![巧克力圆豆制作方法]( "巧克力圆豆制作方法")
- 1、蛋黄备好。2、加入适量色拉油拌匀。3、加入白糖（最好是糖粉）拌匀。4、揉搓光滑团，盖保鲜膜醒发15分钟。5、再分小剂子，搓成圆型。6、铺进铺有油纸的烤盘里，预热烤箱180度，烤10分钟拿出烤箱放凉待用。7、把巧克力放入不锈钢圆盆中，加入色拉油。8、隔热水溶化。9、把放凉的圆剂...
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![怎样制作巧克力圆豆]( "怎样制作巧克力圆豆")
- 1、蛋黄备好。2、加入适量色拉油拌匀。3、加入白糖（最好是糖粉）拌匀。4、揉搓光滑团，盖保鲜膜醒发15分钟。5、再分小剂子，搓成圆型。6、铺进铺有油纸的烤盘里，预热烤箱180度，烤10分钟拿出烤箱放凉待用。7、把巧克力放入不锈钢圆盆中，加入色拉油。8、隔热水溶化。9、把放凉的圆剂...
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![芋圆红豆糖水 怎样做芋圆红豆糖水]( "芋圆红豆糖水 怎样做芋圆红豆糖水")
- 1、食材：红豆、木薯粉、紫薯、南瓜、糖。2、将紫薯、南瓜洗净切片，放锅里蒸熟。3、就紫薯和南瓜分别捣碎放入木薯粉。4、把粉搓成一团，然后分成几小块，放上桌上挪成小长条，用刀切成颗粒状。5、红豆可以在做前面几个步骤的时候就开始煲了，待红豆煮得快要开花的时候，把芋圆放入煮...
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![葱香豆腐圆做法窍门 做葱香豆腐圆技巧]( "葱香豆腐圆做法窍门 做葱香豆腐圆技巧")
- 1、豆腐(北)1000克、猪肉馅200克、小葱1条、蒜苔1条、鸡蛋2个、花生仁(炒)若干、酱油50毫升、鲍鱼汁20毫升、盐若干。2、做法：豆腐沥干水份，这个步骤很关键，沥干水才能成型。肉馅拌入调味料和蒜苔葱末，花生碾碎炒香，拌入肉末中。3、豆腐用手抓成豆腐泥，加入鸡蛋调匀。取一些豆...
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![毛豆怎么变成圆的黄豆]( "毛豆怎么变成圆的黄豆")
- 1、毛豆成熟后则变成圆的黄豆。毛豆指新鲜连荚的黄豆，只是未彻底成熟、饱满，成熟后青毛豆的外皮则会慢慢变黄、变黑，剥开豆角里的青豆则变成黄豆，晒干后叫大豆。毛豆为一年生农作物，茎粗硬而有细毛、荚为扁平形、荚上有细毛，被称为毛豆。新鲜时，豆荚为嫩绿色，青翠可爱。2、毛豆即...
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![豆渣圆子做法]( "豆渣圆子做法")
- 1、原料：豆渣、面粉、大葱和鸡蛋。2、大葱切碎。3、豆渣中加入大葱碎。4、加入鸡蛋。5、加入盐和花椒粉。6、再加入面粉，用筷子搅拌均匀。7、搅拌好的豆渣为流动性小，有点粘稠的状态即可。8、锅中加入食用油，油六成热时，用右手的虎口将豆渣搓出一个个豆渣丸子（也可以用勺子来辅...
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![圆豆角怎么切丝]( "圆豆角怎么切丝")
- 清洗豆角：将豆角的两头掐掉，去除豆筋，再将豆角用清水反复清洗几次；切豆角段：将洗好的豆角平放在砧板上，然后从中间部分用刀将豆角切成豆角段；切豆角丝：把切好的豆角段码放整齐，左手握紧四季豆，右手倾斜拿刀，将豆角斜切成丝即可；装豆角丝：豆角丝切好以后装入盘中，最后就可以用来炒了，可以...
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![圆青豆保存方法]( "圆青豆保存方法")
- 1、长期保存法那就是把青豆用开水烫一下，然后用冷水冲凉，再放进冷冻室，放上半年都不会坏!2、新鲜保存法新鲜买回来的青豆，一时吃不完，我们可以把青豆先剥好，然后装在保鲜袋里，不要沾到水哦，最后放在冰箱冷冻就可以了。...
