配，也没什么不可，就像炒菜片配片，段配段一样，非要片段配一盘，也没什么不可，只是这样...
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![怎样解释牛不椒羊不料 牛不椒羊不料是什么意思]( "怎样解释牛不椒羊不料 牛不椒羊不料是什么意思")
- 1、猪不椒，羊不料，牛不韭是先人智慧的结晶。说的是猪肉不能和花椒相配，羊肉不能和大料相配，牛肉不能和韭菜相配。2、当然，不相配不等于忌讳，有人说猪肉怎么离的了花椒呐，羊肉怎么离的了大料，猪椒配，羊料配，也没什么不可，就像炒菜片配片，段配段一样，非要片段配一盘，也没什么不可，只是这样...
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![黑椒牛仔骨]( "黑椒牛仔骨")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛仔骨：150克;洋葱:10克;蒜：3瓣;橄榄油：30毫升;黄油：20克;高汤：200毫升;黑胡椒：1小勺;白胡椒：半小勺;沙司：4大勺;生抽：2小勺;食盐：8克;鸡精：3克;黑椒牛仔骨的做法蒜用压蒜钳压茸洋葱2/3切粒，1/3切丝将彩椒切成菱形...
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![彩椒牛肉丝]( "彩椒牛肉丝")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛肉：200克;彩椒：200克;植物油：100克;食盐：1茶勺;酱油：2茶勺;鸡精：1茶勺;姜：适量;高汤：少许;淀粉：适量;甜面酱：1茶勺;彩椒牛肉丝的做法牛肉洗净，切成0.3厘米的丝，加入盐、少许清水和淀粉上浆；彩椒和姜分别切丝备用取...
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![青椒牛肉丝]( "青椒牛肉丝")
- 1、原料：牛肉300克，青椒200克，油3大匙。调味料：（1）料酒半匙，酱油多半匙，淀粉多半匙，水1匙。（2）葱末1匙，姜末半匙，蒜末半匙。（3）水2匙，淀粉多半匙，盐1小匙，糖1小匙，胡椒半小匙，麻油半小匙，味精半小匙。2.制作方法：（1）牛肉横纹切丝，调（1）料拌匀，下锅前加1大匙温油，青椒切细丝备用。（2）热油1大匙，加入牛肉丝，...
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![泡椒牛肉]( "泡椒牛肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛腱子：250克;鸡蛋:1个;白芝麻：15克;黑胡椒：1克;食盐：1克;红酒：30毫升;淀粉：15克;生抽：15毫升;料酒：15毫升;白糖：5克;泡椒：5个;蒜：5瓣;葱：适量;泡红椒：5个;色拉油：适量;橄榄油：适量;泡椒牛肉的做法牛肉切成等大的小粒，...
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![泡椒牛蛙]( "泡椒牛蛙")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛蛙：适量;泡红椒:适量;柿子椒:适量;姜：适量;葱：适量;色拉油：适量;胡椒粉：适量;食盐：适量;蒸鱼豉油：适量;芝麻油：少许;鸡精：少许;水淀粉：适量;啤酒：适量;泡椒牛蛙的做法牛蛙斩件之后备用，用蚝油、啤酒、葱姜腌制待...
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![黑椒牛肉粒]( "黑椒牛肉粒")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛肉：400克;杏鲍菇:大半个;柿子椒:半个;洋葱:半个;黑椒汁：三勺;蚝油：1勺;白糖：6克;酱油：10毫升;黑胡椒：3克;食盐：3克;黑椒牛肉粒的做法牛肉粒放入碗中均匀的洒少许盐及黑胡椒粉及少许蚝油抓匀腌制10分钟备用，其...
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![椒汁肥牛]( "椒汁肥牛")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料肥牛：300克;金针菇：250克;白菜薹:12棵;花椒：30克;朝天椒：6克;葱油：50克;椒汁肥牛的做法金针菇去头，分为12份，肥牛切薄片逐一卷上金针菇，入锅氽断生菜心飞水后摆入盘中，将肥牛卷摆在菜胆上，淋上鲜椒汁，撒上鲜花椒，青...
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![杭椒牛柳做法 怎样做杭椒牛柳]( "杭椒牛柳做法 怎样做杭椒牛柳")
- 1、牛肉250克、杭椒150克、蒜瓣适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、生粉少许、生姜少许、糖少许。2、处理牛肉。把牛肉洗净切成条状。大概5厘米左右长就行。3、给牛肉上浆。就是用生粉和上水，倒入牛肉条，充分搅拌，搅拌时再加入料酒、酱油、盐。也可以加一点点糖...
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![泡椒牛蛙制作方法 泡椒牛蛙做法]( "泡椒牛蛙制作方法 泡椒牛蛙做法")
- 1、食材：牛蛙2只、红泡椒6个、野山椒泡椒6个、芹菜100克、红辣椒2个、姜1块、郫县豆瓣酱10克、胡椒粉适量、白砂糖适量、陈醋适量、大蒜子4粒、小葱4根、鸡粉适量、青蒜1根。2、准备好牛蛙两只，清理干净。3、准备好红泡椒、野山椒泡椒、姜、大蒜子、芹菜、红辣椒、小葱、青...
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![黑椒牛排餐 怎么做黑椒牛排餐]( "黑椒牛排餐 怎么做黑椒牛排餐")
- 1、食材：冷冻装菲力牛排一块、口蘑4个、西红柿、黄瓜、油菜各适量、意大利贝壳面（或通心粉）50克、鸡蛋1个。2、辅料：盐1/2茶匙、黑椒调料一包、橄榄油适量、番茄沙司适量。3、冷冻牛排取出回温至软。口蘑洗净去蒂，切片。西红柿，黄瓜和油菜分别洗净，西红柿切厚片，黄瓜切片。4、煮...
