- 1、食材:红枣8粒、枸杞1把、冬瓜150克、绿豆40克、冰糖适量、水适量。2、准备食材,绿豆提前浸泡半小时,冰糖,红枣和枸杞,冬瓜去皮去瓤,洗净切片。3、锅里倒入适量的水,放入绿豆,煮压30分钟。4、把煮好的汤倒入锅中,加入冰糖和冬瓜,放入红枣,大火煮沸。5、转小火煮10分钟,放入枸杞,盖好...
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- 1、冬瓜汤煮十分钟左右能熟。2、将带皮的冬瓜切成小块,容易入味儿,也方便煮熟,然后将切好的冬瓜全部放入锅中,小火慢炖几分钟,在煮的过程中,要时刻观察冬瓜的颜色,煮到五分钟的时候可以观察一下,若没有变成半透明状,再煮上五分钟。若逐渐变为半透明状,则表明冬瓜汤即将可以出锅了。...
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- 1、原料:排骨、冬瓜、葱、姜、盐、清水。2、排骨洗净控水备用。3、洗好的排骨放入砂锅中,加入适量清水。4、大火煮开,用手勺撇去浮末。5、加入葱段和姜片。6、转小火盖盖炖45分钟。7、冬瓜去皮切厚片。8、放入砂锅中。9、加盐,小火继续煮20分钟关火即可。...
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- 1、材料:冬瓜150克,水发木耳150克,大米15克,香菇4个,鸡蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油各适量。2、做法:将冬瓜去皮洗净切成片;木耳、大米洗净备用;鸡蛋打匀摊成蛋皮后切成宽片备用;锅内加鲜汤上火烧开,下入大米、木耳、香菇煮沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后撒入食盐、淀粉,起锅前倒入蛋...
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- 1、冬瓜去皮,切2厘米方块状,海米用温水泡软。2、葱姜切粒,香菜切末,勺中放油,放海米、葱姜炒香。3、加清水烧开,炖约2分钟,加盐、鸡精、胡椒粉调味。4、出锅盛入碗中,撒香菜末即可。5、美味的家常冬瓜汤就做好了。...
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- 1、材料:竹荪10g、老鸭200g、冬瓜250g、薏米30g、干贝20g、姜片适量、清水1000ml。2、竹荪用温水浸泡,然后用清水漂洗至竹荪没有黄色水出来。3、将除冬瓜和竹荪外的所有材料洗净,放入锅中加水。4、按煲汤键。5、煮好后将所有汤倒入另一锅中,放入冬瓜和竹荪煮沸后转小火煮15分...
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- 主料:冬瓜500克、排骨350克调料:枸杞5克、家乐浓汤宝1/3个、陈皮1小片、姜2片、盐2克做法步骤:1、所需材料。2、冬瓜洗净切块,枸杞洗净。3、排骨剁2半放沸水中焯烫捞出。4、稍冲洗一下。5、所有材料放锅中,加适量水,再加入浓汤宝、这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,...
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- 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料冬瓜:1小块;花椒:6粒;香菜:1小把;花生油:1小勺;水:适量;食盐:适量;冬瓜汤的做法冬瓜洗净,去瓤去籽保留瓜皮,切成片花椒放入小勺内,再加一勺油,小火加热,闻到花椒香味就行了,然后将花椒丢掉,花椒油备用汤锅里烧水,水开...
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- 1、主料:青蟹650g、冬瓜550g。2、配料:油适量、潮汕菜脯适量。3、将青蟹用刷子刷洗干净。4、汤锅放入适量的清水。将整只青蟹松开绳子放入汤锅中。5、再放入第二只。6、冬瓜洗净,去皮,切块。7、倒入汤锅中,盖锅盖,大火煮10分钟。8、揭盖,放入适量的潮汕菜脯条,起到提味消暑的作用...
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- 1、主料:猪肉馅1碗、冬瓜1块。2、辅料:淀粉2小勺、生抽少许、蚝油适量、盐少许、大葱半根(用小葱也成)、凉水少许、香菜1棵。3、猪肉馅加少许生抽、蚝油、盐,大葱末、少许凉水、淀粉,顺着一个方向混合均匀;葛根粉,具有清热的效果,用土豆淀粉、玉米淀粉、红薯淀粉也可以,起到粘合的...
- 24559
- 1、主料:冬瓜300克,芥菜100克。2、调料:香油4克,盐4克,味精2克,各适量。3、将冬瓜去皮去瓤洗净切成块。4、雪里蕻(芥菜)洗净,切成末。5、将冬瓜放入沸水锅中煮4分钟,捞出浸在凉水里,捞出。6、将锅置于旺火上,倒入高汤(1000克),放入冬瓜块和雪里蕻末。7、烧开后撇净浮沫,加入精盐、味精,盖...
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- 1、主料:冬瓜100g、海带100g。2、调料:食盐适量、香油适量、白醋适量、蒜苗适量。3、将冬瓜和泡发好的海带切成片。4、锅内烧适量的水,将海带放进去煮开,撇去表面的浮沫。5、水开后放冬瓜,滴几滴白醋。6、再次煮开后小火焖十分钟,撒上蒜苗段,滴入芝麻油即可。...
- 25822
- 1、原料:腊鸭肉约400克、冬瓜、姜4片、小葱两根。2、腊鸭肉先用开水焯一下,洗净切小块。冬瓜切块,姜切片,小葱挽结。3、砂锅内冷水,放入腊鸭肉、小葱结、姜片,加盖大火煮开后转小火约一小时。4、放入冬瓜块,继续煲30分钟,煲至汤色转白,关火后加入葱花即可。...