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![毛豆怎么变成圆的黄豆 毛豆变成圆的黄豆的途径]( "毛豆怎么变成圆的黄豆 毛豆变成圆的黄豆的途径")
- 1、毛豆成熟后则变成圆的黄豆。毛豆指新鲜连荚的黄豆，只是未彻底成熟、饱满，成熟后青毛豆的外皮则会慢慢变黄、变黑，剥开豆角里的青豆则变成黄豆，晒干后叫大豆。毛豆为一年生农作物，茎粗硬而有细毛、荚为扁平形、荚上有细毛，被称为毛豆。新鲜时，豆荚为嫩绿色，青翠可爱。2、毛豆即...
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![红豆汤圆的做法]( "红豆汤圆的做法")
- 红豆汤圆的做法有哪些？让我们一起了解一下吧。1、家常红豆汤圆糯米小汤圆一袋、红豆200克、冰糖适量、大枣少许。1、将准备好的红豆清洗后放入清水中浸泡5小时或者一天，使之充分吸收水分。2、浸泡时间较短的就请使用高压锅加入适量水淹没红豆即可，大火烧开后小火压15分钟。3...
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![豆腐圆子如何做]( "豆腐圆子如何做")
- 1、食材：豆腐500g、猪肉300g、盐10g、耗油30g、料酒30g、葱30g、生姜30g、蒜30g。2、先将豆腐碾碎，放置纱布上，挤去水分。3、提前将猪肉剁成肉馅，加到豆腐里面。放入盐5g，鸡蛋一个，生抽10g，料酒10g，搅拌均匀。4、将豆腐搓成丸子放入盘中备用。5、起锅烧油，油温六成热下入丸子，炸制...
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![豆腐圆子怎样做]( "豆腐圆子怎样做")
- 1、主料：苔菜适量、豆腐200克。2、辅料：洋葱20克。3、调料：食盐1/4茶匙、植物油300克、花椒粉少许。4、豆腐沥干水分。5、洋葱剁碎，和盐、花椒粉一起放入豆腐中。6、戴上一次性手套，尽可能抓碎豆腐，搅拌均匀。7、将搅拌好的豆腐挤成一个个的小丸子置于空盘上。8、锅内坐油，油五...
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![清蒸豆腐肉圆]( "清蒸豆腐肉圆")
- 1、主料：瘦肉适量，豆腐适量，姜适量，火葱头适量，油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量。2、瘦肉、姜、火葱头分别剁成末。3、北豆腐一块。4、豆腐泥和肉末、姜、火葱头放在一起，加淀粉、盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。5、做成肉圆，放到蒸架上。6、水开后蒸10分钟左右。...
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![南瓜白豆沙汤圆]( "南瓜白豆沙汤圆")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料南瓜：500克;糯米粉：适量;豆沙:适量;南瓜白豆沙汤圆的做法南瓜去皮去籽，切成块状，微波炉高火加热至熟软熟软的南瓜泥过筛后备用收口后搓圆即可锅内水烧开后加入汤圆，用勺子轻轻转圈划动水（不要搅动），煮至汤圆全...
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![红薯圆红豆汤]( "红薯圆红豆汤")
- 1、材料：红薯泥，木薯粉、糖，红豆、红枣，桔子皮一小块、生姜、红糖。2、先煮红豆汤，加入红枣、生姜片和桔子皮煮到红豆绵软酥烂；再加入红糖煮5分钟就好了。3、红薯切块，约15分钟。趁热将红薯压成泥，加糖约20克拌匀。再加入木薯粉,揉成略硬的面团。将面团整理成长方形，用板子切成小...
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![土豆可以做芋圆吗 土豆彩色芋圆的做法]( "土豆可以做芋圆吗 土豆彩色芋圆的做法")
- 土豆可以做芋圆，具体做法如下：1、红皮土豆，贝贝南瓜，黑金刚土豆蒸熟去皮压成泥，土豆泥分成三份，买不到红皮土豆可以用黄心土豆一样的，黑金刚土豆没有可以换成紫薯。2、红皮土豆，把木薯淀粉和太白粉（也叫马铃薯淀粉）混合在一起。3、先来做南瓜芋圆，取100克混合木薯粉，倒入80度以上的开...
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![圆肉乌豆煲猪心 怎样做圆肉乌豆煲猪心]( "圆肉乌豆煲猪心 怎样做圆肉乌豆煲猪心")
- 1、主料:黑豆80克，猪心300克，辅料:桂圆肉20克，陈皮5克，枣100克，调料:盐3克。2、猪心剖开2片，切去筋膜，用水洗净，切成片状。3、桂圆肉，南枣及陈皮，分别用水洗净。4、黑豆放入锅内，不必加油，炒至豆壳裂开，用水洗净，晾干水。5、煲内加入水，猛火煲至水滚，放入猪心，桂圆肉，南枣及陈皮。6、用中火...