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![如何做彩椒黑椒牛柳]( "如何做彩椒黑椒牛柳")
- 1、主料：牛通脊。2、辅料：红彩椒、美人指椒。3、调味：柱候酱、黑胡椒碎、白胡椒、料酒、盐、干葱、蒜末、黄油。4、黑椒酱：柱候酱、黄油、黑胡椒碎、干葱、青红椒、蒜末、蚝油、冰糖。5、锅置火上加入20克黄油直至融化。6、下入黑胡椒碎炒出香味后下入蒜末翻炒。7、翻炒后下...
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![怎么做椒盐牛肉 椒盐牛肉的做法]( "怎么做椒盐牛肉 椒盐牛肉的做法")
- 1、用料：牛肉300克、花椒适量、淀粉适量、干辣椒十几个、姜切丝、椒盐粉根据自己口味增减、糖少许、生抽少许、酒鬼花生适量、香菜少许。2、牛肉切丁，放碗里加冷水泡一个小时，然后把水沥干，加入少量淀粉，糖，姜丝，生抽，椒盐粉，少许油腌制至少半个小时；如果在腌制过程中觉得干的话，可...
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![黑椒牛扒]( "黑椒牛扒")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛里脊：适量;芹菜:少许;胡萝卜:少许;洋葱:少许;烤肉料：适量;黑椒牛扒的做法牛里脊肉切成薄片，用刀背拍松。切点西芹胡萝卜洋葱做配菜cook100法式黑椒料一袋，取20克，把牛肉片拌匀，腌半小时锅里放油，油六成热后...
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![黑胡椒牛排]( "黑胡椒牛排")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛排：4片;黑胡椒：8粒;食盐：1/4茶匙;橄榄油：1/2茶匙;黑胡椒牛排的做法捣碎黑胡椒粒，在牛排肉两侧涂上少量的盐和橄榄油，把捣碎的胡椒粒均匀的撒在肉排上并按实，把肉排轻轻拉开铺展将飞利浦Airfryer的温度调至20...
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![青椒牛柳]( "青椒牛柳")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛肉：适量;柿子椒:1个;色拉油：适量;食盐：4克;酱油：适量;葱：5克;姜：5克;蚝油：少许;青椒牛柳的做法准备：牛肉切成细条后，加入酱油拌匀腌制5分钟，然后再加入食用油拌匀腌制10分钟油热后葱、姜炝锅，开大火，倒入牛肉，快速...
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![黑椒牛排]( "黑椒牛排")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛排：200克;西芹:50克;培根:2块;洋葱:50克;口蘑:3个;蒜:10瓣;土豆:适量;生菜:少许;胡萝卜:适量;食盐：适量;黄油：20克;黑胡椒：45克;红酒：80毫升;老抽：少许;橄榄油：10毫升;面粉：15克;高汤：150毫升;黑椒牛排的做法...
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![杭椒牛柳]( "杭椒牛柳")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛里脊：250克;杭椒：6根;蚝油：适量;酱油：1匙;料酒：1匙;淀粉：1匙;干辣椒：2根;蒜：3瓣;色拉油：适量;杭椒牛柳的做法牛肉切成较粗的条加入1匙淀粉1匙酱油1匙食用油拌匀腌制10分钟左右炒出香味儿，加入牛里脊和干辣椒翻...
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![椒香牛肉干]( "椒香牛肉干")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛肉：300克;椒香牛肉干的做法将牛肉切丁过热水去血水捞出沥干水份挤入太太乐椒香鸡快炒酱拌匀后放入微波炉烤制7分钟取出如上图烤7分钟的肉干还是很湿，继续放入微波炉烤制三分钟即可啊...
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![鲜嫩不柴尖椒牛柳家常做法 尖椒牛柳怎么炒]( "鲜嫩不柴尖椒牛柳家常做法 尖椒牛柳怎么炒")
- 1、材料：牛里脊肉400克，尖椒200克，盐、酱油、白糖、料酒、淀粉、色拉油、干辣椒各适量。2、牛里脊切条，在一个干净的碗中，加入酱油、白糖、淀粉，将里脊条上浆，拌匀；尖椒洗净去籽、拍散切段。锅中放入适量色拉油，等烧到3成热时，下入牛柳，滑熟后捞出沥油。重新开大火烧热，等油温8成热时...
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![尖椒牛柳]( "尖椒牛柳")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛肉：250克;尖椒:250克;淀粉：适量;料酒：少许;酱油：少许;食盐：适量;蚝油：适量;色拉油：适量;味精：少许;尖椒牛柳的做法将牛肉横切条之后，加入生粉、一点点料酒、一点点酱油、盐、一点蚝油，拌匀腌制15分钟将青尖椒对...
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![青椒牛柳丝]( "青椒牛柳丝")
- 1、青椒牛柳丝的做法：用料：牛肉300克，青椒200克，油3大匙。牛肉横纹切丝，料酒半匙，酱油多半匙，淀粉多半匙，水1匙拌匀，下锅前加1大匙温油，青椒切细丝备用。热油1大匙，加入牛肉丝，翻炒至牛肉九分熟即捞起。2、青椒丝入滚水约1分钟捞起。热油1大匙，葱末1匙，姜末半匙，蒜末半匙拌炒后，加入牛肉...
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![杭椒炒牛柳]( "杭椒炒牛柳")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛腱子：300克;杭椒：300克;红尖椒:50克;植物油：适量;蒜：2瓣;酱油：15毫升;淀粉：10克;料酒：15毫升;蚝油：30毫升;食盐：适量;杭椒炒牛柳的做法挑去牛肉的筋膜，将牛肉横切成约0.7厘米的粗条，用淀粉、酱油、小苏打和1大匙...
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