- 27641
- 1、干的海带提前放入清水中泡一小时。2、然后将冬瓜洗净切块和泡发好的海带切成片。3、锅内烧适量的水,将海带放进去煮开,瞥去表面的浮沫。4、水开后放冬瓜,滴几滴白醋。5、再次煮开后小火焖十分钟,撒上蒜苗段,滴入芝麻油即可。...
- 26435
- 1、先将冬瓜去皮,然后切2厘米方块状。海米用温水泡软。葱姜切粒,香菜切末。勺中放油,放海米、葱姜炒香。2、然后加清水烧开,炖约2分钟。3、然后加盐、鸡精、胡椒粉调味。4、出锅盛入碗中,撒香菜末即可。...
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- 经期可以吃冬瓜汤。经期对饮食需要注意,不能吃生冷辛辣刺激的食物。而冬瓜汤可以吃,因为冬瓜含有丰富的维生素、蛋白、钙、铁等营养物质。冬瓜还有美容养颜,滋润皮肤,减肥排毒的效果,对于肥胖的人来说经期吃冬瓜还有减肥的作用。冬瓜不仅营养而且用处还很多,对养生的人来说冬瓜...
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- 1、食材:冬瓜300克、瑶柱12粒、姜1块、盐2克、油1小勺、瘦肉适量。2、冬瓜切片或切粒,随自己喜好。3、瑶柱泡软,捻碎,去杂质。4、蒜头切细。5、瘦肉切片。6、开油锅,下蒜爆香。7、先放瑶柱煸香,再下瘦肉翻炒,加点盐。8、放入切好的冬瓜翻炒,热了就可以过煲加水。9、加水,大火煲20...
- 19654
- 1、食材:冬瓜300克、瑶柱12粒、姜1块、盐2克、油1小勺、瘦肉适量。2、冬瓜切片或切粒,随自己喜好。3、瑶柱泡软,捻碎,去杂质。4、蒜头切细。5、瘦肉切片。6、开油锅,下蒜爆香。7、先放瑶柱煸香,再下瘦肉翻炒,加点盐。8、放入切好的冬瓜翻炒,热了就可以过煲加水。9、加水,大火煲20...
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- 清炖冬瓜汤的关键在于,把冬瓜放入高汤中煮,然后加入配料一起煮,下面具体来介绍一下。准备原料:冬瓜400克、高汤1000毫升、香菜10克、盐2克、花椒1克、枸杞3克1、冬瓜切片2、香菜切段3、加入高汤1L,大火煮沸4、倒入冬瓜,放盐、花椒、枸1.准备食材。主料:冬瓜500克、排骨350克调料...
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- 1、准备材料:海带100克、豆腐、味增、鸡粉各适量、冬瓜100克。2、海带用水泡开,煮到软化;豆腐冬瓜切小块备用3、在锅中加入水、酒和鸡汤粉,煮开放冬瓜。4、香葱2~3根切碎,放入汤碗中。5、最后在汤煮滚了以后,加入味增使之融化,加入盐、胡椒调味,淋上香油,加入海带,豆腐即可。...
- 26414
- 1、食材:红枣8粒、枸杞1把、冬瓜150克、绿豆40克、冰糖适量、水适量。2、准备食材,绿豆提前浸泡半小时,冰糖,红枣和枸杞,冬瓜去皮去瓤,洗净切片。3、锅里倒入适量的水,放入绿豆,煮压30分钟。4、把煮好的汤倒入锅中,加入冰糖和冬瓜,放入红枣,大火煮沸。5、转小火煮10分钟,放入枸杞,盖好...
- 20586
- 1、食材:羊排500g、冬瓜400g、盐适量、黑胡椒适量。2、做法:羊肉洗净切块,用冷水浸泡去血水。3、锅中放冷水,加入羊肉块,大火烧开后捞出,用温水洗净。4、冬瓜去皮去籽,切片洗净。5、锅中烧开水,放入羊肉块,大火烧开后转小火,炖半小时。6、锅内加入冬瓜片炖十分钟,出锅前加盐和黑胡椒...
- 19188
- 1、冬瓜汤如果保存得当,隔夜能喝。但如果保存方式不恰当,且环境温度较高,导致冬瓜汤变质,则不可以隔夜喝,否则会对身体健康产生不良影响。2、冬瓜汤是由冬瓜熬制而成,冬瓜中富含维生素、矿物质、膳食纤维等人体所需要的营养物质,平时适当喝冬瓜汤有一定好处,但尽量在汤品新鲜时喝...
- 29559
- 1、冬瓜汤在保存良好的情况下,一般可以隔夜喝,但如果保存方式不恰当,且环境温度较高,导致冬瓜汤变质,则不可以隔夜喝,否则会对身体健康产生不良影响。2、冬瓜汤是由冬瓜熬制而成,冬瓜中富含维生素、矿物质、膳食纤维等人体所需要的营养物质,平时适当喝冬瓜汤有一定好处,但尽量在汤...
- 12172
- 1、冬瓜400克、排骨200克、干贝丁100克,生姜、香油、食盐、味精等少许。2、将排骨斩剁成块,清洗干净后放入开水中焯一下,去掉里面的血水,继续清洗干净后捞出,沥干水分。3、将冬瓜去掉表面的皮和里面的瓜瓤,然后切成厚片清洗干净备用。4、准备一个砂锅,里面放入清水、排骨、干贝...
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