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![豆沙汤圆如何做]( "豆沙汤圆如何做")
- 1、糯米粉揉成光滑柔软的面团，分成小糯米团子。2、铺一张保鲜膜，把小糯米团放上面，按扁擀平，打开。3、案板上撒上干糯米粉，豆沙切成小段。4、在糯米团上面放上豆沙馅，包起来搓圆。5、同样的方式包好汤圆。6、锅里烧开一锅水，然后把剩下的汤圆放进去，烧开后改小火煮上3分钟左右。7...
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![豆面汤圆怎么做]( "豆面汤圆怎么做")
- 1、做法1：食材：糯米粉适量；黄豆粉适量；红糖适量。锅中不放油，下入生黄豆粉，用小火不停翻炒至颜色变深，散发香味，即可。炒熟的黄豆粉。红糖放入锅中，加入适量清水。用中小火熬制红糖稀，不停的搅拌，避免焦糊。熬好的红糖稀。糯米粉中加入适量清水揉成团。取一小块面团放入锅中煮熟，取出...
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![土豆肉圆做法]( "土豆肉圆做法")
- 1、用料：土豆1个（约150克）、肉馅80克、素鸡20克、淀粉适量、盐、酱油适量。2、土豆切片蒸熟后碾成泥。素鸡焯熟后也碾成泥。土豆也可以换成紫薯、红薯、芋头或者山药，但含水量会不同，加的淀粉量也要调整。3、土豆泥加淀粉和少许盐揉成面团。4、素鸡泥、肉馅加少许酱油和两茶匙...
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![怎么做豆腐圆子]( "怎么做豆腐圆子")
- 1、原料：酸汤豆腐500克，折耳根60克，酸萝卜50克。2、调料：茴香粉、花椒粉、煳辣椒面、麻油、盐、味精、酱油、醋、碱、姜末、葱花、蘸水等适量。3、制作步骤：白豆腐放入漏勺里滤干水，放在小盆里加上适量茴香粉、花椒粉、盐、碱用手把豆腐捏碎并拌均匀，一起两手搓成茸状，再加上葱花...
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![红豆竽圆做法介绍 红豆竽圆怎么做]( "红豆竽圆做法介绍 红豆竽圆怎么做")
- 1、洗好小芋头、红薯、紫薯，然后放在蒸锅上蒸，直到熟透。2、把蒸熟的芋头，红薯，紫薯到捣成泥状。3、一边加入木薯淀粉，一边像和面一样把木薯淀粉和芋头泥和的均匀，直到手上不觉得芋头泥沾手即可。红薯泥，紫薯泥同样做法。一般加入的淀粉与芋头的比例是1：2，可自行酌情增加。和好的...
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![豆渣圆子营养介绍 豆渣圆子好不好吃]( "豆渣圆子营养介绍 豆渣圆子好不好吃")
- 1、豆渣圆子是好吃，随着生活水平的提高，人们开始重新认识豆渣的营养。2、大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，一般豆渣含水份85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纤维素、多糖等）8.0%，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。食用豆渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗...
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![怎么做豆腐圆子 做豆腐圆子的窍门]( "怎么做豆腐圆子 做豆腐圆子的窍门")
- 1、原料：酸汤豆腐500克，折耳根60克，酸萝卜50克。2、调料：茴香粉、花椒粉、煳辣椒面、麻油、盐、味精、酱油、醋、碱、姜末、葱花、蘸水等适量。3、制作步骤：白豆腐放入漏勺里滤干水，放在小盆里加上适量茴香粉、花椒粉、盐、碱用手把豆腐捏碎并拌均匀，一起两手搓成茸状，再加上葱花...
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![赤豆芋圆汤如何做 赤豆芋圆汤做法介绍]( "赤豆芋圆汤如何做 赤豆芋圆汤做法介绍")
- 1、主料：芋头280克、红薯280克、紫薯250克、红小豆200克、木薯粉270克、水磨糯米粉100克、水适量、红腰豆适量、杏仁露适量。2、辅料：糖粉90克、绵白糖适量。3、将红小豆淘洗一遍后，加适量水浸泡2小时。4、放到电压力锅中，选择豆类、炖汤，按开始键。5、将芋头、红薯、紫薯蒸熟...
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