泡椒牛蛙

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

牛蛙：适量; 泡红椒: 适量;柿子椒: 适量; 姜：适量;葱：适量;色拉油：适量;胡椒粉：适量;食盐：适量;蒸鱼豉油：适量;芝麻油：少许;鸡精：少许;水淀粉：适量;啤酒：适量;

泡椒牛蛙的做法

牛蛙斩件之后备用，用蚝油、啤酒、葱姜腌制待用

大火烧热锅，放色拉油下泡椒、葱、姜蒜煸炒，下入腌制的牛蛙爆炒，烹入啤酒，调味之后勾芡即成